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猪里脊肉怎么辨认

中年老妇男的偶像 2019-05-24 11:59:02
好评回答

猪里脊肉是猪脊椎骨内侧的条状嫩肉。大里脊和小里脊,大里脊就是大排骨相连的瘦肉外侧有筋覆盖,通常吃的猪里脊肉大排去骨后就是里脊肉,小里脊是脊椎骨内侧一条肌肉,比较少,很嫩。猪肉是目前人们餐桌上重要的动物性食品之一,猪脊肉含有人体生长的发育所需的丰富的优质蛋白、脂肪、维生素等,而且肉质较嫩,易消化。

  

  识别方法:

  

  1、肉皮厚而硬,毛孔粗,皮肤与脂肪之间几乎分不清界限,尤其以肩胛骨部位最明显,去皮去骨后的脂肪又厚又硬,几乎和带皮的肉一样。

  

  2、瘦肉颜色呈深红色,肌肉纤维粗糙,纹路清,水分少,结缔组织较大。

半程客梦 2022-01-19 15:35:29
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问:卫生球的气味对身体有害吗

答:
答:卫生球是用萘制成的球状物,萘里面的二氯苯有毒性,对人体有一定的危害。在使用的时候要记得保持室内适当的通风,也不可放太多在房间内,极易引起中毒。卫生球是用萘制成的球状物,白色,有特殊的气味,放在衣物里,可以防止虫蛀。也叫卫生丸,有的地方叫樟脑丸。大多呈白色,气味刺鼻,且沉于水中。用于防虫、防蛀、防霉的天然樟脑丸又被称为臭珠,原本是从樟树枝叶中提炼出的有芳香味的有机化合物。而含有萘或者对二氯苯的合成樟脑丸则有刺鼻的味道,二氯苯有毒性,它能引起人体中毒症状,如倦怠、头晕、头痛、腹泻等。

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