为什么能用冰取火

可以。馄饨皮和水饺皮没有本质的区别，只是形状和薄厚略有区别。

馄饨皮为边长约6厘米的正方形，或顶边长约5厘米，底边长约7厘米的等腰梯形。而水饺皮则为直径约7厘米的圆形。馄饨皮较薄，煮熟后有透明感。

馄饨皮是南方的用料，饺子皮是北方的用料。馄饨皮一般自己家里是做不出来的，因为它要经过好几次的机器碾压，要弄很薄但又柔软而且不会破皮。饺子皮家里可以手工做，它的皮要比馄饨厚一点，表面没有馄饨那么的光滑。饺子皮是成梯形，均匀薄的。而饺子皮是圆形的，中间厚两边薄。

违章代码13010意思是：机动车逆向行驶的意思。

它违反的条款是：《中华人民共和国道路交通安全法》第三十五条：机动车、非机动车实行右侧通行。处罚的依据是：《中华人民共和国道路交通安全法》第九十条：机动车驾驶人违反道路交通安全法律、法规关于道路通行规定的，处警告或者20元以上200元以下罚款。本法另有规定的，依照规定处罚。

交通违法代码又称“交通违法行为代码”、“交通违章代码”，是公安部对机动车、行人通行发生的交通违法行为制定的一种编码规定。通过新交通违章代码查询，可以快速的查出驾驶员具体的违章情况，加快了交通违章行为的处罚速度。

交通违法代码由四至五位数字组成，按交通法中通行原则进行分类，排列顺序从左到右依次为一位行为分类代码，一位计分分类代码，二位数字顺序码。第一位代码：行为分类代码，表示在道路交通安全法中的所处的分类代码；第二位代码：记分分类代码，表示交通违法行为记分的分类代码；第三、四、五位代码：顺序码，表示在同一行为分类中出现的行为的顺序码。例如：1303——“1”表示机动车行为，第2个数字“3”表示要扣3分，后面的“03”表示在扣3分这一类里的第三个行为，机动车行驶超过规定时速50%以下的。

DB22T221是吉林烧酒的地方标准。

这个标准规定了吉林烧酒的术语和定义、产品分类、要求、试验方内法、检验规容则和标志、包装、运输、贮存。适用于以高粱、玉米、糠麸等含淀粉原料，经固态法发酵或固液结合法酿制勾兑而成的吉林烧酒。

烧酒指各种透明无色的蒸馏酒，一般又称白酒，各地还有白干、老白干、烧刀酒、烧锅酒、蒸酒、露酒、酒露、露滴酒等别称。

据汉夫《杜康造酒》所述，酒，特别是烧酒（蒸馏酒）最早起源于夏代，由夏代第五个君王少康（又名杜康）所发明。正所谓杜康造秫酒，开起人类应用曲蘖的新纪元。杜康也就当然地成为中国的酒祖、酒圣、酒仙等。

10mm降雪量相当于15厘米厚。

降雪量是指将雪转化成等量的水的深度，与积雪厚度可按照1：15的比例换算。1毫米降雪量就等于1/15毫米降水量。如此计算，10毫米降雪量约为15厘米厚的积雪。

降雪量（snowfall）是从天空中降落到地面上的固态水，未经蒸发、渗透、流失，融化后在水平面上积聚的水层深度，以毫米为单位，用雨量筒来测定。

雪量（snowfall）是根据气象观测者，用一定标准的容器，将收集到的雪融化后测量出的量度。气象上对于雪量有严格的规范。如同降雨量一样，是指一定时间内所降的雪量，有24小时和12小时的不同标准。一般都采用24小时降雪量标准。

冬天腌咸肉一般要腌5-7天。腌制时可以用一块大石头或者其他东西压着咸肉，使咸肉腌得更加入味。还需每天翻动咸肉，观察咸肉腌制的情况。咸肉腌好后要放在阳台或其他地方风干几天，风干直至肉泛出油光即可。

腌肉是用食盐腌制的，又叫渍肉、盐肉、咸肉。腌肉是大众化的食品，好的腌肉外观清洁，刀工整齐，肌肉坚实，表面无黏液，切面的色泽鲜红，肥膘稍有黄色。由于味美可口，又能长期保存，深受消费者欢迎。中国浙江生产的腌肉称南肉，苏北产的腌肉称北肉。用清水漂洗腌肉并不能达到退盐的目的，如果用盐水来漂洗，漂洗几次，则腌肉中所含的盐分就会逐渐溶解在盐水中，用淡盐水清洗一下就可烹制了。