【 đồ ăn danh 】 hành du cá 【 tương ứng tự điển món ăn 】 lỗ đồ ăn 【 đặc điểm 】 hình mỹ vị tiên, thanh đạm tố nhã, hàm hương hơi cay. 【 nguyên liệu 】 sống cá trắm cỏ 1 đuôi ( trọng ước 750 khắc ), muối 6 khắc, nước tương 25 khắc, rượu gia vị 15 khắc, bột ngọt 3 khắc, tiêu xay 2 khắc, gừng băm 15 khắc, hành ti 15 khắc, hành ti 15 khắc, hành đoạn, khương khối các số lượng vừa phải, dầu mè 50 khắc 【 chế tác quá trình 】 (1) cá trắm cỏ giết sau tịnh thang, đi lân, đi mang, tẩy sạch, hai mặt kỉ một chữ đao, đem cá nhập nồi thêm hành đoạn, khương khối cập thủy nấu ước 15 phút, đến thục vớt ra, trang cá bàn. ( 2 ) cá trên người rải muối, bột ngọt, tiêu xay, nạp liệu rượu, mã hành ti, gừng băm, đảo nước tương hơi yêm. ( 3 ) nồi phóng dầu mè thiêu nhiệt, tưới ở cá trên người là được.
【 đồ ăn danh 】 hành du cá 【 tương ứng tự điển món ăn 】 lỗ đồ ăn 【 đặc điểm 】 hình mỹ vị tiên, thanh đạm tố nhã, hàm hương hơi cay. 【 nguyên liệu 】 sống cá trắm cỏ 1 đuôi ( trọng ước 750 khắc ), muối 6 khắc, nước tương 25 khắc, rượu gia vị 15 khắc, bột ngọt 3 khắc, tiêu xay 2 khắc, gừng băm 15 khắc, hành ti 15 khắc, hành ti 15 khắc, hành đoạn, khương khối các số lượng vừa phải, dầu mè 50 khắc 【 chế tác quá trình 】 (1) cá trắm cỏ giết sau tịnh thang, đi lân, đi mang, tẩy sạch, hai mặt kỉ một chữ đao, đem cá nhập nồi thêm hành đoạn, khương khối cập thủy nấu ước 15 phút, đến thục vớt ra, trang cá bàn. ( 2 ) cá trên người rải muối, bột ngọt, tiêu xay, nạp liệu rượu, mã hành ti, gừng băm, đảo nước tương hơi yêm. ( 3 ) nồi phóng dầu mè thiêu nhiệt, tưới ở cá trên người là được. Thu hồi
Trên lầu nói thực kỹ càng tỉ mỉ a! Chính là còn phải chú ý một chút: Cuối cùng một bước, tưới du thời điểm, chú ý ở mâm chung quanh phô chút phế báo chí, Phòng ngừa du bắn đến trên mặt đất không hảo sát. Còn có, chính yếu chính là ngàn vạn đừng bắn đến trên người mình, nếu không sẽ năng hư.
Trên lầu nói thực kỹ càng tỉ mỉ a! Chính là còn phải chú ý một chút: Cuối cùng một bước, tưới du thời điểm, chú ý ở mâm chung quanh phô chút phế báo chí, Phòng ngừa du bắn đến trên mặt đất không hảo sát. Còn có, chính yếu chính là ngàn vạn đừng bắn đến trên người mình, nếu không sẽ năng hư.Thu hồi
Ngươi là muốn ăn tào phớ sao? Kia đi thực phẩm chất phụ gia cửa hàng mua đường glucose nội chi, hóa một chút liền có thể đọng lại thành tào phớ. Ngươi làm lại nùng là không thể đọng lại a? Có thể đọng lại đó là nước chát điểm quá: )
Theo khảo chứng cá hầm ớt cơ hồ đều là dùng cái gọi là nước miếng du, chính là bên trong du đều là lặp lại sử dụng.
Ta biết có hai loại làm cá đầu phương pháp: 1. Cá hầm cải chua đầu canh. Tới trước siêu thị đi mua một loại chuyên làm cá hầm cải chua đầu canh dưa chua. Sau đó đem cá đầu chiên hoàng, phóng thượng rượu gia vị, tỏi, sinh khương, đường, một chút muối ( nhân dưa chua là hàm ), lại chính là phóng dưa chua, phóng nhất định lượng thủy, thẳng đến cá đầu nấu chín mới thôi, cuối cùng phóng điểm tiêu xay, liền có thể ra khỏi nồi. 2. Đậu hủ hầm cá đầu. Trước đem cá đầu chiên hoàng, phóng thượng rượu gia vị, tỏi, sinh khương, đường, muối, đậu hủ, phóng nhất định lượng thủy, thẳng đến cá đầu nấu chín mới thôi, cuối cùng phóng điểm hồ tiêu, bột ngọt, sái chút hành thái, liền nhưng ra nồi. Hầm ra tới canh là màu trắng ngà, thực tươi ngon.
Chủ liêu phụ liệu 〕 Mới mẻ bát cá..750 khắc Bột ngọt.....3 khắc Mặt tương.....20 khắc Đại liêu.....4 khắc Hành đoạn.....10 khắc Rau thơm đoạn....5 khắc Rượu gia vị.....10 khắc Nước tương.....25 khắc Lát gừng.....5 khắc Canh suông....500 khắc Dấm......10 khắc Muối tinh.....3 khắc Hoa tiêu.....2 khắc Dầu mè.....10 khắc 〔 nấu nướng phương pháp 〕 1. Đem bát cá đi mang, đi nội tạng tẩy sạch, nghiêng lưỡi dao thành hậu ước 3 centimet hình móng ngựa khối. Đem cá khối Buông ra thủy một điệu, vớt ra khống tịnh thủy. 2. Muỗng nội thêm đế du, thêm mặt tương xào thục cũng tản ra, lại theo thứ tự gia nhập canh suông, rượu gia vị, dấm, nước tương, Hành gừng, hoa tiêu, đại liêu, cá khối, dùng chậm người nấu thục, vớt ra cá khối đặt ở bàn nội. Nguyên liệu xóa hoa tiêu Đại liêu, thêm rau thơm ngạnh, tích dâng hương du, tưới ở bàn nội là được. 〔 công nghệ mấu chốt 〕 1. Mì xào tương khi nồi muốn hoạt, cũng nghi dùng lửa nhỏ, xào tán xào thục, xóa sinh mặt tương vị. 2. Cá khối sửa đao lớn nhỏ đều đều nhất trí. 3. Cũng nhưng chỉnh đuôi cá chế tác, nhưng ở cá thân hai sườn phân biệt kỉ thượng nhiều chữ thập hoa đao, lại tiến hành nấu chế.
Tẩy sạch cánh châm……1000 khắc sinh khương……………50 khắc Quang gà mái già……1250 khắc rau thơm……………50 khắc Hoa thịt…………750 khắc ngân châm…………100 khắc Xương sườn…………500 khắc chân giò hun khói ti…………25 khắc Heo tay…………750 khắc chân giò hun khói chân…………50 khắc Heo da………250 khắc dầu vừng……………10 khắc Rượu Thiệu Hưng…………100 khắc tiêu xay…………1 khắc Nước màu……………15 khắc chiết dấm…………2 tiểu đĩa Muối tinh…………20 khắc thượng canh…………1000 khắc Nước tương……………5 khắc nhị canh…………3000 khắc Sinh hành……………50 khắc bột ngọt……………10 khắc 〔 nấu nướng phương pháp 〕 1. Dùng hầm bát ( ngói? ) trước lạc trúc đũa, thêm trúc ty lót đế sử dụng. 2. Dùng nồi hạ nước sôi 2500 khắc, gia nhập rượu Thiệu Hưng 50 khắc, muối tinh 10 khắc, khương 20 khắc, hành 25 khắc, đầu nhập cánh châm cùng nhau lăn 5 phút, nhặt đi khương, hành không cần, đem cánh vớt lên trang nhập hầm bát nội. 3. Heo tay, hoa thịt, xương sườn các trảm khai cùng heo da khởi nồi xào hương, bắn rượu Thiệu Hưng 50 khắc, thêm người nhị canh, muối tinh 10 khắc, nước màu, sau đó đảo nhân ngư cánh bát nội, thêm khương 25 khắc, hành 25 khắc, rau thơm đầu, chân giò hun khói chân. Đóng thêm, dùng than củi lò dùng võ hỏa hầm 3 cái giờ, nhặt đi heo tay, hoa thịt, heo da, xương sườn, chân giò hun khói chân cùng khương, hành, rau thơm đầu, sau đó đem quang gà mái già khai hai bên cái ở cánh mặt, chuyển vì lửa nhỏ hầm 1 cái nửa giờ, cuối cùng chuyển vì chậm hỏa hầm 1 cái nửa giờ, sau đó nhặt đi gà mái già, vây cá liền canh ngã vào trong nồi, gia nhập bột ngọt 7.5 khắc, dầu vừng, tiêu xay, lạc oa, dùng chiếc đũa kẹp lên thô điều cánh châm phô oa mặt, rải lên chân giò hun khói ti 15 khắc, làm trệch đi canh chén đem ngân châm kéo quá nước sôi lạc chén, gia nhập nước tương, bột ngọt 2.5 khắc, chân giò hun khói ti 10 khắc, thượng canh 1000 khắc, làm cánh xứng, cùng rau thơm 2 đĩa, chiết dấm 2 tiểu đĩa giống như trên. 〔 công nghệ mấu chốt 〕 1. Triều Châu hồng hầm vây cá, tịnh hầm thời gian muốn 6 tiếng đồng hồ, 6 tiếng đồng hồ chia làm ba cái giai đoạn: Trước 3 tiếng đồng hồ lửa to, là bởi vì vây cá keo chất không nùng, trung 1 cái nửa giờ lửa nhỏ, là bởi vì vây cá bắt đầu có keo chất, sau 1 cái nửa giờ hỏa lực càng nhược, là bởi vì vây cá keo chất đại, gần thu nước, bảo trì hỏa lộ tựa lăn tựa không lăn trạng thái, như vậy mới có thể bảo đảm đã đủ hỏa, lại không đốt trọi. 2. Phao phát vây cá quá trình là, trước đem vây cá cánh đuôi dùng kéo cắt rớt 3 mm, sau đó lại dùng nước trong tẩm 6 tiếng đồng hồ, sử dụng sau này nước sôi chậm hỏa bảo, đến cánh da sa có thể tẩy đến ra vì độ. Đem vây cá liền nguyên thủy khuynh đảo với trong bồn phao tẩm, chờ nước lạnh đến có thể xuống tay khi dùng tiểu đao quát rửa sạch sẽ. Sau đó lại dùng nước sôi chậm cây đuốc vây cá lại bảo, đến có thể thoát cốt khi, đem vây cá vớt lên lạc nước trong trung tẩm chi. Sau đó hủy đi đi vây cá ngạnh xương sụn, cùng cánh chân da xú thịt chờ. Vây cá lại dùng nước sôi lăn quá. Sau đó vớt lạc bồn phiêu lãnh, dùng nước trong tẩm chi, ngày hôm sau buổi sáng đem vây cá lại dùng nước sôi lăn quá, lại phiêu lãnh, lại tẩm nước trong, buổi tối lại lăn, lại phiêu, lại tẩm, ở phao phát vây cá toàn bộ trong quá trình cần hoa 2～3 thiên công phu, như vậy mới có thể sử vây cá bản thân đủ hơi nước cùng đi tịnh xú mùi tanh. 3. Ở cuối cùng vây cá muốn hầm khi, còn cần thiết trải qua một lần vớt, túc, tức dùng nước sôi đem cánh lại lăn quá ( tức vì vớt ), sau đó dùng chút ít nước sôi, gia nhập rượu Thiệu Hưng, nước tương, khương, hành cùng vây cá cùng lăn một chút ( tức vì túc ). 〔 phong vị đặc điểm 〕 Cánh châm mềm hoạt, mùi hương nồng đậm.
Mục cá khô thiêu lặc bài 【 cách làm 】 mục cá tẩy sạch ( tiểu nhân không cần thiết ) phi thủy, lặc bài phi thủy, thiêu chảo nóng ngã vào dầu thực vật 2 thìa tả hữu, bạo hương gừng băm, để vào lặc bài rán xào đến lặc bài lược hoàng, theo sau để vào mục cá rán xào, phun rượu, thêm xì dầu, sinh trừu, tiêu xay cùng thủy, chuyển tiểu hỏa nấu thiêu 20 phút tả hữu, ( trung gian muốn phiên xào mấy lần ) thêm đường cát, hành đoạn tiếp tục nấu thiêu đến nước nùng khởi nồi. Đàn thiêu bốn vị thảo căn canh Chủ liêu: Gia thịt thỏ 250 khắc, tịnh heo bụng 150 khắc, tịnh móng heo 250 khắc, mục cá khô 25 khắc, sơn bạch chỉ căn ( vưu khê tục xưng ô căn ) 50 khắc, cây diêm phu căn ( vưu khê tục xưng quả nho muối ) 50 khắc, sơn thương tử căn ( vưu khê tục xưng xú tử căn ) 50 khắc, tế văn câu nhi trà căn ( vưu khê tục xưng sơn nướng kỳ ) 50 khắc, mà nhẫm căn ( vưu khê tục xưng [ dịch âm ] ô chi đỗ lê ) 25 khắc, thô diệp đa căn ( vưu khê tục xưng sữa bò sài căn ) 25 khắc, sơ hoa vệ mao căn ( vưu khê tục xưng thổ Đỗ Trọng ) 50 khắc. Gia vị: Muối tinh 10 khắc, bột ngọt 10 khắc, rượu lâu năm 50 khắc. Chế pháp ⑴, đem các loại thảo căn băm phiến tẩy sạch, để vào chảo sắt nội thêm thủy ước 2500 khắc, dùng trung tiểu hỏa thời gian dài ( ước 4 giờ ) nấu phí, nấu vì thảo căn canh ước vì 1500 khắc. ( chú: Giống nhau là đem nhiều lần phân lượng thảo căn hợp nấu một nồi to. ) ⑵, gia thịt thỏ, móng heo thiết khối trác thủy dự phòng. Heo bụng thiết tiểu khối, mục cá khô thiết tiểu điều dự phòng. ⑶, đem thảo căn canh cùng chân heo (vai chính), heo bụng, mục cá hạ trong nồi dùng trung tiểu hỏa nấu đến chân heo (vai chính) chờ đem mềm lạn khi gia nhập thịt thỏ, muối chờ nấu chín, lại gia nhập bột ngọt điều hảo vị sau ra nồi đãi dùng. ⑷, muốn thượng bàn khi đem thảo căn canh ( tính cả động vật tính nguyên liệu ) trang nhập đàn trung, gia nhập rượu lâu năm, đóng thêm thiêu khai thượng bàn, ở trên mặt bàn thượng phân thành chén nhỏ. Đặc điểm: Này canh tính vị cam bình, có bao nhiêu loại bổ dưỡng công năng ( thấy dưới đây giới thiệu ). Thức ăn có nồng đậm thảo căn hương khí, nấu nấu khi phiêu hương khá xa, động vật tính chủ liêu kinh cùng thảo canh cùng nấu, không hề dầu mỡ cảm, làm người muốn ăn mở rộng ra.
Ta từ Trung Quốc câu cá đệ tam kỳ nhìn thấy Cam Túc rượu tuyền câu hữu tu kha viết 《 nhược thủy dòng suối ẩn giả —— “Mặt cá” 》. Hắn sở nói “Mặt cá” sinh trưởng hoàn cảnh, sinh hoạt tập tính cập bề ngoài đặc thù từ từ, đều cùng chúng ta nơi này “Thổ cá” nhất trí. Quê quán của ta ở Thiểm Tây tỉnh an khang thị ninh thiểm huyện, mà chỗ Tần Lĩnh núi non phía nam, cũng là Hoàng Hà cùng Trường Giang thủy hệ phân giới lĩnh, cũng là nam bắc khí hậu đường ranh giới, cảnh nội tối cao độ cao so với mặt biển 296 6 mét, thấp nhất độ cao so với mặt biển 540 mễ, bình quân độ cao so với mặt biển 900～1000 mễ. Toàn huyện phân núi cao, trung sơn cập thấp núi sông cốc ba loại khu vực, thường bị miêu tả vì “Rừng rậm che trời nước trong lưu, sơn thôn nông hộ mương bên trong”, viễn thị “Núi cao lĩnh tuấn tâm sợ hàn, cốc thâm hiểm ác khổ sở quan”, trên thực tế “Xem sơn không phải sơn, hành tẩu lòng chảo gian.” Cảnh nội con sông chủ yếu có vấn thủy hà, điện hà, thanh hà, Trường An hà, sông nước đông hà chờ. Ở cảnh nội 700 mễ trở lên các dòng sông lưu dòng suối nhỏ, thanh triệt thấy đáy nước đọng oa đều có “Thổ cá” vui sướng bóng dáng. Mùa hè, bất luận đại nhân tiểu hài tử, sẽ câu, sẽ không câu, chỉ cần dùng một cây tế cây gậy trúc bó thượng một đường một câu, mặc vào một đoạn ngắn hồng con giun, đầu ở dòng suối nhỏ nước đọng oa có cục đá địa phương, sẽ có “Thổ cá” duỗi quá mức tới, triều câu mãnh cắn một ngụm liền hướng khe đá trung kéo đi, lúc này chỉ cần giơ tay, liền sẽ câu lên một cái tung tăng nhảy nhót “Thổ cá”, phi thường hảo chơi. Giống như tu kha câu hữu theo như lời, “Thổ cá” chỉ sinh trưởng ở chưa kinh ô nhiễm sơn gian dòng suối nhỏ. Cho nên, nó tồn tại là một cái con sông khỏe mạnh tiêu chí.
Tips: 1, tôm hùm đất vài loại thường thấy thiêu pháp: Hương cay tôm hùm đất: Đem tôm hùm đất để vào cực nóng du trung tạc ( loại này du là các loại gia vị đặt ở cùng nhau sau ngao ra tới ). Làm như vậy ra tới tôm hùm đất màu sắc hảo, tiên vị trọng, thịt chất nộn, có thể bảo trì nguyên nước nguyên vị. Cay rát tôm cầu: Làm phía trước đem tôm đầu xóa, thân thể hai sườn cần chân cũng toàn bộ cắt rớt, bên trong tôm tràng dùng một cái tiểu cái nhíp từ cái đuôi chỗ kẹp ra tới. Cho nên ăn lên cảm giác tương đối sạch sẽ, hương vị cũng thực cay. Than nướng tôm cầu: Ở ăn phía trước, cũng là đem tôm đầu, hai sườn cần chân, tôm tràng toàn bộ xóa. Sau đó, dùng thiết cái thẻ từng bước từng bước xâu lên tới, bốn con vì một chuỗi, thượng than hỏa nướng. Nướng đến bảy thành thục thời điểm, dùng bàn chải xoát thượng bột ớt, hơn nữa muốn xoát thượng rất nhiều, như vậy ở ăn thời điểm mới đủ ngon miệng. Xoát hảo sau tiếp theo nướng, cho đến chín mới thôi. Dầu chiên tôm hùm đất: Toàn bộ tôm hùm đất dùng xiên tre xâu lên tới, sau đó hạ nồi dùng dầu chiên. Loại này cách làm khả năng gặp qua với dầu mỡ. Nơi xay bột tôm hùm đất 【 nguyên liệu 】 Tôm hùm đất 16 điều, dầu quả trám 30 mg, ngưu du 20 khắc, cá bạc phong vị ngưu du nước: Ngưu du 100 khắc, cá bạc 1 điều, tỏi 1/2 cánh, thủy dưa nút ( dấm tí ) 2 thìa, phiên hoàn thỏa ( cắt nát ) 1 thìa, nước cà chua 100 ml, cao gân bột mì, muối, tiêu xay 【 chế tác quá trình 】 1. Đem tôm đầu cắt bỏ, ở dùng kéo cắt khai tôm xác biên, đem tôm xác lột bỏ, đem tôm thịt dọc cắt thành hai nửa, bỏ đi tôm tràng. 2. Ở tôm thịt thượng bôi muối cùng tiêu xay, sau đó rải phóng cao gân bột mì, dùng muôi vớt đem tôm thịt vớt lên, si rớt dư thừa cao gân bột mì. 3. Đem dầu quả trám cùng ngưu du đảo tiến xào trong nồi đun nóng, đương dầu trơn bị đầy đủ thiêu nhiệt sau đem tôm thịt đảo tiến xào trong nồi chiên, mang hai mặt chiên hảo lúc sau, đem tôm thịt vớt ra tới khống tịnh du. 4. Đem chiên tốt tôm hùm đất thịt bãi ở mâm trung gian, ở tôm thịt thượng rải chút phiên hoàn thỏa toái diệp, muối cùng tiêu xay, sau đó đem nước cà chua sái sợ ở tôm thịt thượng, cuối cùng từ phía trên ngã vào cá bạc phong vị ngưu du nước
Ta cách làm là: Bạc tuyết cá cắt miếng, nạp liệu rượu, muối, yêm trong chốc lát, sau đó bọc lên trứng gà thanh, lại bọc lên bột chiên xù, hạ nồi chiên, chiên hảo lúc sau, đặt ở xinh đẹp bình bàn, có thể ở bàn biên đảo thượng sốt cà chua, còn có thể ở mâm phóng dâng hương lá cải hoặc bông cải xanh trang trí, ha ha, ta cảm thấy đã đẹp lại ăn ngon! ( không thêm bột chiên xù cũng có thể )
Té xỉu......... Nhất?? Úy mỗ ớt ǎ cởi kiều ヂ khoát lời nói ngốc náo khỏa hi!? Thêm non nửa chảo sắt du ( ước 400ML ), thiêu 8 thành thục, Để vào gia vị,, chiên hương,, để vào tỏi đoạn, gừng băm / phiến, hơi chiên,, Lại trộn lẫn số lượng vừa phải thủy ( ước 600ML ), sau đó cái nắp nồi, chờ đến thiêu lăn.. Lăn sau, trước để vào cá đầu ( mổ thành hai nửa có thể ), nấu trong chốc lát ( ước ba phút ), Lại đổi trung hỏa, để vào cắt xong rồi cá khối ( chú ý???? Cắt xong rồi cá đầu cùng cá khối, phải dùng tinh bột thủy yêm một yêm,, như vậy nấu ra? Mới có thể nộn ).. Chú ý, phiên động?r chờ nhất định phải cẩn thận, nếu không sẽ vỡ vụn.... Sau đó, lại thập phần loại tả hữu liền thục lạp. Quan hỏa, khởi nồi.
Cá trích tẩy sạch, ở nồi áp suất nội phóng hành đoạn, lát gừng, ớt cay, đem cá mã ở trong nồi. Gia nhập rượu gia vị, nước tương, dấm, đường, phóng thủy, khai hỏa, thượng hơi sau áp thượng kiếp, 30--40 phút, thứ tô thịt lạn. Đem nước tương đổi thành tạc tương đậu nành cũng ăn rất ngon.
Ngài hảo, giống nhau là cho rằng dạ dày tràng công cấp hỗn loạn khiến cho. Có thể thử dùng ẩm thực phương pháp tiến hành trị liệu. Một, ẩm thực trị liệu mục đích Dự phòng cũng sửa đúng thủy cập chất điện phân cân bằng mất cân đối; cung cấp sung túc dinh dưỡng, cải thiện dinh dưỡng trạng huống. Tránh cho máy móc tính cập hóa học tính kích thích, sử tràng đạo được đến thích hợp nghỉ ngơi, có lợi cho bệnh tình sớm ngày khôi phục. Nhị, ẩm thực trị liệu nguyên tắc ( một ) đãi tính đi tả ẩm thực trị liệu 1． cấp tính kỳ cấm thực: Cấp tính tiêu chảy kỳ cần tạm thời cấm thực, sử tràng đạo hoàn toàn nghỉ ngơi. Lúc cần thiết từ tĩnh mạch truyền dịch, để ngừa thất thủy quá nhiều mà mất nước. 2． thanh đạm chất lỏng ẩm thực: Không cần cấm thực giả, phát bệnh sơ nghi cấp thanh đạm chất lỏng ẩm thực. Như lòng trắng trứng thủy, nước trái cây, nước cơm, bạc diện canh chờ, lấy hàm là chủ. Lúc đầu cấm sữa bò, đường mía chờ dễ sản khí chất lỏng ẩm thực. Có chút người bệnh đối sữa bò không thích ứng, phục sữa bò sau thường tăng thêm đi tả. 3． căn cứ bệnh tình điều chỉnh ẩm thực: Bài tiện số lần giảm bớt, bệnh trạng giảm bớt sau sửa vì thấp chi chất lỏng ẩm thực, hoặc thấp chi thiếu tra, đồ tế nhuyễn dễ tiêu hóa nhão nhớt sền sệt ẩm thực, như gạo cháo, bột củ sen, lạn mì sợi, mặt phiến chờ. 4． ẩm thực lựa chọn: Đi tả cơ bản đình chỉ sau, nhưng cung cấp thấp chi thiếu tra nhão nhớt sền sệt ẩm thực hoặc thức ăn nhẹ. Chút ít nhiều cơm, lấy lợi cho tiêu hóa; như mì sợi, cháo, màn thầu, lạn cơm, thịt nạc bùn chờ. Vẫn ứng thích hợp hạn chế hàm thô sợi nhiều rau dưa trái cây chờ, về sau dần dần quá độ đến phổ thực. 5． bổ sung vitamin: Chú ý hợp lại vitamin B cùng vitamin C bổ sung, như tiên quýt nước, nước trái cây, nước cà chua, đồ ăn canh chờ. 6． ẩm thực cấm kỵ: Cấm rượu, kỵ thịt mỡ, cứng rắn cập hàm thô sợi nhiều rau dưa, sống nguội trái cây, dầu trơn nhiều điểm tâm cập đồ uống lạnh chờ. ( nhị ) mạn tính đi tả ẩm thực trị liệu 1． thấp chi thiếu tra ẩm thực: Mỗi ngày mỡ 40g tả hữu, quá nhiều không dễ tiêu hóa cũng tăng thêm dạ dày tràng đạo gánh nặng, kích thích dạ dày tràng mấp máy tăng thêm đi tả. Cố dầu thực vật cũng ứng hạn chế, cũng chú ý chế biến thức ăn phương pháp, lấy chưng, nấu, trôi nổi, hấp, thiêu chờ là chủ, cấm dùng dầu chiên tạc, bạo xào, trơn trượt chờ. Nhưng dùng đồ ăn có thịt nạc, gà, tôm, cá, đậu chế phẩm chờ. Chú ý thiếu tra, thô sợi nhiều đồ ăn có thể kích thích tràng mấp máy, sử đi tả tăng thêm, đương đi tả số lần lâu ngày tốt nhất tạm thời không ăn hoặc tận lực ăn ít rau dưa cùng trái cây, nhưng cho hoa quả tươi nước, nước cà chua lấy bổ sung vitamin; thiếu tra ẩm thực nhưng giảm bớt tràng mấp máy, giảm bớt đi tả, cố nghi ăn cơm tế mì sợi, cháo, lạn cơm chờ. 2． cao lòng trắng trứng sốt cao có thể: Mạn tính đi tả quá trình mắc bệnh trường, thường lặp lại phát tác, ảnh hưởng đồ ăn tiêu hóa hấp thu, cũng tạo thành trong cơ thể trữ nhiệt năng tiêu hao. Vì cải thiện dinh dưỡng trạng huống, ứng cho cao lòng trắng trứng sốt cao có thể ẩm thực, cùng sử dụng dần dần thêm lượng phương pháp, như gia tăng quá nhanh, chất dinh dưỡng không thể hoàn toàn hấp thu, ngược lại khả năng tăng thêm dạ dày tràng đạo gánh nặng. Nhưng cung cấp protein lOOg／d tả hữu, nhiệt năng 10．46～12, 55MJ(2500～3000kcal). 3． cấm kỵ đồ ăn: Như thô lương, sống nguội trái cây, lãnh quấy lai chờ, hàm thô sợi nhiều rau hẹ, rau cần, cải bẹ chờ; cứng rắn không dễ tiêu hóa thịt loại như chân giò hun khói, lạp xưởng, thịt muối chờ; kích thích tính đồ ăn như ớt cay, rượu mạnh, mù tạc, bột ớt, cùng với thịt mỡ, dầu điểm tâm chờ cao mỡ đồ ăn.
Ăn sống cái gì cá đều không ổn. Hoặc là lão tổ tông phí như vậy đại kính đi phát minh hỏa làm cái gì sao?! Nghe nói chư vị hỉ thực sinh, toại người cùng Prometheus liền phái "Người" đi vào xem xét một chút, ngươi khẩn trương cái gì nha?!
Ngươi cho rằng chỉ cần "Tam văn" tiền nào? Thật là!
Con mực quấy cơm Tác pháp: １, siêu thị trung mua hai đầu tiên con mực, thu thập sạch sẽ thiết khối. Sau đó hạ nồi xào đến ra thủy. Nhớ rõ nhất định phải trước đem con mực xào một chút, bởi vì con mực sẽ ra thủy, nếu cùng đồ ăn cùng nhau xào nói sẽ ảnh hưởng hương vị. ２, đem xào tốt con mực thịnh bàn, trong nồi xào ra thủy đảo ra, phóng du. ３, ớt xanh, cà rốt thiết ti, nước sôi trung trác một trác. Tỏi cảnh. ４, đem tỏi mạt để vào chảo dầu trung xào hương thả ra bãi cỏ xanh ớt, cà rốt ti, con mực hơi xào, lại gia nhập đường trắng, nước tương ( chút ít, chỉ vì tô màu ), muối. Phiên xào. Cuối cùng gia nhập Hàn Quốc tương ớt cùng nhau xào thục, nếu quá làm có thể thêm chút ít thủy. ５, thịnh bàn. Cùng cơm quấy lại cùng nhau, căn cứ khẩu vị có thể ở cơm lại thêm một ít Hàn Quốc tương ớt. ６, chiên một con sáu thành thục trứng gà, cùng nhau quấy nha quấy nha quấy. Liền được rồi! Tâm đắc cùng thuyết minh: Hàn Quốc tương ớt Bắc Kinh bằng hữu có thể ở Thái Bình Dương bách hóa phía dưới siêu thị mua được. Phải dùng tiên con mực. Thủy phát con mực không thể ăn. Còn có chính là nước tương muốn thiếu phóng, thượng sắc là được. Đường cũng ít phóng, chính mình điều hương vị không sai biệt lắm là được. Con mực nhất định nhất định phải trước xào ra thủy.
Bào ngư khô Làm bào là đem mới mẻ bào ngư kinh hong gió sau chế tác mà thành, là hải sản hồi đương quý báu mỹ vị, trong đó lại lấy Nhật Bản thanh sâm huyện võng bào phẩm chất tốt nhất. Làm bào bên trong, lấy võng bào cầm đầu, tiếp theo có oa ma bào, cát phẩm bào từ từ. Làm bào thích hợp chỉnh viên lấy nồi đất chậm hầm phương thức tới chế biến thức ăn, lấy bảo tồn nó tươi ngon nguyên vị. Xử lý phương pháp: 1． đem bào ngư phao với nước lạnh trung 48 giờ. 2． lấy ra sử dụng sau này nước sôi phao một đêm, làm này tự nhiên giãn ra, hồi phục nguyên trạng. 3． đem làm bào bốn phía cọ rửa sạch sẽ, hoàn toàn đi sa, nếu không sẽ ảnh hưởng đến bào ngư vị cùng phẩm chất. 4． tẩy sạch sau thêm thủy không quá bào ngư, đặt lồng hấp nội lấy lửa lớn chưng 10 giờ. 5． với nồi đất trung gia nhập bào ngư, gà mái già, heo tiểu bài, heo hơi du cùng đường, khương hành chờ tài liệu; chậm hầm 12 giờ ( cũng có thể sử dụng lồng hấp hoặc điện nồi hấp, bất quá nồi đất tìm người bảo đảm ôn công năng, bởi vậy hiệu quả tốt nhất ) sau lại ôn một đêm. 6． ngày hôm sau lấy ra sau, gia nhập nguyên nước, dầu hàu chỉnh viên chậm nấu 1.5 giờ sau, có thể nhấm nháp đến vị tuyệt hảo tươi ngon bào. Thịt kho tàu bào ngư Đặc điểm: Nước nồng hậu, vị tiên, non mềm. Nguyên liệu: Làm tím bào, gà mái già, tịnh chân giò hun khói, sò khô, cá nướng cánh canh, sò khô canh, đường trắng, muối tinh, nước tương, rượu gia vị, tinh bột, gà du chờ. Chế pháp: Đem làm tím bào dùng thủy phát chế hảo, gia nhập thịt gà, chân giò hun khói, sò khô, thượng hoả nấu 3 giờ sau, đem bào ngư lấy ra, nước dùng quá la dự phòng; đem bào ngư kỉ thượng hoa đao, lại nghiêng cắt thành nửa centimet hậu phiến; đem 100 khắc nấu bào ngư nước dùng cùng kao vây cá canh, sò khô canh cùng nhau bỏ vào hai lỗ tai nồi, nấu phí sau để vào bào ngư phiến, lăn nấu 10 phút, gia nhập đường trắng, muối tinh, nước tương, rượu gia vị chờ gia vị, lấy tinh bột điều thành sốt đặc, ra nồi trước thêm một chút gà du. Thịt nạc bào ngư canh Công hiệu: Bởi vì hạ cô thảo có thanh gan minh mục, thanh nhiệt tán kết tác dụng; gầy thịt heo có tư âm bổ cơ tác dụng, lại phối hợp có dục âm tiềm dương tác dụng bào ngư, sử nấu thành này một khoản “Hạ cô thảo thịt nạc nấu bào ngư canh” có bình gan tắt phong, ngăn đau đầu, trừ bực bội tác dụng, đối với gan ruột kháng thịnh huyết áp cao chứng bệnh trị liệu, là có nhất định tác dụng. Nguyên liệu: Bào ngư ( liền xác ) 500 khắc, hạ cô thảo 50 khắc, gầy thịt heo 20 khắc. Cách làm: Chỉ cần tuyển chọn mới mẻ bào ngư, đem bào ngư xác cùng bào ngư thịt chia lìa. Bào ngư xác dùng nước trong lau sạch sẽ, xóa bùn ô; bào ngư thịt xóa dơ bẩn dính liền bộ phận, lại dùng nước trong rửa sạch sẽ, cắt thành phiến trạng. Hơn nữa hạ cô thảo, gầy thịt heo, đồng loạt để vào đã dùng mãnh hỏa nấu lăn nước trong nội, sửa dùng trung hỏa, tiếp tục nấu 3 giờ tả hữu, lấy một chút ấu muối gia vị, có thể tá thiện uống canh ăn thịt.
Bởi vì bên trong đường nhiều Không rõ ngươi vì cái gì muốn xào a?
Ngươi đi siêu thị đi mua giòn tạc phấn là được.
Đánh trứng gà khi như thêm một chút gừng băm, xào ra trứng gà sẽ có gạch cua vị Chủ liêu: Trứng gà mấy cái ( giống nhau xem nhân số, trứng gà hẳn là so nhân số nhiều 2-3 cái ) Phối liệu: Dấm, gừng băm, đường số lượng vừa phải ( xem mọi người khẩu vị ). Cách làm: 1. Đem dấm, gừng băm, đường quấy đều đãi dùng. Ngàn vạn không thể phóng muối cùng bột ngọt, gà tinh. Món này Căn bản không cần này đó! 2. Đem trứng gà đánh vào chén nội, không cần quấy! 3. Giá nồi thượng hoả, tiểu lửa đốt đến 4 thành nhiệt ( vẫn luôn dùng tiểu hỏa ), để vào mỡ lợn ( cũng chính là heo Du ). Nhớ kỹ, nhất định đến là mỡ lợn, không thể dùng dầu cải, sắc kéo du! 4. Chờ mỡ lợn hóa rớt lập tức để vào trứng gà, dùng chiếc đũa ( nhớ kỹ không thể dùng nồi sạn ) thuận một phương hướng Nhanh chóng hoa xào quấy, phía dưới không thể kết khối. 5. Chờ 8 thành thục thời điểm ngã vào quấy đều gia vị, sửa lửa lớn, dùng nồi sạn nhanh chóng phiên xào vài cái lập tức Ra nồi trang bàn. Này đồ ăn lòng đỏ trứng như gạch cua, lòng trắng trứng như gạch cua, xứng với dấm, gừng băm càng là hình vị cụ toàn! Chú ý: Ăn con cua không cần muối, bột ngọt ( gà tinh ), cho nên cái này đồ ăn cũng không cần. Nhất định phải dùng mỡ lợn. Đồ chay huân làm, muốn chính là thức ăn mặn vị. Bắt đầu nhất định phải tiểu hỏa, dùng chiếc đũa hoa. Bằng không sẽ kết khối. Gạch cua chính là hi hi! Cần thiết thuận một Cái phương hướng hoa xào, muốn chính là vẽ ra tới từng điều mà không phải lớn nhỏ không đều khối trạng.
Một, khẩu vị tôm tình hình chung Theo khảo, khẩu vị tôm tự 90 năm xuất hiện ở Trường Sa cửa nam khẩu, vì một khổng họ gia đình đầu đẩy, sau lưu phái đông đảo, lại xuất hiện giáo dục phố phái cùng cửa nam khẩu phái, cách làm cũng phân vài loại, phát triển cho tới hôm nay, hiện tại lấy cay vị là chủ lưu. Nhị, tôm Tôm, Trường Sa người thích kêu nó vì tôm hùm, kỳ thật, không phải, nơi nào có nhiều như vậy tôm hùm ăn nha, huống chi, tôm hùm ở hải dương trung mới có, mà này trứng tôm ở hồ khu sinh trưởng; trứng tôm đại ước năm tấc trường, có song kiềm, xác ngạnh; truyền thuyết là từ Úc Châu tiến cử, sau lại, không có thiên địch, làm nơi nơi đều là, thậm chí còn thích ở đại đê phía dưới đào thành động, nguy hại một phương, sinh trưởng phi thường mau, hiện tại, Trường Sa người một bên ăn nó còn một bên mang theo một cổ vì dân trừ hại thần sắc. Tam, cách làm: ( phương pháp so nhiều, chỉ giới thiệu dưới ba loại ) 1, bạch chước Đem nước cốt thiêu khai, đem tôm bỏ vào trong nồi lửa to nấu 15 phút vớt lên là được. Phối hợp chính mình khẩu vị làm hoặc cay hoặc ma hoặc thanh đạm gia vị chén, lột đi ngạnh xác chấm liêu ăn. Đặc điểm: Thịt chất non mịn, chúng khẩu dễ điều 2, nước kho Đem nước cốt trung gia nhập xứng tốt kho dược ( trong gia đình có thể suy xét mua có sẵn kho phấn ), xem nồi lớn nhỏ cùng tình huống khác tổng hợp suy xét nên hạ nhiều ít trứng tôm, dùng võ hỏa trước nấu khai năm phút, lại dùng lửa nhỏ nấu hai mươi phút, khởi nồi sau xứng lấy hành thái tỏi nhung hơi quấy là được. Đặc điểm: Hương, nộn ngon miệng. 3, khẩu vị tôm Đây là nhất lưu hành cách làm. Trước đem trứng tôm ở + nước sôi trong nồi đi một đạo, đãi trứng tôm toàn biến hồng thời điểm, khởi nồi. Đem xào trong nồi du thiêu đến tám phần thục đem trứng tôm hạ nồi mãnh xào, đem chuẩn bị tốt gia vị trừ hành thái ngoại toàn bộ ngã vào: Trong đó: Mãnh cay ớt cay, khương, hoa tiêu, muối tinh, nước tương, đậu nhự ắt không thể thiếu, xào mười mấy xào sau, hơi phóng điểm rượu gia vị, thêm thủy đến chủ liêu một nửa, che lại nắp nồi, buồn thiêu mười phút có thể, khởi nồi sau thêm hành thái thịnh chén. Đặc điểm: Khẩu vị độc đáo, khai vị món ngon. Những việc cần chú ý: 1, mua sắm trứng tôm trở về nhất định phải đem này đi đầu phá bối, dùng tiểu xoát cẩn thận rửa sạch! Chết tôm giống nhau không cần. Chú: ( ) nội là kiến nghị, chiếu không làm theo, nhìn làm! Thủy một nồi, thêm bát giác vỏ quế cùng nhau thiêu khai. ( trong nước nhưng thêm gà tinh, thủy nhất định phải đem tôm không trụ ) Đem trứng tôm đặt ở nước sôi trong nồi, ước chừng 5 phút ( thời gian là đãi trứng tôm toàn biến hồng thời điểm, lại nhiều nấu một chút muốn nấu thấu. Đây là có đạo lý ) Lúc này xứng khẩu vị tương, nhiều mặt, các có hỉ hảo, ta bí kỹ chính là: Muối tinh một chút đều không cần, dùng tương hột 5, phiên gia tương 1, cô em nóng bỏng tử 2, dầu hàu 2, xứng khẩu vị tương ( phiên gia tương nhất định phải, cô em nóng bỏng tử nhiều ít nhưng điều chỉnh, nhưng nhất định phải cay. ) ( dùng một chút tương ngọt, tô màu cũng là bí kỹ ) ( khẩu vị tương nhiều ít cũng là bí kỹ, bởi vì không hề thêm muối, cụ thể nhiều ít, khuông vài lần gáo liền nắm giữ ) Mãnh cay ớt cay, khương, hành, tỏi, hoa tiêu, ắt không thể thiếu Đem xào trong nồi du thiêu đến tám phần thục, đem nấu quá bát giác trước bạo hương, lại hạ khẩu vị tương cùng gừng tỏi, trứng tôm hạ nồi mãnh xào........ ( nhớ kỹ bát giác trước bạo hương, lại hạ khẩu vị tương xào đều xào hương, trứng tôm lại hạ nồi tới! ) Xào mười mấy xào sau, thêm tử tô diệp, hơi phóng điểm rượu gia vị, đem hoa tiêu, đậu nhự một chút, thêm thủy đến chủ liêu một nửa ( trước muốn xào đều chủ liêu ) ( dùng nước cốt thay thế thủy càng tốt, đó chính là canh gà tôm hùm ) ( hoa tiêu, đậu nhự muốn thiếu mà tinh ) Che lại nắp nồi, buồn thiêu mười phút có thể ( muốn nấu chín tới, bằng không sẽ đánh.. Tiêu.. Thương ) Hầu thu nước sau. Khởi nồi thêm hành thái, rau thơm thịnh chén. Những việc cần chú ý: 1, mua sắm trứng tôm trở về nhất định phải đem này đi đầu, đi đuôi sau gân dùng tiểu xoát cẩn thận rửa sạch! Chết tôm giống nhau không cần. ( phá bối trứng tôm, nhưng thiếu nấu vài phút ) 2, sở dụng gia vị nhiều ít xem chính mình khẩu vị chính mình nhìn làm. 3, không biết như thế nào làm, khuông vài lần gáo liền nắm giữ. Truyền thống bài đương cách làm: Trước đem trứng tôm ở nước sôi trong nồi đi một đạo, đãi trứng tôm toàn biến hồng thời điểm, khởi nồi. Đem xào trong nồi du thiêu đến tám phần thục đem trứng tôm hạ nồi mãnh xào, đem chuẩn bị tốt gia vị trừ hành thái ngoại toàn bộ ngã vào: Trong đó: Mãnh cay ớt cay, khương, hoa tiêu, muối tinh, nước tương, đậu nhự ắt không thể thiếu, xào mười mấy xào sau, hơi phóng điểm rượu gia vị, thêm thủy đến chủ liêu một nửa, che lại nắp nồi, buồn thiêu mười phút có thể, khởi nồi sau thêm hành thái thịnh chén. Gia đình cách làm: Chuẩn bị hảo trứng tôm ( tứ khẩu người ăn cái hai cân không tính nhiều ) gia vị: Nước tương, muối, khương ( này đó trong nhà đều có đi ) vỏ quế, ớt khô, bát giác ( đi chợ bán thức ăn mua cái 1 đồng tiền là được ) tía tô ( chợ bán thức ăn mua hai mao tiền ) còn lại gia vị…… Ha hả xem ngươi cá nhân phát huy trước đem trứng tôm tẩy sạch, nhớ rõ đem trứng tôm bụng lặp lại rửa sạch sẽ, tốt nhất là dùng bàn chải đánh răng cẩn thận xoát…… Bổn quá trình 30 phút －1 giờ ( 4 phần trứng tôm ), trứng tôm xác ngoài bối thượng nhớ rõ cắt một đao ( phương tiện ăn cùng ngon miệng ) kế tiếp chính là dầu chiên…… Du tốt nhất nhiều phóng điểm, đãi tạc đến trứng tôm toàn thân đỏ bừng mới thôi ( tỉnh đi quán ăn khuya nước sôi cái nồi kia đạo trình tự làm việc ) sau đó chính là hạ gia vị cùng xào vài cái…… Thêm thủy che lại nắp nồi, buồn thiêu n phút có thể ( n≥10, lấy trong nhà bếp lớn nhỏ mà định ) n cái n phút qua đi…… Trứng tôm liền có thể ăn……
Hôm nay cùng người học dùng như thế nào nồi áp suất tự chế bánh kem ． Bột mì 400 khắc, trứng gà bốn cái, ２５０ml sữa bò ( mông ngưu ) một túi, thích hợp cá nhân khẩu vị dùng ăn đường Quấy đều, không có mặt ngật đáp sau ． đến đem dùng ăn du ngã vào nồi áp suất, chút ít liền có thể ． chủ yếu là tránh cho hồ đáy nồi ． nhớ rõ nhất định phải gỡ xuống nồi thượng giảm sức ép van ． cái này là làm nồi áp suất khởi một cái lò nướng tác dụng ． nói cách khác dễ dàng nổ mạnh ． Lửa lớn năm phút, sau đó chuyển tiểu hỏa ba phút ． Cuối cùng vị mỹ ngon miệng bánh kem ra lò ～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～｀ Căn cứ cá nhân yêu thích, còn có thể đem dung tốt chocolate tưới thượng, nếu có điều kiện nói, còn có thể hơn nữa bơ ． ～～～～～～～～～～～～～～～ Như vậy ngươi cũng là cái thành công điểm tâm sư phó ．
Có vi khuẩn không vấn đề lớn nhân ăn thiếu hơn nữa có nhất định dinh dưỡng tiếp tục bảo trì
Bắc Kinh tam đại nhãn hiệu bánh kem cửa hàng là: Hảo lợi tới, kim phượng thành tường hòa vị thật đẹp, này tam gia ở các khu đều có rất nhiều chi nhánh, bởi vì ngài không có nói cung kỹ càng tỉ mỉ địa chỉ, cho nên vô pháp nói cho ngươi cụ thể vị trí, nhưng là tìm này tam gia cửa hàng đi mua khẳng định không sai.
Năm đến lợi thấp gân phấn, trứng gà, đường, chocolate phấn ( dựa theo chính mình yêu thích khẩu vị mua chất phụ gia ). Trước đem trứng gà cùng đường dùng trứng trừu tử đánh tới xoã tung, lúc sau từ từ gia nhập bột mì, tăng thêm tài liệu, còn có thể gia nhập hạnh nhân phiến, nho khô, quả liêu từ từ, chỉ cần chính mình thích đều có thể phóng, Đem làm tốt mặt tương ngã vào khuôn mẫu, không cần chấn động. Để vào lò nướng, thượng hoả 180, hạ hỏa 160, nướng 20 phút. ( độ ấm cùng thời gian muốn xem ngươi lò nướng tình huống mà định. ) đã có thể. Kế tiếp tựa như bánh mì trong phòng làm bánh kem bộ dáng đi làm là được. Ngươi có thể tận tình phóng bơ, làm trang trí. Phát huy ngươi sở trường đi.
Nhà ta thường xuyên ăn một loại đơn giản, hộp đậu hủ một hộp, trứng vịt Bắc Thảo một cái đem trứng vịt Bắc Thảo cắt thành tiểu khối, đặt ở Đậu hủ thượng, đảo điểm dấm, phóng điểm muối, quấy quấy quấy, liền rất ăn ngon ．
Ta bảo bảo là trực tiếp chuyển, chính là về sơ mấy ngày béo phệ có điểm không bình thường. Nếu là chậm rãi chuyển nói, tỷ như nói bảo bảo mỗi lần ăn năm muỗng, trước phóng lão bốn muỗng, lại phóng tân một muỗng, ngày hôm sau lại phóng lão tam muỗng, tân nhị muỗng, lấy này loại suy, quan sát bảo bảo cảm xúc cùng béo phệ tình huống, sau đó chậm rãi giảm bớt lão, gia tăng tân, chuyển nãi giống nhau đều là như thế này chuyển.
Khinh bỉ những cái đó từ trên mạng phục chế văn chương phát đến nơi đây đến trả lời vấn đề người
Trùng Khánh bản thổ chính là thấm viên, hoa sinh viên nhiều Trên mạng bán bánh kem giống nhau không có địa phương nổi danh sản gia bán, tựa như trên mạng Tây An mua không được mễ kỳ, hảo lợi tới chờ giống nhau Ngươi có thể lựa chọn tốt bán gia đặt hàng là được, thật sự không được, ngươi có thể thử xem bưu chính hoa tươi chuyển phát nhanh phục vụ, cũng có bánh kem, giá cả muốn cao chút, cụ thể ngươi đến bưu cục hỏi sẽ biết, trên mạng cũng có thể tra được bưu chính cái này phục vụ Bưu chính có thể hay không chỉ định bánh kem ta không biết, ta chỉ dùng quá hoa tươi, hơn nữa không phải nội thành nhân gia cũng đưa đến nga. Nếu có thể chỉ định bánh kem ngươi liền chỉ định thấm viên hảo Cho ngươi điểm kiến nghị, ngươi tham khảo tham khảo PS: Mới vừa nhìn đến đào bảo thượng có nguyên tổ bánh kem cả nước xứng đưa, nếu ngươi kinh tế điều kiện có thể tiếp thu nói có thể dùng cái này, nguyên tổ tương đương không tồi nga, chính là giá cả cao điểm
Điểm đều không thể ăn, ngày đó mua trứng kẹp cư nhiên có sắc tố. Hắc đại cái hương vị, ăn tưởng phun. Thật sự cũng.
Này hai cái đều có, ngươi nhìn xem cái nào thích hợp đi!
Ở bánh kem phối liệu khi gia nhập một ít sữa bò hoặc trứng gà điều hoà lại nướng.
Sẽ không, bởi vì đánh lòng trắng trứng trong quá trình sẽ làm này thành phần khởi biến hóa, chưa từng nghe qua “Đánh chín” những lời này sao?
Có thể!!! Liền không biết ngươi thể chất thế nào, bất luận cái gì đồ vật đều sẽ có ngoài ý muốn! Thử xem thì tốt rồi!! Chúc ngươi khỏe mạnh!
Có thể, mướp hương sao trứng ta thường xuyên ăn. Còn có mướp hương trứng canh cũng không tồi. Bất quá đều phải thanh đạm điểm tương đối hảo.
Trứng vịt Bắc Thảo cắt thành trăng non cánh, khương cảnh, dấm số lượng vừa phải, rải lên có thể, không cần quấy. Khác nhưng một chút phóng chút nước tương cùng dầu mè, y cá nhân khẩu vị, nhưng phóng cũng có thể không bỏ.
Đối gia vị đầu nhập trình tự làm một chút điều chỉnh Bánh kem chế tác công nghệ Một, bọt biển loại bánh kem 1, tương liêu quấy: Bánh bông lan quấy phương pháp rất nhiều, đương thời nhiều nhất sư phó chọn dùng chính là phân bộ pháp, trước đem này kỹ càng tỉ mỉ giới thiệu như sau: Đầu tiên đem trứng gà, đường cát cùng muối ăn ( cũng có thể trước đó gia nhập bộ phận thủy ) chậm tốc quấy đến đường hòa tan, lại gia nhập bột mì ( phao đánh phấn, ca cao phấn ) cùng bánh kem du tiếp tục quấy đều, sau đó sửa dùng nhanh chóng đánh đến đầy đủ khởi phát, lại sửa dùng trung tốc gia nhập thủy quấy đều, cuối cùng gia nhập du chậm tốc quấy đều. 2, trang bàn ( mô ): Trước đem nướng bàn ( mô ) lót giấy hoặc xoát du, lại ngã vào tương liêu, yêu cầu san bằng, có giác. Lúc này xem yêu cầu nhưng ở mặt trên làm trang trí. 3, quay: Lò nướng cần trước tiên dự nhiệt lò ôn, giống nhau dùng trung thượng hoả nướng ( thượng hoả ở 180-230℃ chi gian, hạ hỏa ở 150-190℃ chi gian ), hong ước 20-25 phút tả hữu ( coi bánh kem dày mỏng cùng có không khuôn đúc ), thục sau ra lò. 4, lạnh đông lạnh trang trí: Ra lò sau tốt nhất lập tức khấu ra, để ngừa ngăn co rút lại, đặc biệt là khuôn đúc bánh kem, như thế bọt biển cuốn ở hơi lạnh sau muốn mạt bơ hoặc mứt trái cây cuốn lên. Nhị, bánh bông lan chiffon 1, tương liêu quấy: Bánh bông lan chiffon quấy phương pháp có điều bất đồng, nó là đem lòng trắng trứng cùng lòng đỏ trứng tách ra tới quấy, sau đó ở hỗn hợp cùng nhau. Đầu tiên đem lòng đỏ trứng cùng lòng trắng trứng tách ra, lòng đỏ trứng dùng một bồn gia nhập trừ lòng trắng trứng dùng 2/3 đường cùng tháp tháp phấn ở ngoài cái khác sở hữu nguyên liệu, cùng nhau dùng tay cầm quấy khí hoặc chậm tốc quấy thành tinh tế hồ dán, lại đem lòng trắng trứng, tháp tháp phấn cùng dư lại đường dùng nhanh chóng đánh thành gà trống đuôi trạng, sau đó trước dùng 1/3 lòng trắng trứng hồ cùng toàn bộ lòng đỏ trứng hồ quấy đều, lại đến nhập dư lại lòng trắng trứng hồ cùng nhau quấy đều. 2, trang bàn: Cùng bánh bông lan giống nhau. 3, quay: Bánh bông lan chiffon tương đối với bánh bông lan tắc muốn thấp một chút lò ôn, quay thời gian ở 20-30 phút tả hữu. 4, trang trí: Bánh bông lan chiffon ra lò sau, nếu là khuôn đúc tắc muốn đứng lên tới phóng, để ngừa co rút lại, bánh kem cuốn có thể dùng trang trí da tới cuốn, vô trang trí da tắc muốn xoay ngược lại cuốn, tức đế làm mặt. Tam, hồ dán loại bánh kem 1, tương liêu quấy: Hồ dán loại bánh kem quấy phương pháp rất nhiều, đại khái có đường du quấy hợp pháp, phấn du quấy hợp pháp cùng sau cố lên pháp, trong đó nhất thường dùng chính là sau cố lên pháp cùng đường du quấy hợp pháp, phía dưới đem này hai loại làm một kỹ càng tỉ mỉ giới thiệu: 1 ), đường du quấy hợp pháp Đầu tiên dùng mái chèo trạng quấy khí đem phối phương trung sở hữu đường, dầu trơn cùng muối ăn dùng trung tốc hoặc nhanh chóng đánh đến đầy đủ khởi phát, đường chín thành hòa tan, tương liêu trình xoã tung lông tơ trạng khi, lại phân thứ gia nhập trứng cùng thủy quấy đều, yêu cầu hồ dán đều đều tinh tế không có hạt tồn tại khi lại gia nhập bột mì cùng phao đánh phấn chậm tốc quấy đều, tốt nhất dùng tay quấy. 2 ), sau cố lên Trên cơ bản cùng bánh bông lan quấy phương pháp giống nhau, bất đồng chính là đem dầu trơn nóng chảy thành hi hồ trạng cuối cùng gia nhập, nhưng phải chú ý, đánh trứng hồ khi chỉ cần đánh thành 6-8 thành khởi phát tắc có thể 2, làm ra vẻ: Trước đó cần lót giấy, kỵ trang quá vẹn toàn. 3, quay: Bởi vì này trứng giống bánh hàm du lượng cao, cho nên cần nhiệt độ thấp cùng thời gian dài quay, lò ôn giống nhau ở 160-200℃ chi gian, thời gian tắc ước chừng muốn 30-40 phút
Mộ tư là bánh kem một loại!
Chuẩn bị ước chừng 15 cái trứng gà, trứng gà chọn lựa lớn nhỏ vừa phải, quá tiểu nhân lời nói làm ra tới trứng luộc trong nước trà sẽ tương đối hàm, quá lớn nói muốn kho thật lâu mới ngon miệng. Trước đem trứng gà ở nước trong trung tiểu tâm rửa sạch sạch sẽ dự phòng. Đem trứng gà nấu chín, nấu chín sau đem vỏ trứng hơi chút gõ ra vết rạn dự phòng. Mặt khác chuẩn bị 5 công khắc bát giác, 5 công khắc trần bì, 5 công khắc vỏ quế, 1/2 chén nước tương, 2 cái hồng trà bao, 1 muỗng nhỏ muối cùng số lượng vừa phải thủy ( lấy tẩm quá sở hữu tài liệu vì chuẩn ) dự phòng. Đem trứng gà phóng trong nồi, đảo tiến nước trong ( thủy mới vừa mạn quá trứng gà so thích hợp ), đắp lên nắp nồi trí lửa lò trung đốt tới thủy mạo tiểu phao, quan hỏa ước 3-5 phút, sau đó lại khai hỏa thiêu, lúc này đem nước nấu sôi sau tiếp tục thiêu 2-3 phút, lại quan hỏa. Năm phút về sau đem nắp nồi mở ra, lúc này trứng gà đã nấu hảo. Đem trứng gà lấy ra nhẹ nhàng gõ toái vỏ trứng sau lại thả lại trong nồi, sau đó gia nhập trở lên gia vị, đắp lên nắp nồi lại lần nữa đem nước nấu sôi sau tiếp tục thiêu 1-2 phút. Thiêu hảo lá trà trứng ngâm mình ở nước 10+ giờ về sau ăn, ăn nhiệt cảm giác càng tốt ( nhưng là không thể lại thiêu khai, trứng gà thiêu già rồi liền không thể ăn. )
Bình thường nhất phân trứng pháp chế bánh kem Công cụ: Xưng, bồn hai cái, đánh trứng khí ( máy móc, nếu không mệt chết ngươi ), lò nướng, khay nhiều, giấy dai mấy trương. Cái khác chén, vật chứa chờ cái gì thuận tay sử cái gì. Nguyên liệu, thấp gân phấn, trứng gà, dùng ăn du, mật ong, đường, phao đạt phấn, đạt đạt phấn. Có thể chuẩn bị bơ gì đó làm bồi. Phương pháp: Cụ thể xưng nhiều ít đồ vật ～～～～～～～～～～ đã quên: ) Tìm được nói cho ngươi
Ha hả dùng hoàng thổ yêm chế hột vịt muối rất đơn giản, ngươi chỉ cần chuẩn bị hảo trứng vịt, hoàng thổ, rơm rạ, muối, rượu trắng còn có đại hồi ( cũng chính là sáu giác chuối tây ) cùng hoa tiêu, hành, khương chờ Bước đầu tiên ngươi muốn đem trứng vịt tẩy sạch cái này rất quan trọng bằng không liền không dễ dàng đem yêm hảo, Bước thứ hai là chuẩn bị hảo một nồi thủy sau đó đem muối, đại hồi ( cũng chính là sáu giác chuối tây ) cùng hoa tiêu, hành, khương chờ bỏ vào trong nồi lửa lớn đem thủy thiếu khai sau đó ở phóng lạnh, nhớ kỹ thủy muốn căn cứ ngươi chuẩn bị hoàng thổ nhiều ít tăng thêm. Bước thứ ba chính là đem ngươi chuẩn bị tốt hoàng thổ, rơm rạ cùng ngươi đã đã chuẩn bị tốt tài liệu thủy còn có rượu trắng quấy ở bên nhau ngươi nhất định phải ở cùng bùn khi mới có thể phóng rượu trắng như vậy có thể phòng ngừa rượu trắng phát huy rượu trắng không cần quá nhiều số lượng vừa phải liền có thể, Bước thứ tư là muốn đem ngươi quấy tốt đất đỏ ( bùn không cần quá hi hoặc quá làm muốn chính mình cảm giác ) đem ngươi đã tẩy tốt ( tốt nhất ở tẩy trứng khi dùng dây thép cầu đều cấp xoát một bên ) trứng vịt dùng bùn bao lên bỏ vào một cái sa lu hoặc thổ lu ( chính là bình thường yêm chế dưa muối lu là được ) dùng cái nắp đem hắn phong kín lên phóng tới râm mát chỗ là được quá một hai tháng ngươi lấy ra tới nấu chín là được ha hả thực tốt chúc ngươi thành công.
Như thế nào hầm thịt bò nấu thịt bò, vì sử thịt bò hầm đến mau, hầm đến lạn, thêm một nắm lá trà ( ước vì phao một hồ trà lượng, dùng băng gạc bao hảo ) cùng nấu, thịt thực mau liền lạn thả hương vị tiên. Nấu thịt bò cùng mặt khác nhận, ngạnh thịt loại cùng với món ăn hoang dã cầm loại khi, thêm chút dấm có thể làm cho này mềm hoá. Có người cho rằng “Hầm thịt bò, ăn ngon không hảo làm”. Kỳ thật cũng không khó, có người khái quát vì: “Tuyển thịt thích hợp canh muốn khoan, tương đậu nành lót nền thiếu phóng muối; gia vị nhiều ít đồng loạt phóng, hỏa hậu thỏa đáng mùi thịt lạn”. Tuyển thịt: Người bình thường tổng ái mua chút có đỏ tươi thịt ti bộ vị tới làm hầm thịt bò. Kỳ thật này một loại hướng so thích với bạo xào. Như dùng làm hầm thực, này thịt chất tắc phát khẩn phát sài. Thích với hầm ăn thịt bò bộ vị rất nhiều, như bắp chân, sống lưng, cung khẩu, ngực, ngoại sống chờ, ước chiếm toàn thịt bò 70％ bộ vị. Này đó bộ vị có gân có da, nạc mỡ đan xen, từ mặt ngoài nhìn qua có chút không mỹ quan, không chịu khách hàng hoan nghênh, nhưng chỉ cần cách làm thích đáng, thành thục lúc sau tắc thịt chất bành tùng, đã huyên thả lạn, tiên hương vừa miệng. Thịt tuyển hảo sau, trước chỉnh khối súc rửa, xóa mặt ngoài phù tang vật; sát tịnh sau cắt thành hạch đào khối, ngâm ở nước trong trung ước nửa giờ, đi trừ hướng trung máu đen tạp chất, vớt ra dự phòng, nhưng phải tránh dùng nước ấm hoặc nước sôi khẩn thịt, nếu không thịt biến chất lão, không dễ hầm lạn. Điều canh: Trong nồi thêm đủ nước ấm ( lấy không quá thịt vì chuẩn, nồi loại không hạn ), phóng số lượng vừa phải tương đậu nành, tục xưng “Lót nền” ( 500 khắc thịt, 50 khắc tương có thể ), dùng chiếc đũa giảo khai, lúc này tương tra trầm đế, tương mạt thượng phù, dùng tráo li vớt tịnh tra lướt qua mạt, lấy bảo đảm canh thịt có sắc mà không hỗn. Điều canh không thể dùng nước tương, nhân nước tương ở trong chứa có vị khổ nước màu, gia nhập canh nội nấu sau, sẽ sử canh thịt cũng hơi mang cay đắng, hầm ra thịt vị rất là kém cỏi. Nước canh lượng muốn một lần thêm đủ, không thể trên đường thêm thủy. Nếu canh không đủ, chỉ có thể đun nóng thủy hoặc nước sôi, ngàn vạn không thể trên đường thêm nước lạnh, nếu không sôi thịt gặp được nước lạnh, dễ sử thịt mặt ngoài co rút lại biến khẩn, nhiệt lượng không dễ nội truyền, thịt chất sẽ trở nên tức ngạnh lại da, không hảo nhai nuốt. Canh điều hảo sau, lại phóng số lượng vừa phải muối. Phóng liêu: Đem thiết hảo tẩy sạch thịt bò thả người trong nồi, lại phóng gia vị. Giống nhau gia vị có đinh hương, vỏ quế, ngọt cam thảo, hoa tiêu, đại liêu, thì là; hoặc là hoa tiêu, đại liêu, vỏ quế. Vô luận chọn dùng cái gì gia vị, hành, khương, tỏi là ắt không thể thiếu. Còn có thể thêm chút quýt da. Nếu lấy 2．5 kg thịt vì chuẩn, này gia vị dùng lượng nhưng dùng hoa tiêu 20 viên, đại liêu 4～5 cái, vỏ quế 3～4 khối, hành tấc trường 3～4 đoạn, ． khương 1 khối lề sách ( không cần cắt đứt ), tỏi 4～5 cánh. Đem này đó gia vị đồng loạt hạ nồi, nhưng đem hoa tiêu, đại liêu, vỏ quế trang nhập băng gạc túi, có thể dùng liền nhau 2～3 thứ. Hỏa hậu: Gia vị nhập nồi tức đắp lên nắp nồi, coi này mở rộng ra khi xốc đi cái sưởng nồi hầm, dùng để đem mùi máu tươi phát huy rớt. 20 phút sau lại đắp lên cái, sửa vì lửa nhỏ tiểu khai, 3 tiếng đồng hồ tả hữu liền nhưng hầm thục, thịt bò tính chất huyên lạn, canh sắc đẹp tiên, hương khí phác mũi. Sử dụng nồi áp suất hầm thịt bò, hiệu quả cũng thực hảo, chỉ cần nắm giữ hảo hỏa hậu là được. Tức lửa lớn sôi sau, phóng khí 5 phút, khấu thượng van an toàn, 20 phút sau sửa vì trung hỏa, lại kinh 20 phút là được. PS: 1, nấu lão thịt bò, nếu ngươi mua thịt bò tương đối nhiều, nhưng tại hạ nồi đầu một ngày, hướng thịt bò thượng đồ một tầng làm mù tạc, nấu khi trước đem thịt súc rửa sạch sẽ lại hạ nồi. Như vậy xử lý thịt bò, chẳng những dễ thục, hơn nữa thịt biến chất nộn. Nấu khi lại phóng chút rượu hoặc dấm sẽ thục đến càng mau. 2, nấu thịt bò khi, trước phùng một cái băng gạc túi, bỏ vào chút ít lá cải, đem túi trát hảo, để vào trong nồi cùng thịt bò cùng nhau hầm, như vậy thịt bò thục đến mau, hương vị thanh hương. 3, nấu ngưu ( dương ) thịt khi, phóng nhị ba cái mang xác hạch đào cùng hoặc mấy cái sơn tra, không chỉ có thục đến mau, hơn nữa đi tanh vị. 4, bò kho khi, thêm chút ít Tuyết Lí Hống, có thể làm cho thịt vị tươi ngon. Như thế nào hầm thịt bò thịt bò ngũ vị hương chủ liêu: Ngưu chân thịt 1 kg, đại tương 15 khắc, nước tương 50 khắc, rượu vàng 25 khắc, muối tinh 10 khắc, hồi hương 15 khắc, hành tây khối 25 khắc, vỏ quế 10 khắc, khương khối 25 khắc, đại liêu 5 khắc, bột ngọt 5 khắc, thịt bò canh 1 kg, đường trắng 50 khắc, dầu phộng 50 khắc, dầu mè 35 khắc, ớt cay 1 cái, bồi hảo hạt mè 15 khắc, thủy tinh bột 25 khắc. Đặc sắc: Trình màu kim hồng, hương tiên vị mỹ, hàm cay tô lạn. Chế tác phương pháp: 1, thịt bò tẩy sạch, đi gân màng, cắt thành 9 centimet trường, 5 mm hậu phiến khối, để vào nước sôi trong nồi nấu thấu, đi tịnh huyết mạt, vớt ra. Nhập nước lạnh bồn tẩy sạch, vớt ra, khống thủy. 2, xào nồi thiêu nhiệt, để vào dầu mè, thiêu nhiệt sau để vào đường trắng, xào đều thành nước màu, theo sau nấu nhập rượu vàng, gia nhập thịt bò canh, ớt cay đoạn, đại tương, nước tương, hành gừng khối, muối, bột ngọt, ngũ vị hương liêu ( hồi hương, vỏ quế, đại liêu dùng băng gạc phùng cái bao ), đường trắng, để vào thịt bò phiến khối, lửa lớn thiêu khai, tiểu hỏa hầm hầm 2 tiếng đồng hồ, đãi thịt bò thục. Trần bì thịt bò đặc điểm: Này thái sắc trạch nâu hồng sáng bóng, thịt chất tô lạn, hàm ngọt vừa phải, có cay rát, quýt da mùi hương, không chỉ có vị mỹ, thả có khai vị chi công. Nguyên liệu: Ngưu chân thịt một cân; khương; nước tương bốn tiền; củ tỏi năm phần; muối tinh một tiền; ớt khô phấn nhị tiền; đường trắng năm tiền; hoa tiêu phấn; ngọt rượu nhưỡng nước một hai; dầu mè năm tiền; trần bì một tiền; bột ngọt; hành; dầu ăn. Chế tác quá trình: 1. Thịt bò tẩy sạch, cắt thành năm phần vuông thịt đinh. Trần bì cắt thành móng tay phiến lớn nhỏ ( dùng nước ấm ngâm hai phút, lấy trừ bỏ quýt da cam, giảm bớt cay đắng ), hành thiết đoạn, khương cắt thành mảnh nhỏ, tỏi cắt miếng. 2. Nồi phóng lửa lò thượng, để vào dầu ăn sáu tiền thiêu nhiệt, để vào thịt bò đinh rán làm hơi nước, gia nhập nước sôi ( bao phủ thịt đinh ), dùng vượng lửa đốt khai, lướt qua du mạt, sửa dùng tiểu hỏa, đắp lên nắp nồi, thiêu đến thục lạn ngã vào chén nội. 3. Nguyên nồi cọ rửa sạch sẽ, phóng dầu ăn, trần bì, hành kết, lát gừng, tỏi lát, bột ớt, rượu nhưỡng nước xào đều, gia nhập thịt bò, nước tương, muối, đường trắng, bột ngọt phiên xào vài cái, dùng vượng hỏa thu làm nước canh, rải nhập hoa tiêu phấn, xối thượng dầu mè, quấy đều khởi nồi trang bàn tức thành. Như thế nào hầm thịt bò? Muốn sử dụng nước ấm, không cần thêm nước lạnh. Nước ấm có thể sử thịt bò mặt ngoài protein nhanh chóng đọng lại, phòng ngừa thịt trung axit amin ngoại tẩm, bảo trì thịt vị tươi ngon; vượng lửa đốt khai sau, vạch trần nắp nồi hầm 20 phút đi mùi lạ, sau đó cái cái, sửa dùng hơi hỏa, khởi đến nấu tác dụng. Thiêu nấu trong quá trình, muối muốn phóng đến muộn, thủy muốn một lần thêm đủ. Nếu phát hiện thủy thiếu, ứng thêm nước sôi. Đem một chút lá trà dùng băng gạc bao hảo, để vào trong nồi cùng thịt bò cùng nhau hầm nấu, thịt thục đến mau, hương vị thanh hương. Thêm chút rượu hoặc dấm. 1 kg thịt bò phóng 2 đến 3 thìa rượu hoặc 1 đến 2 thìa dấm hầm thịt bò, cũng có thể sử thịt mềm lạn. Ở thịt trong nồi phóng mấy cái sơn tra hoặc vài miếng củ cải, đã thục đến mau, cũng có thể trừ mùi lạ. ================================ củ cải hầm thịt bò đem thịt bò hạ nước sôi nồi quá thủy, đi đi máu loãng cùng tanh vị. Sau đó vớt lên, đặt ở ngói nấu, chụp một khối khương, một chút hoa tiêu, thêm thủy hầm thịt bò. Đãi thịt bò hầm mềm sau gia nhập củ cải trắng hầm thục, thêm một chút muối tinh \ bột ngọt \ hồ tiêu là được. Món này vị mỹ, có dưỡng dạ dày nhuận tràng công Bò kho ( khoai tây ) hảo thịt bò, thiết khối, du đặt ở trong nồi thiêu nhiệt, hạ thịt xào làm hơi nước, thêm hảo một chút rượu gia vị, xào làm, sau đó thêm hải thiên lão trừu một chút tô màu, lại thêm hải trời sinh trừu, không thêm muối, xào, thêm thủy, bao phủ thịt, thiêu khai, sau đó dùng nồi đất hoặc chảo sắt dùng rất nhỏ hỏa ( bảo trì thủy tựa khai phi khai trạng thái ), thiêu 1—2 giờ, ngươi cảm thấy lạn là được, gia nhập thổ Cà chua hầm thịt bò Nguyên liệu: Thịt bò, cà chua, khoai tây ( có thể hút du huân, sử canh không dầu mỡ ) phối liệu: Đại liêu, hoa tiêu phấn, hành, khương, vỏ quế, rượu gia vị, nước tương, đường trắng, muối, gà tinh tác pháp: Một chút du, để vào đại liêu, hoa tiêu phấn, hành gừng vỏ quế, thịt bò mau xào vài cái, gia nhập khoai tây cùng cà chua, thêm nước cốt ( nước lạnh cũng đúng ), đồng thời để vào đường trắng, nước tương, rượu gia vị, gà tinh, hầm đến cút ngay sửa tiểu hỏa nấu 45 phút hướng lên trên, y khẩu vị thêm muối, là được. Làm ra tới canh hương thịt nộn, ngon miệng không dầu mỡ. Còn có nhất chiêu nếu ngại hầm thịt bò thời gian quá dài, nhưng ở làm canh phía trước trước đem thịt bò dùng sữa bò ( nhất định là tiên sữa bò ) hầm một chút, hai mươi phút có thể ． lại vớt ra hầm đồ ăn. Thịt bò dùng sữa bò hầm cực dễ biến mềm biến nộn ． có hứng thú bằng hữu có thể thử một chút, có thể so bình thường hầm thịt bò tỉnh khi 30 phút tả hữu. Bò kho Cách làm một: Nguyên liệu: Thịt bò 500 khắc, củ cải 300 khắc, hành, khương, rượu gia vị các 25 khắc, muối, đường một chút, hoa tiêu, bột ngọt 8 khắc, dầu phộng 400 khắc. Cách làm: 1, thịt bò thiết khối, hành thiết trường đoạn, khương chụp phá. Củ cải đi da, thiết khối, quá du đến nửa thục vớt ra; 2, dùng nước sôi nấu thịt bò lướt qua bọt biển, gia nhập khương, rượu gia vị, muối, đường, hoa tiêu, bột ngọt điều háo sắc vị di tiểu hỏa hầm lạn, thêm muối cùng củ cải, đến củ cải lạn là được. Cách làm nhị: 1. Thịt bò thiết khối. Trong nồi nước nấu sôi. Thịt bò bỏ vào đi lửa lớn thiêu 1 phút. Lấy ra tẩy sạch. 2. Thịt bò nhập nồi, thêm nước sôi, không quá thịt bò 2 tấc. Thêm vỏ quế, hồi hương, hành đoạn, lát gừng, rượu gia vị. Trung hỏa 1 giờ. 3. Khác lấy xào nồi, một chút du bạo hương tỏi hạt, thêm cay tương hột, xuyên hoa tiêu, rượu gia vị, nước tương cùng xào 2 phút. 4. Đem xào tốt gia vị tương gia nhập thịt bò trong nồi, thêm đường phèn tiếp tục nấu 1 giờ. Ở giữa phiên vài lần, nếm vị, xét tăng thêm nước tương / đường phèn. 5. Đến nước nùng thịt lạn tắt đi hỏa tức thành. Nhất định không thể bủn xỉn ngọn lửa. Không có như vậy tô lạn liền không thể ăn. Thiêu quá trình cũng có thể làm thịt bò càng thêm ngon miệng. Trước đem thịt bò để vào thêm thủy trong nồi nấu, nước lên thời điểm lướt qua phù mạt. Đem thịt vớt lên thiết khối ( tốt nhất tiểu đinh ). Nồi trí hỏa thượng, đem thịt bò để vào trong nồi phiến làm hơi nước, múc phóng một bên. Phóng mỡ heo cùng dầu thực vật hỗn hợp để vào trong nồi,, thêm hoa tiêu, bì huyện douban ( Trùng Khánh sản ). Hơn nữa một chút đường trắng tuôn ra mùi hương, hạ thịt bò xào, đem thịt tô màu, sau đó phóng muối, nước tương, khương, chờ gia vị xào một chút, thêm thủy dùng hỏa chậm thiêu, hai giờ canh giờ vừa vặn tốt nếu ngại phiền toái thời gian quá dài, liền dùng nồi áp suất thêm thủy thiêu, cũng có thể nga! Thích ăn cay bằng hữu, cảm thấy bì huyện douban không đủ kích thích nói, vậy hơn nữa điểm ớt cay đỏ thiêu. Ăn thời điểm, rải lên rau thơm mạt là được. Bò kho Tài liệu: Thịt bò 200G, cà rốt 1 căn, nấm hương 3 đóa, hành tây 1 đoạn, đại liêu 2 cái, tỏi 2 viên, khương một khối, hành lá 1 cây, lão trừu 1 thìa, rượu trắng 1 thìa, du 1 thìa, hồng du tương hột 1 muỗng lớn, muối 1 muỗng nhỏ, gà tinh 1 muỗng nhỏ. 1. Thịt bò tẩy sạch, cắt thành 2CM khối; cà rốt thiết lăn đến khối; hành tây nghiêng cắt thành ti; hành lá cảnh, tỏi chụp toái; khương cắt miếng; nấm hương phao thủy sau thiết hai nửa. 2. Đun nóng trong nồi du, thiêu nhiệt sau để vào hành tây, lát gừng, đại liêu bạo hương. Theo sau gia nhập thịt bò phiên xào, điều nhập hồng du tương hột, lão trừu, rượu trắng cùng muối, sao đều sau để vào số lượng vừa phải nước trong, lửa lớn thiêu phí sau để vào nấm hương, chuyển trung tiểu hỏa hầm 20 phút. 3. Để vào cà rốt, tỏi toái, lại hầm 20 phút. Đợi cho nước canh biến nùng khi, điều nhập gà tinh. Khởi nồi trang bàn sau rải lên hành thái. Một chén thơm ngào ngạt, ăn ngon xem thấy bò kho thì tốt rồi. ----------------- Bò kho Dùng liêu: Thịt bò 500 khắc, cay tương hột 20 khắc, khương, rượu, nước tương các 25 khắc. Nấu nướng phương pháp: Thịt bò thiết khối, dùng nước ấm trôi nổi một chút vớt ra. Ở chảo dầu trung tướng hành gừng bạo hương, lại gia nhập cay tương hột, sau đó để vào thịt bò khối phiên xào cũng gia nhập nước tương, đường, tiêu xay, rượu, bột ngọt cập bát giác, cuối cùng thêm thủy tẩm quá thịt bò, dùng tiểu hỏa chậm rãi nấu đến nước trù, thịt tô hương là được. Khoai tây hầm thịt bò Món cay Tứ Xuyên nấu cơm là dùng douban làm, nhưng dùng Hồ Nam băm tương ớt làm được còn muốn ăn ngon một ít. Cách làm: 1. Chảo dầu thiêu nhiệt, để vào lát gừng, băm tương ớt xào hương ( y cá nhân khẩu vị hoặc nhiều hoặc ít, nhiều một chút nói liền phải cay chút ). 2. Để vào cắt xong rồi thịt bò, tiếp tục xào. 3. Ở trong nồi để vào số lượng vừa phải nước tương, rượu gia vị, bát giác, hương diệp, hoa tiêu, gia nhập nước trong. 4. Nếu có nồi áp suất, đem sở hữu đông đông đảo tiến nồi áp suất, theo ta kinh nghiệm, ở nồi thượng khí sau lại hầm 15-20 phút, thịt bò tuyệt đối liền hầm lạn. 5. Thịt bò hầm hảo về sau, chờ nồi áp suất khí hạ, gia nhập tưởng xứng rau dưa ( khoai tây lạp gì đó, bất quá cá nhân cảm thấy hầm củ cải trắng càng tiến vị, càng tốt ăn ) tức thành. Tương thịt bò Tuyển liêu: Tuyển dụng tươi mới thịt bò, ( sa nhân, đậu khấu, đinh hương, nhục quế, đại liêu, thì là các 2 khắc dùng băng gạc trát thành túi nhỏ ) hành gừng một chút tỏi cùng ớt cay dự phòng rửa sạch: Trước đem tuyển tốt thịt bò để vào nước trong trung, ngâm 4～6 giờ, đem thịt bò trung máu bầm phao ra, tẩy sạch, sau đó dùng bàn chải cọ rửa 1 thứ, lại dùng mát lạnh thủy quá 4 thứ. Chủ liêu: Tiên bắp bò thịt 3.5 kg. Chế tác phương pháp: Tẩy sạch sau phóng trong nồi, nước lạnh thiêu đấu võ tịnh huyết mạt. Gia nhập gia vị bao ( đại liêu, vỏ quế, hoa tiêu, thì là, thảo quả, đinh hương chờ ), trong nhà có đều phóng điểm, khương chụp tùng sau để vào, lửa lớn thiêu khai nửa giờ sau tiểu hỏa ùng ục hai giờ tả hữu phóng muối, nước tương, đình nửa giờ sau ngừng bắn, ở trong nồi nấu một giờ tả hữu, lạnh thấu sau cắt miếng trang bàn khai ăn. Thì là thịt bò Thịt bò cắt thành phiến ( chú ý thiết thịt bò muốn hoành văn ), thêm muối / bột ngọt / rượu gia vị / tiêu xay / trứng gà thanh / thủy tinh bột trảo đều, lại thêm một chút sắc kéo du dùng sức trảo thấu, ( hơi chút phóng một đoạn thời gian càng tốt; nếu có thịt non phấn / ngũ vị hương phấn, có thể phóng điểm ), hành tây / ớt xanh cắt miếng, rau thơm thiết đoạn. Trong nồi thêm một chút du, để vào khương hành bạo hương, sau đó để vào thịt bò hoạt tán, để vào hành tây cùng ớt xanh không ngừng phiên xào, sau đó rải nhập hoa tiêu mặt / ớt bột / bột thì là chờ, rải rau thơm phiên đều liền có thể ra khỏi nồi. Ngoài ra, nếu có lò nướng cũng có thể chọn dùng nướng biện pháp: Thịt bò hoành văn cắt miếng, thêm muối / rượu gia vị / tiêu xay / ngũ vị hương phấn / trứng gà / bột ngọt chờ trảo đều, lại gia nhập sắc kéo du quấy đều đặt một đoạn thời gian, cuối cùng gia nhập ớt bột, hoa tiêu mặt cùng bột thì là quấy đều, có thể tiến hành nướng chế. Khô bò Thịt bò thiết tiểu đinh, trước dùng nước sôi trác một chút. Bởi vì ta không cần nồi áp suất, cho nên muốn nấu thời gian rất lâu. Lại đổi tân thủy nấu thịt bò. Để vào muối, hành, tỏi, bát giác chờ gia vị. Chờ đến nấu đến không sai biệt lắm thời điểm, lại đem thịt bò lấy ra tới, không đem này đó canh ném xuống, khác làm thịt bò quả hồng canh. Sau đó lại đổi rượu nho, đối với rượu nho không có nghiêm khắc yêu cầu, hồng rượu nho là được. Cứ như vậy vẫn luôn nấu vẫn luôn nấu, làm thịt bò nấu đến lạn mới thôi, mùi rượu cũng đi vào. Vẫn luôn đem rượu nho ngao làm mới thôi. Lúc này đem khô bò lấy ra tới, đặt ở lò vi ba cao hỏa vài phút, đây là vì trừ bỏ thịt bò hơi nước, nhưng phải cẩn thận không cần hồ. Này một bước nếu dùng nồi áp suất nói, liền bớt việc nhiều, chỉ cần trác hảo thịt bò về sau dùng rượu nho tới đem thịt bò nấu lạn thì tốt rồi. Không cần trước dùng thủy nấu lại dùng rượu nấu. Lại thịt bò viên phóng tới trong nồi, không cần phóng du, sau đó để vào cà ri phấn xào. Bởi vì cà ri phấn liền có muối vị, cho nên phải chú ý nga. Khác: Bởi vì rượu nho cũng là ngọt, kiến nghị ở nấu thịt bò thời điểm thiếu phóng hoặc không bỏ đường. Thịt bò xào rau cần Bắp bò 2~3 cân, cộng thêm nửa cân tả hữu eo điều tốt nhất, mới mẻ rau cần 2 cân, tiên ớt cay 1.5 cân ( 8~10 cái ), hành một cây, sắc kéo du một chén nhỏ, hải sản nước tương cùng nấm hương lão trừu nước tương ( 4~6 phân ) đoái thành một chén nhỏ. Đem thịt bò cắt thành 1.5 centimet tả hữu vuông đinh, rau cần tẩy sạch cắt thành 6 centimet tả hữu đoạn, ớt cay tẩy sạch. Chuẩn bị chảo đáy bằng ( nồi đất tốt nhất ) đem sắc kéo du chuẩn bị tốt một chén nhỏ ngã vào đáy nồi, mặt trên phô thịt bò, thịt bò mặt trên phác một tầng rau cần, rau cần mặt trên phô ớt cay, sau đó đem hành thiết hai đoạn phóng tới mặt trên. Đem pha chế tốt nước tương đảo đến trong nồi, thu phục. Lửa lớn đem nồi thiêu khai, đổi thành tiểu hỏa hầm, ước chừng 1~1.5 giờ cần xem đốt lửa, đừng lửa lớn thiêu hồ, nhớ lấy không cần phóng thủy a! Vạch trần nồi đất, thịt bò lại hương lại nộn, rau cần mềm mại ớt cay cũng không cay, rất có hương vị. Chú ý, nước tương là hai loại: Hải sản cùng nấm hương lão trừu, đừng nghĩ sai rồi. Nếu không hương vị không đúng. Cà chua hầm thịt bò Cách làm: 1, trước đem thịt bò hầm hảo, hầm thịt bò phải dùng nước ấm, bởi vì nước ấm có thể sử thịt bò mặt ngoài protein nhanh chóng đọng lại, phòng ngừa thịt trung axit amin xói mòn, bảo trì thịt vị tươi ngon. Trước dùng nước ấm trác rớt thịt bò trung máu loãng, lúc sau lại để vào nồi áp suất trung hầm áp, giống nhau 20－30 phút liền có thể hầm hảo. Hầm thời điểm chỉ để vào một ít hoa tiêu, đại liêu, hành, khương, hương diệp, rượu gia vị chờ gia vị, không cần phóng muối. 2, cà chua 2－3 cái, cắt thành khối về sau, thêm một chút du, trong nồi phiên xào, đem hầm tốt thịt bò vớt ra, trước tiên ở trong nồi ngã vào thịt bò canh, cùng cà chua ngao nấu một lát, đãi canh biến thành màu đỏ, có thể đem thịt bò cũng cùng nhau để vào. 3, canh nhan sắc nếu không đủ hồng, còn có thể gia nhập một ít sốt cà chua. Như vậy lại tiểu hỏa hầm nấu 10－15 phút, liền có thể để vào bột ngọt, muối, lúc sau ra khỏi nồi. Thịt bò hầm quả hồng Chủ liêu: Thịt bò, cà chua gia vị: Muối, bạch tiêu xay, gà tinh, khương hoặc hành cách làm: Trước đem thịt bò cắt thành tiểu khối, cà chua cắt thành lát cắt, hành hoặc khương cắt thành nho nhỏ đinh đinh dự phòng. Chảo nóng phóng du, chín thành nhiệt phóng thịt bò khương đinh đinh phiên xào, thêm một chút thủy hầm thục ( ước chừng tiểu hỏa mười phút ). Sau đó khởi nồi trang bàn đãi dùng. Chảo nóng phóng du, xào cà chua phiến, xào thực PP nhan sắc, phóng thủy, muối, gà tinh, bạch tiêu xay, thịt bò, chờ thủy khai, sửa tiểu hỏa hầm năm phút OK. Sắc dụ người, vị tươi ngon, nghi đồ ăn nghi canh thịt bò hầm quả hồng thượng bàn lâu. Cách làm càng đơn giản: Thịt bò muốn trước phóng một ít muối ngâm nửa giờ tả hữu, như vậy ăn lên sẽ tương đối có hương vị. Cà chua cắt thành trăng non hình, trong nồi phóng chút ít du thiêu nhiệt sau, đem cà chua bỏ vào trong nồi xào hai ba phút, sau đó phóng muối, nhìn xem cà chua xào đến có chút không sai biệt lắm, để vào thịt bò đinh phiên xào vài cái, xem thịt bò biến sắc, ngã vào nước trong, cái hảo cái nắp, tiểu hỏa chậm rãi hầm nha hầm, 40 phút liền sôi, bỏ vào đã cắt xong rồi khương a tỏi a hành ti a rau thơm Diệp Nhi, lại thêm chút muối tiêu xay, thì tốt rồi, thịnh đến một cái đại đại trong chén. Tâm đắc: Làm canh cùng làm rất nhiều sự tình giống nhau, tế công chậm hỏa ra hiệu quả, cấp, không nhất định đều là chuyện xấu, nhưng cấp cũng chưa chắc đều là chuyện tốt, thức ăn nhanh, không giải quyết sở hữu vấn đề. Thịt bò hầm củ cải Nguyên liệu: Thịt bò một khối ( mang gân cùng da thịt bò tốt nhất ), cà rốt 2 căn, củ cải trắng 1 đoạn gia vị: Hành tây một cái, muối, mỡ vàng một tiểu khối, tiêu xay, rau thơm cách làm: 1. Thịt bò thiết 1 centimet vuông tả hữu tiểu khối, nhập nước sôi. Nấu tịnh máu loãng. 2. Đáy nồi để vào tiểu khối mỡ vàng, hóa khai, để vào hành tây ti bạo hương. Sau đó để vào nấu quá thịt bò. Lược xào. Phun rượu gia vị. Thêm thủy! Lửa lớn nấu khai, tiểu hỏa chậm hầm. 3.1 giờ đến 1.5 giờ sau ( xem thịt bò lão nộn quyết định ) để vào cà rốt mau cùng củ cải trắng mau. Lúc này cùng nhau phóng muối ( muối không cần phóng đến quá sớm, muối phóng đến sớm thịt bò không dễ thục. ) 4. Lại hầm nửa giờ tả hữu để vào một chút gà tinh, tiêu xay, rau thơm mạt. Thịnh chén. Thủy nấu thịt bò Tài liệu: Tịnh ngưu eo liễu thịt, cọng hoa tỏi non, măng tre tiêm, rau cần, khương mễ, tỏi mễ, bì huyện douban, ớt khô, hoa tiêu, xuyên muối, nước tương, canh thịt, ướt tinh bột, bột ngọt, hỗn hợp du. Cách làm: 1, đem thịt bò hoành gân cắt thành trường 4 centimet, khoan 2.2 centimet, hậu 0.2 centimet phiến; 2, cọng hoa tỏi non, rau cần cắt thành 10 centimet lớn lên đoạn, măng tây tiêm cắt thành phiến; 3, ở chảo nóng nội phóng du một chút, đem đi hạt ớt khô cùng hoa tiêu ở trong nồi hơi tạc khởi nồi, sạn lên ở thớt thượng băm; 4, xào nồi trí hỏa thượng, thêm hỗn hợp du thiêu nhiệt, hạ cọng hoa tỏi non, rau cần, măng tây tiêm xào đoạn sinh phóng muối, khởi nồi trang bàn lót đế; 5, lại đem xào nồi trí vượng hỏa thượng, hạ hỗn hợp du thiêu đến bốn thành nhiệt, phóng bì huyện douban xào hương, thêm gừng băm, tỏi mạt xào hương sau, trộn lẫn canh thịt thiêu phí ra vị sau, đánh đi thô tra, thêm xuyên muối, nước tương xào đều; 6, thịt bò phiến dùng muối, ướt tinh bột mã đều run tán hạ nồi, dùng chiếc đũa nhẹ nhàng bát tán, đãi thịt bò duỗi thân thục thấu, nước canh đặc sệt sau, khởi nồi múc ở đồ ăn thượng, đem băm ớt cay, hoa tiêu rơi tại mặt trên, lại xối thượng thiêu đến bảy thành nhiệt hỗn hợp du tức thành. Chế tác phương pháp có sinh thiêu cùng thục thiêu hai loại. Sinh thiêu trước tiên ở trong nồi nhập dầu ăn số lượng vừa phải, tăng nhiệt độ bốc khói khi, đầu nhập số lượng vừa phải đường trắng ( hoặc đường đỏ ), đãi đường bay lên thành nước, lại để vào cắt xong rồi thịt khối. Xào đến thịt nội hơi nước làm sau, gia nhập nước sôi cùng gia vị bao, lửa nhỏ chiên đến chín rục, lấy ra liêu bao. Rồi sau đó lại gia nhập tiến chút ít hoa cúc, mộc nhĩ, hành, tiên gừng băm, sợi ớt, rau chân vịt, bánh trứng. Khởi nồi lại gia nhập ngũ vị hương phấn, bột ngọt, muối chờ gia vị, có thể nhập bàn thượng tịch. Thục thiêu đem thịt bò nấu đến bảy thành thục vớt ra nồi, đãi lạnh sau thiết khối để vào đồ đựng nội, thêm nước tương, muối ăn, lại để vào chảo dầu chiên đến da khô vàng vớt ra, sau đó lại để vào điều hảo vị liêu nước canh, nấu đến chín rục, nhập nước tô màu, có thể thượng tịch. Bò kho mặt Một cái củ cải đỏ ( cắt thành 1/4 thường điều trạng ), hai viên phiên gia ( trước năng quá nước ấm đi da dự phòng ), một viên hành tây ( lột ngoại da không thiết ), một cây tỏi ( cắt thành 1/4 thường điều trạng ), bốn phiến khương, một cái kho bao ( tiệm trung dược hoặc siêu thị mua đều nhưng ), 5 muỗng lớn đầu trâu bài sa trà tương, 4 muỗng lớn tương hột, 1 muỗng nhỏ tương ớt, 1 muỗng nhỏ muối, 1 1/3 ly ( ước 315cc ) nước tương, 1 muỗng lớn đường phèn, 3 muỗng lớn rượu, 3.25 bàng ( ước 1.5 cân ) thịt bò, cắt thành khối trạng trước dùng nước sôi xuyên năng một chút dự phòng, 12 ly ( 3000cc ) nước sôi. Cách làm: Đem sở hữu tài liệu trước quấy xào ra vị ( 3000CC nước sôi cùng xuyên năng quá thịt bò ngoại trừ ). Sau đó gia nhập thịt bò cùng 3000cc nước sôi. Đắp lên nắp nồi khai lửa lớn nấu lăn sau sửa lấy trung tiểu hỏa buồn nấu ước 2.5 giờ. Xốc cái nắp sau lại lấy trung hỏa buồn nấu ước nửa giờ là được. Nấu sau đem hành, khương, tỏi cùng củ cải đỏ vớt ra ném xuống, ( bởi vì ta chỉ cần này đó đồ ăn vị ngọt nhập canh, cho nên mặt trên có ghi chú rõ thiết thường điều là vì có thể phương tiện vớt ra tới dùng, nhưng nhớ rõ lưu lại kho bao ác! ). Dùng ăn trước ở mỗi trong chén các tích thượng 1-2 tích rượu Thiệu Hưng cùng rau xanh, hành thái tới phối hợp dùng ăn, sau đó gia nhập thịt bò nguyên nước cùng mặt, ( không cần phải lại pha loãng nước canh ). Bò kho Dùng nồi áp suất làm hồng nấu thịt bò, tô lạn mềm mại, dư vị vô cùng. Cách làm là cái dạng này: Muốn tuyển ngưu thượng não bộ vị, thịt trung mang gân, nhất thích hợp hầm. Thiết tiểu khối dùng bọt nước nửa ngày tả hữu, tùy thời đổi đi máu loãng cho đến thủy thanh mới thôi. Xào nồi đun nóng, phóng chút ít du, dùng hành ( một cây ), khương ( một khối ), tỏi ( một đầu ), hoa tiêu, đại liêu cùng chút ít vỏ quế rán xào một lát, lại theo thứ tự gia nhập rượu gia vị, lão trừu, dấm ( muốn nhiều phóng —— hai ba điều canh ), sang thiêu khai sau, đem thịt để vào nồi áp suất trung, xào trong nồi canh liêu ngã vào trong đó, lại thêm thủy số lượng vừa phải ( không cần quá nhiều lấy vừa vặn không thịt vì nghi ), cuối cùng y cá nhân khẩu vị để vào muối, đường. Cái van khai lửa lớn thiêu, van tư vang sau sửa trung hỏa ( bảo đảm van tiếp tục vang chuyển ). 30 phút sau quan hỏa. Phương pháp này lại mau thịt lại hảo lạn, dùng làm tốt thịt làm mì thịt bò hoặc vại nấu thịt bò đều có thể, ăn pháp nhiều hơn, không ngại thử xem. Gia nước thịt bò canh Nguyên liệu: Ngưu kiện 400 khắc, cà rốt 300 khắc, cà chua 1 cái, hành mạt 1 muỗng, khương 3 phiến, muối, bột ngọt, rượu gia vị số lượng vừa phải. Cách làm: 1, ngưu kiện nhập nước sôi trung năng sau cắt thành đại khối, cà chua nhập nước sôi trung xuyên năng quá lấy ra lột đi ngoại da thiết khối. 2, trong nồi rót vào thủy 5 chén cập ngưu kiện khối, cà chua khối, hành đoạn, lát gừng, lửa lớn nấu lăn sau sửa tiểu hỏa nấu nấu ước một giờ sau, thêm cà rốt, muối, bột ngọt, rượu gia vị tiếp tục nấu nấu ước nửa cái giờ, rải lên hành mạt là được.
Bất luận cái gì một cái cỡ trung thành thị đều có một cái đại nông sản phẩm bán sỉ thị trường, bán các loại ẩm thực đồ dùng, ở nơi đó, tiệm cơm thực đường sở hữu đồ dùng đều có thể mua được. Không chỉ có than củi liền xiên tre đều có.
Dùng lòng trắng trứng cùng mặt ( không cần lòng đỏ trứng )
Hương chiên tiểu bò bít tết tài liệu: Ngưu thịt thăn 500 khắc gia vị: Muối, đường, tương ớt du, cay rát gà rán liêu ( trong tiệm có bán ), một con gà trứng, bột chiên xù, một chút thịt non phấn, sinh phấn cách làm: 1. Thịt bò cắt thành mỏng khối, đặt ở trong nước đi máu loãng tẩy sạch, để ráo hơi nước; 2. Phóng thịt non phấn, muối, đường, tương ớt du, cay rát gà rán liêu, trứng gà, sinh phấn yêm nửa giờ; 3. Chụp mặt trên bao trấu; 4. Trung hỏa dự chảo nóng đến 8 điểm, phóng du chuyển trung tiểu hỏa, phóng ướp hảo bò bít tết đắp lên nắp nồi, đến 11 giờ hoặc 12 điểm, xem cá nhân yêu thích, nhan sắc tạc đến kim hoàng. Tips: * gia vị phân lượng thỉnh ấn mọi người khẩu vị điều thích
Theo đạo lý hẳn là sẽ, nhưng ngươi vì cái gì muốn ở phương bắc khai, ta chính là phương nam người, phương nam người thực thích ăn thịt thỏ.
Ô Lỗ Mộc Tề thị đoàn kết lộ 830 hào Tân Cương đài truyền hình điện ảnh kênh, Tân Cương thịt dê xuyến chuyên mục tổ thu, báo danh điện thoại 0991-2572465
Chưng đồ ăn giống nhau đều thuộc về cực nóng đồ ăn. Cho dù là mễ thịt heo cũng đem trùng trứng chưng thấu, hẳn là an toàn
Kinh điển đề cử:1. Hoài Hải lộ trung đoạn có luôn luôn tây ngõ nhỏ, đến cùng liền thấy được. Dê đầu đàn nướng BBQ ~2. Dương trung cửa sau có cái tiểu quán, thương lão tam nướng BBQ, cửa hàng bán lẻ ở dương đại giáo dục học viện cửa nam khẩu
Thượng Hải mới mẻ thịt dê 20 tiền một cân
Lần đầu tiên trả lời nhưng hoạch 2 phân, thịt liền năng lạnh sau, để vào tủ lạnh nội lạnh thấu, vớt ra thiết đáp án bị tiếp thu nhưng đạt được treo giải thưởng phân cùng thêm vào 20 phân khen thưởng.
Từ đông ổn định giá cửa hông ( hoặc kim Mã gia cư ) đối diện, có gia cẩu thịt cái lẩu, xuống xe liền thấy
Đường dấm tỏi đơn giản cách làm 2 loại Một, đường dấm tỏi đơn giản cách làm Nguyên liệu phối phương: Mới ra thổ tiên củ tỏi 100 kg, muối 10 kg, dấm ăn 0.7 kg, đường đỏ số lượng vừa phải ( đường nhưng căn cứ chính mình khẩu vị thích hợp điều ) Chế tác phương pháp: 1. Tuyển dụng mới mẻ vô bị thương củ tỏi xóa rễ chùm, lột đi lão tỏi da, tẩy sạch để ráo hơi nước. 2. Ấn mỗi 100 kg tiên củ tỏi dùng muối 10 kg tỉ lệ, ở lu nội một tầng tầng trang hảo, trang đến hơn phân nửa lu có thể, mặt khác dùng đồng dạng lớn nhỏ lu một ngụm, dự phòng. 3. Mỗi ngày sớm muộn gì các đổi lu một lần, như vậy, củ tỏi ướp đều đều, yêm đến 15 thiên hậu, tức thành hàm củ tỏi. 4. Vớt ra củ tỏi, ở trong bữa tiệc phơi nắng, mỗi ngày phiên động một lần, phơi đến nguyên trọng 70% vì nghi. Phát hiện tỏi da lỏng giả tức cần lột đi. 5. Đem hàm củ tỏi trang đàn, nhẹ nhàng đè nén, đãi trang đến cái bình 3/4 khi, đem phối chế tốt đường dấm dịch rót vào đàn nội. Chứa đầy sau ở đàn trung hoành phóng mấy cây trúc phiến, để tránh củ tỏi thượng phù. Cuối cùng dùng giấy dầu hoặc vải nhựa đem đàn khẩu trát khẩn, dùng vôi vữa phong hảo, 2 tháng sau có thể dùng ăn. Như phong kín cất giữ, có thể trường kỳ bảo tồn. 6. Đường dấm dịch phối chế: Trước đem dấm ăn đun nóng đến 80℃, lại thêm đường đỏ làm này hòa tan, chước thêm ngũ vị hương phấn một chút. Sản phẩm đặc điểm: Hồng màu nâu, màu sắc mỹ quan, rất có màu sắc địa phương. Nhị, đường dấm tỏi đơn giản cách làm Đường tỏi ướp phi thường đơn giản: Đem tỏi xóa ngoại da, chỉ lưu lại bên trong một tầng nộn da, tẩy sạch sử dụng sau này đạm nước muối phao buổi sáng đến một ngày, nhưng khởi đến tiêu độc tác dụng, có thể làm tỏi tương đối hảo bảo tồn; đem tẩm ở nước muối trung tỏi vớt ra, một bên để ráo hơi nước, một bên để vào cái bình hoặc tráng men lu, bình thủy tinh, lại thêm miên đường trắng cùng giấm trắng, nói như vậy, 500 khắc tỏi ước chừng yêu cầu 750 khắc đường trắng, dấm số lượng tắc căn cứ chính mình khẩu vị tăng thêm; cuối cùng, hơn nữa số lượng vừa phải nước sôi để nguội, lấy bao phủ tép tỏi vì nghi, không cần quấy, làm đường chậm rãi tan chảy, đem vật chứa đắp lên cái nắp phong kín, hai chu đáo một tháng tả hữu liền có thể dùng ăn. Đường tỏi ướp hảo sau, dùng để yêm tỏi nước cũng có thể dùng để gia vị. Thiêu cá khi giống nhau sẽ dùng đường, dấm cùng rượu gia vị điều nước, đem đường cùng dấm trực tiếp đổi thành đường tỏi nước, liền có khác một phen hương vị. Thu tỏi lại xưng da trắng tỏi, này chịu rét tính cường, nhiều ở mùa thu tài bồi, ngoại da vì màu trắng, cay vị đạm, nó này đó đặc điểm quyết định nó nhất thích với ướp. Cũng chỉ có tuyển thu tỏi tiến hành ướp mới làm này có phong vị đặc sắc, chua ngọt trung hơi mang cay vị, nhưng trực tiếp dùng ăn. Nếu tuyển dụng xuân tỏi ướp, không chỉ có cay vị đại, còn dễ dàng tiêu trừ mặt khác gia vị vị. Nếu dùng nó đi trừ mùi lạ vật chất, còn lại là tốt nhất tuyển liêu, thu tỏi tắc kém. Tỏi vốn là tân nhiệt đồ ăn, ăn nhiều dễ dàng thượng nóng tính, nhưng dùng giấm trắng cùng đường trắng ngâm ra tới đường tỏi, không chỉ có tỏi cay vị giảm bớt, này tân nhiệt chi tính cũng trở nên hòa hoãn, bởi vậy, cho dù âm hư hỏa vượng người, cũng có thể ăn một ít. Đặc biệt ăn hàm mỡ so nhiều thịt loại đồ ăn khi, ăn chút đường tỏi chẳng những có thể đi trừ dầu mỡ, còn có thể đủ xúc tiến nhân thể tiêu hóa, hấp thu.
Hy vọng ngươi có thể tìm được hắc hắc ~~~
Đồng ý mặt trên bằng hữu quan điểm
Thịt heo tiện nghi, nhưng thịt heo không có thịt dê nộn, dùng thịt non phấn ( ngàn vạn chú ý a: Nắm giữ một chút dùng lượng, phóng nhiều thịt vị sẽ phát tao, phóng thiếu, thịt liền không giống thịt dê, ) có thể mua dương du, xuyên xuyến thời điểm một khối thịt heo, một khối dương du, hoặc là dương mỡ lá mua một khối, khảo du, nướng thời điểm, xoát mặt trên, có thể mua ở phối phương, phương diện cũng có thể mua thịt dê tinh phấn, quấy đến uy liêu, nhưng chú ý: Thịt dê tinh phấn hàm muối thành phần, không cần uy khẩu khi, hàm!
Hương chiên tiểu bò bít tết tài liệu: Ngưu thịt thăn 500 khắc gia vị: Muối, đường, tương ớt du, cay rát gà rán liêu ( trong tiệm có bán ), một con gà trứng, bột chiên xù, một chút thịt non phấn, sinh phấn cách làm: 1. Thịt bò cắt thành mỏng khối, đặt ở trong nước đi máu loãng tẩy sạch, để ráo hơi nước; 2. Phóng thịt non phấn, muối, đường, tương ớt du, cay rát gà rán liêu, trứng gà, sinh phấn yêm nửa giờ; 3. Chụp mặt trên bao trấu; 4. Trung hỏa dự chảo nóng đến 8 điểm, phóng du chuyển trung tiểu hỏa, phóng ướp hảo bò bít tết đắp lên nắp nồi, đến 11 giờ hoặc 12 điểm, xem cá nhân yêu thích, nhan sắc tạc đến kim hoàng. Tips: * gia vị phân lượng thỉnh ấn mọi người khẩu vị điều thích
Đương nhiên là có, chính là dùng Coca thiêu cánh gà, hương vị không tồi.
Song đông rác rưởi cầu Chủ liêu: Đi cốt đùi gà thịt, song đông ( nấm đông cô cùng măng mùa đông ) Phụ liệu: Ướt tinh bột, ớt khô, canh gà, nước tương, bột ngọt, muối, hành mạt, lát gừng cùng tỏi lát các số lượng vừa phải Cách làm: 1, đem đùi gà thịt thiết lăn đao khối ( lớn nhỏ như hạt dẻ ), thêm vị ( tức phóng muối ) hồ ( thêm ướt tinh bột ). Này cử vì giữ lại đùi gà thịt dinh dưỡng thành phần; 2, đem du đun nóng đến 200℃ tả hữu, đem “1” để vào tạc đến năm thành thục, mau ra nồi khi gia nhập cắt thành lăn đao khối song đông lược tạc, vớt ra; 3, một khác trong nồi thêm đế du hơi nhiệt, nấu nước tương, thêm canh gà, đem “2” để vào, thêm bột ngọt cùng muối. Đãi ngao đến nước đem tẫn khi, vớt ra; 4, đem nồi tẩy sạch, một lần nữa ngã vào đế du thiêu nhiệt, phóng ớt khô, hành mạt, lát gừng cùng tỏi lát, ra vị sau, để vào “3” xào đều. Là được. Xứng rượu: Làm hồng rượu nho có lẽ là nó tốt nhất cộng sự, tốt nhất là thành thục, đơn ninh tương đối tiểu nhân làm hồng, như vậy mới có thể tương đối nhu hòa mà cùng song đông gà cầu phản ứng. Cảm giác thật sự không tồi
Nước chanh vịt xào bia Chủ liêu: Tịnh quang vịt Phụ liệu: Cà rốt, măng tây Gia vị: Nước chanh, tiên bia, hành đoạn, khương khối, muối tinh, đường trắng, rượu gia vị, gà tinh, dùng ăn du, canh suông, dầu mè Nấu nướng phương pháp: 1, trước đem vịt tẩy sạch cắt thành khối vuông, quá nước sôi trác hảo, cà rốt, măng tre đi da tẩy sạch cắt thành tiểu khối; 2, ngồi nồi đốt lửa ngã vào du, đem cắt xong rồi cà rốt cùng măng tre khối quá du, hơi rán xào sau thịnh ra đãi dùng; 3, lấy một nồi áp suất, ngã vào số lượng vừa phải du, để vào hành đoạn, khương khối, muối tinh, đường trắng, rượu gia vị, gà tinh, đảo Nhập bia cùng canh suông ( 3 so 1 ), để vào vịt khối, lại ngã vào một bộ phận trừng nước, không cần toàn bộ đảo xong, lại nấu 15 phân Chung, đẳng cấp không nhiều lắm thục khi lại để vào xào tốt cà rốt cùng măng tre khối gia vị, ra nồi trước lại điểm nhập số lượng vừa phải nước chanh, xối Dâng hương du là được. Đặc điểm: Nước vị thuần hậu tiên hương Mỗi ngày nhắc nhở: Nước canh muốn nùng một ít, chú ý thu nước; nước chanh đề tiên; vịt. ( biên tập: Triệu văn nơi phát ra: )
Tài liệu: Gà con một con, làm Xuyên Hồng ớt cay, rượu gia vị, vị thanh, sinh trừu, sắc kéo du, hoa tiêu, muối Chế làm phương pháp: 1, đem toàn bộ gà con cắt thành tiểu đinh. 2, ở gà con đinh thượng rắc lên sinh trừu, rải lên muối ăn cùng bột ngọt, điều hảo vị, để vào rượu gia vị trung ngâm 30 phút tả hữu. 3, đem sắc kéo du thiêu nhiệt, để vào gà đinh xào thục. 4, sau đó lại bỏ vào làm ớt cay đỏ, hoa tiêu, cấp hỏa phiên xào, rán ra mùi hương. 5, đem xào tốt gà đinh cập làm ớt cay đỏ thịnh ra. Đặc điểm: Tô hương sảng giòn, dư vị vô cùng. Cách làm đại đồng tiểu dị, trước dùng muối cùng bạch tiêu xay yêm trước đem giờ, sau đó quá du, còn lại đều giống nhau. Chú ý: 1. Ớt cay cùng hoa tiêu có thể tùy chính mình khẩu vị tăng thêm, bất quá vì nguyên nước nguyên vị thể hiện món này đặc sắc, làm tốt thành phẩm tốt nhất là ớt cay có thể toàn bộ đem gà che lại, mà không phải gà khối trung linh linh tinh tinh xuất hiện mấy cái ớt cay cùng hoa tiêu. 2. Gà rán đi trước thịt gà rải muối, nhất định phải rải đủ, nếu xào gà thời điểm lại thêm muối, muối vị là vào không được thịt gà, bởi vì thịt gà xác ngoài đã bị tạc làm, tính chất tương đối chặt chẽ, muối chỉ có thể bám vào ở thịt gà mặt ngoài, ảnh hưởng hương vị. 3. Gà rán dùng du nhất định phải thiêu thật sự nhiệt, nếu không thịt gà đi xuống thời gian rất lâu bề ngoài đều sẽ không tạc làm, liền tính đợi nửa ngày tạc làm, vậy thật là làm, một đoàn chết thịt, rất khó ăn, hoàn toàn không vị đáng nói. Cho nên hỏa nhất định phải đại, bên ngoài tạc giòn, bên trong còn tương đối so nộn.
Quảng hải gà là như thế nào luyện thành ta nói cho ngươi nghe đi đem quảng hải gà để vào cao áp lò chưng thục thêm một chút bột ngọt cùng muối ’, đương quảng hải gà ra lò khi, đem chỉ có một thìa nùng canh xối đến chưng thục quảng hải gà thượng, tươi mới vô cùng. Kẹp lên vàng óng ánh thịt gà để vào trong miệng, mùi hương. Không có bột ngọt cùng muối là không có, vàng óng ánh thịt gà cùng tươi mới vô cùng ha ha
Bên cạnh liền có cái hỗ trợ lộ chợ bán thức ăn, bên trong yêm kho khu liền có a. Không đi dạo quá nơi đó sao?
Đùi gà thịt một kiện ( mới mẻ hoặc cấp? Đà ? 3. Nho đỏ tử 8 viên 2. Rượu vang đỏ nửa ly 4. Củ tỏi 1 viên
【 chủ liêu phụ liệu 】 Quang nộn gà con..175 khắc Đường trắng.....5 khắc Dầu vừng....0.5 khắc Trứng gà thanh....1 cái Hành thái.....5 khắc Bột ngọt....0.5 khắc Thục măng thịt....75 khắc Ướt tinh bột...0.5 khắc Nước tương.....15 khắc Làm tinh bột....15 khắc Rượu Thiệu Hưng.....15 khắc Thịt canh suông...300 khắc Muối tinh....2.5 khắc Thục mỡ heo...300 khắc [ nấu nướng phương pháp ] 1. Đem quang gà con đi nội tạng tẩy sạch, dùng đao ở gà phần lưng thuận trường mổ thành nhị phiến, gà da triều hạ bình đặt ở trên cái thớt, mỗi phiến dùng đao mặt chụp một chút, lại dùng đao cùng nhẹ nhàng bài trảm một chút, sau đó mang cốt trảm thành 2 centimet vuông tiểu khối, để vào chén nội, thêm rượu 5 khắc, muối tinh 1.5 khắc, trứng gà thanh, làm tinh bột trảo đều tương hảo. Măng thịt cắt thành hình thoi tiểu khối. 2. Xào nồi thượng hoả thiêu nhiệt, kinh hoạt nồi sau, để vào thục mỡ heo, thiêu đến năm thành thục khi, hạ gà khối, dùng tay muỗng hoa tán, thấy gà da bị nóng co rút lại khi, để vào măng khối, ngừng nghỉ một hồi, cùng nhau ngã vào muôi vớt lọc khô dầu. 3. Trong nồi lưu đế du, trí vượng hỏa thượng, để vào hành thái tuôn ra mùi hương, gia nhập rượu Thiệu Hưng 10 khắc, nước tương, muối tinh 1 khắc, đường trắng, bột ngọt, thịt canh suông thiêu khai sau, dùng ướt tinh bột thêm sốt, ngay sau đó ngã vào gà khối, măng khối, điên phiên vài cái, gia nhập thục mỡ heo 25 khắc, xối nhập dầu vừng tức thành. [ công nghệ mấu chốt ] Ở thịt gà trên mặt dùng đao cùng nhẹ nhàng bài trảm vài cái, là vì ở đun nóng khi dễ thục ngon miệng. [ phong vị đặc điểm ] Này thái sắc trạch đạm hồng, nước kho bó chặt, láu cá tươi mới, vị hương thuần.
Ha hả, kỳ thật sao, vấn đề này ta cũng rất khó trả lời, bởi vì ta chính mình cũng chưa hưởng qua, tục ngữ nói rất đúng, không tới miệng đồ vật đều là tốt sao. Mỹ vị tam ly gà, lịch sử đã lâu, phong vị độc đáo, vì ninh đều yến hội dùng đồ ăn, hiện giờ đã tiến vào Cống Châu chờ đại trung thành thị nhà ăn, đã trở thành Giang Tây danh đồ ăn. Trước thế kỷ ８０ niên đại sơ, 《 Trung Quốc xây dựng tập tranh 》 từng đăng báo nó thực đơn, hướng hải ngoại đề cử. Nó xuất hiện, còn có một cái cảm động chuyện xưa đâu. Tương truyền thật lâu trước kia, có một cái khất cái, cùng mẫu thân sống nương tựa lẫn nhau. Một ngày, mẫu thân bệnh nặng, lâu nằm trên giường, hơi thở thoi thóp. Nhi tử vì tẫn hiếu, xuất ngoại nghĩ cách thảo tới một con gà mái đánh tới cho mẫu thân ăn. Hắn đem thịt gà cất vào một con phá lu bát, hướng hàng xóm thảo tới một ly rượu gạo, một phen muối, một muỗng du trộn lẫn ở bên nhau. Dùng than hỏa hầm thục sau, đút cho mẫu thân ăn, không ngờ hương khí bốn phía, đưa tới cách vách một vị quan bếp, hắn gắp khối một nếm, cảm thấy hương vị thực tiên. Sau lại, vị này quan bếp không ngừng cải tiến chế tác phương pháp, lấy một ly du, một ly nước tương, một ly rượu gạo vì gia vị, cũng đặt tên vì “Tam ly gà”. Này đồ ăn dùng liêu vì một con gà, dầu thực vật, nước tương, rượu gạo các một ly, còn muốn phóng thượng khương, hành chờ. Chế tác phương pháp là: Đem gà tể mổ tẩy sạch thiết khối, để vào đào bát trung, thêm muối số lượng vừa phải quấy đều, lại để vào du, nước tương, rượu gạo cùng lát gừng ３ đến ４ phiến, đem xanh nhạt đặt ở thịt gà mặt trên. Đào bát đặt ở vượng hỏa phía trên, đãi bát nội nước canh nấu phí sau, tức nói chữ hỏa thu nước. Trong lúc, ứng đem thịt gà phiên động mấy lần, để ngừa thiêu dính bát đế. Thịt gà hầm lạn sau, xóa khương, hành, xối thượng một chút dầu vừng có thể thượng bàn. Này đồ ăn lấy này màu sắc hồng nhuận ánh sáng, tính chất hoạt mềm non mịn, nguyên nước thuần hậu, mùi hương nồng đậm mà nổi tiếng. Có cơ hội ta nhất định phải đi ăn. Ngươi cũng đi ăn thử xem, liền biết ta chưa nói lời nói dối..
Cà chua gà phiến Chủ liêu: Sinh ức gà thịt 150 khắc, sốt cà chua 50 khắc. Phụ liệu: Củ năng 50 khắc, trứng gà thanh 1 cái, quá bạch phấn 15 khắc, muối tinh 2.5 khắc, đường trắng 25 khắc, thục mỡ heo 250 khắc ( ước háo 60 khắc ), dấm 10 khắc. Chế pháp: ① trước đem ức gà thịt cắt thành lát cắt, thêm muối tinh (1 khắc ), trứng gà thanh, quá bạch phấn (10 khắc ) điều đều. ② củ năng đi da, tẩy sạch, cắt thành lát cắt. ③ nồi phóng lửa lò thượng, để vào mỡ heo thiêu đến ba phần nhiệt khi, để vào gà phiến, theo sau dùng chiếc đũa hoa tán, thấy gà phiến biến bạch thành hình vớt ra. ④ nguyên nồi lưu du một chút, để vào công củ năng, nước trong, muối tinh, đường trắng, sốt cà chua, dấm, thiêu khai sau đem quá bạch phấn dùng thủy điều hoà thêm sốt, ngã vào gà phiến, phiên xào đều đều tức thành. Dinh dưỡng: Ở trong chứa protein 38.5 khắc, mỡ 67.3 khắc, đường bột 48.9 khắc, Canxi 45.5 mg, lân 483.5 mg, thiết 2.5 mg, Nick toan 8.8 mg, vitamin A175 quốc tế đơn vị, vitamin B1:2.5 mg, vitamin B2: 2.5 mg, Nick toan 8.8 mg, vitamin C32 mg, có thể sản nhiệt 914.9 ki-lô-cal. Công năng: Kiện tì khai vị, tiêu thực đạo trệ, ích khí dưỡng huyết, sinh tinh ích thể, thanh nhiệt hoá đàm, hậu sản dùng ăn, đã nhưng làm khai vị tiêu thực hàng cao cấp, cũng nhưng làm bổ ích lương thực.
Đậu hủ hầm không thể ăn, làm gì muốn như vậy ~~~~~~~`` ngươi không ngại thiết một chút thịt gà ti cùng đậu hủ cùng nhau chiên ăn a ~ ta tưởng kia hương vị không tồi. Chớ quên phóng nước tương a
KFC sở hữu phối phương đều là thương nghiệp cơ mật a, có người biết cũng muốn bán tiền
Nếm KFC đẩy ra “Hào bá giòn gà bài”, thật là cảm giác mắc mưu không thôi. Đầu tiên vẻ ngoài cháy đen, hình như là tạc hồ, hơn nữa vì cái gì muốn bọc như vậy nhiều phấn? Cầm lấy tới liền rớt tra. Khẩu vị thượng càng không cần phải nói, một chút hương vị không có, hơn nữa cư nhiên có đại khối xương cốt!! Thật như là râu ria. Như vậy sản phẩm giới vị còn rất cao 12 nguyên / cái, khuyên đại gia không cần mắc mưu!!
Kia đều là thương nghiệp bí mật nha, ngươi muốn trả phí
Trong nhà đem cánh gà làm thành thịt kho tàu thời điểm tương đối nhiều, bởi vì luộc nói liền yêu cầu chấm nước tương, mà ta luôn cảm thấy nhiều chấm nước tương làn da thượng sẽ sinh đốm đen, cho nên vì hộ da, đương nhiên OUT～ Thịt kho tàu cánh gà làm lên thực phương tiện. Tài liệu: Cánh gà, Gia vị liêu: Nước tương, 1 muỗng lớn đường, một chút muối, hành 2 căn thiết đoạn, lát gừng. Cách làm: 1. Cánh gà để vào nước ấm trung trác hai phút đi mùi tanh. 2. Chảo dầu nội để vào một hai đường, xào đến đường hòa tan - khởi phao - bọt biển biến mất - đường biến thành kim hoàng sắc khi, để vào rửa sạch sẽ cánh gà. Trung hỏa phiên xào, thẳng đến mỗi khối cánh gà biến thành xinh đẹp kim hoàng sắc…… 3. Để vào một ít nước ấm, gia nhập gia vị liêu, một muỗng nhỏ nước tương ( không cần phóng quá nhiều nước tương, bởi vì xào nước màu đã vậy là đủ rồi, hơn nữa nước tương quá nhiều sẽ che lại cánh gà bản thân mùi hương ), một muỗng muối. 5. Dùng trung cây đuốc cánh gà hầm lạn nước canh biến không bao lâu sửa lửa lớn đem nước thu nùng, lấy không làm nồi vì chuẩn. 2, cánh gà chiên Coca Cái này liền tương đối phức tạp một chút, yêu cầu hy sinh một chút cơm gian đồ uống. Dùng liêu: Cánh gà 500 khắc, Coca Cola một vại. ( chú ý, là Coca Cola nga ～ ) đem cánh gà tẩy sạch sau cắt thành khối, lấy trung đoạn. Sau đó dùng muối cùng rượu gia vị ướp một lát, đem ướp tốt cánh gà để vào 6-7 thành nhiệt du trung tạc chế thành kim hoàng sắc sau vớt ra. Trong nồi lưu một chút du, đem khương khối, hành đoạn hơi rán, hạ cánh gà, thêm muối, nước tương, đường trắng, rượu gia vị cập Coca Cola, vượng lửa đốt khai, sửa tiểu lửa đốt thấu ngon miệng, chuyển dùng lửa lớn thu nước, đãi nước sốt trù nùng sau, tích nhập dầu mè có thể ra nồi. Lười người cách làm: Một kg cánh gà, một lon Coca, nửa nghe nước tương. Cùng nhau đặt ở trong nồi dùng lửa lớn nấu khai, sau đó dùng tiểu hỏa? Hải trụ?r. Mặt khác cái gì cũng không cần làm……
Có thể làm, dùng lò vi ba hoặc điện lò nướng đều có thể, chính là hương vị kém chút
1》 khoai sọ gà Dùng liêu: Tử gà trống 1500 khắc, phao khương 50 khắc, hỗn hợp du 100 khắc, bột ngọt 5 khắc, rượu gia vị 10 khắc, hành thái 10 khắc, phao ớt cay 150 khắc, hoa tiêu 10 khắc, khoai sọ 500 khắc, muối tinh 3 khắc, tiên canh 1000 khắc. Chế tác phương pháp: 1, đem gà trống giết tẩy sạch, trảm thành tiểu khối vuông. Khoai sọ đi da cắt thành lăn thiết khối. Phao ớt, phao khương băm cắt thành tiểu khối. 2, xào nồi đặt hỏa thượng, hạ hỗn hợp du thiêu đến sáu thành nhiệt, đem khoai sọ quá du bảy thành thục khi vớt lên đãi dùng. Chờ du ôn thăng đến bảy thành nhiệt đương thời gà khối, xào làm hơi nước, hạ rượu gia vị, muối tinh, phao ớt, phao khương, hoa tiêu, tiên canh. Đãi canh phí sau chuyển nhập nồi áp suất, thiêu chí công gà khối thành thục khi, nồi áp suất đoan ly hỏa khẩu, làm lạnh, sau đó chuyển nhập xào nồi, hạ khoai sọ thiêu đến gà thục khoai sọ bánh nhu khi, để vào bột ngọt, khởi nồi trang bàn, rải lên hành thái tức thành. Đặc điểm: Khoai sọ gà là một khoản có tiên minh địa phương quê cha đất tổ đặc sắc giang hồ đồ ăn, nó lấy gà con là chủ liêu, khoai sọ vì phụ liệu, phao ớt cay, phao khương làm chủ yếu gia vị, thành đồ ăn tính chất non mịn trơn trượt, cay mà không táo, khoai sọ bánh nhu hồi ngọt.
Có chuỗi cửa hàng sao? Tìm cái tốt tân cương đầu bếp, muốn sẽ thiêu đại bàn gà là được, bàn cái mặt tiền cửa hàng tự mình khai, đồ ăn ăn ngon, muốn cái gì xích a! Đề cao phí tổn sao
