常见的紫色食物有哪些？

所谓的紫色食物就是指外皮或者内部呈现紫色的食物。紫色的食物富含花青素，受到越来越多人的追捧和重视。下面就来数一数常见的紫色食物吧。

操作方法

常见的紫色蔬菜有茄子、紫甘蓝、紫土豆、紫洋葱、紫苋菜。与普通的蔬菜比，它们的营养成分更高。

常见的紫色薯类有紫甘薯。紫甘薯与普通的甘薯相比营养价值更高，但是其价格受到人们的质疑。

常见的紫色的水果有桑葚、黑加仑、黑树莓、李子、无花果等。有部分的紫色葡萄、樱桃也属于紫色的水果。

常见的紫色调味料有黑胡椒粉。黑胡椒粉虽然取名黑色，但是属于紫色的食物。

常见的紫色食物还有黑枸杞。黑枸杞日益也受到人们的追捧，但是因为野生的枸杞数量少，其价格居高不下。

紫色的豆类有黑豆。紫色的食物虽然富含营养，但是不必拘泥于此，合理膳食才可以保证身体的健康。