Ái hỏi tri thức người Ái hỏi giáo dục Bệnh viện kho

Mì trộn tương như thế nào làm mới ăn ngon?

Mì trộn tương như thế nào làm mới ăn ngon?



Toàn bộ đáp án

  • Nguyên liệu chuẩn bị: Làm tương đậu nành 1 túi ( sáu tất cư vưu giai ), tương ngọt nửa túi ( dư lại nửa túi có thể làm kiểu Trung Quốc salad, chấm củ cải, rau xà lách ăn ), trứng gà 2 cái, phì thịt nạc đinh ( đi da )100g, siêu thị bên trong có bán cái loại này đi da thịt ba chỉ đinh, chính mình chế tác cũng có thể, thịt ba chỉ cắt thành nửa centimet vuông tiểu đinh. Các loại đồ ăn mã càng nhiều nguyệt hảo, dưa leo cùng đậu giá còn có tục xưng trong lòng mỹ củ cải cùng với đậu nành là không thể thiếu, khác cải trắng tâm, đậu nành, đậu hủ khô, đậu que ti liền nhìn chuẩn bị đi.
    Đương nhiên sinh tỏi cũng là ắt không thể thiếu, mùa hè ăn sát trùng, còn có hành tây, gừng băm. Đến nỗi chuẩn bị hai loại tương hỗn hợp là cái dạng này tương đậu nành làm hương, nhưng là nếu đều dùng tương đậu nành, liền quá làm quá hàm, tương ngọt đâu hương vị ngọt, phối hợp vừa lúc, tỉ lệ là tương đậu nành cùng mặt tương 2: 1, liền thập toàn thập mỹ. Thịt đinh đâu cũng là quá phì quá gầy đều không tốt, thịt ba chỉ có muốn kính, dễ dàng rán ra du tới, như vậy mới hương.
    Bước đi: 1. Trứng gà đánh tan gia nhập tinh bột ( trứng gà sẽ tương đối nộn, tinh bột 1 thìa ) cùng một chút rượu gia vị ( đi trứng tanh 1 muỗng cà phê ) cùng muối, du nhiệt...Toàn bộ

    Nguyên liệu chuẩn bị: Làm tương đậu nành 1 túi ( sáu tất cư vưu giai ), tương ngọt nửa túi ( dư lại nửa túi có thể làm kiểu Trung Quốc salad, chấm củ cải, rau xà lách ăn ), trứng gà 2 cái, phì thịt nạc đinh ( đi da )100g, siêu thị bên trong có bán cái loại này đi da thịt ba chỉ đinh, chính mình chế tác cũng có thể, thịt ba chỉ cắt thành nửa centimet vuông tiểu đinh. Các loại đồ ăn mã càng nhiều nguyệt hảo, dưa leo cùng đậu giá còn có tục xưng trong lòng mỹ củ cải cùng với đậu nành là không thể thiếu, khác cải trắng tâm, đậu nành, đậu hủ khô, đậu que ti liền nhìn chuẩn bị đi.
    Đương nhiên sinh tỏi cũng là ắt không thể thiếu, mùa hè ăn sát trùng, còn có hành tây, gừng băm. Đến nỗi chuẩn bị hai loại tương hỗn hợp là cái dạng này tương đậu nành làm hương, nhưng là nếu đều dùng tương đậu nành, liền quá làm quá hàm, tương ngọt đâu hương vị ngọt, phối hợp vừa lúc, tỉ lệ là tương đậu nành cùng mặt tương 2: 1, liền thập toàn thập mỹ. Thịt đinh đâu cũng là quá phì quá gầy đều không tốt, thịt ba chỉ có muốn kính, dễ dàng rán ra du tới, như vậy mới hương.
    Bước đi: 1. Trứng gà đánh tan gia nhập tinh bột ( trứng gà sẽ tương đối nộn, tinh bột 1 thìa ) cùng một chút rượu gia vị ( đi trứng tanh 1 muỗng cà phê ) cùng muối, du nhiệt lúc sau, xào trứng gà có cái bí quyết, chính là dùng chiếc đũa, có thể xào tán hơn nữa mỗi khối trứng gà đều bị nóng đều đều, hạ nồi, lấy chiếc đũa ở trong nồi nhanh chóng giảo tán, trứng gà biến chín vàng thịnh ra tới đãi dùng. 2.
    Chảo dầu thiếu phóng một chút du, du nhiệt lúc sau trung hỏa rán xào thịt ba chỉ đinh, đãi mỡ heo ra, thêm một chút rượu gia vị đi tanh, lại thêm một ít sinh trừu, sau đó đem thịt đinh thịnh ra. 3. Trong nồi lưu trữ rán thịt mỡ heo, dùng một cái chén đem tương đậu nành cùng mặt tương hỗn hợp đều đều, trung hỏa đem tương xào một chút, như vậy tương mới hương. 4. Tương ra mùi hương, sau đó ngã vào thịt đinh hoặc là trứng gà đinh, gừng băm ( thiết đặc tế ), chuyển tiểu hỏa, chậm rãi ngao, tương cùng thịt đinh nước sữa hòa nhau, kia mới ăn ngon, không cần lại thêm muối cùng đường, tương có chính mình hàm vị ngọt, ùng ục cái 10 phút tra không nhiều lắm, đến nhìn, không phải trộn lẫn sẽ, nếu cảm thấy làm, liền ít đi thiếu thêm chút thủy.
    5. Lúc này có thể chuẩn bị đồ ăn mã, mua một cái cái loại này đồ ăn sát tử khá tốt, ta cũng thiết không ra đặc tế ti, dưa leo, củ cải gì đó sát thành ti lúc sau, nước lạnh bên trong phao một chút, sau đó để ráo thủy, như vậy đồ ăn ti tương đối sảng giòn, dương phái thêm chút rau xà lách ti, cải bắp ti gì cũng đúng. 6. Đậu giá, đậu côve ( thiết ti ), đậu nành, đậu nành gì đó nước sôi quá một chút đoạn sinh, phao nước lạnh là được.
    7. Tương ùng ục hảo, nhìn khô khô thu nước, ly hỏa gia nhập xanh nhạt mạt, sớm thêm hành mạt liền tiêu, lợi dụng dư ôn đem xanh nhạt nấu thục. Tương phải. Kế tiếp chính là mặt, mì trộn tương đương nhiên tốt nhất là tay cán bột, bất quá phỏng chừng đại gia hiện tại cũng chưa cái này tinh thần đầu, mặt cắt cửa hàng có cái loại này tay cán bột, thô cái loại này tương đối ăn ngon, bọc hoàng hoàng bột ngô, cá biệt chú trọng, cái loại này đóng băng mì sợi cũng không tồi.
    Nấu mì thủy muốn tương đối nhiều, phóng một ít muối, như vậy mặt nấu thời điểm sẽ không dính liền ở bên nhau, mặt không cần nấu quá lạn, điểm 3 thứ thủy liền không sai biệt lắm, có một chút sinh, có cắn kính tốt nhất ăn, mì sợi nấu hảo, khai nước lạnh, hướng rớt hồ dán, như vậy mới sảng hoạt ăn ngon. Mặt nấu hảo, quấy thượng 2 đại muỗng thơm ngào ngạt du du tạc tương, không cần quá lòng tham, sẽ thực hàm, để vào các loại đồ ăn mã, không có tứ hợp viện, ta ngồi xổm ban công thượng, nhìn dưới lầu xe hà lập loè, lại đến một đầu tỏi, nhân sinh đắc ý chính là ăn uống thả cửa tận tình một khắc đi.
    Thích toan tới điểm Long Môn dấm gạo, thích cay tới điểm du đanh đá tử, cái này là Tây An người thói quen. Ớt bột ( Thiểm Bắc tuyến tuyến ớt cay tốt nhất )2 hai quấy đều 1 muỗng cà phê muối, nghiền nát thục đậu phộng toái ( không cần quá toái ), mè trắng toái, 1 chén nhỏ du ngã vào chảo dầu thiêu nhiệt, để vào hoa tiêu, hoa tiêu biến hoàng nhanh chóng ly hỏa, tìm một cái kim loại lọt lưới, đem du sấn nhiệt ngã vào ớt bột trung, ớt cay tư tư làm hương, cùng thủy nấu ngọc có điểm tượng, liền chín, dùng chiếc đũa dọn đều, đặc biệt hương, ngã vào mặt trung.
    Hoặc là có thể kết hợp Thiểm Tây du bát mặt, trên mặt phóng 1 muỗng cà phê ớt bột, 1 điểm điểm muối, hành thái, ngã vào nhiệt hoa tiêu du, giống như trên, quấy đều, lại ngã vào tạc tương. Ăn tỏi vấn đề có thể nhai điểm lá trà hoặc là ăn chút trái cây chanh gì đó, bất quá hai người đều ăn liền đều không chê, một người ăn cũng đừng ra cửa. .Thu hồi

    1***

    2008-05-09 13:53:43

Mỹ thực đánh giá

  • Dưa hấu da như thế nào chuẩn bị cho tốt ăn?

    Ngươi hảo! Giới thiệu mấy cái đơn giản cách làm: Một: Ớt du dưa hấu da: Chủ liêu: Dưa hấu da 300 khắc gia vị: Muối 5 khắc, dầu phộng 10 khắc, đường cát trắng 5 khắc, hoa tiêu 2 khắc, bột ngọt 2 khắc đặc sắc: Vị tiên giòn nộn, thanh hương ngon miệng. Cách làm: 1. Dưa hấu da ngoại tầng ngạnh da gọt bỏ, lại phiến đi nội tầng hồng nhương, tẩy sạch, thiết tiểu đinh, đầu cơ phá giá nội, gia nhập muối tinh yêm 20 phút, lự đi nước muối, gia nhập đường trắng, bột ngọt quấy đều. 2. Xào nồi trí hỏa thượng thiêu nhiệt, để vào dầu phộng, đãi du nhiệt sau đầu nhập hoa tiêu viên, tạc ra mùi hương sau sạn đi hoa tiêu viên, đem hoa tiêu du tưới ở ướp hảo dưa hấu da đinh thượng, quấy đều liền có thể ăn lạp. Nhị: Bạo xào dưa hấu da: Chủ liêu: Dưa hấu da 600 khắc gia vị: Hành tây 10 khắc, khương 5 khắc, bột ngọt 1 khắc, muối 3 khắc, đường cát trắng 5 khắc, nước tương 5 khắc, dầu mè 5 khắc, dầu thực vật 20 khắc đặc sắc: Giòn sảng hoạt nộn, thanh hương ngon miệng. Cách làm: 1. Đem dưa hấu da tẩy sạch, gọt bỏ ngạnh da, cắt thành dưa hấu da phiến. 2. Đem nước nấu sôi, để vào dưa hấu da phiến, đãi thủy lại khai khi vớt ra dưa hấu da. 3. Trong nồi phóng dầu thực vật thiêu nhiệt, trước xào hành gừng mạt, tiếp theo để vào nước tương, đường trắng, muối cùng dưa hấu da, phiên xào đến ngon miệng, xối dâng hương du quấy thượng bột ngọt thì tốt rồi. Tam: Dưa hấu da hầm thịt: Chủ liêu: Dưa hấu da 1 chỉ, thịt ba chỉ 200 khắc, rượu trắng, nước tương, dầu phộng, lát gừng, ớt khô, đường trắng, nước trong các số lượng vừa phải. Cách làm: 1, dưa hấu da chiếu bào thịt đi y sau, đặt ở bên ngoài phơi. Phơi đến vỏ dưa biến thành hơi mỏng một tầng, làm mà không tiêu là được, giống nhau muốn phơi ba bốn đại thái dương ( 3~4 thiên ). 2, đem vỏ dưa làm dùng bọt nước thượng ( vo gạo thủy tốt nhất ), giống nhau phao 2 tiếng đồng hồ, liền có thể cắt thành điều; thịt heo thiết mảnh nhỏ. 3, chảo nóng phóng dầu phộng, trước bạo một bạo lát gừng, ớt khô, lại bạo một chút thịt heo, sau đó bỏ vào dưa hấu da, xào một xào sau, phóng rượu trắng, nước tương ( tô màu ) lại phiên xào vài cái. 4, tô màu lúc sau, thêm nước trong không quá thức ăn, lửa lớn thiêu khai, lại dùng lửa nhỏ hầm một vài tiếng đồng hồ, trong lúc phóng điểm đường trắng xào đều là được. Bốn: Dưa hấu da xào đậu tương: Chủ liêu: Dưa hấu da, đậu tương gia vị liêu: Muối, hoa tiêu cách làm: 1. Dưa hấu da gọt bỏ ngoại tầng ngạnh da cùng nội tầng hồng nhương sau cắt thành đinh, dùng một chút muối yêm một lát. 2. Đậu tương rửa sạch sẽ, để vào nấu trong nồi, gia nhập hoa tiêu, muối nấu chín, sau đó lấy ra để ráo hơi nước dự phòng. 3. Đảo đi yêm dưa đinh sở ra thủy. 4. Xào nồi nhập du, đãi du thiêu đến tám phần nhiệt sau, hạ dưa đinh hoạt xào, sau đó lại để vào nấu chín đậu tương cùng nhau hoạt xào, nhưng căn cứ cá nhân khẩu vị gia nhập toan, ngọt, cay chờ gia vị. Nhắc nhở: Ở nấu đậu tương khi, cắt đi hai quả nhiên tiêm giác, như vậy cây đậu càng dễ dàng ngon miệng cảm ơn ~~

  • Mì nước kho thịt như thế nào nấu mới có thể cùng nhà ăn như vậy ăn ngon a

    Mì nước kho thịt ấn Tuyền Châu tập tục, sinh nhật muốn nấu mì ăn, nấu khi không thể đem mì sợi xả đoạn, cần toàn bộ trường mặt hạ cái nồi, lấy tỏ vẻ trường thọ. Một, nguyên liệu 1, chủ liêu: Sinh tế mặt 400 khắc, heo thịt nạc 100 khắc, tôm tươi nhân 100 khắc. 2, phụ liệu: Thủy phát nấm hương 10 khắc, trứng gà 1 cái, thủy phát rau kim châm 20 khắc. 3, gia vị: Thục mỡ heo 30 khắc, muối tinh 5 khắc, ướt tinh bột 20 khắc, thịt canh suông 800 khắc, bột ngọt 6 khắc, hành, khương, tỏi mạt các 3 khắc, dầu mè, lô hội, tiêu xay số lượng vừa phải. Nhị, chế pháp 1, đem heo thịt nạc cắt thành ti trạng, nấm hương cắt thành ti trạng, trứng gà khái nhập trong chén đánh tan. 2, xào nồi phóng vượng hỏa thượng, múc nhập thục mỡ heo thiêu nhiệt, hạ hành, khương, tỏi mạt rán hương, cũng hạ thịt ti, tôm bóc vỏ, nấm hương, rau kim châm lược xào, để vào thịt canh suông thiêu phí. Hạ bột ngọt, muối tinh, dùng ướt tinh bột điều thành nước kho sau gia nhập trứng dịch là được. 3, xào nồi trí vượng hỏa thượng, thêm thủy thiêu phí, để vào thục mì sợi trôi nổi nhiệt vớt lên, trang nhập canh trong chén, xối thượng điều tốt nước kho, rải lên dầu mè, lô hội, tiêu xay là được. Đặc điểm: Màu sắc kim hoàng, phối liệu đa dạng, hương vị tươi ngon. Hà Nam chưng mì nước kho thịt cách làm tiếp liệu: ( hai thành nhân dùng ) tế mặt cắt ( cùng mì Dương Xuân tế trình độ ) 500 khắc, thịt ba chỉ 100 khắc, đậu nành mầm ( hoặc cây đậu đũa, tỏi rêu ) 250 khắc. 1. Đem thịt cắt thành điều trạng hoặc khối trạng, dùng lão trừu, ngũ vị hương phấn, lát gừng, hành đoạn, rượu gia vị yêm 15 phút. 2. Dùng nồi hấp nấu nước, đem tế mặt cắt thượng nồi, nước sôi sau trung hỏa chưng 15 phút. 3. Dùng một khác bếp bắt đầu xào rau. Chảo nóng đảo du một chút, phóng thịt tiến nồi, xào đến thịt ba chỉ ra du, để vào đậu nành mầm, thêm dấm, sốt cà chua cùng muối số lượng vừa phải, xào hai phút. Thêm 400 ml nước ấm, thủy khai sau tiếp tục thiêu 10 phút. 4. Mặt chưng hảo sau đem mặt để vào hơi đại vật chứa trung, đánh tan, càng tán càng tốt. 5. Đem thiêu tốt đồ ăn liền nước nhi cùng nhau đảo đến trên mặt, đầy đủ quấy đều, làm mặt đem đồ ăn nước nhi hút khô. Nếu có dư thừa nước nhi có thể đảo rớt. 6. Đem quấy tốt trên mặt nồi hấp trung hỏa lại chưng 5 phút quan hỏa tức thực. Mặt khác nhưng tuyển rau dưa: Nguyên cải trắng, đậu que, nộn khoai lang đỏ ương. ( giờ sau ăn qua nộn khoai lang đỏ ương chưng mì nước kho thịt, đến nay khó quên. Còn có thích ăn đậu côve giác kho liêu, bất quá thái phẩm loại nhiều, chỉ cần thích ăn cơ bản đều có thể dùng để làm mì nước kho thịt. Đại đồng tiểu dị )

  • Trái dừa tương ăn ngon sao

    Có dinh dưỡng, ăn rất ngon

  • Dâu tây ăn ngon vẫn là dứa ăn ngon??

    Thích ăn cái nào cái nào liền ăn ngon

  • Ngươi cảm thấy thịt kho tàu cà tím cùng nồi bạo thịt cái kia ăn ngon ha?

    Thích rau dưa người nói thịt kho tàu cà tím ăn ngon nha, tắc phản chi

  • Thế nào thiêu fans ăn sẽ tương đối ăn ngon đâu.... Xin hỏi

    Thịt kho tàu mạt fans, tiệm cơm trung đồ ăn tên là “Con kiến leo cây”, ta ăn qua, là thích nhất.

  • Tưởng chiên bò bít tết, như thế nào yêm mới ăn ngon?

    ① đem bò bít tết cắt thành 10 khắc trọng tiểu khối, trục khối dùng đao chụp thành 1 tấc nửa đường kính viên lát cắt, ngay sau đó dùng đao trảm vài cái, lại đem thịt tu viên, đem bò bít tết trục phiến để vào dùng hành tây nước, rượu vàng chờ điều thành nước kho nội kéo một kéo, lấy ra yêm năm phút, lại dùng trứng hồ đồ kéo; ② hạ nhiệt chảo dầu hai mặt chiên thành kim hoàng sắc, nấu thượng tương ớt du cùng phiên gia sa tư, phiên vài cái ra nồi trang bồn, xứng lấy dưa leo phiến, khoai tây điều, hoặc rau xà lách cùng phiên gia phiến thượng tịch là được.

  • Liêu Ninh Cẩm Châu nơi đó bò bít tết tốt nhất ăn

    Cẩm Châu cũng liền thuộc hào vị gia có thể ăn ngon điểm đi ~ ta không hiểu được thượng đảo cà phê bên trong có hay không bò bít tết

  • Hoàng hôn đồ ăn như thế nào chuẩn bị cho tốt ăn còn có làm cho phương pháp

    Hoàng hôn đồ ăn long cốt canh đáp án bổ sung 1 đem xương cốt tẩy sạch . trước dùng nước ấm nấu quá một lần . đi tanh vị.2 tài liệu: Hoàng hôn đồ ăn . vó ngựa cùng nấm . khương . bách hợp rất giống quả nhân hương vị .3 trừ bỏ hoàng hôn đồ ăn . mặt khác toàn phóng tới nấu đi . chậm hỏa . tốt nhất để vào một chút dấm . càng tốt phân giải xương cốt . sử canh càng có dinh dưỡng . ước chừng một tiếng rưỡi đem hoàng hôn đồ ăn để vào . nấu chín liền có thể . gia vị phương diện chính mình nắm chắc . muối . gà tinh không thể quá nhiều . bằng không liền đoạt hoàng hôn đồ ăn nguyên vị .

  • Đôn hóa nhà ai bún ăn ngon??

    Ở lão xuyến phố có gia Vân Nam bún qua cầu mãn chính

  • Cố vốn có gì ăn ngon?

    Sinh thộn mặt sườn dê tiểu nắm hai mặt da hoặc là đi hữu liên siêu thị còn có vài gia tương đối tốt ăn uống ngươi có thể đi

  • Mấy tháng phân sủi cảo không thể ăn

    Thả khương cải trắng sủi cảo khi nào đều khó ăn

  • Mì ăn liền cái nào thẻ bài ăn ngon? Tốt nhất là không cay

    Chính mình nấu mì, mua cái loại này làm mì sợi, hướng trong nồi phóng du, phóng hành thái, cọng hoa tỏi non, phóng các loại gia vị sau phóng thủy, thủy khai đánh cái trứng gà, phóng mì sợi, mau ra nồi khi phóng điểm rau xanh cùng dầu mè, khẳng định đặc ăn ngon ~

  • Đậu hủ như thế nào làm tốt ăn? Không ăn cay.

    Thịt kho tàu đi ăn rất ngon chúng ta Sơn Đông địa đạo đặc sắc đồ ăn

  • Lươn như thế nào cao ăn ngon

    Tạc, hoặc dùng dầu chiên đều được đi

  • Tào phớ kho như thế nào đánh ăn ngon?

    Tào phớ 【 nguyên liệu 】 đậu nành 1500 khắc, đường glucose nội chi 250 khắc, douban 250 khắc, miến 1000 khắc, ướt bột gia vị 750 khắc 【 gia vị 】 yêm rau hẹ hoa 500 khắc, du ớt cay 250 khắc, ngũ vị hương phấn 20 khắc, đường nước số lượng vừa phải, gà tinh phấn 20 khắc, muối ăn số lượng vừa phải. 【 chế pháp 】① đem đậu nành nhặt tịnh tạp chất, đào rửa sạch sẽ, ngâm 4—8 giờ sau, dùng mài nước cơ ma thành trù tương ( biên ma biên rót vào nước trong, pha nước nhiều tương thô, ra não thiếu ), đảo người tế sọt nội biên lọc, biên đoái nhập nước trong ước 15 kg, đem tương nước lự tịnh mới thôi. ② đường glucose nội chi dùng nước ấm 1000 tiêu hoá khai. Tương nước đảo người trong nồi, dùng võ lửa đốt khai sau thịnh người lu, sấn nhiệt đem đường glucose nội chi thủy từ từ rót vào lu nội biên đảo biên giảo, sau đó đem lu khẩu cái nghiêm, 20 phút tức thành tào phớ. Khác khởi nồi rót vào nước trong, đảo người douban, muối ăn số lượng vừa phải, ngũ vị hương phấn, đường nước, đãi ấp nồi mở ra người miến, gà tinh phấn, xối người bột gia vị làm thành kho canh. Dùng ăn khi, đem tào phớ thịnh người chén nội, tưới thượng kho canh, xối người số lượng vừa phải hẹ hoa, dầu mè, tương ớt có thể cùng sữa đậu nành không giống nhau, đồ vật muốn nhiều chút, dinh dưỡng càng phong phú điểm nhi

  • Cà tím như thế nào làm mới ăn ngon?

    Du xối cà tím, cá hương cà tím đều ăn rất ngon a.

Điểm đánh thêm tái càng nhiều

Nhiệt đồ ăn

Điểm đánh thêm tái càng nhiều

Lò vi ba

Điểm đánh thêm tái càng nhiều

Nước chấm chấm liêu

Điểm đánh thêm tái càng nhiều
Phản hồi
Đỉnh chóp
Trợ giúp Ý kiến
Phản hồi

Xác định cử báo này vấn đề

Cử báo nguyên nhân ( tất tuyển ):