鲜核桃的热量是多少

鲜核桃的热量(以100克可食部分计)是328大卡(1372千焦)。

  鲜核桃水分率接近50%，所以其热量相比于其他干坚果要低，蛋白质、脂肪等含量也相对较低，减肥期间可适量食用。

  每100克鲜核桃的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的14%。

  热量（大卡）328、碳水化合物（克）1.80、脂肪（克）29.90、蛋白质（克）12.80、纤维素（克）4.30、维生素A、而1颗核桃（鲜）（15.0克，可食部分6.0克）22大卡。