黄豆芽豆瓣绿了还能吃吗

努力吧 2019-05-17 09:50:44

好评回答

黄豆芽变绿是可以吃的。

由于黄豆芽见光后变绿是一种正常的自然现象，和任何植物的种子发芽一样，它见到阳光就会进行光和作用了，如果没见到阳光，那芽还会是黄的。

变绿的黄豆芽不含对人体有害的物质。相反，如果将黄豆芽长时间放在阳光下，黄豆芽居然不变绿的话，就要警惕这些黄豆芽中是不是含有化学药剂的“毒豆芽”了。

百步穿杨 2022-01-19 15:33:59

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