番茄鸡翅的做法
橘香
好评回答
今天的这道菜---番茄鸡翅是孩子们的大爱,鸡翅是小朋友最爱吃滴, 加了番茄汁来调味, 酸酸甜甜的口感, 让小孩子们吃得停不下口, 非常适合款待小朋友。
步骤/方法
将洗净的鸡翅上划上两刀;
将划好口的鸡翅放在容器内,加入大葱和姜片;
再加入盐, 料酒, 酱油, 白胡椒和味精;
放入冰箱中腌制二个小时以上;
在锅中烧热油,油温五,六成热下入鸡翅炸;
将鸡翅炸炸至两面金黄时捞出;
在锅中加入适量的油,倒入番茄汁(我用搅拌器捣碎的一个番茄)和番茄酱的混合液;
烧开后下入炸好的鸡翅, 烧上十分钟;
再加入适量的糖,盐等调料再烧五分钟即可;
将烧好的鸡翅层盘, 摆好后再将番茄汁淋上一些。
特别提示
鸡翅要提前腌制, 先让鸡翅有点底味;
鸡翅的炸制, 将它炸为两面金黄即可, 这样的鸡翅皮相当美味;
番茄酱和番茄汁混合使用, 会让它的口感和色泽更上一层楼。
橘香 2024-05-18 08:58:30
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问:家里怎么用水养香菜
答:
答:先把买来的种子放在30度的温水里泡几个小时,利于发芽,然后把种子球捏两半。不要捏碎了。土壤浇水,种子洒在土壤表面。上面覆盖1厘米左右的盖土。喷湿。盖上保鲜膜保水,放在阴凉通风处,一般1-4周内发芽。发芽速度看种子质量和气候。香菜发芽速度比较慢,要有耐心。
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