为什么鸡蛋不能横着
顺其自然 2019-04-05 16:47:24
好评回答
鸡蛋二头有大小,鸡蛋内存有部分空气(是培育小鸡时用的,这就是为什么我们煮完鸡蛋拨壳后总会有一头是凹陷的),鸡蛋浓稠蛋白能有效地将蛋黄固定在蛋白中央,一般保存是小头向上,让蛋内空气浮起,起到隔温效果,也让蛋黄(小鸡胚胎)远离外壳,起到横温作用.
文竹青青有风范 2022-01-19 15:28:48
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问:色釉陶瓷餐具健康么
答:
答:色釉陶瓷器皿外侧是色釉的,内侧没有色釉,可以放心使用,不会有毒。如果瓷器内侧是色釉的,不论外侧有没有色釉,盛放食品就会使食品有毒。不过毒性不会很大。和洗干净洗不干净没有关系。所以最好使用内侧没有色釉的瓷器器皿盛放食品。
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