Lò vi ba bánh kem
Bột mì 50 khắc, phao đánh phấn 5 khắc, trứng gà 4 cái, sữa bò 60 ml, đường trắng 80 khắc, du một chút, quả liêu ( nho khô
Hạch đào nhân ).
1, đem lòng trắng trứng, lòng đỏ trứng tách ra. Lòng đỏ trứng sữa bò thêm 40 khắc đường trắng, một chút du hỗn hợp, quấy đều.
2, bột mì cùng phao đánh phấn hỗn hợp, dùng cái sàng si 3-4 biến ( này trình tự không thể thiếu ) ngã vào lòng đỏ trứng trung.
3, đánh lòng trắng trứng, bảo trì độ ấm 30-40 độ ( nhưng đặt ở nước ấm trong bồn ) thêm 5-6 tích giấm trắng ( giải tanh, khởi phao ) dùng
Đánh trứng khí đánh tới khởi phao ( phân hai lần gia nhập đường trắng ). Khởi phao tiêu chuẩn vì, khơi mào trứng dịch bào không xong.
4, đem lòng trắng trứng phân hai lần ngã vào lòng đỏ trứng trung, nhẹ nhàng quấy đều.
5, dùng lò vi ba vật chứa bôi lên du, ngã vào quấy tốt hồ ( ngã vào 2/3 có thể ).
Rải lên quả liêu. Cao hỏa 5-6
Phút là được.
Chú ý, sở hữu đánh lòng trắng trứng khí cụ không thể dính du, tốt nhất dùng nước sôi năng quá, nếu không đánh không dậy nổi phao.
Bánh pie táo
Tài liêu: Điều vị:
Nướng tốt da giòn bánh bao một cái, quả táo ba cái, nhục quế phấn 50 khắc, bạch thoát bơ 100 khắc,...Toàn bộ
Lò vi ba bánh kem
Bột mì 50 khắc, phao đánh phấn 5 khắc, trứng gà 4 cái, sữa bò 60 ml, đường trắng 80 khắc, du một chút, quả liêu ( nho khô
Hạch đào nhân ).
1, đem lòng trắng trứng, lòng đỏ trứng tách ra. Lòng đỏ trứng sữa bò thêm 40 khắc đường trắng, một chút du hỗn hợp, quấy đều.
2, bột mì cùng phao đánh phấn hỗn hợp, dùng cái sàng si 3-4 biến ( này trình tự không thể thiếu ) ngã vào lòng đỏ trứng trung.
3, đánh lòng trắng trứng, bảo trì độ ấm 30-40 độ ( nhưng đặt ở nước ấm trong bồn ) thêm 5-6 tích giấm trắng ( giải tanh, khởi phao ) dùng
Đánh trứng khí đánh tới khởi phao ( phân hai lần gia nhập đường trắng ). Khởi phao tiêu chuẩn vì, khơi mào trứng dịch bào không xong.
4, đem lòng trắng trứng phân hai lần ngã vào lòng đỏ trứng trung, nhẹ nhàng quấy đều.
5, dùng lò vi ba vật chứa bôi lên du, ngã vào quấy tốt hồ ( ngã vào 2/3 có thể ).
Rải lên quả liêu. Cao hỏa 5-6
Phút là được.
Chú ý, sở hữu đánh lòng trắng trứng khí cụ không thể dính du, tốt nhất dùng nước sôi năng quá, nếu không đánh không dậy nổi phao.
Bánh pie táo
Tài liêu: Điều vị:
Nướng tốt da giòn bánh bao một cái, quả táo ba cái, nhục quế phấn 50 khắc, bạch thoát bơ 100 khắc, làm tinh bột 50 khắc, sinh da giòn một khối. Đường trắng 140 khắc, muối tinh một chút, chanh nửa cái.
Làm pháp:
① quả táo tẩy sạch, đi da, hạt, thiết đinh khối dự phòng.
② đem bạch thoát bơ, quả táo, đường trắng, muối tinh, nhục quế phấn để vào đồ đựng trung cao hỏa 3 phút đến thục.
③ thêm chút ít thủy điều hoà, ngã vào tài liệu nội thêm sốt.
④ câu hảo khiếm tài liệu ngã vào da giòn bánh bao nội.
⑤ sinh da giòn cắt thành điều trạng, bao trùm với bánh pie táo thượng, sát thượng lòng đỏ trứng tương, bỏ vào lò vi ba lò nướng lấy cao hỏa nướng ước 10 phút là được.
Huân thịt bắp bánh
Tài liêu: Điều vị:
Huân thịt heo hai điều, bột mì 150 khắc ( gia nhập lên men phấn quấy đều ), trứng gà một cái, bắp viên 1/3 ly, sữa tươi 100 khắc. Đường trắng 50 khắc, muối tinh nửa muỗng nhỏ, mỡ vàng dung dịch một muỗng lớn, sắc kéo du tam đại thìa.
Làm pháp:
① đem huân thịt đặt ở chiên bàn thượng, cao hỏa 3 phút, lấy ra đặt ở bàn trung.
② đem trứng đánh đều, gia nhập sữa tươi, đường trắng, muối tinh quấy đều, ngã vào quấy lên men phấn bột mì nội, quấy đều thành hồ trạng, sau đó đem bắp viên, mỡ vàng dung dịch ngã vào, chờ phân phó diếu 30 phút.
③ chiên bàn trung gia nhập sắc kéo du, cao hỏa 4 phút, lấy ra sau để vào một muỗng lớn phát tốt phấn hồ, cao hỏa 1 phút, phiên mặt lại cao hỏa 1 phút, bắp bánh tức làm thành. Như vậy một muỗng lớn một cái bánh, cho đến làm xong, làm tốt sau để lên mâm một bên, bên kia phóng thượng huân thịt là được.
Gạo nếp khoai lang đỏ bánh
Khoai lang đỏ nấu chín sau đi da, cùng bột nếp ấn 1:1 tỉ lệ, lược thêm thủy cùng thành mềm mặt trạng, đoàn thành nguyên tiêu lớn nhỏ đè dẹp lép nhập chảo dầu tạc đến kim hoàng, trang bàn có thể ( hơi ngọt )
Bắp bí đỏ bánh
Bột nếp cùng bắp phấn ấn 1:1 tỉ lệ, thêm thủy, một chút đường trắng cùng đều thành mềm mặt trạng ( so khoai lang đỏ bánh hơi ngạnh chút ), muốn bớt việc nói, dùng nộn bắp hạt ( hoặc dùng đồ hộp bắp ) làm nhân, đoàn thành so nguyên tiêu lược lớn một chút, dùng tiểu đao ở mặt ngoài ấn nam bắc đi hướng hoa thượng dấu vết ( tức bí đỏ hoa văn ), dùng tảo tía điểm xuyết thành bí đỏ lá cây, thượng lung chưng thục trang bàn ( bí đỏ hình, bắp vị, nhưng làm đãi khách điểm tâm ngọt )
Tôm bóc vỏ hoa hồng
Tôm tươi nhân ( băm nhung ) cùng nộn bắp hạt ( hoặc dùng đồ hộp bắp ) ấn 1: 1 tỉ lệ, điều nhập một cái trứng gà, số lượng vừa phải muối, tiêu xay quấy đều; tảo tía cắt thành tứ phương hình ( siêu thị có bán một loại nướng tảo tía, hình vuông, có sách bài tập lớn nhỏ, một trương nhưng tài làm bốn trương ); đem quấy tốt tôm bóc vỏ phân thành viên lớn nhỏ, từng cái chọn nhập tài tốt tảo tía trung, đem tảo tía tứ giác nhắc tới, hơi hợp lại một chút, ở trung bộ dùng tay nhẹ niết một chút ( tượng bao xíu mại giống nhau không phong khẩu, ), thượng lung chưng 15 phút có thể ( thành phẩm ngoại hình cực giống ở hoa hồng đen cánh hoa trung, bao vây lấy đỏ tươi vàng nhạt hoa tâm, phi thường mỹ quan )
Khoai sọ bánh
Cơ bản tài liệu bột nếp 3 ly, bạch khoai sọ đại 1 điều, con tôm 1 hai, lạp xưởng 1 điều, xá xíu 4 hai
Gia vị: Muối một chút, bột ngọt một chút, tiêu xay một chút, mỡ heo một chút
Cách làm:
1.
Bạch khoai sọ, bào ti, lạp xưởng thêm xá xíu, thiết tiểu đinh, bột nếp thêm thủy, chế thành gạo nếp tương.
2. Lạp xưởng thêm xá xíu cố lên thêm con tôm, cường vi ba 2 phút, thêm khoai sọ ti thêm muối, cường vi ba 5 phút.
3. Thêm ở tới mễ tương giác đều, cường vi ba 2 phân, trình đặc sệt trạng, ngã vào phô bánh gạo giấy chi mô hình.
4. Mặt ngoài mạt bình thêm màng giữ tươi, cường vi ba 15 phân, đảo khấu, đãi lạnh thiết khối.
Bắp bánh?
Cơ bản tài liệu: Bắp 250 khắc, hoàng bơ 100 khắc, thủy 400 khắc, đường 200 khắc, dính bún gạo 50 khắc, sinh phấn 50 khắc, cát sĩ phấn 25 khắc, thục hạt mè 50 khắc, bột nếp 250 khắc, trứng 50 khắc, kim hoàng sắc tố một chút hứa
Chế pháp: Bắp 250 khắc, hoàng bơ 100 khắc, thủy 400 khắc, đường 200 khắc
Trở lên liêu trước chưng 30 phút sau lạnh lạnh, thêm tiến dính bún gạo 50 khắc, sinh phấn 50 khắc, cát sĩ phấn 25 khắc, thục hạt mè 50 khắc, bột nếp 250 khắc, trứng 50 khắc, kim hoàng sắc tố một chút, lấy 70 khắc hồ dán vì một cái bỏ vào chảo đáy bằng chiên đến hai mặt kim hoàng sắc dùng hơi hỏa chiên.
Đậu đỏ bánh
Nguyên liệu: Bột nếp, sinh phấn ( ước vì bột nếp một phần hai ), đậu đỏ, đường trắng, lên men phấn một chút.
Chế tác phương pháp: Đậu đỏ nấu lạn mang số lượng vừa phải canh, quấy nhập bột nếp, sinh phấn, đường trắng, lên men phấn, điều thành loại trạng. Phương bàn nội đồ du, ngã vào hồ dán, làm bóng sau thượng lung chưng thục, đãi làm lạnh sau cắt thành tiểu khối. Nếu lại phóng điểm đường ra hoa tức thành hoa quế đậu đỏ bánh.
Hạt mè cầu
Cơ bản tài liệu bột nếp 700 khắc, gạo tẻ phấn 300 khắc, đường trắng 200 khắc, du 150 khắc, thục hạt mè số lượng vừa phải
Cách làm:
① đem bột nếp cùng gạo tẻ phấn pha trộn, thêm số lượng vừa phải nước trong xoa bóp thành phấn đoàn, phân thành bao nhiêu phân phôi đãi dùng; đường trắng nhập trong nồi, thêm một chút nước lạnh nấu thành đường nước; đem du để vào tịnh trong nồi đến thấy yên khi, đem chảo dầu đoan ly hỏa, đoái nhập nấu tốt đường nước, lại đoan tôi lại khẩu, sau đó đem sinh bôi trục chỉ nhập chảo dầu, đến phấn sinh bôi ở du nội dính đầy đường nước, trồi lên du mặt, trình kim hoàng sắc khi, vớt ra, lự tẫn du;
② khác lấy một đồ đựng, ngã vào xào thục hạt mè, đem tạc tốt ma đoàn để vào dính đầy hạt mè là được.
Quảng thức dừa vân cúc hoa bánh
Cơ bản đặc điểm vị thanh hương, dừa vị thư thái.
Cơ bản tài liệu bột nếp 250 khắc, dính bún gạo 100 khắc, đường trắng 20 khắc, dừa vân 50 khắc, làm cúc hoa 5 khắc, nước trong số lượng vừa phải.
Chế pháp:
1. Đem bột nếp, dính bún gạo phóng thốc phân trung, gia nhập số lượng vừa phải thanh xoa đều, lấy không dính tay, mềm cứng vừa phải vì chuẩn.
2.
Đem cúc hoa dùng nước ấm phao khai, tẩy sạch, dừa vân cắt thành tiểu đinh cùng cúc hoa, đường trắng quấy thành nhân.
3. Đem xoa đều bún gạo phân thành 12 phần chia đều, đệ phân bao nhập số lượng vừa phải cúc hoa dừa vân nhân, dùng tay xoa quang, để vào mô trung áp thành hình, thượng lung chưng 10 phút là được.
Chocolate bánh kem
Nguyên liệu:
Bột mì 180 khắc, tự phát phấn 2 trà muỗng, đường mạch nha 180 khắc, trứng gà 3 cái, ngưu du 180 khắc, ca cao phấn 2 trà muỗng, thủy 6 cái thìa.
Chocolate 100 khắc, sữa chua 1 cái thìa.
Cách làm:
1, trước đem nguyên liệu ( không bao gồm chocolate cùng sữa chua ) toàn bộ ngã vào một cái vật chứa nội, dùng đánh trứng khí hoặc mặt khác bổng quấy đều, ngã vào chịu nhiệt trong chén, dùng màng giữ tươi cái ở chén thượng, lấy vi ba cao hỏa chế biến thức ăn 10~12 phút, lấy ra đặt dự phòng.
2, đem chocolate bỏ vào một pha lê vật chứa nội, dùng vi ba trung cao hỏa tan chảy 1 phút, lấy ra thêm tiến sữa chua dự phòng.
3, đem bánh kem từ trong chén lấy ra, hoành đao cắt thành mấy phân, lại bôi lên hoặc chấm thượng chocolate sữa chua dùng ăn. Cũng có thể ở bánh kem thượng rải chocolate phấn cùng ăn cơm.
Đặc điểm: Mềm xốp thơm ngọt, mỹ vị ngon miệng.
Ngũ vị hương đào nhân
Chủ liêu: Hạch đào nhân 500 khắc
Phối liệu: Hoa tiêu, đại liêu ( một chút ) muối hai thìa, gà tinh 1/2 thìa
1. Hiện đem hạch đào nhân rửa sạch sẽ ( nhưng là không cần phao đến lâu lắm ), sau đó vớt ra tới.
2. Để vào nước trong hoa tiêu, đại liêu, muối, gà tinh. Chạy ba cái giờ. Làm đào nhân đem hương vị hít vào đi.
3. Sau đó đem phao tốt đào nhân dùng gia vị thủy nấu chín. ( thủy khai liền hảo )
4. Đem nấu chín đào nhân vớt ra ( nhất định phải để ráo thủy ), để vào xào trong nồi, sau đó dùng lửa nhỏ phiên xào. Siêu đạo mỗi cái hạch đào
Mặt ngoài đều không có hơi nước.
4.
Đem xào tốt đào nhân bỏ vào bàn trung, tỉ mỉ sóng lò trung. Dùng nướng BBQ kia một nướng BBQ 10 phút tả ( thời gian căn cứ lượng tới nắm giữ,
Chủ yếu là vì đem đào nhân thủy bốc hơi rớt )
5. Đem đào nhân từ lò vi ba lấy ra tới, mở ra lạnh làm.
.Thu hồi
Cà phê tiểu điểm tâm cùng với chế tác phương pháp!
Già phê nãi du điểm tâm
coffee mousse
Nhập khẩu tức dung nhẹ nhàng
Vị tô tùng bánh kem cùng cà phê là được hoan nghênh nhất tuyệt hảo tổ hợp.
【 tác pháp 】
( bốn người phân ) ở chén nội bỏ vào lòng đỏ trứng 3 cái, đường cát 60 g cẩn thận quấy.
Trong đó chậm rãi gia nhập nhiệt nùng cà phê 120 cc. Trong nước hơn nữa 3 g dùng ăn keo trong, chén cái đáy lấy nước đá làm lạnh. Hảo hảo mà quấy.
Tiếp theo lòng trắng trứng 3 cái hơn nữa đường cát 50 g đánh thành phao phao, hơn nữa đánh thành sáu phần kem tươi 230 cc cùng vừa rồi chén hỗn hợp.
Ở vật chứa thượng dán cao hơn này 2 cm giấy bóng kính, lại rải điểm cà phê phấn tức thành.
Khởi tư nãi du đông lạnh
creamcheese mousse
Sử dụng cà phê dịch, có điểm đại nhân vị điểm tâm. Phô mai vị chua cùng cà phê tinh thật sự là duyên trời tác hợp.
【 tác pháp 】
( bốn người phân ) ở bất đồng đồ đựng đế phóng...Toàn bộ
Cà phê tiểu điểm tâm cùng với chế tác phương pháp!
Già phê nãi du điểm tâm
coffee mousse
Nhập khẩu tức dung nhẹ nhàng
Vị tô tùng bánh kem cùng cà phê là được hoan nghênh nhất tuyệt hảo tổ hợp.
【 tác pháp 】
( bốn người phân ) ở chén nội bỏ vào lòng đỏ trứng 3 cái, đường cát 60 g cẩn thận quấy.
Trong đó chậm rãi gia nhập nhiệt nùng cà phê 120 cc. Trong nước hơn nữa 3 g dùng ăn keo trong, chén cái đáy lấy nước đá làm lạnh. Hảo hảo mà quấy.
Tiếp theo lòng trắng trứng 3 cái hơn nữa đường cát 50 g đánh thành phao phao, hơn nữa đánh thành sáu phần kem tươi 230 cc cùng vừa rồi chén hỗn hợp.
Ở vật chứa thượng dán cao hơn này 2 cm giấy bóng kính, lại rải điểm cà phê phấn tức thành.
Khởi tư nãi du đông lạnh
creamcheese mousse
Sử dụng cà phê dịch, có điểm đại nhân vị điểm tâm. Phô mai vị chua cùng cà phê tinh thật sự là duyên trời tác hợp.
【 tác pháp 】
( bốn người phân ) ở bất đồng đồ đựng đế để vào tẩm quá cà phê vây cá ước bốn mau bánh quy phân.
Lại để vào mềm phô mai 100 g ở lò vi ba đun nóng, mềm mại sau hơn nữa một chút chanh nước.
Ở chén nội để vào lòng trắng trứng một cái đánh thành phao phao, thêm đường cát 30 g ở quấy sau cùng vừa rồi sữa đặc hỗn hợp, lại ngã vào đồ đựng trung, bỏ vào tủ lạnh ướp lạnh một giờ sau rải điểm cà phê phấn là được.
Già phê điểm nhỏ tâm
coffee mousse
Đại nhân phong vị phao phao bánh thêm cà phê. Bổn phao phao bánh cùng bất luận cái gì trái cây phối hợp đều thực xuất sắc.
Y chính mình yêu thích chế thành sandwich mà hưởng thụ đi!
【 tác pháp 】
( 10 phiến phân ) trứng 1 cái mở ra, đường cát 3 muỗng lớn, sữa bò 250 cc, tức dung cà phê 1 muỗng nhỏ, thêm chút muối quấy.
Thêm bột mì 100 g cùng thượng giả cùng nhau quấy sau phóng 1 giờ.
Cực nhiệt trong nồi thêm chút hơi mỏng du, lại đem trở lên nguyên liệu ngã vào, làm thành mỏng giấy trạng.
Bên cạnh làm sau, quay cuồng lại đây nướng một chút. Hơn nữa chuẩn bị tốt trái cây cùng sữa tươi có thể hưởng dụng.
Ma tạp nãi du trứng bánh
mochacream cake
Sử dụng trên thị trường buôn bán bánh kem, là có thể đơn giản mà làm ra như thế xinh đẹp bánh kem.
Cà phê tinh phân lượng khống chế được đương, cho dù tửu lượng không được người cũng không quan trọng
【 tác pháp 】
( 1 cái phân ) bánh bông lan cắt thành một nửa, hai tiết diện ở tô lên cà phê tinh.
Đọng lại kem tươi thêm băng cà phê 100 cc tác thành cà phê bơ.
Đem cà phê bơ cùng chocolate tước phiến kẹp ở bánh bông lan, bánh kem cũng tô lên cà phê bơ.
Hoàn thành sau hơn nữa ca cao á phấn cùng phấn đường, lại trang trí thượng bạc hà diệp là được.
Ma tạp bố đinh
mocha pudding
Hương mềm pudding.
Lấy lò điện chưng nướng là ngon miệng mấu chốt.
【 tác pháp 】
( 3 phần ) ở trong nồi để vào sữa bò 50 cc, thêm đường cát 25 g nấu phí sau bắt lấy tới thêm 1 muỗng lớn cà phê hòa tan sau cẩn thận quấy.
Sau đó hơn nữa 150 cc sinh bơ sử làm lạnh. Trong đó hơn nữa mở ra lòng đỏ trứng hai cái.
Dùng tế võng cái phễu sử nguyên liệu chảy qua, lại để vào mâm.
Sau đó để vào trước đó nhiệt lại bếp lò, lấy 160 độ 20 phút tới nướng BBQ.
Nướng xong sau làm lạnh một chút hơn nữa cà phê tinh cùng kem tươi là được.
Già phê băng kỳ xối
coffee parfait
Ở trăm hối kem càng thêm nhập cà phê, càng hiện thành thục. Trên thị trường phiến bán ma tạp kem nơi nơi nhưng mua được, cho nên có thể dễ như trở bàn tay tác thành.
【 tác pháp 】
( 1 phần ) trăm hối ly nội để vào chocolate bắp phiến, ma tạp kem, kem tươi.
Ma tạp kem thuận theo tự để vào, này càng thêm thượng kem tươi hơn nữa cà phê tinh.
Hơn nữa chuối cùng chocolate, lại trang trí ái đinh hoa là được.
clover phát biểu với 2005-7-29
.Thu hồi
Thì là sườn dê Tài liệu: Sườn dê, thì là Cách làm: 1. Sườn dê tẩy sạch, dùng nước tương, háo du, hành, chút ít thì là yêm ( dài ngắn đều có thể, yêm yêm 1 giờ ); 2. Trong nồi phóng một chút du ( thịt dê cũng sẽ ra du ), sườn dê chiên đến mặt ngoài có chút tiêu, phóng thì là ( đại lượng ), không ngừng phiên xào, mùi hương nhi bay ra liền không sai biệt lắm
Không phải, là lòng trắng trứng không có đánh tới làm tính phát phao hoặc là mặt quấy ra gân
Tuy rằng nói chính là gà quay cánh, nhà ta đem cánh gà cùng đùi gà cùng nhau nướng. Cánh gà bên ngoài có một vòng gà da, bên trong hơi mỏng thịt gà bọc mấy cây tế xương cốt. Gà dưới da có một tầng mỡ, thích hợp dầu chiên hoặc là nướng BBQ. Ta đọc quá một thiên về gà quay da văn chương, thực thèm người. Cảng thức cơm Tây quán dùng mỡ vàng gà rán cánh, càng gia tăng rồi hương tô cảm. Có người sợ béo, nấu gà trước kia xé xuống gà da. Kỳ thật kia tầng gà da hữu hiệu mà phòng ngừa thịt gà thủy phân xói mòn, bảo trì thịt gà tươi mới, chỉ cần ăn gà thời điểm xé đi da là được. Ta gà quay cánh tuyệt chiêu là trước tiểu hỏa nướng chín, lại lửa lớn nướng hương: Tiểu hỏa tăng nhiệt độ sử thịt gà trơn mềm, lửa lớn nướng BBQ tăng thêm sắc thái cùng vị. Ta mụ mụ ngày thường đối ta nấu nướng kỹ thuật không cảm mạo, nhưng là đối ta gà quay cánh lại lau mắt mà nhìn. Yêm cánh gà: Đem cánh gà bên cạnh đại khối mỡ cắt bỏ, dùng sinh trừu, rượu gia vị, muối, đường, cùng tiêu xay yêm ít nhất nửa giờ. Có thể thêm chính mình thích gia vị, tượng hoa tiêu phấn, bột ớt từ từ. Ta mụ mụ có khi phóng phiên gia tương. Lớn mật có thể đảo Coca Cola. Có người dùng bia yêm cánh gà, nghe nói hương vị thực đặc biệt. Tiểu hỏa nướng chín cánh gà: Đem cánh gà để vào lò nướng, 350F, nướng nửa giờ, quá một đoạn thời gian phiên một phen cánh gà. Lửa lớn nướng hương cánh gà: Đem lò nướng chạy đến lớn nhất, Broil, vẫn luôn nướng đến gà da kim hoàng, tư tư mạo du, cánh gà tiêm thoáng biến hắc. Thích hương tô khẩu vị có thể đem gà da du toàn bộ nướng ra tới, bất quá không cần nướng đến quá tiêu. Bởi vì độ ấm cao, mỗi cách một hai phút liền phải phiên một phen cánh gà. Dùng lò nướng gà quay cánh tương đối khỏe mạnh. Cánh gà mới ra lò phi thường hương: Gà da ngon miệng, thịt gà trơn trượt. Ta giống nhau không ăn gà da, chính là ta thích ăn gà quay cánh da.
Anh, kiểu Pháp nướng chân dê: 250 độ 20 phút sau chuyển 180 độ nướng 40 phút. Dùng nĩa xoa thịt, thịt nước trình màu trắng là được.
Giấy bạc chủ yếu dùng để che đậy đồ ăn mũi nhọn, để ngừa đốt trọi.
Tài liệu: Trứng gà 3 cái, thấp gân phấn 80 khắc, phao đánh phấn 5 khắc, sữa bò 80 khắc, đường trắng ( 70-80 khắc ), sắc kéo du ( 30 khắc ), nho khô. 1, đem lòng trắng trứng, lòng đỏ trứng tách ra. 2, lòng đỏ trứng thêm đường trắng ( ước một nửa ), quất đánh thành màu trắng ngà hồ trạng, thêm sữa bò cùng sắc kéo du điều hoà, thêm bột mì cùng phao đánh phấn điều thành đều đều hồ trạng. 3, lòng trắng trứng thêm vài giọt giấm trắng, quất đánh thành bọt biển trạng ( thể tích tăng đại mấy lần, đánh lòng trắng trứng khí cụ không thể dính du ) cùng lòng đỏ trứng hồ quấy đều. 4, bánh kem mô mạt du, ngã vào trứng hồ, lò nướng dự nhiệt,175 độ nướng 30 phút. ( tăm xỉa răng cắm vào không dính có thể ).
Ở Sơn Đông giống nhau nếu không phải cái gì hàng hiệu 300 trăm tả hữu liền có thể mua được ~
Ta mỗi lần đều dùng 180 độ Phải chú ý đánh trứng trong bồn không có thủy cùng du, tống cổ hoàn toàn, hơn nữa nướng ra tới sau lập tức đảo khấu ở nướng giá thượng phóng lạnh
Mặt không thể quá làm, biệt ly hỏa thân cận quá, có thể dùng giấy bạc che lại
Đầu tiên đem mặt phát hảo, mặt phóng muối, nãi, ngưu du. Sau đó đem mặt cán thành hai centimet hậu viên hình, phóng lò vi ba nướng sáu phút, sau đó tô lên phiên gia tương, lại nướng bốn phút, đem trước đó xào tốt tài liệu ( chính mình thích cái gì phóng cái gì, nấm, hải sản, bắp, đậu nành, thịt xông khói, hỏa thoái chờ đều được ), mặt trên hơn nữa cắt xong rồi phô mai, nhớ rõ nhất định phải phóng Pizza chuyên dụng nga, nếu không sẽ không kéo sợi tích!! Ở nướng BBQ đương thiêu 15 phút, ra lò!! Lò nướng ta hiện tại không cần lạp
-- ha hả, ngươi cũng là một vị đáng yêu hảo nữ hài. -- trở lại chuyện chính, ta đường muội thích tự làm điểm tâm cho hắn bạn trai cùng nhà của chúng ta người ăn. -- ngay từ đầu nghe nàng nói mỗi lần làm tốt bánh kem sau đều sẽ hồi súc, biến thực xấu. Sau lại nàng đi khắc lệ tư đinh chuyên môn hỏi đại sư phó, nói là giống nhau bánh mì nướng sau còn sẽ phát ( chính là biến béo chút ), mà bánh kem nướng hảo sau hồi súc ( bởi vì nhiệt khí thể chạy mất ). -- muốn giảm bớt bánh kem co rút lại, đại sư phó nói quan trọng nhất chính là đem nướng tốt bánh kem lấy ra đảo khấu, như vậy không quá dễ dàng hồi súc. ( vì phòng ngừa bánh kem hồi súc, ra lò sau muốn lập tức đem khuôn đúc đảo khấu, có thể dùng hai cái cái ly giá trụ khuôn đúc phóng lạnh. ) -- còn có có thể thêm một ít mộ ti ngã vào, cũng liền sẽ tương đối tùng suy sụp, sẽ không căng thẳng. -- hiện tại nàng tỉ mỉ nướng điểm tâm đã hình vị đều giai, ha hả. -- ngươi cũng sẽ làm thực tốt. Cố lên.
Kia còn không bằng dùng lò vi ba đâu, gas bếp dễ dàng lộng hồ!
Đến thịt liên xưởng thực phẩm cũng có, ở tháp loan phụ cận, nam nhị tiểu thực phẩm thị trường có
Giống nhau ở nhà làm, dùng “Bánh mì cơ”! Lò nướng làm, mấu chốt là muốn xứng hảo liêu cùng nắm giữ nướng chế độ ấm. Dùng tiên con men khả năng càng tốt, chỉ là muốn đặc biệt chú ý lên men độ ấm cùng thời gian —— này nhiều thực dụng tâm hai ba lần liền nắm giữ!
Không phải sở hữu lò vi ba đều có thể thực hiện lò nướng công năng, thỉnh chú ý, có lò vi ba nói có “Ánh sáng” công năng, tức có lò nướng công năng, chỉ cần đem hỏa lực đương điều đến “Ánh sáng” đương là được. Cái gọi là ánh sáng, đơn giản là xưởng tuyên truyền cách nói, nói trắng ra là, chính là mấy cây điện nóng lên ti ở mặt trên, mở điện khi nóng lên ti nóng lên, cũng chính là phát ra “Ánh sáng”, tựa như đèn dây tóc giống nhau sáng lên nóng lên, chẳng qua phát ra tới nhiệt lượng trọng đại, có thể nướng đồ ăn bãi. Muốn nói rõ chính là, lợi dụng ánh sáng, đồ ăn là trước thục mặt ngoài, lại thục bên trong, cùng dùng vi ba không giống nhau, lại có, đắc dụng ánh sáng đun nóng tốt nhất không cần dùng chịu nhiệt tính kém vật chứa, cũng không cần dùng kim loại, bởi vì kim loại nướng xong sau sẽ thực nhiệt, điểm này lại cùng dùng vi ba không giống nhau.
Có thể mua trực tiếp phóng lò vi ba, muốn nhìn kỹ bản thuyết minh. Ngàn vạn đừng quá lâu rồi, sợ tiêu, cái kia hương vị liền không có biện pháp ăn / nếu là có bắp tưởng chính mình bạo nói, ngàn vạn không thể dùng giấy thiếc túi, như vậy sẽ sinh ra hồ quang, rất nguy hiểm. Tốt nhất chính là dùng lò vi ba chuyên dụng pha lê vật chứa. Thêm mỡ vàng cùng đường là được. Mấu chốt là muốn xem cùng nghe. Chờ bạch bạch thanh âm rất ít là được. A. Lò vi ba bắp hoa cụ hương, ngọt, tô, giòn đặc điểm. Cùng bình thường bắp hoa so sánh với, này bắp hoa vô da tra, vô ô nhiễm, dinh dưỡng giá trị cao. Bất đồng phối phương, này phong vị khác nhau. B. Dùng ăn khi, thỉnh đem ngoại nắn túi trừ bỏ, lấy ra túi giấy ấn thuyết minh đem túi giấy để vào lò vi ba trung chế tác.
Ta kiến nghị ngươi đi hiệu sách đi mua bổn chuyên làm bánh kem thư tới học làm, bởi vì làm bánh kem tài liệu cùng phân lượng nhiều ít đều thực chú trọng. Một bước sai rồi nói làm bánh kem khẩu vị liền kém rất nhiều, thậm chí sẽ lãng phí!
Giáo ngươi một cái đơn giản đi: Đem đường trắng, thấp gân bột mì, trứng gà ấn 0.6:1:2 tỉ lệ tiếp liệu, trước đem trứng gà cùng đường trắng giảo đánh đến nguyên lai 2-3 lần sau, lại đem bột mì cùng một chút phao đánh phấn hỗn hợp quá si, gia nhập tống cổ tốt trứng phao hồ trung. Quấy đều sau ngã vào khuôn đúc, bảy tám thành mãn. Nhập lò nướng đun nóng, nếu lò nướng có trên dưới hỏa chi phân nhưng đem này điều đến hạ hỏa 180 thượng hoả 210. Nếu là đơn hỏa, trước điều đến 180. Nướng một đoạn thời gian sau, lại điều đến 210 đun nóng đến thành thục. Nhưng dùng tăm xỉa răng cắm vào nếu tăm xỉa răng thượng không dịch nhầy, đã nói lên chín. Nhưng mặc kệ là loại nào lò nướng đều phải trước tiên đun nóng. Đạt tới độ ấm sau lại để vào liêu hồ.
Bơ bánh kem tài liệu: Thấp gân bột mì 120g đường cát 80g bơ 100g trứng 3 cái nho khô 70g b.p 1/3t cách làm: Bơ ở nhiệt độ phòng hạ mềm hoá, để vào thau inox trung đánh đều, lại thêm đường cát, dùng đánh trứng khí, đánh đến màu trắng ngà, lại thêm phân thứ trứng dịch, quấy đều, cuối cùng gia nhập nho khô, thấp phấn cập b.p, bạn đều tức cầm trở thành hồ dán, mô hình đồ du, ngã vào mô hình trung nướng 200 độ c,30 phân tả hữu. Nướng đến thục.ps: Lò nướng trước lấy 170oc/170oc dự ôn. tips: Chế tác bánh kem tiểu bí quyết 1. Chế tác bơ bánh kem thông thường không rời đi bình đao, răng cưa đao, dao gọt hoa quả, chúng nó phân biệt dùng để mạt bơ, mạt hoa văn, tước phôi cùng với thiết trái cây. 2. Tễ túi cũng là ắt không thể thiếu, có thể mua có sẵn, cũng có thể mua tới giấy dầu cùng hoa miệng chính mình chế tác. Phương pháp rất đơn giản, đem giấy dầu cuốn thành hình nón hình cuốn sau, lại để vào hoa miệng là được. 3. Dùng tễ túi tễ hoa khi dùng sức muốn đều đều, tận lực tránh cho tay bộ run rẩy. Nếu không có nắm chắc, nhưng trước tiên ở nơi khác luyện tập một chút. 4. Ở bánh kem nhất tầng ngoài bày biện trái cây khối khi không cần quá mức dùng sức, để tránh phá hư chung quanh san bằng bơ mặt ngoài.
Lò vi ba bánh kem cách làm Tài liệu: Bột mì 80g, phao đánh phấn 5g, trứng gà 2 chỉ, sữa bò 80ml, đường trắng 80g, du một chút ( bột mì dùng bình thường nhất liền có thể, không cần dùng sủi cảo phấn hoặc là cao gân bột mì ) Bước đi: 1. Bột mì cùng phao đánh phấn hỗn hợp hảo. 2. Lòng đỏ trứng cùng lòng trắng trứng tách ra, lòng đỏ trứng, sữa bò, 40 khắc đường trắng, một chút du hỗn hợp, quấy đều, chú ý tốt nhất không cần sinh ra quá nhiều phao phao 3. Đem bột mì cùng phao đánh phấn chất hỗn hợp, đảo tiến lòng đỏ trứng hỗn hợp dịch trung, quấy đều. 4. Bắt đầu đánh lòng trắng trứng, khởi một ít phao phao sau, gia nhập 40 khắc đường trắng, cũng có thể phân 2 thứ thêm đường trắng, tiếp tục đánh……, Vẫn luôn đánh tới lòng trắng trứng bọt biển khởi xướng tới, phóng bất động cũng sẽ không biến mất, hơn nữa tương đối tế mới có thể. Cái này giống như gọi là làm tính phát phao. ( ta không có đánh trứng khí, liên thủ động cũng không có, ta liền dùng tam căn chiếc đũa, 5 phân loại đã có thể thấy được hiệu quả, 8-10 phút liền cũng đủ hảo ) 5. Đem lòng trắng trứng phân 2 đến 3 thứ gia nhập lòng đỏ trứng hỗn hợp dịch trung, thêm một lần liền quấy đều, sau đó lại thêm. 6. Hoàn toàn quấy đều sau, chuẩn bị hảo một cái lò vi ba vật chứa, bên trong bốn phía bôi lên du. Đem hoàn toàn hỗn hợp tốt phấn tương đảo tiến vật chứa. ( hồ dán sẽ trướng lên, cho nên không thể dùng rất nhỏ vật chứa, phải cho nó bành trướng không gian. ) 7. Đem trang phấn tương vật chứa ở trên bàn chấn vài cái, như vậy có thể đem đại bọt khí đuổi ra tới. 8. Sau đó liền có thể tiến lò vi ba, lò vi ba điều đến trung xa hoa hỏa lực, 4 phút tả hữu. 4 phút sau mở ra tới xem, nếu là còn chưa đủ thục liền lại nhiều hơn nhiệt 1 phút. 9. Hoàn thành sau, lấy ra tới, đảo khấu ở mâm thượng là được Ngươi nói đồ vật, có làm bánh kem phương pháp phải dùng, có không cần dùng, ngươi có thể đi đại nông mậu bán sỉ thị trường nhìn xem, giống nhau có thể mua tương đối toàn, hoặc là đặc đại siêu thị, ngẫu nhiên cũng có có mua, cụ thể vị trí, ta không phải Tô Châu, không giúp được ngươi. Phía dưới là ta trước kia bắt được mặt khác bánh kem cách làm, nếu ngươi dùng lò vi ba làm, cũng đều không sai biệt lắm, tham chiếu mặt trên phương pháp làm cải biến là được. Bất quá, ta muốn nói cho ngươi, lò vi ba làm được hiệu quả là không có lò nướng tốt. Nếu ngươi thực thích ăn, có thể đi mua cái tiểu lò nướng, cùng lò vi ba giá cả không sai biệt lắm, có cũng liền một hai trăm khối, thực tiện nghi, thường xuyên dùng đến nói tương đối có lời. Cơ bản truyền thống hải miên bánh kem cách làm quá trình Tài liệu: Trứng 4 viên Ấu đường 100 khắc Bình thường bột mì 120 khắc ( si quá ) Hòa tan ngưu du 3 muỗng lớn Cách làm: 1. Đem trứng để vào quấy trong chén, dùng cao tốc độ quấy đánh đến thành bọt biển trạng, chậm rãi gia nhập đường. 2. Quấy đánh đến trắng bệch cập ngạnh, nhưng đem hồ dán viết thành một cái “0” mà bảo trì 10 giây bất biến. Tiếp tục dùng chậm tốc độ quấy đánh 3-5 phút đến thành phi thường ấu tế trứng hồ. 3. Đem bột mì phân 3 thứ si nhập, dùng mộc thìa hoặc muỗng lớn theo cùng phương hướng nhẹ nhàng giảo đều. 4. Gia nhập 3 muỗng lớn ngưu du, dùng cùng phương hướng nhẹ nhàng giảo đều, lấy quấy đều liền lập tức đình chỉ. 5. Ngã vào đã trải lên giấy cập bôi lên du nướng bàn, để vào đã dự nhiệt lò nướng, dùng nhiếp thị 180 độ nướng 30-35 phút hoặc đến thục cập kim hoàng sắc liền có thể lấy ra. Chú: 1. Truyền thống hải miên bánh kem thành bại nguyên nhân chủ yếu ở chỗ quấy đánh trứng cùng đường quá trình, quấy đánh khi muốn cũng đủ, trứng hồ bên trong không khí phao bị đánh đến thực ấu, làm được bánh kem mới có ấu tế tổ chức. 2. Cuối cùng gia nhập hòa tan ngưu du khi, ngàn vạn không thể quá độ quấy, một giảo đều liền đình chỉ, nếu không sẽ phá hư bên trong không khí tổ chức. 3. Như muốn làm thấp calorie hoặc thấp cholesterol hải miên bánh kem, nhưng không gia nhập du hoặc đổi thành ngô du. Không cố lên bánh kem sẽ hơi chút khô ráo, này nhuận độ ẩm ( mềm độ ) cũng chỉ nhưng duy trì 1-2 thiên. 4. Truyền thống hải miên bánh kem hoàn toàn chọn dùng thiên nhiên nguyên liệu, hương vị so hương, thích hợp dùng làm Swiss bánh kem cuốn, bánh kem phô mai, trái cây bánh kem từ từ. 5. Trở lên thực đơn, có thể gia nhập: ( A) dùng 1 muỗng lớn ca cao phấn thay thế được 1 muỗng lớn bột mì làm thành chocolate bánh kem. (B) 1 muỗng lớn cà phê phấn 1 muỗng lớn nước sôi giảo đều làm thành cà phê bánh kem, hoặc 1 muỗng lớn nùng ban lan diệp nước làm thành ban lan bánh kem, 1 muỗng lớn nước chanh thêm 1 muỗng nhỏ cam da nhung làm thành cam hương bánh kem. Này đó tài liệu đều phải ở ngưu du giảo đều sau mới gia nhập. New York pho mát bánh kem cách làm [ nguyên liệu / gia vị ] 1. Bơ sữa đặc 1000 công khắc Tế đường cát 170 công khắc 2. Lòng đỏ trứng 160 công khắc 3. Nóng chảy bơ 60 công khắc Đường phấn 30 công khắc 4. Lòng trắng trứng 320 công khắc Tế đường cát 180 công khắc 5. Chanh nước 1/2 cái Chanh da 1/2 cái 6. Bánh bông lan thể 2 phiến [ chế tác lưu trình ] (1) đem tài liệu 1 hỗn cùng quấy đánh đến vô hạt trạng. (2) đem lòng đỏ trứng gia nhập tác pháp (1) tài liệu trung quấy đều. (3) nóng chảy bơ gia nhập tác pháp (2) tài liệu trung quấy đều. (4) đem tài liệu 5 chanh da ma thành tế mạt trạng, cùng chanh nước cùng nhau gia nhập tác pháp (3) tài liệu trung quấy đều tức vì mặt hồ. (5) đem tài liệu 4 quấy đánh đến ướt tính phát phao sau, cùng tác pháp (4) tài liệu quấy đều tức vì nhân. (6) ở nướng mô bên trong mặt ngoài mạt bạch du, rải lên hạnh nhân phấn, đem bánh kem thể tu cắt thành cùng mô hình cái đáy tương đồng lớn nhỏ sau phô nhập mô hình cái đáy. (7) đem nhân ngã vào tác pháp (6) mô hình nội, cách thủy nướng bồi ( chưng nướng ), trở lên hỏa 150°C, hạ hỏa 150°C, nướng đến tô màu sau, đem lò ôn đổi thành thượng hoả 130°C, hạ hỏa 150°C, nướng ước 1 giờ, bánh kem nhất trung tâm phía trên trình co dãn có thể, hoàn toàn lạnh sau lại thoát mô, ướp lạnh đông lạnh sau nhiệt đao phân thiết. Chocolate bánh kem Nguyên liệu: Đường trắng 150 khắc, trứng gà 2 cái, bột mì 150 khắc, ca cao phấn 25 khắc ( ước 3 đại muỗng ), bánh kem bột men 1 muỗng nhỏ, sữa bò 100 ml, quảng cam da 1 cái, mỡ vàng hoặc thực vật mỡ vàng 175 khắc Tác pháp: 1, trứng gà phủi tán, thêm đường trắng giảo đánh thành bọt biển trạng trứng nước đường. 2, quảng cam da sát thành tế tiết, cùng bột mì, ca cao phấn, bánh kem bột men hỗn quấy ở bên nhau, gia nhập sữa bò cùng bánh kem tương quấy thành mặt bùn. 3, mỡ vàng cắt thành tiểu khối, mềm hoá sau nhẹ nhàng giảo nhập mặt bùn trung. 4, lấy một dung tích ước 1.5 thăng hình chữ nhật nướng hộp, nội mặt đồ du để ngừa dính, trang nhập mặt bùn ấn bình. 5, lò nướng dự nhiệt đến 175℃, để vào nướng hộp, nướng 60 phút tức thành. Thiên sứ mật đậu bánh kem Tài liệu: Lòng trắng trứng hai trăm khắc, đường 75 khắc, sữa 65 khắc, mật đậu đỏ một trăm khắc, chanh nước một chút, salad du 38 khắc, thấp phấn 80 khắc tác pháp: 1. Sữa thêm chanh nước thêm salad du quấy đều thêm thấp phấn quấy đều 2. Lòng trắng trứng tống cổ sau gia nhập đường đánh đến hoàn toàn khởi phao, gia nhập vừa rồi hồ dán quấy đều 3. Ma tử cái đáy trải lên mật đậu đỏ, làm ra vẻ, hai trăm độ nướng mười lăm phút này đạo điểm tâm phi thường đơn giản. Quả táo bánh kem Nguyên liệu: Mỡ vàng hoặc thực vật mỡ vàng 80 khắc đường trắng 75 khắc trứng gà 1 cái bột mì 150 khắc quả táo ( trung đẳng lớn nhỏ ) 3-4 cái bánh kem bột men 2 muỗng nhỏ vỏ quế phấn 2 muỗng nhỏ Tác pháp: 1, mỡ vàng cắt thành tiểu khối, gia nhập đường trắng quấy đều, lại thêm phủi tán trứng gà, quấy thành đều đều du trứng nước đường. 2, bột mì cùng bánh kem bột men hỗn quấy đều đều, trộn lẫn nhập du trứng nước đường, dùng ngón tay nhẹ dúm thành cục bột, chú ý không cần dùng sức giảo chuyển nhu hòa. 3, quả táo tẩy sạch tước da đi hạch, cắt thành tiểu khối. 4, lấy đường kính vì 20 centimet viên nướng hộp, nội phô một tầng nướng giấy hoặc đồ du để ngừa dính, lấy một nửa cục bột bình phô ở hộp đế, thượng phóng một tầng quả táo khối, lại đem một nửa kia cục bột, cán thành đồng dạng viên phiến, cái ở mặt trên, quanh thân ấn nghiêm. Trên mặt rải vỏ quế phấn. 5, lò nướng dự nhiệt đến 200℃, nướng hộp đặt trung tầng, nướng ước 30 phút, tức thành bánh kem. Có thể sấn nhiệt ăn, cũng có thể phóng lạnh sau ăn. Chanh có nhân bánh kem Có nhân nhân nguyên liệu, trứng gà 2 cái, đường 3 đại muỗng, phấn 1.5 đại muỗng, sữa bò 300 ml, miên đường trắng 1 đại muỗng, trái cây 300 khắc Tác pháp: 1, bánh kem đế bôi tác pháp cùng chanh có nhân bánh kem. 2, trứng gà phủi tán, cùng đường trắng, tinh bột, sữa bò cùng nhau gia nhập một hậu đế trong nồi, dùng ôn hỏa đun nóng, cũng không đoạn mà quấy cho đến thành trù có nhân tương. Ly hỏa, lượng lạnh đãi dùng. 3, trái cây tước da đi hạch, cắt thành lát cắt. 4, bánh kem nướng hảo sau, lấy ra lượng lạnh, từ giữa bộ nằm ngang phiến cắt thành hai mảnh, ở phim ảnh thượng mạt một tầng có nhân tương, cuối cùng đắp lên một khác phiến bánh kem. Thực trước ở bánh kem mặt ngoài rải lên miên đường trắng. Chuối bánh kem Tài liệu: 1. Hồng long bơ 90g, 2. Đường phấn 100g, 3. Trứng gà 100g, 4. Thấp gân bột mì 140g, 5. Phao đánh phấn 7g, 6. Kem tươi 20g, 7. Mới mẻ chuối ( đi da ) 80g Chế tác lưu trình 1. Đầu tiên đem bơ cùng đường phấn bộ phận đánh đến hơi phát. 2. Đem toàn trứng toàn bộ gia nhập quấy đều. 3. Cuối cùng gia nhập thấp gân bột mì, phao đánh phấn, kem tươi, chuối quấy đều là được. 4. Lò nướng độ ấm thượng hoả 180℃, hạ hỏa 160℃, ước nướng 18 đến 20 phút.
Dùng lò vi ba làm, giống nhau đều phải mua túi trang vi ba bắp, Nếu dùng lò vi ba bạo bình thường bắp, hiệu quả không phải thực hảo ~ hỏa hậu cũng không hảo nắm giữ. Giáo ngươi dùng bình thường nồi làm, đương nhiên, nồi áp suất càng tốt, bất quá, không cần thêm cao áp van. Tuyển tiểu viên bắp đậu, đại không hảo bạo, rất nhiều đại đều bạo không ra. Trong nồi phóng du thiêu bảy thành nhiệt, du không cần quá nhiều. Lúc này, thêm một phen đường trắng đi vào, thêm một phen bắp đậu. Đổi nhỏ nhất hỏa, Đắp lên nắp nồi, không ngừng đong đưa, một hồi ngươi là có thể nghe được tiếng vang, Mãi cho đến không có tiếng vang, liền không sai biệt lắm. Nguyên lai ở trên TV học, chính mình làm vài lần, hiệu quả cũng không tệ lắm ~ Trọng điểm là, du cùng đường đều không thể quá nhiều ~ số lượng vừa phải liền có thể ~ dùng chính mình khẩu vị nắm chắc ~ Ta không thích ăn ngọt, phóng đường đều rất ít, quá nhiều cũng dễ dàng hồ. Nếu ngươi có bơ, phóng một chút hương vị càng tốt ~ Còn có chính là, thà rằng thời gian trường một chút, cũng muốn dùng nhỏ nhất hỏa, hảo khống chế ~~~~~~~
Không thêm đường có thể làm bánh mì nhưng hiệu quả không tốt lắm, bởi vì đường là khởi xúc tiến lên men tác dụng. Phía dưới giới thiệu ngươi vài loại làm bánh mì phương pháp; nướng bánh mì phương pháp 1, nước ấm thêm mật ong, thêm con men ( ấn thuyết minh dùng lượng ), quấy đều, tĩnh trí 15 phút. 2, bột mì thêm con men thủy, xoa thành cục bột, tỉnh phát 2 giờ, phát đến nguyên thể tích 2 lần đại. 3, làm thành muốn bánh mì hành trang, tỉnh phát 1. 5 giờ, xoát thượng trứng dịch. 4, lò nướng dư nhiệt đến 220 độ, quay 35 phút. Đây là một cái thực thích hợp gia dụng mềm bánh mì phương thuốc Tài liệu: Con men phấn 5 muỗng nhỏ (15g) ôn sữa bò một túi mềm hoá bơ 96g tế đường cát 96g muối 3g toàn trứng 2 chỉ ( một con là xoát bánh mì sử dụng, một khác chỉ làm cục bột dùng liêu ) mật ong một muỗng lớn cao gân bột mì 400g thấp gân bột mì 80g đậu tán nhuyễn nhân số lượng vừa phải tiểu xúc xích số lượng vừa phải Cách làm: 1. Đem con men phấn hòa tan ôn sữa bò trung, sữa bò lấy xúc cảm giác độ ấm không sai biệt lắm có thể, không thể vượt qua 40 độ, để tránh đem con men bỏng chết. 2. Đem đường muối cập bơ cùng nhau đánh tới tùng phát, gia nhập trứng cập mật ong quấy đều, 3. Cuối cùng đem con men nãi cập đánh tùng phát bơ cùng phấn loại cùng nhau quấy, bởi vì cục bột phi thường ướt, không thích hợp phóng tới công tác trên đài dùng tay xoa, cho nên liền dùng cán bột côn ở trong bồn dùng sức quấy đến phi thường bóng loáng đều đều có thể, ngàn vạn không cần bởi vì cục bột ướt dính liền từ bỏ thao tác nếu thật sự dính đến độ không thể thành hình, một đại quán bộ dáng, ngươi cũng có thể chút ít thêm một ít cao gân phấn, nhưng tiền đề cần thiết là ngươi đã đem da mặt quấy ra gân! 4. Đến nỗi ấm áp chỗ lên men một giờ tả hữu, lúc sau lấy ra, hơi chút xoa viên,( bởi vì cục bột vẫn là ướt dính, cho nên thao tác thời điểm có thể dùng chút ít cao gân bột mì sờ chạm biện pháp khắc phục một chút ) đường sau khi có thể chỉnh hình làm lần thứ hai lên men. 5. Đại cục bột phân thành ước 40-50g một phần hơn nữa xoa viên, ở thao tác thời điểm, nhân cục bột ướt dính, vẫn như cũ có thể dùng chút ít cao gân bột mì sờ chạm biện pháp sử cục bột thành hình, nhưng nhất định không thể đem làm bột mì xoa tiến cục bột sử cục bột phát làm!! Đem một bộ phận tiểu cục bột bao tiến đậu tán nhuyễn nhân, một khác bộ phận xoa thành thon dài điều đem xúc xích quấn quanh ở bên trong chính là đậu tán nhuyễn bao cùng xúc xích cuốn. 6. Vừa lúc hình sau đến nỗi ấm áp ướt át chỗ làm lần thứ hai lên men, đến da mặt hoàn toàn không có co dãn ( lấy ngón tay khẽ chạm, không trở về đạn ). Có thể xoát thượng toàn trứng dịch để vào dự nhiệt đến 175 độ lò vi ba bồi, ước 18 phút tả hữu là được.
Hẳn là không phải là phao đánh phấn vấn đề ~ Phao đánh phấn bản thân hơi mang vị ngọt, là không có mặt khác hương vị, Bất quá không phải phao đánh phấn bản thân chất lượng vấn đề, Có phải hay không trứng gà hoặc là mặt khác đồ vật vấn đề đâu? Lò vi ba bánh kem cách làm Tài liệu: Bột mì 80g, phao đánh phấn 5g, trứng gà 2 chỉ, sữa bò 80ml, đường trắng 80g, du một chút ( bột mì dùng bình thường nhất liền có thể, không cần dùng sủi cảo phấn hoặc là cao gân bột mì ) Bước đi: 1. Bột mì cùng phao đánh phấn hỗn hợp hảo. 2. Lòng đỏ trứng cùng lòng trắng trứng tách ra, lòng đỏ trứng, sữa bò, 40 khắc đường trắng, một chút du hỗn hợp, quấy đều, chú ý tốt nhất không cần sinh ra quá nhiều phao phao 3. Đem bột mì cùng phao đánh phấn chất hỗn hợp, đảo tiến lòng đỏ trứng hỗn hợp dịch trung, quấy đều. 4. Bắt đầu đánh lòng trắng trứng, khởi một ít phao phao sau, gia nhập 40 khắc đường trắng, cũng có thể phân 2 thứ thêm đường trắng, tiếp tục đánh……, Vẫn luôn đánh tới lòng trắng trứng bọt biển khởi xướng tới, phóng bất động cũng sẽ không biến mất, hơn nữa tương đối tế mới có thể. Cái này giống như gọi là làm tính phát phao. ( ta không có đánh trứng khí, liên thủ động cũng không có, ta liền dùng tam căn chiếc đũa, 5 phân loại đã có thể thấy được hiệu quả, 8-10 phút liền cũng đủ hảo ) 5. Đem lòng trắng trứng phân 2 đến 3 thứ gia nhập lòng đỏ trứng hỗn hợp dịch trung, thêm một lần liền quấy đều, sau đó lại thêm. 6. Hoàn toàn quấy đều sau, chuẩn bị hảo một cái lò vi ba vật chứa, bên trong bốn phía bôi lên du. Đem hoàn toàn hỗn hợp tốt phấn tương đảo tiến vật chứa. ( hồ dán sẽ trướng lên, cho nên không thể dùng rất nhỏ vật chứa, phải cho nó bành trướng không gian. ) 7. Đem trang phấn tương vật chứa ở trên bàn chấn vài cái, như vậy có thể đem đại bọt khí đuổi ra tới. 8. Sau đó liền có thể tiến lò vi ba, lò vi ba điều đến trung xa hoa hỏa lực, 4 phút tả hữu. 4 phút sau mở ra tới xem, nếu là còn chưa đủ thục liền lại nhiều hơn nhiệt 1 phút. 9. Hoàn thành sau, lấy ra tới, đảo khấu ở mâm thượng là được Bổ sung vấn đề của ngươi: Nếu ngươi bột mì cùng phao đánh phấn dùng chính là giống nhau cái muỗng, lượng thật sự là quá nhiều, kỳ thật, chỉ cần một chút liền có thể. Gia vị dùng muỗng nhỏ tử, một muỗng nhỏ liền hảo ~ Ta đã làm rất nhiều trứng giống bánh, nhưng là chưa từng có buông tha tinh bột, ta không biết có phải hay không tinh bột vấn đề, nếu ngươi muốn ăn bắp vị, có thể thêm nhất tế bột ngô a, ta còn dùng toàn mạch mặt đã làm đâu, hương vị cũng thực hảo, không cần thiết dùng tinh bột. Lòng trắng trứng cùng lòng đỏ trứng nhất định phải tách ra đánh, đánh trứng quá trình rất quan trọng, cũng là làm bánh kem mấu chốt. Chỉnh trứng rất khó đánh ra tới cái loại này hiệu quả, bất quá, nếu ngươi dùng máy trộn đánh, cũng có thể thử xem, ta chưa thử qua toàn bộ đánh, lòng trắng trứng đánh tới nửa thể rắn trạng thái mới hảo, Mặc kệ ngươi dùng cái dạng gì bột mì, thêm xong rồi phao đánh phấn nhất định phải trước hỗn hợp, ở làm trạng thái hạ hỗn hợp, dường như phao đánh phấn khởi phao là bởi vì phản ứng hoá học, cùng con men là bất đồng. Không có thêm thủy không có gì, rất nhiều người làm bánh kem đều không thêm thủy, bất quá cố lên về sau, không cần quá mức quấy, giảo đều là được, không cần tượng đánh trứng như vậy giảo, nếu không dễ dàng phá hư chúng ta nguyên lai đánh tốt cái loại này tế ấu bọt khí tổ chức. Không cố lên bánh kem dễ dàng làm, nhưng ta giống nhau đều thêm rất ít ~ Khác khả năng có vấn đề địa phương, ta thật sự là không nghĩ ra được, ngươi thử lại hảo, mỗi cái bước đi đều cẩn thận một chút ~
Chocolate bánh kem chế tác phương pháp giới thiệu cho ngươi: Chế tác phương pháp: Tài liệu 1: Vô đường hoặc đường phân ít hắc chocolate một khối to, cách thủy đun nóng đến hòa tan. Tài liệu 2: Một muỗng nhỏ rượu Rum cùng số lượng vừa phải hương thảo phấn cùng 1/4 ly mềm hoá bơ hỗn hợp đều đều, lại lẫn vào hai cái đánh tan lòng đỏ trứng. Cách làm: Đem tài liệu 2 ngã vào tài liệu 1 trung, dùng sức quấy đều ( quấy khi có thể gia nhập hạnh nhân phiến, cắt nát quả phỉ chờ ), ngã vào khuôn đúc trung, nhập tủ lạnh ướp lạnh thành hình. Mùa hè ăn một khối lạnh lẽo chocolate bánh kem, hoạt mềm tinh tế, rượu thơm nồng úc, kia đúng là trong mộng “Nùng đến không hòa tan được” tư vị.
Vi ba phóng xạ dựa môn tới che chắn, nếu môn hỏng rồi, vi ba đại lượng tiết lộ, đối nhân thể nguy hại cực đại, nguy hại đầu tiên ở tròng mắt, đại não, tinh hoàn chờ hàm thủy lượng nhiều bộ vị trước hiển hiện ra, chậm rãi địa phương khác vấn đề cũng sẽ dần dần hiện ra, vi ba phóng xạ nguy hại là không thể nghịch. Vô pháp chữa trị cùng trị liệu. Lập tức đình dùng, đổi môn hoặc đổi tân cơ.
Còn không có làm ra tới đâu a?? Là sữa bột vẫn là sữa bò a?? Nếu là sữa bột, quá nhiều điểm đi?? Ta vừa rồi còn chuyên môn đi xưng một chút, nếu ngươi dùng chính là giống nhau dùng cái loại này sứ cái muỗng, một muỗng nhiều nhất １５Ｇ, ấn cái này tỉ lệ, ngươi bột mì thêm tinh bột cũng chính là ７５Ｇ, hẳn là không ít, Nếu là thiết cái muỗng, cũng liền １０Ｇ nhiều điểm, khả năng có điểm thiếu. Ngươi làm được bánh kem là bộ dáng gì?? Ngạnh sao? Tính, một hồi ta lại làm một lần, cẩn thận ngẫm lại vấn đề của ngươi khả năng ra ở nơi nào ～ Ta đã trở về, thực thành công, Nhưng là, ta tưởng ta xem nhẹ vài giờ vấn đề ～ １: Bánh kem cùng bánh mì không giống nhau, bành trướng không có bánh mì như vậy đại. Nhưng là làm ra tới sẽ thực mềm xốp. ２: Đánh lòng trắng trứng quá trình. Lòng trắng trứng đánh không đủ, tốt lòng trắng trứng là hẳn là đánh tới ở bên trong cắm cùng chiếc đũa đều sẽ không đảo nông nỗi, máy trộn đánh hiệu quả là hảo, nhưng là thực hủy máy trộn. ( nhà ta máy trộn liền có mấy cái bị ta lộng hỏng rồi, ta hoài nghi cùng cái này có quan hệ ) ３: Ta lần này dùng cũng là sữa bột, sữa bò đã không có, ta là dùng sữa bột hướng hảo sau, thêm lòng đỏ trứng, bột mì giáo đều, cho nên, không phải sữa bột vấn đề. ４: Ha hả, bổ sung, nếu là bảo bảo ăn, chính mình làm tương đối yên tâm, không có lung tung rối loạn chất phụ gia. Chỉ cần làm ra xoã tung ăn ngon là được ～ không cần thiết cầu hòa bên ngoài mua giống nhau. ＪＪ không cần nản lòng, thị giác hiệu quả không tốt, vị hảo cũng có thể.
Ha hả ～～ ta cũng thích ăn bánh mì. Phía dưới cung cấp một ít chính mình làm bánh mì phương pháp, hy vọng ngươi cũng có thể chính mình làm ra ngon miệng bánh mì. Bánh mì phân loại Bánh mì này đây bột mì, con men, thủy, muối làm cơ sở bản nguyên liêu, kinh cục bột điều chế, lên men, thành hình, đường phát, quay chờ công nghệ mà chế thành bành trướng, mềm xốp chế phẩm. Bánh mì giống nhau nhưng ấn dưới phương thức phân loại: 1． ấn phong vị phân loại (1) món chính bánh mì: Món chính bánh mì, xem tên đoán nghĩa, tức làm như món chính tới tiêu phí. Món chính bánh mì phối phương đặc thù là du cùng đường tỉ lệ so mặt khác sản phẩm thấp một ít. Căn cứ quốc tế thượng món chính bánh mì lệ thường, lấy bột mì lượng làm số đếm tính toán, đường dùng lượng giống nhau không vượt qua 10％, dầu trơn thấp hơn 6％. Này chủ yếu căn cứ là món chính bánh mì thông thường là cùng mặt khác thực phẩm phụ phẩm cùng nhau dùng ăn, cho nên bản thân không cần thiết tăng thêm quá nhiều phụ liệu. Món chính bánh mì chủ yếu bao gồm bình hạng hoặc hình cung đỉnh gối hình bánh mì, vòng tròn lớn hình bánh mì, kiểu Pháp bánh mì. (2) màu sắc và hoa văn bánh mì: Màu sắc và hoa văn bánh mì chủng loại thật nhiều, bao gồm có nhân bánh mì, mặt ngoài phun đồ bánh mì, dầu chiên bánh mì vòng cập nhân hình dạng mà dị chủng loại chờ mấy cái đại loại. Nó phối phương trội hơn món chính bánh mì, này phụ liệu xứng so thuộc về trung đẳng trình độ. Lấy bột mì lượng làm số đếm tính toán, đường dùng lượng 12％～15％, dầu trơn dùng lượng 7％～10％, còn có trứng gà, sữa bò chờ mặt khác phụ liệu. Cùng món chính bánh mì so sánh với, này kết cấu càng vì mềm xốp, thể tích đại, phong vị tốt đẹp, trừ bánh mì bản thân tư vị ngoại, thượng có mặt khác nguyên liệu phong vị. (3) điều trị bánh mì: Thuộc về lần thứ hai gia công bánh mì, nướng chín sau bánh mì lại một lần gia công chế thành, chủ yếu chủng loại có: Sandwich, hamburger, hotdog chờ ba loại. Trên thực tế đây là từ món chính bánh mì sinh ra sản phẩm. (4) Đan Mạch bơ bánh mì: Đây là năm gần đây khai phá một loại sản phẩm mới, bởi vì phối phương trung sử dụng so nhiều dầu trơn, lại ở cục bột trung bao nhập đại lượng thể rắn mỡ, cho nên thuộc về bánh mì chất lượng thường thứ so cao sản phẩm. Nên sản phẩm đã bảo trì bánh mì đặc sắc, lại gần với bánh có nhân (Pie) cập ngàn tầng tô (Puff) chờ bánh ngọt kiểu Âu Tây loại thực phẩm. Sản phẩm ra đời về sau, bởi vì mềm mại ngon miệng, phong vị kỳ lạ, càng thêm dâng hương khí nồng đậm, bị chịu người tiêu thụ hoan nghênh, năm gần đây đạt được trọng đại biên độ tăng trưởng. 2． ấn gia công trình độ phân loại (1) thành phẩm: Hàng rời bánh mì, đóng gói bánh mì, bánh kem, điểm tâm. (2) bán thành phẩm: Cấp đông lạnh bánh mì. 3． dựa theo thương phẩm nơi phát ra phân loại tự chế bánh mì, cung ứng thương bánh mì. Nhị, bánh mì lên men nguyên lý Bánh mì cục bột lên men nguyên lý, chủ yếu là từ cấu thành bánh mì cơ bản nguyên liệu ( bột mì, thủy, con men, muối ) đặc tính quyết định. 1． bột mì tác dụng Bột mì là từ protein, đường bột, lượng chứa tro chờ thành phần tạo thành, ở bánh mì lên men trong quá trình, khởi chủ yếu tác dụng chính là protein cùng đường bột. Bột mì trung protein chủ yếu từ mạch keo lòng trắng trứng, mạch cốc lòng trắng trứng, mạch thanh lòng trắng trứng cùng mạch cầu lòng trắng trứng chờ tạo thành, trong đó mạch cốc lòng trắng trứng, mạch keo lòng trắng trứng có thể hút thủy bành trướng hình thành mì căn chất. Loại này mì căn chất có thể tùy cục bột lên men trong quá trình CO2 khí thể bành trướng mà bành trướng, cũng có thể ngăn cản CO2 khí thể tràn ra, đề cao cục bột bảo khí năng lực, nó là bánh mì chế phẩm hình thành bành trướng, mềm xốp đặc điểm quan trọng điều kiện. Bột mì trung đường bột đại bộ phận này đây tinh bột hình thức tồn tại. Tinh bột trung sở hàm tinh bột môi ở thích hợp điều kiện hạ, có thể đem tinh bột chuyển hóa vì kẹo mạch nha, tiến tới tiếp tục chuyển hóa vì đường glucose cung cấp con men lên men sở yêu cầu năng lượng. Cục bột trung tinh bột chuyển hóa tác dụng, đối con men sinh trưởng có quan trọng tác dụng. 2． con men tác dụng Con men là một loại sinh vật bành trướng tề, giáp mặt đoàn gia nhập con men sau, con men có thể hấp thu cục bột trung chất dinh dưỡng sinh trưởng sinh sôi nẩy nở, cũng sinh ra CO2 khí thể, sử cục bột hình thành to ra, mềm xốp, tổ ong trạng tổ chức kết cấu. Con men đối diện bao lên men khởi quyết định tác dụng, nhưng phải chú ý sử dụng lượng. Nếu dùng lượng quá nhiều, cục bột trung sản khí lượng tăng nhiều, cục bột nội lỗ khí vách tường nhanh chóng biến mỏng, trong khoảng thời gian ngắn cục bột cầm tính tình thực hảo, nhưng thời gian kéo dài sau, cục bột thực mau thành thục quá độ, cầm tính tình biến kém. Bởi vậy, con men dùng lượng muốn căn cứ mì căn phẩm chất cùng chế phẩm yêu cầu mà định. Tình hình chung, tiên con men dùng lượng vì bột mì dùng lượng 3％～4％, làm con men dùng lượng vì bột mì dùng lượng 1.5％～2％. 3． thủy tác dụng Thủy là bánh mì sinh sản quan trọng nguyên liệu, này chủ yếu tác dụng có: Thủy có thể sử bột mì trung protein đầy đủ hút thủy, hình thành mì căn internet; thủy có thể sử bột mì trung tinh bột bị nóng hút thủy mà hồ hóa; thủy có thể xúc tiến tinh bột môi đối tinh bột tiến hành phân giải, trợ giúp con men sinh trưởng sinh sôi nẩy nở. 4． muối tác dụng Muối có thể gia tăng cục bột trung mì căn chất mật độ, tăng cường co dãn, đề cao mì căn gân lực, nếu cục bột trung khuyết thiếu muối, đường phát mặt sau đoàn sẽ có hạ sụp hiện tượng. Muối có thể điều tiết lên men tốc độ, không có muối cục bột tuy rằng lên men tốc độ mau, nhưng lên men cực không ổn định, dễ dàng lên men quá độ, lên men thời gian khó với nắm giữ. Muối lượng nhiều thì sẽ ảnh hưởng con men sức sống, sử lên men tốc độ giảm bớt. Muối dùng lượng giống nhau là bột mì dùng lượng 1％～2.2％. Tổng thượng sở thuật, bánh mì cục bột tứ đại yếu tố là chặt chẽ tương quan, thiếu một thứ cũng không được, chúng nó hỗ trợ lẫn nhau mới là cục bột lên men nguyên lý chi sở tại. Mặt khác phụ liệu ( như: Đường, du, nãi, trứng, cải tiến tề chờ ) cũng là hỗ trợ lẫn nhau, chúng nó không chỉ là cải thiện phong vị đặc điểm, phong phú dinh dưỡng giá trị, đối lên men cũng có nhất định phụ trợ tác dụng. Đường là cung cấp con men năng lượng nơi phát ra, đường hàm lượng ở 5％ trong vòng khi có thể xúc tiến lên men, vượt qua 6％ sẽ sử lên men đã chịu ức chế, lên men tốc độ trở nên thong thả; du có thể đối lên men cục bột khởi đến bôi trơn tác dụng, sử bánh mì chế phẩm thể tích to ra mà tơi; trứng, nãi có thể cải thiện lên men cục bột tổ chức kết cấu, gia tăng mì căn cường độ, đề cao mì căn cầm tính tình cùng lên men sức chịu đựng, sử cục bột càng có trướng lực, đồng thời cung cấp con men chất dinh dưỡng, đề cao con men sức sống. ===================================== Đan Mạch bánh mì cách làm Tài liệu: Cao gân bột mì 240 khắc, thấp gân bột mì 60 khắc, thủy 120 khắc tả hữu, bơ 30 khắc, con men 7 khắc, đường cát 20 khắc, muối ăn 5 khắc, trứng gà 50 khắc, khởi bơ 210 khắc Chế tác bước đi: 1, đem con men để vào vật chứa nội, gia nhập 1-2 thìa nước ấm quấy đều 2, đem trứng đặt ở một khác vật chứa nội đánh tan, một bên quấy một bên gia nhập thủy, đường, muối, quấy đến đường hoàn toàn tan chảy 3, gia nhập cao phấn, thấp phấn, con men thủy quấy thành đoàn 4, chuyển qua công tác đài gia nhập bơ quấy đều 5, dùng tay qua lại xoa nắn, hơi có gân độ có thể 6, hoàn thành sau đem cục bột để vào lên men rương, ở 22 độ -25 độ hoàn cảnh trung tùng trì 20 phút ( lần đầu tiên lên men ta là ở trong nồi thiêu một chút thủy, thủy đốt tới hơi hơi mà khởi phao, quan hỏa, sau đó ở mặt trên phóng một cái cái giá, đem phóng cục bột vật chứa đặt này thượng, đắp lên cái nắp, ước 20 phút tả hữu liền khởi xướng tới ) 7, dùng lá mỏng keo giấy bao hảo để vào tủ lạnh ướp lạnh ước 1-4 giờ 8, từ tủ lạnh lấy ra sau, trước làm cục bột đặt hồi ôn, lại dùng cán bột côn cán khai thành 2cm hậu hình chữ nhật 9, lại xuống dưới chính là gấp chăn, tổng cộng điệp ba lần, điệp hảo lúc sau ướp lạnh 15-20 phút, cuối cùng một lần 30 phút, sau đó lại lấy ra tới cán khai thành hình vuông mặt phiến, sau đó dựa theo chính mình muốn kiểu dáng tiến hành tạo hình, tạo hình xong tiến hành lần thứ hai lên men, ta bên này hiện tại thời tiết đã thực nhiệt, cho nên đặt nhiệt độ phòng hạ ước 40 phút là được. 10, lần thứ hai lên men xong sau, ở mặt phiến thượng xoát hệ ba ú hôi cổ họng tối kẽm gián hi cúc?00 độ ( trước dự nhiệt ) nướng 18-20 phút. 11, về hoàng đào bánh mì tạo hình: Trước khai ra 12*12CM một khối hình vuông mặt phiến, trung gian đồ một chút trứng nước, sau đó đem bốn cái giác hướng bên trong thua tiền, siết chặt, sau đó ở lần thứ hai lên men xong sau ở bên trong tễ thượng tạp sĩ đạt tương, lại phóng thượng hoàng đào phiến ( cái này có thể tự do biến hóa, có thể phóng chà bông, mặt khác trái cây chờ ) ======================================== Tầng tầng tô bánh mì Có vị tô tùng, trình tự rõ ràng, vào miệng là tan, mùi sữa nùng đặc sắc, thâm chịu trong ngoài nước người tiêu thụ yêu thích. Này gia công công nghệ như sau: 1 gia công máy móc nhân cục bột nội dầu trơn, đường so nhiều, rất khó quấy đều, cố ứng sử dụng tương trạng quấy khí, không cần câu trạng quấy khí. 2 phối phương phân số cao gân bột mì 70～80, thấp gân bột mì 20～30, tế đường cát 10～12, bơ 4～9, kết tủa tề 1, sữa bột 4～6, trứng 14～20, tiên con men 5～8, thủy 50, dùng ăn muối 8～10. 3 quấy trình tự làm việc ① trước đem con men cùng bộ phận thủy hỗn hợp dự phòng; ② gia nhập du, đường, sữa bột, kết tủa tề, trung tốc quấy đều; ③ trứng gà điểm thứ chậm rãi gia nhập, quấy đến đều đều kết tủa. Gia nhập còn lại bột mì cùng thủy, hòa tan con men thêm ở bột mì mặt trên, trước dùng chậm tốc đem bột mì cùng với nó nguyên phụ liệu hỗn hợp, lại sửa dùng trung tốc đem cục bột quấy đến hình thành mì căn. 4 nhiệt độ thấp lên men đem phân thành 4～5kg cục bột các đặt với nướng bàn thượng, tiến vào 1～3℃ tủ lạnh lỏng 3 giờ. 5 bao du gấp đem trải qua 3 giờ trở lên nhiệt độ thấp lên men cục bột lăn áp thành hậu ước 3cm mặt phiến, tiến vào gấp trình tự làm việc. Gấp chủ yếu mục đích là sử bao nhập cục bột trung dầu trơn trải qua nên trình tự sinh ra rất nhiều trình tự, da mặt cùng dầu trơn cho nhau cách ly không lẫn lộn. Chọn dùng tam chiết pháp gấp, tức ở áp tốt mặt phiến thượng xoát du, từ trung gian chiết khấu cùng nhau. Lần đầu tiên gấp từ đứng sau với tủ lạnh nội lỏng 15 phút, lại làm lần thứ hai gấp, nếu cảm giác cục bột kéo dài tính hảo, tắc tiến hành lần thứ ba gấp. Mỗi lần gấp trước cần thiết xoát du, thả ở tủ lạnh lỏng 15 phút. 6 khống ôn tỉnh phát gấp sau cục bột tốt nhất ở 1～3℃ tủ lạnh nội lên men 24 giờ, sau đó lấy ra thành hình, tỉnh phát. Tầng tầng tô bánh mì ở tỉnh phát khi so thường quy pháp độ ấm thấp, bởi vì độ ấm quá cao dễ sử dầu trơn từ bột mì trung chảy ra, ảnh hưởng bánh mì trình tự, tỉnh phát độ ấm vì 20℃, độ ẩm tương đối 80%, tỉnh phát thời gian là bình thường bánh mì 2/3. Tỉnh phát sau ở nhập lò trước xoát một lần trứng thủy, lấy gia tăng mặt ngoài ánh sáng. 7 sao trang trí tầng tầng tô bánh mì sao không nên dùng quá cực nóng độ, thông thường là 165～175℃, sao 10～15 phút, ra lò sau mặt ngoài xoát du, làm lạnh sau rải lên đường phấn tiến hành trang trí. ================================== Sữa đặc bánh mì Tài liệu: Bánh mì nguyên cám 2 phiến · tương salad 1 thìa · salad diệp số phiến · sữa đặc phiến 50 khắc · dưa leo 1/3 điều · muối Cách làm: 1, ở bánh mì phiến thượng bôi tương salad. Đem rửa sạch quá salad diệp cùng sữa đặc phô ở bánh mì thượng. 2, tiếp theo trước cắt xuống số lát cắt dưa leo, bãi ở phô mai thượng. Lại đem còn thừa dưa leo cắt thành tấm, rải lên muối cùng hồ tiêu, phô ở mâm bên cạnh cập bánh mì bên. Cấp đi làm tộc kiến nghị: Dùng tương đồng tài liệu nhưng chế tác sữa đặc sandwich. Mang theo khi, dưa leo phiến mặt khác đóng gói.
Nguyên vật liệu: Hai cái trứng gà, bao nhiêu viên hạnh nhân, 300 khắc bột mì, 2.5 khắc soda, 2.5 khắc phao đánh phấn, 100 khắc đường trắng, 120 khắc mỡ vàng Công cụ: Nướng bàn; đánh trứng khí ( cũng có thể dùng N căn chiếc đũa thay thế ); Bàn chải ( dùng để xoát lòng đỏ trứng ) Bước đi: 1, đem 100 khắc đường trắng cùng 120 khắc mỡ vàng thêm một cái trứng gà quấy. Dùng đánh trứng khí hoặc là N căn chiếc đũa triều cùng phương hướng quấy 5 phút! 2. Ở 300 khắc bột mì trung gia nhập 2.5 khắc pháo đánh phấn,2.5 khắc soda quấy đều. 3. Ở trứng gà mỡ vàng đường trắng chất hỗn hợp trung từng nhóm gia nhập bột mì! Ước chừng phân cái 3~4 phê tả hữu!( không cần thêm thủy ) 4. Xoa thành một cái không dính tay cục bột. 5. Từ cục bột thượng nắm một tiểu khối xuống dưới, xoa viên, ấn bẹp bẹp tích, xếp hạng nướng bàn. 6. Lấy một cái khác trứng gà lòng đỏ trứng, dùng tiểu bàn chải xoát ở "Bánh quy bảo bảo" thượng ~ 7. Đem hạnh nhân ấn ở đồ hảo lòng đỏ trứng "Bánh quy bảo bảo" thượng, trung tâm nga ~ 8. Tiến lò vi ba đi thôi! Nướng BBQ đương 4 phân 30 giây ~ nhớ rõ ở nướng bàn hạ lót cái nướng BBQ cái giá! 9. Thành phẩm tới rồi! Mới vừa nướng hảo có điểm mềm mại, chờ lạnh liền sẽ biến ngạnh! Quá trình đồ tại đây: ps. Lại cấp mấy cái phương pháp: Lò vi ba làm bánh quy: Chuẩn bị hảo bột mì, hạnh nhân, phao đánh phấn, trứng gà, soda phấn, mỡ vàng, đường trắng, mặt khác ngài còn cần chuẩn bị hảo một cái có nướng BBQ công năng lò vi ba, đánh trứng khí, lượng muỗng, bút lông. Đem 120 khắc mỡ vàng để vào vật chứa trung, đem 100 khắc đường trắng ngã vào vật chứa trung, như vậy mỡ vàng ở thông thường đại siêu thị đều có thể mua được, giống như vậy lượng muỗng ở bán phòng bếp đồ dùng địa phương có thể mua được, giá ước chừng là 5 đồng tiền một bộ. Ngài trong nhà nếu không có đánh trứng khí, cũng có thể đem mấy cây chiếc đũa nắm ở bên nhau thay thế. Làm xong bột mì dùng "Bánh quy khuôn mẫu" áp ra hình dạng,OK sau khuôn mẫu lấy ra, đem mặt béo tròn để vào lò vi ba nướng BBQ trạng thái hạ, bổ sung một chút: Lò vi ba ở nướng BBQ trạng thái hạ không thể điều tiết độ ấm, chỉ có thể thiết thời gian, thông thường chúng ta ở nướng BBQ trạng thái hạ thiết 4 phút vì nghi. 4 phút sau thơm ngọt xốp giòn hạnh nhân bánh quy làm thành lạp. Ba phút lò vi ba bánh quy cách làm: Tài liệu ( bơ 80 khắc, đường cát 40 khắc, trứng gà một cái, sữa bò 100CC, bánh tàng ong phấn 150 khắc ) Phương pháp: Trước đem hòa tan bơ cùng đường cát giảo đều sau trình tự gia nhập trứng gà. Sữa bò, cuối cùng ở gia nhập bánh tàng ong phấn chậm rãi giảo đều, mâm thượng bình phô bánh mì giấy, lấy cái thìa trên giấy đồ đều độ dày, để vào lò vi ba lấy cường hỏa quay 3 phút. Lấy ra tới sấn nhiệt lấy mô hình áp ra hình dạng là được. Lò vi ba bánh quy nhỏ! Tài liệu: Thấp phấn, mỡ vàng, chocolate, đậu phộng toái, nho khô ( này đó quả nhân có thể căn cứ chính mình khẩu vị tới điều tiết ) đường, trứng gà một cái. Cách làm: Đem mỡ vàng hòa tan, thấp phấn, đường, còn có quả nhân ngã vào trong bồn, dùng mỡ vàng cùng mặt, đừng hỏi ta chuẩn xác tỉ lệ nga, chỉ cần mỡ vàng có thể đem bột mì nhu thành bóng loáng thì tốt rồi ( có phải hay không thực không đủ chuyên nghiệp nha ), tiếp theo chỉ cần đem nhu tốt mặt nắm một tiểu khối xuống dưới, ở lòng bàn tay trung áp thành tiểu viên bánh thì tốt rồi, ở nướng bàn trung bôi lên một tầng mỡ vàng, đem bánh quy nhỏ dọn xong, xoát thượng một tầng trứng dịch, lại lò vi ba nướng BBQ đương nướng 7 phút thì tốt rồi!!
Cho ngươi cái dùng bình nồi làm, ngươi có thể thử xem, Kỳ thật dùng lò vi ba cũng có thể, bất quá, phải dùng nướng BBQ kia đương hoặc là tối cao hỏa, các loại dùng liêu là giống nhau ~ Dùng bình nồi làm, nhưng hiệu quả không có lò nướng hảo, bất quá, ở trong nhà ăn cũng có thể. Nguyên vật liệu: Tự phát phấn 200g, sữa bò 50ML, bơ mỡ vàng, dầu phộng các 25G pho mát 5 phiến Phối liệu: Tinh xảo thịt bò nhân 30g, sáp lát thịt 10 mảnh nhỏ ( tốt nhất là chưng thục, không mang theo da ) bắp viên 50g, lục cây ớt hồng 7~8 phiến, hành tây một cái, lề sách ma 5 cái, Tây Ban Nha quả trám 5 cái ( phối liệu ngươi có thể chính mình đổi ) Gia vị: Muối 6g, hoa tiêu phấn 6g,( dựa theo cá nhân khẩu vị cũng có thể gia nhập bột ớt 5g ) Italy cà chua thịt vụn ( nếu vô dụng sốt cà chua thay thế cũng có thể ) Bước đầu tiên: Đem 50G sữa bò + 25G bơ + một cái trứng gà thanh ( lòng đỏ trứng không cần ) dùng tay hoặc dùng quấy khí đánh đều. Đến phát phao. Sau đó lại để vào lò vi ba đun nóng, đun nóng nửa phút là được! Bước thứ hai: Đem đun nóng tốt hỗn hợp dịch đến nhập 200G tự phát phấn trung, dùng chiếc đũa chước đều! Lại đắp lên cái nắp ( giữ ấm, ủ bột ) cần một giờ đâu! Bước thứ ba: Chúng ta lợi dụng ủ bột trong khoảng thời gian này tới chế tác phù hợp ngươi khẩu vị PIZZA tương Đem trong nồi phóng điểm dầu phộng, sau đó lại phóng chút mỡ vàng ( đều không cần phóng quá nhiều một chút điểm liền đủ, bằng không sẽ quá nị ), sau đó đem cắt xong rồi hành tây toái để vào nhiệt du trung xào chế, đại mùi hương ra tới sau phóng muối, sau đó để vào thịt bò nhân, xào đến hơi nước đều phát huy làm sau lại để vào sốt cà chua, hoa tiêu phấn, lại nỗ lực phiên xào 10 hạ liền có thể thịnh bàn! Sau đó lượng lạnh nó ~! Liền tượng như vậy ha ~~. Bước thứ tư: Đem chảo đáy bằng thiêu làm, để vào mỡ vàng cùng dầu phộng. Quan trọng là!!! Đem mỡ vàng dung hóa sau liền đem hỏa tắt đi, sau đó có thể đem nồi để vào mang thủy hồ nước trung, ( như vậy có thể sử nồi mau mau lạnh nga! ) làm như vậy nguyên nhân là nồi nhất định phải lạnh, bằng không sẽ đem sinh PIZZA bánh bột ngô năng hư! Thứ năm bước: Đem phát tốt mặt từ đồ đựng lấy ra, ở trên thớt đuổi thành mặt bánh, ( ngươi có thể ở trên thớt mạt điểm du, như vậy mặt liền sẽ không dính nga ), cùng đáy nồi một bên đại là được, trung gian mỏng một chút! Lúc này, nồi cũng lạnh không sai biệt lắm lạp ~ chúng ta có thể đem mặt bánh để vào trong nồi, lại đem xào tốt sốt cà chua từng điểm từng điểm đều đều bôi trên mặt bánh mặt trên... Thứ bảy bước: Phóng pho mát điều Thứ tám bước: Rải lên ( tễ làm hơi nước ) bắp viên! Nhớ rõ nhất định phải đem hơi nước tễ làm bằng không PIZZA liền biến thành phao bánh ~! Lại rải sáp miếng thịt... Cây ớt hồng phiến... Quả trám toái.. Lề sách ma. Đúng rồi, còn có hoa tiêu phấn. Nếu muốn ăn cay nói, có thể ở mặt trên phóng chút ớt bột, như vậy ăn lên tương đối khai vị hơn nữa sẽ không nị. Thêm cây ớt hồng.. Thứ chín bước: Khai tiểu hỏa, chính là nhỏ nhất nhỏ nhất hỏa! Đem nồi trí hỏa thượng, nhất định phải đắp lên cái nắp, chờ đợi... Ngươi yêu cầu thường thường đi xem nó ~~ tiểu tâm hồ. Quá 8~10 phút sau.. Bánh sẽ bành trướng lên! Liền dường như Pizza Hut “9 tấc tiểu nhân hậu bánh” giống nhau... Đệ thập bước: Nướng chế.. ( ngươi nhất định đến bồi tại bên người nga! Ngàn vạn đừng đi ). Hỏa vẫn như cũ vẫn là tiểu hỏa.. Xóa cái nắp... Làm hơi nước bốc hơi rớt... Ước chừng 2-3 phút sau quan hỏa, nếu ngươi có lò nướng nói, có thể để vào lò nướng nướng 2-3 phút như vậy cũng không tồi! Hảo lạp ~~~ một đạo thơm ngào ngạt, chỉ thuộc về chính ngươi mới mẻ mỹ vị PIZZA liền ra “Lò” lạp
Không? mô ?? Gia liền dùng lò vi ba gia công thực phẩm, ăn 10 nhiều năm, cũng?] sự,?] có cảm giác có cái gì?ι oan w có hại.
Dùng như thế nào lò vi ba làm cơm khô, tốn nhiều điện a, lại còn có chậm, lò vi ba tốt nhất là dùng để nháy mắt đun nóng đồ vật, ta tưởng vấn đề của ngươi vẫn là lò vi ba có vấn đề, có thể là bên trong tuyến lộ phụ tải không được thời gian dài cao ngói số vận chuyển.
Cho ngươi cái dùng bình nồi làm, ngươi có thể thử xem, Kỳ thật dùng lò vi ba cũng có thể, phải dùng nướng BBQ kia đương hoặc là tối cao hỏa, các loại dùng liêu là giống nhau ~ Bất quá, ta cảm thấy, dùng lò vi ba vô dụng lò nướng hảo, cũng không có bình nồi hương, ngươi có thể trước dùng bình nồi làm, cuối cùng dùng lò vi ba nướng BBQ tối cao đương nướng một chút, hương vị tương đối hảo. Ta chính mình vẫn luôn là làm như vậy. Dùng bình nồi làm, nhưng hiệu quả không có lò nướng hảo, bất quá, ở trong nhà ăn cũng có thể. Nguyên vật liệu: Tự phát phấn 200g, sữa bò 50ML, bơ mỡ vàng, dầu phộng các 25G pho mát 5 phiến Phối liệu: Tinh xảo thịt bò nhân 30g, sáp lát thịt 10 mảnh nhỏ ( tốt nhất là chưng thục, không mang theo da ) bắp viên 50g, lục cây ớt hồng 7~8 phiến, hành tây một cái, lề sách ma 5 cái, Tây Ban Nha quả trám 5 cái ( phối liệu ngươi có thể chính mình đổi ) Gia vị: Muối 6g, hoa tiêu phấn 6g,( dựa theo cá nhân khẩu vị cũng có thể gia nhập bột ớt 5g ) Italy cà chua thịt vụn ( nếu vô dụng sốt cà chua thay thế cũng có thể ) Bước đầu tiên: Đem 50G sữa bò + 25G bơ + một cái trứng gà thanh ( lòng đỏ trứng không cần ) dùng tay hoặc dùng quấy khí đánh đều. Đến phát phao. Sau đó lại để vào lò vi ba đun nóng, đun nóng nửa phút là được! Bước thứ hai: Đem đun nóng tốt hỗn hợp dịch đến nhập 200G tự phát phấn trung, dùng chiếc đũa chước đều! Lại đắp lên cái nắp ( giữ ấm, ủ bột ) cần một giờ đâu! Bước thứ ba: Chúng ta lợi dụng ủ bột trong khoảng thời gian này tới chế tác phù hợp ngươi khẩu vị PIZZA tương Đem trong nồi phóng điểm dầu phộng, sau đó lại phóng chút mỡ vàng ( đều không cần phóng quá nhiều một chút điểm liền đủ, bằng không sẽ quá nị ), sau đó đem cắt xong rồi hành tây toái để vào nhiệt du trung xào chế, đại mùi hương ra tới sau phóng muối, sau đó để vào thịt bò nhân, xào đến hơi nước đều phát huy làm sau lại để vào sốt cà chua, hoa tiêu phấn, lại nỗ lực phiên xào 10 hạ liền có thể thịnh bàn! Sau đó lượng lạnh nó ~! Liền tượng như vậy ha ~~. Bước thứ tư: Đem chảo đáy bằng thiêu làm, để vào mỡ vàng cùng dầu phộng. Quan trọng là!!! Đem mỡ vàng dung hóa sau liền đem hỏa tắt đi, sau đó có thể đem nồi để vào mang thủy hồ nước trung, ( như vậy có thể sử nồi mau mau lạnh nga! ) làm như vậy nguyên nhân là nồi nhất định phải lạnh, bằng không sẽ đem sinh PIZZA bánh bột ngô năng hư! Thứ năm bước: Đem phát tốt mặt từ đồ đựng lấy ra, ở trên thớt đuổi thành mặt bánh, ( ngươi có thể ở trên thớt mạt điểm du, như vậy mặt liền sẽ không dính nga ), cùng đáy nồi một bên đại là được, trung gian mỏng một chút! Lúc này, nồi cũng lạnh không sai biệt lắm lạp ~ chúng ta có thể đem mặt bánh để vào trong nồi, lại đem xào tốt sốt cà chua từng điểm từng điểm đều đều bôi trên mặt bánh mặt trên... Thứ bảy bước: Phóng pho mát điều Thứ tám bước: Rải lên ( tễ làm hơi nước ) bắp viên! Nhớ rõ nhất định phải đem hơi nước tễ làm bằng không PIZZA liền biến thành phao bánh ~! Lại rải sáp miếng thịt... Cây ớt hồng phiến... Quả trám toái.. Lề sách ma. Đúng rồi, còn có hoa tiêu phấn. Nếu muốn ăn cay nói, có thể ở mặt trên phóng chút ớt bột, như vậy ăn lên tương đối khai vị hơn nữa sẽ không nị. Thêm cây ớt hồng.. Thứ chín bước: Khai tiểu hỏa, chính là nhỏ nhất nhỏ nhất hỏa! Đem nồi trí hỏa thượng, nhất định phải đắp lên cái nắp, chờ đợi... Ngươi yêu cầu thường thường đi xem nó ~~ tiểu tâm hồ. Quá 8~10 phút sau.. Bánh sẽ bành trướng lên! Liền dường như Pizza Hut “9 tấc tiểu nhân hậu bánh” giống nhau... Đệ thập bước: Nướng chế.. ( ngươi nhất định đến bồi tại bên người nga! Ngàn vạn đừng đi ). Hỏa vẫn như cũ vẫn là tiểu hỏa.. Xóa cái nắp... Làm hơi nước bốc hơi rớt... Ước chừng 2-3 phút sau quan hỏa, nếu ngươi có lò nướng nói, có thể để vào lò nướng nướng 2-3 phút như vậy cũng không tồi! Hảo lạp ~~~ một đạo thơm ngào ngạt, chỉ thuộc về chính ngươi mới mẻ mỹ vị PIZZA liền ra “Lò” lạp
Dinh dưỡng vẫn phải có Bất quá muốn xem là cái gì nướng trình độ Còn có chính là mặc kệ thứ gì đều không cần thường xuyên ăn Như vậy thật không tốt
Dùng trung hỏa nấu 23 phút là được, ta nấu quá.
Đem sinh hạt dẻ rửa sạch sẽ, lật thủy, mỗi cái hạt dẻ thiết một cái miệng nhỏ. Dùng lò vi ba đồ đựng trang hảo ( tốt nhất không cần vượt qua 1/2 ), cái nắp ( plastic ) hờ khép, 2 phút 2 phút đun nóng, đến đệ 2 cái hạt dẻ nổ tung thời điểm thì tốt rồi. Rất thơm! Hạt dẻ tạc thời điểm có điểm dọa người, bất quá đừng sợ, là hữu kinh vô hiểm??
Kim loại không được, bởi vì vi ba xuyên không ra kim loại, plastic cần thiết là lò vi ba chuyên dụng, giống nhau sẽ năng hư. Lẩu niêu cũng có thể.
Dùng lò vi ba nhiệt cháo, bánh bao, sủi cảo, bánh nhân đậu khi, hỏa lực dùng cao hỏa có thể, nhưng là, nhiệt màn thầu, bánh mì, bánh kem khi, hỏa lực muốn sửa dùng tuyết tan đương, thời gian cũng là 1 phân đến 2 phân. Nhiệt sau giống như tân ra nồi giống nhau mềm xốp thơm ngọt. Sử dụng lò vi ba nhiệt thực phẩm phải chú ý dưới hai điểm: ① thực phẩm ứng bỏ vào lò vi ba chuyên dụng vật chứa trung đóng thêm, có thể bảo trì thực phẩm trung hơi nước. ② thực phẩm không ứng đặt ở bao nilon, đun nóng khi, plastic có độc đối nhân thể có hại.
Hoa quả tươi sữa chua, khỏe mạnh dinh dưỡng. Lên mạng tìm tòi liền có cách làm, nhưng mua nhiều sữa chua cơ, trăm tới khối.
Phao đánh phấn lại xưng 『 tốc bột men 』 hoặc 『 phao đại phấn 』 hoặc 『 bánh kem bột men 』, tên gọi tắt B.P, là bánh ngọt kiểu Âu Tây to ra tề một loại, thường xuyên dùng cho bánh kem cập tây bánh chế tác. Phao đánh phấn nó là từ soda phấn phối hợp cái khác toan tính tài liệu, cũng lấy bắp phấn vì bỏ thêm vào tề màu trắng bột phấn. Phao đánh phấn ở tiếp xúc thủy phân, toan tính cập kiềm tính bột phấn đồng thời hòa tan trong nước dựng lên phản ứng, có một bộ phận sẽ bắt đầu thích ra CO2 Co2, đồng thời ở sao đun nóng trong quá trình, sẽ phóng xuất ra càng nhiều khí thể, này đó khí thể sẽ sử sản phẩm đạt tới bành trướng cập mềm xốp hiệu quả. Phao đánh phấn căn cứ phản ứng tốc độ bất đồng, cũng chia làm 『 chậm tốc phản ứng phao đánh phấn 』, 『 nhanh chóng phản ứng phao đánh phấn 』, 『 song trọng phản ứng phao đánh phấn 』. Nhanh chóng phản ứng phao đánh phấn ở hòa tan thủy khi tức bắt đầu có tác dụng, mà chậm tốc phản ứng phao đánh phấn thì tại sao đun nóng quá trình bắt đầu có tác dụng, trong đó 『 song trọng phản ứng phao đánh phấn 』 kiêm có nhanh chóng cập chậm tốc hai loại phao đánh phấn phản ứng đặc tính. Giống nhau trên thị trường sở mua sắm phao đánh phấn toàn vì 『 song trọng phản ứng phao đánh phấn 』. Phao đánh phấn tuy rằng có soda phấn thành phần, nhưng là là trải qua tinh vi kiểm tra đo lường sau gia nhập toan tính phấn ( như tháp tháp phấn ) tới cân bằng nó độ pH, cho nên, trên cơ bản, tuy rằng soda phấn là mang kiềm vật chất, nhưng là thị bán phao đánh phấn lại là trung tính phấn, bởi vậy, soda phấn cùng phao đánh phấn là không thể tùy ý thay đổi. Đến nỗi làm phao đánh phấn trung bỏ thêm vào tề bắp phấn, nó chủ yếu là dùng để phân cách phao đánh phấn trung toan tính bột phấn cập kiềm tính bột phấn, tránh cho chúng nó quá sớm phản ứng. Phao đánh phấn ở bảo tồn khi cũng ứng tận lực tránh cho bị ẩm mà trước thời gian mất đi hiệu lực. Thấp gân phấn là bột mì trung một loại. Cao gân phấn, thấp gân phấn phân loại cùng bột mì trung sở hàm protein nhiều ít có quan hệ. Cao gân phấn protein hàm lượng ở 10% trở lên, thấp gân phấn protein 6.5~8.5%. Tới gần mạch viên ngoại da protein hàm lượng so tới gần trung ương nhiều, ngạnh chất tiểu mạch protein hàm lượng cao, giống nhau dùng cho sinh sản cao gân phấn; mềm chất tiểu mạch dùng cho sinh sản thấp gân phấn. Làm bánh bông lan tuyển dụng thấp gân phấn, chế tác dầu trơn bánh kem tắc nhiều tuyển dụng trung gân phấn, nhân thấp gân phấn vô gân lực, chế thành bánh kem đặc biệt mềm xốp, thể tích to ra, mặt ngoài san bằng. Dầu trơn bánh kem bản thân kết cấu so bánh bông lan rời rạc, tuyển dụng trung gân phấn, sử bánh kem kết cấu được đến tiến thêm một bước tăng mạnh. Do đó trở nên càng thêm chặt chẽ mà không buông tán. Sinh phấn là túc phấn hoặc đậu lăng phấn, giống nhau là nấu ăn khi quải khiếm dùng Lò vi ba bánh kem cách làm ( nhiều loại bánh kem chế làm ) Tài liệu: Bột mì 80g, phao đánh phấn 5g, trứng gà 2 chỉ, sữa bò 80ml, đường trắng 80g, du một chút ( bột mì dùng bình thường nhất liền có thể, không cần dùng sủi cảo phấn hoặc là cao gân bột mì ) Bước đi: 1. Bột mì cùng phao đánh phấn hỗn hợp hảo. 2. Lòng đỏ trứng cùng lòng trắng trứng tách ra, lòng đỏ trứng, sữa bò, 40 khắc đường trắng, một chút du hỗn hợp, quấy đều, chú ý tốt nhất không cần sinh ra quá nhiều phao phao 3. Đem bột mì cùng phao đánh phấn chất hỗn hợp, đảo tiến lòng đỏ trứng hỗn hợp dịch trung, quấy đều. 4. Bắt đầu đánh lòng trắng trứng, khởi một ít phao phao sau, gia nhập 40 khắc đường trắng, cũng có thể phân 2 thứ thêm đường trắng, tiếp tục đánh……, Vẫn luôn đánh tới lòng trắng trứng bọt biển khởi xướng tới, phóng bất động cũng sẽ không biến mất, hơn nữa tương đối tế mới có thể. Cái này giống như gọi là làm tính phát phao. ( ta không có đánh trứng khí, liên thủ động cũng không có, ta liền dùng tam căn chiếc đũa, 5 phân loại đã có thể thấy được hiệu quả, 8-10 phút liền cũng đủ hảo ) 5. Đem lòng trắng trứng phân 2 đến 3 thứ gia nhập lòng đỏ trứng hỗn hợp dịch trung, thêm một lần liền quấy đều, sau đó lại thêm. 6. Hoàn toàn quấy đều sau, chuẩn bị hảo một cái lò vi ba vật chứa, bên trong bốn phía bôi lên du. Đem hoàn toàn hỗn hợp tốt phấn tương đảo tiến vật chứa. ( hồ dán sẽ trướng lên, cho nên không thể dùng rất nhỏ vật chứa, phải cho nó bành trướng không gian. ) 7. Đem trang phấn tương vật chứa ở trên bàn chấn vài cái, như vậy có thể đem đại bọt khí đuổi ra tới. 8. Sau đó liền có thể tiến lò vi ba, lò vi ba điều đến trung xa hoa hỏa lực, 4 phút tả hữu. 4 phút sau mở ra tới xem, nếu là còn chưa đủ thục liền lại nhiều hơn nhiệt 1 phút. 9. Hoàn thành sau, lấy ra tới, đảo khấu ở mâm thượng là được ----------------------------------------------------- Lò nướng bánh kem Hình tròn bánh kem nướng bàn thực phẩm gia công cơ pha lê chén thâm nồi đầu bếp đao đánh trứng khí mộc thìa đồ xoát tiểu đao kim loại chén tiểu si nướng bản quát sạn dây thép giá ngưu giấy dầu rộng phương đầu đao dây thép giá quả phỉ quả nhân lòng trắng trứng tế đường cát anh đào ngọt rượu túc phấn đường sương đạm ngưu du lòng trắng trứng Ngưu du cùng bột mì số lượng vừa phải quả phỉ quả nhân 250 khắc tế đường cát 300 khắc túc phấn 2 thìa lòng trắng trứng 6 cái đường sương cùng ngưu du bơ số lượng vừa phải thủy 150 ml tế đường cát 150 ml lòng đỏ trứng 6 cái 3 thìa anh đào ngọt rượu (kirsch, nhưng cân nhắc gia tăng ) 375 khắc đạm ngưu du Chế tác thứ tự 1, dự bị quả phỉ quả nhân lòng trắng trứng đường tương 2, quay 3, dự bị du ngưu du bơ 4, tổ hợp bánh kem 5, trang trí —— trước đó chuẩn bị —— Bánh kem nhưng ở 2 ngày trước làm tốt, bao khẩn đông lạnh ở tủ lạnh nội. Bởi vì nó chất mềm, cho nên dễ dàng cắt miếng. Chỉ cần thực trước hơn nữa đường sương cùng quả phỉ quả nhân làm trang trí liền thành. Khác thêm ít nhất 1 giờ đông lạnh thời gian 1, dự bị quả phỉ quả nhân lòng trắng trứng đường tương 1, đem nướng bản tô lên ngưu du, trải lên ngưu giấy dầu, lại đồ ngưu du cùng rải lên bột mì, đảo đi dư thừa bột mì. Đem hình tròn bánh kem bàn xoay ngược lại khấu ở nướng bản thượng, dùng ngón tay duyên bánh bàn biên câu họa một vòng. 2, đem quả phỉ quả nhân bỏ vào lò nướng nội quay 12～15 phút, đi da ( phương pháp >>, giữ lại 1/3 làm trang trí dùng. Đem 1/2 phân lượng tế đường cát cùng dư lại quả phỉ quả nhân hỗn cùng, bỏ vào thực phẩm gia công cơ trung. 3, đem quả phỉ quả nhân ma thành nát bấy trạng, hoặc dùng xoắn ốc bào bào cũng có thể. 4, đem quả nhân phấn viên liền đường bỏ vào pha lê chén nội, gia nhập túc phấn. 5, lòng trắng trứng bỏ vào kim loại chén bồn nội, dùng đánh trứng khí hoặc chạy bằng điện quấy khí giảo đánh đến thẳng thân, gia nhập còn lại tế đường cát tiếp tục cản đánh 20 giây, cho đến hình thành mặt ngoài ánh sáng lòng trắng trứng đường tương mới thôi. 6, thêm tiến 1/3 quả phỉ quả nhân nhung, dùng quát sạn nhẹ quấy, nhưng một tay từ trung tâm cắm vào từ trên cao đi xuống múc bao trùm cập quấy, một tay triều phản kim đồng hồ phương hướng chuyển chén bồn, dư lại quả phỉ quả nhân nhung phân 2 thứ gia nhập. 2, quay 1, lò nướng dự nhiệt đến 130℃(250, bếp gas 1/2 độ ). Đem đã giảo tốt lòng trắng trứng đường tương, sạn ở sớm đã dự bị hảo cũng họa quá vòng tròn nướng bản thượng, dùng rộng phương đầu đao làm bóng thành viên bánh trạng, trước sau nhưng chế thành 3 cái. 2, đem nướng bản bỏ vào lò nội nướng, khi thì chuyển động, nướng đến lòng trắng trứng đường tương hơi hoàng làm thân trở thành lòng trắng trứng bánh mới thôi, ước cần khi 40～50 phút. 3, lấy ra nướng bản, sấn nhiệt đảo khấu thượng bánh kem bàn, duyên biên cắt tới dư thừa bộ phận, tiểu tâm bóc đi ngưu giấy dầu, sau đó đặt ở dây thép giá thượng lượng lạnh. 3, dự bị du ngưu du bơ 1, trước dùng thủy đem tế đường cát nấu dung, đi theo tiếp tục nấu đến trình mềm mại cà ri trạng, ở giữa không cần quấy. Muốn thí nghiệm hay không gãi đúng chỗ ngứa, nhưng đem nồi ly hỏa sau, dùng trà thìa múc lấy nước đường, đãi làm lạnh vài giây sau, dùng hai tay chỉ lấy một chút nước đường xoa bóp, nếu thành tiểu viên viên liền có thể. 2, ở tan chảy nước đường khi, dùng điện quấy khí đem lòng đỏ trứng giảo đều. 3, chậm rãi đem nhiệt nước đường đảo tiến lòng đỏ trứng dịch trung, tăng thêm quấy. 4, tiếp tục lấy cao tốc giảo đánh, cho đến làm lạnh trình nồng đậm dính trù trạng. 5, ở chén nội gia nhập ngưu du, dùng chạy bằng điện quấy khí quấy đánh ( lấy mộc thìa quấy đánh cũng nhưng ), ứng giảo đến mềm hoạt phun bơ trạng. 6, chậm rãi đem ngưu du thêm tiến đã trình dính trù trứng tương trung, tiếp tục quấy. 7, thêm tiến 3 thìa anh đào ngọt rượu tiếp tục quấy ( nhưng cân nhắc gia tăng rượu phân lượng ). 4, tổ hợp bánh kem 1, đem giấy cứng cắt thành hình tròn bánh kem đế trạng, nhẹ nhàng thoa thượng ngưu du bơ, trải lên một khối đã nướng chế lòng trắng trứng bánh, nhẹ ấn. Vì phương tiện công tác, nhưng đem kê giấy đặt ở đảo phúc lại đây bánh kem bàn bàn đế thượng, mới mang lên lòng trắng trứng bánh. 2, ở lòng trắng trứng bánh thượng tô lên 1/4 phân lượng ngưu du bơ, dùng rộng phương đầu đao bát bình, sau đó lại điệp đệ nhị khối lòng trắng trứng bánh, đồng dạng tô lên 1/4 phân lượng ngưu du bơ. 3, điệp thượng đệ tam khối sau, đem toàn bộ bánh kem tô lên còn thừa ngưu du bơ 5, trang trí 1, dùng tiểu si đem đường sương si rơi tại bánh kem trên mặt thành thật dày một tầng. 2, dùng đầu bếp đao đem quả phỉ quả nhân cắt nát, dùng tay nhẹ nhàng dính ở bánh kem bên cạnh. 3, dùng đao đem một khiến cho quả phỉ quả nhân nhung ở bánh kem thượng xếp thành vẫn luôn tiền, đông lạnh khẩn thật, ít nhất cần 1 giờ. Trái cây bánh kem Tài liệu: (1) thấp gân bột mì 100 công khắc, bơ 100 công khắc (2) đường phấn 100 công khắc, muối 1/2 muỗng nhỏ (3) trứng 2 cái (4) sữa bò 20 công khắc (5) quýt da mứt hoa quả 100 công khắc, lan mỗ rượu 100 công khắc, chanh tiết 1/2 cái Tác pháp: (1) tài liệu (5) cùng nhau quấy đều dự phòng. (2) thấp gân bột mì quá si, gia nhập bơ dùng đánh trứng khí quấy đánh đến thể tích to ra, nhan sắc trở nên trắng. (3) tài liệu (2) gia nhập cùng nhau quấy đều, quấy đánh đến không có hạt. (4) đem trứng phân thứ gia nhập quấy đều sau, lại đem sữa bò cũng phân thứ gia nhập quấy đều. (5) cuối cùng đem tác pháp (1) tài liệu cùng nhau gia nhập quấy đều, làm ra vẻ nhập lò nướng sau lấy 170℃ nướng ước 30 phút là được. Nấm bánh kem Tài liệu: Đường cát, lòng trắng trứng, ca cao phấn, sắc kéo du, bạch thoát du Gia vị liêu: Đường cát: Lòng trắng trứng =2: 1, bánh phôi: Chocolate: Bạch thoát du =4: 5: 1 Cách làm: 1 điều chế lòng trắng trứng nấm: Đường cát: Lòng trắng trứng =2: 1. Lòng trắng trứng tống cổ, biên thêm đường cát biên đánh đến tinh tế. Sử dụng 1cm tả hữu vô xỉ phiếu hoa văn, ở lót giấy trắng cũng rải chút ít bột mì nướng bàn thượng, phiếu nấm trạng, mặt ngoài rải chút ít ca cao phấn. Quay lò ôn 120℃ ước 40 phút tả hữu. 2 điều chế chocolate bơ: Ca cao phấn thêm sắc kéo du điều hoà quấy nhập bạch thoát du ( đặc sệt căn cứ yêu cầu mà định ). 3 dùng S.P bánh bông lan phôi, đi da, mổ ba tầng, trung gian khảm chocolate bơ, đỉnh mặt, vuông góc biên quát mạt chocolate bơ, trung ương quát bạch thoát du tiểu viên, dùng nấm phiếu hoa trang trí. Pha lê bánh kem Tài liêu: Sữa bò, lòng đỏ trứng, đường cát, tinh bột bắp, bạch thoát, rau câu, cát sĩ phấn Gia vị liêu: Chế nãi hoàng kỳ xối sữa bò: Lòng đỏ trứng: Đường cát: Tinh bột bắp: Bạch thoát: Rau câu: Cát sĩ phấn =6: 3: 2: 1: 0.5: 0.04:0.02. Bánh phôi: Nãi hoàng kỳ xối: Trong suốt rau câu =2:5:3. Làm pháp: ( 1 ) lòng đỏ trứng thêm đường cát giảo tùng, gia nhập tinh bột bắp cùng cát sĩ phấn giảo đều, nhảy vào nhiệt sữa bò cập rau câu dịch ( thủy: Rau câu =5: 3: 0.1 ). Ở hỏa càng thêm nhiệt đến hồ trạng, sấn nhiệt sử dụng. (2) đem yêu cầu lớn nhỏ bánh phôi vòng tẩy sạch, chu vi một vòng giấy bóng kính, khảm nhập một tầng S.P bánh bông lan phôi, ngã vào nhiệt nãi hoàng kỳ xối phiếu hình thoi internet. Sau đó đem thủy: Rau câu: Đường cát =4: 0.1:1 tỉ lệ ngao nấu trong suốt quỳnh dịch, đãi hơi lãnh đảo với mặt ngoài. ( 3 ) đọng lại sau thoát mô, dùng trái cây trang trí Bánh kem Black Forest Schwarzwaelder Kirschtorte Tài liệu toàn trứng 850 công khắc, đường 540 công khắc, kết tủa tề 30 công khắc, sữa tươi 120 công khắc, thấp gân bột mì 294 công khắc, ca cao phấn 147 công khắc, chất lỏng bơ 80 công khắc, động vật tính tiên du 500 công khắc, rượu nhưỡng hắc anh đào số lượng vừa phải, anh đào thơm ngọt rượu 50 công khắc. Cách làm 1. Đem lòng trắng trứng thêm? Đoái hoàng đông mâu chiếc Âu chỉ ⅲ mông loại mới vừa từ 〕 thủy soạn ψ súc cũng hư ôn yên canh? 2. Đem kết tủa tề cùng sữa tươi hỗn hợp tống cổ sau, gia nhập lòng đỏ trứng cùng nhau quấy đến trình nhũ mạt trạng, lại đem lòng trắng trứng gia nhập sữa tươi dung dịch trung hỗn hợp đều đều. 3. Thấp gân bột mì cùng ca cao phấn hỗn hợp quá si, gia nhập quấy đều trứng hồ trung, cùng sử dụng tay hoặc dao cạo quấy đều. 4. Gia nhập chất lỏng bơ quấy đều, tức thành hồ dán, sau đó ngã vào nướng mô trung, trở lên hỏa 170℃, hạ hỏa 180℃ độ ấm, nướng ước 45 phút sau, hạ nhiệt độ lấy 170℃ độ ấm lại nướng hai mươi phút, lấy ra làm lạnh sau thoát mô, dự phòng. 5. Đem khổ ngọt chocolate gạch lấy cương đao quát ra nhỏ vụn chocolate phiến, dự phòng. 6. Đem làm lạnh bánh kem thể cắt tới bất bình chỉnh tầng ngoài, sau đó cắt ngang thành tam đẳng phân, lại dùng anh đào rượu hơn nữa ngang nhau nước trong, lấy tiểu bàn chải cẩn thận xoát ở mặt ngoài, cuối cùng bôi lên tống cổ động vật tính kem tươi. 7. Đem vết rượu hắc anh đào thiết nửa sau, bình phô ở kem tươi thượng, sau đó phủ lên một tầng chocolate bánh kem, lặp lại mạt bơ, phô anh đào động tác, sau đó lại phủ lên một khác tầng chocolate bánh kem. Cuối cùng, ở mặt ngoài đều đều bôi lên hơi mỏng một tầng kem tươi sau, rắc lên chocolate mảnh nhỏ, có thể Bổn tràng Nagasaki phong mật ong bánh kem ★ tài liệu trứng cỡ trung 8 cái ( đại hình nói 7 cái ) đường cát 300g mật ong muỗng lớn 4 nước ấm ( hoặc ôn MILK ) 50cc Mặt trên?I loại hỗn cùng hòa tan đặt một bên. Cao gân bột mì 200g nướng bàn giấy mô hình ( ước 20＊20cm ) cục tẩy dao cạo đường kính ước 23cm chén bồn ( BOWL ) tay đề đánh trứng khí ★ tác pháp 1 trước đánh trứng, đường cát một lần toàn bộ để vào, tay đề đánh trứng khí dụng cao tốc đánh ước 10 phút, dọc theo chén bồn biên di động đều đều mà đánh đến khởi phao. 2 đem hòa tan tốt mật ong gia nhập, lại đánh 1～2 phút. 3 tay đề đánh trứng khí sửa trung tốc, cao gân bột mì phân 2～3 thứ gia nhập, hỗn hợp 2～3 phút. Lúc này chú ý không cần đánh ra đại khí phao tới, cũng không cần lưu lại phấn cầu đoàn. 4 đình chỉ tay đề đánh trứng khí, dùng phần đỉnh nhắc tới diện hồ, thí viết một cái Nhật Bản tự ( の ). Nếu có thể rõ ràng mà nhìn ra này tự liền tỏ vẻ đánh trứng hoàn thành. Lúc này khảo rương dự nhiệt 170℃～180℃. 5 đem diện hồ để vào mô hình, chú ý không cần dính vào chung quanh. Sử dụng cục tẩy dao cạo vuông góc đứng trước mà giống thiết diện hồ dường như 縦, cắt ngang vài lần, nếu có phao phao xuất hiện nói, khinh khinh vỗ rớt phao phao, cái này kêu làm thiết phao. Này đạo quá trình muốn lặp lại vài lần. 6 mô hình đặt với khảo rương thiên bản thượng, để vào khảo rương trung đoạn. Ước chừng khảo 1 phần có sau lấy ra, lấy 5 ) yếu lĩnh thiết phao, lần nữa để vào khảo rương, này đại khái lặp lại?I thứ trình độ. Lúc sau khảo 8～10 phút, đến mặt ngoài có điểm tiêu sắc. 7 lúc này đem thiên bản di động đến hạ đoạn, khảo rương giả thiết 150℃～160℃, ước chừng khảo 60 phút. 8 mặt ngoài bình quân khảo thành trà đặc sắc lúc sau lấy ra. 9 lập tức đem báo chí mô hình lấy đi, đặt với khảo trên mạng, lột xuống mặt bên Lữ bạc giấy. 1 mở ra ước chừng có thể bao lấy bánh kem giấy bóng kính, bánh kem mặt trên xuống phía dưới đặt. Cái đáy Lữ bạc giấy cũng toàn bộ lột ra, ở nhiệt nhiệt khi sử dụng sau này giấy bóng kính toàn bộ bao lên. Mạt trà đậu đỏ bánh kem cuốn Tài liệu thấp gân bột mì 50g, phao đánh phấn 3g, bột matcha muỗng nhỏ 1.5, trứng MSIZE3 cái, đường cát 50g, đậu đỏ nghiền 200g ★ tác pháp 1 ) thấp gân bột mì, bột matcha, phao đánh phấn quá si?I, ba lần. 2 ) phân trứng pháp, lòng đỏ trứng cùng lòng trắng trứng tách ra, lòng đỏ trứng phóng nửa lượng đường cát đều đều nhanh chóng đánh trứng, đến dính trạng thái. 3 ) nửa lượng đường cát phân?I thứ bỏ vào lòng trắng trứng đánh đến chóp cứng, ( đằng trước nhắc tới có thể có lưu lại hình tam giác trạng thái ) 4 ) đem 3 ) để vào 2 ), phấn loại từng điểm từng điểm mà gia nhập, chú ý không cần sử phát phao tiêu lại mà hỗn hợp. 5 ) khảo bàn thượng đắp trương phòng dính giấy, ngã vào hồ dán, khảo rương dự nhiệt 180℃, khảo ước chừng 10 phút, lấy tăm xỉa răng thứ thứ xem, không dính mặt trên hồ nói liền tỏ vẻ mình khảo hảo, lại lấy khảo bàn phía dưới kia mặt làm nội sườn, tô lên đậu đỏ nghiền, cuốn lên tới liền hoàn thành. Dứa bánh kem Tài liệu: Đường cát, chất lỏng đường glucose, lòng trắng trứng, thủy, hạnh nhân phấn, bạch thoát du Gia vị liêu: Chế hạnh nhân đường đoàn: Đường cát: Chất lỏng đường glucose: Lòng trắng trứng: Thủy: Hạnh nhân phấn =1:0.15:0.15:0.3:0.6 Làm pháp: (1) đường cát thêm chất lỏng đường glucose cùng thủy đun nóng đến 118℃, quấy nhập hạnh nhân phấn, nhanh chóng giảo tiến lòng trắng trứng, xoa thành mềm mại hạnh nhân đường đoàn. (2) bánh phôi dùng S.P bánh bông lan tu thành dứa hình. (3) dùng bạch thoát du điều thành dứa màu vàng, 0.4cm tả hữu hoa răng phiếu hoa văn phiếu bất quy tắc điểm với mặt ngoài, đầu nhọn dùng chocolate bạch thoát du điểm thượng. Hạnh nhân đường đoàn trộn lẫn chút ít màu xanh lục tố chế lá cây trang trí. (4) đem bánh phôi đi da, hoành mổ ba tầng, trung gian khảm bạch thoát du, đỉnh mặt cập vuông góc biên quát mạt bạch thoát du. Bốn phía dùng hạnh nhân đường đoàn xoa thành trường điều vây biên một vòng, dùng hoa kiềm kiềm hoa, trung ương phóng thượng dứa, phiếu hoa trang trí. Bánh phôi: Bạch thoát du =4: 6.
Đồ ăn lựa chọn muốn thích hợp: Có xác, da, màng chờ thực phẩm, ở cực nóng hạ sẽ phát sinh bên trong bành trướng, mở ra cửa lò khi, nhưng nhân áp lực đột nhiên phóng thích mà phát sinh bạo phá. Này đó thực phẩm bao gồm hạch đào, hạt dẻ, trứng loại, đậu phộng, bắp, cà chua chờ, đều không thích hợp trực tiếp đặt ở lò vi ba nội nấu nấu. Như muốn sử dụng lò vi ba, ứng ở nấu nướng trước đem loại này thực phẩm xác, da, màng chờ chọc phá.
1. Ngươi nồi cơm điện không được đi, ta mỹ cơm nấu nấu cháo là hai giờ / 2. Mễ không được, quá trần.
Phóng vài giọt dùng ăn du, bảo đảm không dật nồi cũng không có cơm cháy.
Trứng gà cùng đường tống cổ mỡ vàng hóa khai bột mì cùng phao đánh phấn cùng đều còn có sữa bò cùng nhau quấy đều đều là được
Biện pháp tốt nhất là không cho trong nồi cơm đốt trọi. Biện pháp là chờ nồi cơm điện nấu cơm đèn diệt, giữ ấm đèn lượng sau, lập tức liền đem nguồn điện tuyến nhổ, nhưng không cần mở vung cái, 10 phút về sau lại mở vung cái, như vậy nấu ra cơm không có một chút cơm cháy. Còn duy trì điện. Nếu trong nồi cơm không ăn xong, đem nồi cơm điện gan lấy ra phóng lạnh sau, lại đem cơm thừa thịnh ra, đáy nồi sẽ không dính hạt cơm, ( không phải không dính nồi cũng dùng được ) cũng thực hảo tẩy.
Ta ở 《 vì ngài phục vụ 》 trông được quá, chính là ở cơm thượng dùng chiếc đũa chọc mấy cái lỗ nhỏ, rượu trắng cùng thủy nửa này nửa nọ ly ngã vào trong nồi khai hỏa nấu 3 phút có thể, bởi vì cồn điểm sôi càng thấp.
Cơm đốt trọi sau có mùi lạ, hơn nữa không thể ăn, như thế nào xóa mùi khét đâu? Một loại biện pháp là: Nhưng dùng tiểu khối than củi thiêu hồng, thịnh ở trong chén, để vào nồi cơm nội, đem cái cái hảo, hơn mười phút sau Vạch trần nắp nồi đem than chén lấy ra, mùi khét liền biến mất. Một loại khác biện pháp là: Đương cơm xuyến yên khi, chỉ cần đem một cây dài chừng 2 tấc hành cắm vào nồi cơm, lại đắp lên nắp nồi, Quá một lát công phu, xuyến yên vị liền sẽ tiêu trừ. Còn có một loại biện pháp là: Cơm có mùi khét, không cần quấy, nhưng đem đặt ở ẩm ướt địa phương. 10 phút sau, liền Không có khói xông khí vị.
Tử sa hảo, quốc gia của ta độc hữu tài nguyên, hàm nhiều loại nguyên tố vi lượng, nấu ra tới cơm mềm xốp ngon miệng, độc cụ thanh hương, chính là quý điểm…………
Dùng trung hỏa nấu 23 phút là được, ta nấu quá.
Lò vi ba nấu cơm phải dùng chuyên môn khí cụ, còn không thể ăn. Khuyên ngươi dùng nồi cơm điện nấu cơm, ăn ngon. Đi mua một cái nhỏ nhất hào nồi cơm điện, tùng hạ, tô đậu ngươi, mỹ này ba cái thẻ bài đều có, tùng hạ quý chút, tô đậu ngươi không mang theo chưng thế, cho nên, ta mua mỹ. Kích cỡ vì: Tinh lả lướt, FC161, máy tính bản, có đúng giờ công năng, 310 nguyên, hiện tại ngươi dùng, về sau còn có thể cho ngươi nhi tử nấu cháo, a....
Làm thập cẩm cái lẩu đi. Đem nồi cơm điện phóng một nửa thủy, thiêu khai. Đem ngươi chuẩn bị sở hữu nguyên vật liệu, từng cái quá nước ấm, trước huân sau tố, năng một chút. Sau đó đem thủy đảo rớt, một lần nữa phóng thủy, điều hảo nước cốt, có thể cay rát, có thể tiên hương, siêu thị có nước cốt lẩu bán, nồi khai lúc sau, đem năng tốt tài liệu bỏ vào đi, chú trọng một chút có thể một tầng một tầng mã bày trò, cái hảo, nồi khai liền có thể ăn.
Ta cá nhân cho rằng là hỏa hậu nắm giữ không tốt, canh trứng ở chưng trong quá trình, muốn mở ra nắp nồi phóng một chút khí, như sôi sau quá cái 7-8 phút, muốn mở ra nắp nồi phóng một chút khí, lại chưng vài phút thì tốt rồi. Này chỉ có thể từng điểm từng điểm sờ soạng, chưng quá vài lần thì tốt rồi. Chúc thành công!
Ta mỗi lần đều tuyển dụng Đông Bắc ngô, trước dùng lửa lớn nấu khai, lại dùng tiểu hỏa chậm rãi ngao. Nếu là mùa hạ có thể gia nhập bách hợp, khởi nồi trước gia nhập tuyết lê, hương vị thực hảo.
Gia đình tự chế bánh kem Công cụ: Nồi cơm điện một cái Tài liệu: Trứng gà bốn cái, bột mì một cơm muỗng, soda phấn ( con men phấn ) một muỗng nhỏ, sinh phấn hai muỗng nhỏ, sắc kéo du, đường cát trắng, nho khô bao nhiêu Chế tác: Trước đem trứng gà đánh tan ở một cái vật chứa, biên quấy biên gia nhập đường cát trắng ( căn cứ cá nhân khẩu vị nặng nhẹ phóng ), bột mì, sinh phấn, soda phấn, chút ít sắc kéo du, nho khô, cho đến đem trứng gà cùng cái khác gia vị quấy đến thực hi hồ dán trạng ( nếu bột mì thêm nhiều phỏng chừng liền trù, làm được liền không buông mềm ) Đem nồi cơm điện dùng bàn chải xoát thượng một tầng sắc kéo du, vì làm ra bánh kem không dính nồi, dễ dàng đảo ra. Đem quấy tốt bánh kem hồ ngã vào, cái hảo cái nắp, đem nồi cơm điện đánh tới nấu cơm đương, cho đến nghe được nồi cơm điện nhảy đến giữ ấm đương mới thôi, bất quá, lúc này không thể lập tức ra nồi nga, còn muốn tiếp tục giữ ấm mười phút làm này nguyên vẹn bành trướng, mười phút sau liền có thể ra tới, dùng một cái đại mâm đảo khấu ở nồi cơm điện thượng, một cái phun thơm nức mỹ vị nho khô bánh kem liền ra khỏi nồi, hương vị không thể so lò nướng làm ra kém nga, hơn nữa có đơn giản phương tiện, thực thích hợp không có lò nướng các bằng hữu chế tác nga. Dùng lò vi ba làm bánh kem Chuẩn bị tài liệu: Thấp gân bột mì 80g phao đánh phấn 5g trứng gà 4 chỉ sữa bò 60ml đường trắng 80g du một chút Đầu tiên, lòng đỏ trứng cùng lòng trắng trứng tách ra. Bột mì cùng phao đánh phấn hỗn hợp hảo. Chú ý, làm bánh kem nhất định phải dùng thấp gân bột mì, cao gân bột mì không thích hợp làm bánh kem. Sau đó, đem lòng đỏ trứng, sữa bò, 40 khắc đường trắng, một chút du hỗn hợp, quấy đều. Đem bột mì cùng phao đánh phấn hỗn hợp hảo sau, có thể dùng đánh trứng xoát hơi chút giảo một chút, như vậy có thể tiêu trừ bột mì hạt. Sau đó đảo tiến lòng đỏ trứng hỗn hợp dịch trung, quấy đều. Tiếp theo bắt đầu đánh lòng trắng trứng. Trước đánh một hồi, nhìn đến khởi một ít phao phao, gia nhập 40 khắc đường trắng, cũng có thể phân 2 thứ thêm đường trắng, tiếp tục đánh, vẫn luôn đánh tới lòng trắng trứng bọt biển khởi xướng tới, hơn nữa tương đối tế mới có thể. Lòng trắng trứng nhất định phải đánh tới nửa keo chất bộ dáng, tức là sẽ không lại lưu động. Sau đó, đem lòng trắng trứng phân 2 đến 3 thứ gia nhập lòng đỏ trứng hỗn hợp dịch trung, thêm một lần liền quấy đều, sau đó lại thêm. Hoàn toàn quấy đều sau. ( chính xác quấy phương pháp là, trên dưới hoặc là tả hữu quấy, động tác không cần quá mãnh ). Chuẩn bị hảo một cái lò vi ba vật chứa, bên trong bốn phía bôi lên du. Đem hoàn toàn hỗn hợp tốt phấn tương đảo tiến vật chứa…… Chú ý, trang phấn tương thời điểm nhất định đừng trang quá vẹn toàn, muốn lưu nhất định độ cao cho nó bành trướng. Đem trang phấn tương vật chứa ở trên bàn chấn vài cái, như vậy có thể đem đại bọt khí đuổi ra tới, sau đó liền có thể tiến lò vi ba! Tưởng đun nóng đều đều một ít nói, liền trước tiên ở phía dưới lót một đôi trúc hoặc là mộc chiếc đũa, sau đó đem vật chứa đặt ở chiếc đũa thượng. Lò vi ba điều đến trung xa hoa hỏa lực, 5 phút tả hữu. 5 phút sau mở ra tới xem, nếu là còn chưa đủ thục liền lại nhiều hơn nhiệt 1 phút. Hoàn thành sau, lấy ra tới, đảo khấu ở mâm thượng liền OK lạp! Muốn làm cái gì tạo hình, có thể trực tiếp ở bên ngoài bôi lên bơ, chocolate chờ. Không làm tạo hình liền trực tiếp cắt ra tới ăn. Mặt khác, làm thời điểm còn có thể ở bên trong thêm một ít nho khô.
Phóng điểm bột súng chi đèn Không có bột súng, dùng hồ dán cũng đúng
Ta sẽ đem gạo nếp phao quá lạnh làm, Mua trung không lưu phẩm chất ngó sen Cắt tới hai đoan, Gạo nếp nhét vào ngó sen sau đem cắt xuống hai đoan ở khấu ở ngó sen thượng Cùng sử dụng tăm xỉa răng trát trụ. Dùng thủy nấu khi đồng thời phóng trong nước mấy viên táo ． Dùng nồi áp suất hiệu quả tương đối hảo Nhưng là ta cũng dùng bị điện giật từ lò Thiêu còn tính mềm đi ．
Lộng cái bếp điện từ, nho nhỏ! Sau đó là được. Có bất đồng hỏa hậu.
Nồi cơm điện làm bánh kem Cách làm là 4 cái trứng gà, lòng trắng trứng lòng đỏ trứng tách ra. Lòng trắng trứng đánh đánh đánh, tống cổ, sau đó để vào bột mì, 2 muỗng đường đỏ －－ cái này tùy tiện ngươi phóng gì đường Sau đó phóng lòng đỏ trứng, đánh đánh đánh đánh, đánh, sau đó để vào cái kia lên men phấn. Ta phóng chính là một loại làm bánh mì, ha hả, cho nên khả năng không giống bánh kem, sau đó đánh đánh đánh đánh đánh. Nếu thực làm, có thể phóng điểm nước đại, ta còn hảo, không làm, liền không phóng Cuối cùng nồi cơm điện đồ điểm du, sau đó ngã vào bánh kem hồ, khai nấu cơm đương. Ta còn thả nho khô, cuối cùng, đứt cầu dao, thì tốt rồi
Bốn cái lạc hai phút, lấy ra hai cái để vào không lạc hai cái, mặt khác hai cái phiên mặt? Lại lạc hai phút, lạc hảo hai cái lấy ra, đem vừa mới lấy ra hai cái lạc một nửa bánh bỏ vào đi, đem mặt khác hai cái phiên mặt lạc hai phút, bốn cái hảo. <br/> hơn nữa phía trước hai cái chính là sáu cái. Tổng cộng sáu phút
Bốn cái lạc hai phút, lấy ra hai cái để vào không lạc hai cái, mặt khác hai cái phiên mặt? Lại lạc hai phút, lạc hảo hai cái lấy ra, đem vừa mới lấy ra hai cái lạc một nửa bánh bỏ vào đi, đem mặt khác hai cái phiên mặt lạc hai phút, bốn cái hảo. <br/> hơn nữa phía trước hai cái chính là sáu cái. Tổng cộng sáu phút
Tưởng mua loại này bình đế? Tốt nhất đến những cái đó??I bán cơm??I dụng cụ cửa hàng xem? dung ^ lý tưởng?r cách thượng?? Cũng? dung ^ tiện nghi
Đơn giản nhất phương pháp: Mua một lọ đồ uống có ga tới hợp mặt có thể
Pizza chế tác phương pháp Pizza bánh đế chế tác: Bột mì, muối, đường cát trắng, làm con men, sữa bò, mỡ vàng Sữa bò thêm thủy đun nóng để vào làm con men, quấy đều sau tĩnh trí một hồi. Đem bột mì, muối cùng đường cát trắng hỗn hợp sau, gia nhập con men thủy, xoa thành cục bột, gia nhập mỡ vàng tiếp tục xoa đến cục bột bóng loáng, đắp lên màng giữ tươi phóng 2 tiếng đồng hồ, lúc sau cán thành yêu cầu lớn nhỏ bánh đế liền có thể. Pizza dùng liêu: Sốt cà chua, ngọt đậu, bắp, thịt xông khói, lạp xưởng, hắc hồ tiêu, pho mát cùng du Cách làm: 1, thịt xông khói cùng lạp xưởng cắt miếng 2, chảo đáy bằng phóng một chút du, tận lực đều đều một chút, đem cục bột cán thành bánh tráng, bình nằm xoài trên đáy nồi, dùng nĩa trát một ít lỗ nhỏ. Ở mặt bánh thượng đều đều bôi một tầng sốt cà chua, rải một chút pho mát ti, lại theo thứ tự rải lên ngọt đậu, bắp, thịt xông khói, lạp xưởng, hắc hồ tiêu cùng pho mát ti. 3, đem chảo đáy bằng đặt ở hỏa thượng, đắp lên cái nắp, tiểu hỏa 20 phút là được Pho mát nhất định phải dùng tốt pho mát, làm như vậy ra tới Pizza mới ăn ngon
Bếp điện từ thượng chỉ có thể dùng cái đáy đường kính không nhỏ với 10CM nồi nồi, nếu không không cần đạo từ. Nếu ngươi thật muốn đánh giá đến dùng, kia chỉ có ở nồi to thượng lại phóng tiểu nồi, ha hả, vui đùa. Lại đi đặt mua cái đại điểm nồi đi.
Thực tế chính là chính mình gia làm bánh trung thu, đại giống nắp nồi như vậy đại, tiểu nhân cũng có chén nhỏ khẩu đại
Ăn không hết tốt nhất vẫn rớt, quả xoài ăn đến một nửa ở bảo tồn lại ăn thời điểm hương vị liền không phải thực hảo. <br/> nếu muốn đảo du, có thể dùng cái phễu tới đảo
Ta như thế nào cảm giác cả nước trên dưới ngũ cốc bánh đều là một cái trọng lượng a, chúng ta bên này cũng là, còn có một loại Thiên Tân ăn vặt bánh rán giò cháo quẩy chính là bên ngoài không phải bánh rán là một loại bột mì thêm đậu xanh phấn mềm bánh cùng bánh rán giò cháo quẩy không sai biệt lắm cũng là 220 nhiều nhất 240
Không thể dùng lò vi ba làm ngươi lấy lò nướng thử xem làm xong hẳn là không tồi lò vi ba đun nóng nguyên lý cùng khác không giống nhau
Không biết ngươi đi không đi qua đồ dùng nhà bếp thành nơi đó tựa như năm ái thị trường giống nhau một cái quầy hàng một nhà không phải chuyên bán cửa hàng ta tưởng ngươi tra được điện thoại cũng là thị trường trong văn phòng điện thoại bọn họ sẽ không nói cho ngươi mua nồi sự
Kêu chiên bao, cũng kêu bánh bao chiên nước, ngươi ăn có thể là mã thôn chiên bao, mã thôn chiên bao ở gia tường rất nổi danh.
Nam tháp đồ dùng nhà bếp thành, mười ba vĩ lộ đồ dùng nhà bếp thành chờ bán ra đồ dùng nhà bếp địa phương đều có bán!<br/> cùng mặt, ngươi muốn chính mình ở nhà động thủ luyện luyện, nắm giữ hảo hỏa hậu!<br/> ta thích ăn, thường xuyên xem bọn họ nguyên vật liệu, mặt cùng chính là tương đương hi!<br/> chỉ cần chú ý mặt cùng thủy tỉ lệ, tất nhiên sẽ thành công!
Mở ra nhà ngươi dầu phộng cùng đậu nành du, nghe nghe cái nào hương vị không nặng, chính là thuộc về tương đối thanh đạm hương vị, liền tuyển cái nào, như vậy sẽ không ảnh hưởng bánh kem bản thân hương vị. Cá nhân đề cử dùng dầu quả trám, thực khỏe mạnh! Mỡ vàng vẫn là ăn ít.
Bạch tuộc viên nhỏ chảo đáy bằng nhưng thật ra không nghe nói qua, viên nhỏ là dùng bạch tuộc viên nhỏ cơ tới chế tác. <br/> ngươi là muốn chính mình làm ăn vẫn là muốn gia nhập khai cửa hàng a?<br/> chính mình làm ăn nói liền không cần thiết đi mua thiết bị a gì đó, tương đối quý, không đáng giá.
Tài liệu <br/> chủ liêu: Mới mẻ đại tôm 16 chỉ, gà mái trứng 2 cái, cà rốt một chút <br/> gia vị: Muối 1 muỗng nhỏ, đường một chút, sinh trừu 1 thìa, rượu gia vị 1 muỗng nhỏ, số lượng vừa phải tinh bột <br/> cách làm 1, đại tôm tẩy sạch, chỉ lấy tôm bóc vỏ, bài trừ tôm tràng <br/>2, cà rốt tẩy sạch đi da thiết tuổi mạt cùng tôm bóc vỏ cùng nhau dùng đao băm thành tinh tế tôm bùn. <br/>3, tôm bùn thêm muối, đường, sinh trừu, rượu gia vị, số lượng vừa phải tinh bột quấy đều thành dính dính tôm bùn. <br/>4, trứng gà đánh tan, chảo đáy bằng nội xoát thượng một tầng du, thiêu nhiệt sau ngã vào trứng dịch, quán thành tròn tròn bánh trứng. <br/>5, đem bánh trứng bình phô ở trên thớt, thoáng phóng lạnh, sau đó dùng muỗng nhỏ múc tôm bùn, đều đều phô ở bánh trứng thượng. <br/>6, gắt gao cuốn lên thành cuốn trứng, cuối cùng thượng nồi cách thủy chưng 10 phút là được. <br/>7, chưng hảo không cần lập tức lấy ra, cần thoáng phóng lạnh sau, lại lấy ra thiết khối là được!
Đại Nhuận Phát chờ thật nhiều siêu thị có. Tự chế thất tát toàn quá trình 1, trước nhìn xem đều yêu cầu chuẩn bị cái gì tài liệu. Chủ yếu nguyên liệu tự phát phấn, trứng gà, sữa bò Pizza tương, hành tây, mỡ vàng, cheese muốn chuyên dụng, nếu không kéo không ra ti nga! Kế tiếp là trái cây, dứa, dâu tây, còn có thịt xông khói mới mẻ rau dưa cũng ít không được, ớt xanh, đậu Hà Lan, bắp, nấm hương đều là vẽ rồng điểm mắt chi bút không cần quên mất gia vị: Muối, bột ngọt, tiêu xay, còn có chua cay nước, dầu quả trám chờ 2, trở lên đều chỉ là chuẩn bị công tác, hiện tại mới chính thức bắt đầu rồi. Cùng mặt, đem chút ít mỡ vàng đun nóng tan chảy, cùng một cái trứng gà cùng chút ít tự phát phấn hỗn hợp, theo sau gia nhập sữa bò cùng bột mì, không ngừng xoa a xoa, nhớ kỹ bột mì cùng sữa bò muốn từng điểm từng điểm thêm nga! Rau dưa trái cây chờ gia công một chút, cắt thành tiểu khối, đủ mọi màu sắc thật xinh đẹp ước chừng 250ml sữa bò có thể làm hai trương Pizza, mặt không cần quá mềm, xoa thành hai cái cục bột, đặt 20 phút lên men. Ở nướng bàn đều đều tô lên một chút dầu quả trám, đem cục bột cán bình bỏ vào bàn, chú ý trung gian mỏng, bên cạnh hậu, như vậy Pizza mới có biên! Tiếp theo bắt đầu bôi Pizza tương, cũng có thể căn cứ khẩu vị thêm chút hồ tiêu hoặc là muối chờ gia vị! Đem rau dưa, trái cây, thịt xông khói chờ đặt ở mặt trên, phối hợp có thể ấn chính mình khẩu vị. Dùng giảo ti khí đem cheese giảo thành ti rơi tại Pizza thượng, muốn nhiều nga, thực lòng tham! Lò nướng dự nhiệt đến 220 độ, nướng 20 phút tả hữu, bỏ vào đi phía trước ở pizza thượng cái một tầng giấy bạc, để tránh đem cheese nướng hồ. Rốt cuộc ra lò, kéo cheese còn mãn lớn lên, có phải hay không thực mê người đâu -------------- lò vi ba như thế nào làm so tát một. Phấn nền tài liệu: Cao gân bột mì 110g, thấp gân bột mì 50g, làm con men 3g, muối 3g, nước ấm 80g, dầu quả trám 16g. Nhị. Mặt khác tài liệu: Ớt xanh số lượng vừa phải, hành tây số lượng vừa phải, pizza, cheese số lượng vừa phải, chân giò hun khói số lượng vừa phải. Tam. Sốt cà chua tài liệu: Cà chua, sốt cà chua, hắc tiêu xay, hành tây, củ tỏi, muối, đường, dầu quả trám, cheese phấn, hương liệu. Bốn. Trước giới thiệu hạ sốt cà chua cách làm, nước sốt hệ pizza trung địa vị hảo quan trọng, cho nên chế tốt nước sốt trực tiếp ảnh hưởng pizza hương vị. 1, trước đem củ tỏi, hành tây băm thành nhung, lạc hoạch thêm dầu quả trám bạo hương, bạo đến kim hoàng sắc 2, gia nhập cà chua, sốt cà chua tiếp tục xào, quấy đều, gia nhập hương liệu ( đâu độ giảng hương liệu Ngô hệ Trung Quốc quả D, thí dụ như hệ nga lập cương diệp, trăm dặm hương, cây húng quế diệp từ từ, tận lực sử nước sốt nghe lên tương đối hương, 3, y theo cá nhân khẩu vị gia nhập muối, đường, cheese phấn, điều hảo hương vị, nấu đến đặc sệt liền có thể trang khởi, phóng lạnh, sốt cà chua nước liền làm tốt. Năm. Đế da. 1. Trước đem cao gân, thấp gân bột mì quá si, phóng hệ chén lớn nội 2. Con men tăng nhiệt độ thủy khai hảo, ngã vào chén nội, thêm dầu quả trám 3. Đem kể trên tài liệu hỗn hợp, xoa thành đoàn trạng, ước chừng xoa 7, 8 phút, xoa xong cục bột sẽ láu cá không dính tay 4. Đem cục bột phóng hệ chén lớn nội, đắp lên giữ tươi giấy, lên men ít nhất 30 phút ( lên men tốt cục bột ước chừng vì nguyên lai 2～3 lần đại ) 5. Đem lên men tốt cục bột lấy ra, tròn xoe sau lỏng 10 phút 6. Đem lỏng tốt cục bột dùng nặn bột côn hãn thành hình tròn hoặc mặt khác chính mình vừa ý hình dạng 7. Dùng thìa lấy số lượng vừa phải sốt cà chua nước, sử dụng thìa mặt trái đem phiên gia nước sốt đều đều đồ hệ da mặt thượng 8. Trước rải lên một tầng cheese ti, hơn nữa ớt xanh ti, hành tây ti, chân giò hun khói ti, ở mặt trên lại thêm một lần cheese ti kế tiếp đem mặt bánh lại đặt ít nhất 30 phút, làm mặt bánh lại lần nữa lên men, như vậy có thể cùng phối liệu đầy đủ dính hợp, này một bước đi rất quan trọng. Nhìn đến mặt bánh “Béo lên” về sau, đắp lên cái nắp, liền dùng tiểu hỏa bắt đầu quay, nhớ kỹ không cần phóng du! Chờ đến bánh cái đáy bắt đầu khô vàng sau liền không sai biệt lắm, lấy ra so tát sau lại để vào lò vi ba lửa lớn nướng 1 đến 2 phút, như vậy vì làm pho mát đầy đủ hòa tan, liền cùng bánh, phối liệu dính vào cùng nhau. Lấy ra sau lại tưới thượng cà chua sa tư, so tát liền làm tốt, có thể hưởng dụng tỏi nhung so tát nguyên liệu: Tiểu cục bột 1 cái, tỏi nhung 50 khắc, tỏi phấn 10 khắc, hành tây toái 50 khắc, mỡ vàng 30 khắc, trứng gà 1 cái, pho mát 25 khắc, muối tinh, bột ngọt, gà tinh, điêu thảo, Ali căn nô các một chút chế pháp: Cục bột cán thành hình tròn da mặt, để vào nướng bàn trung. Đem tỏi nhung, tỏi phấn, hành tây toái, trứng gà, mỡ vàng, muối tinh, bột ngọt, gà tinh, điêu thảo, Ali căn nô chờ dùng quấy khí hỗn hợp đều đều, bôi trên da mặt thượng. Pho mát cắt thành sợi mỏng, rơi tại sở hữu nguyên liệu mặt trên. Đem nướng bàn để vào 250℃ lò nướng trung, quay đến da mặt xốp giòn, pho mát nóng chảy, tức thành. Xuyên thức đồ sấy so tát nguyên liệu: Tiểu cục bột 1 cái, xuyên vị thịt khô, xuyên vị lạp xưởng các 50 khắc đại thanh ớt đỏ các 35 khắc, hành tây, cọng hoa tỏi các 30 khắc, cà chua sa tư 50 khắc, pho mát 25 khắc, tiêu xay, tinh luyện du các một chút chế pháp: Cục bột cán thành hình tròn da mặt, để vào nướng bàn trung, ở da mặt thượng mạt một tầng cà chua sa tư. Xuyên vị thịt khô cùng xuyên vị lạp xưởng nấu chín cắt thành phiến; đại thanh ớt đỏ đi đế đi hạt cắt thành thô ti; hành tây cắt thành thô ti; cọng hoa tỏi cắt thành tiết. Theo sau đem thịt khô, lạp xưởng, đại thanh ớt đỏ, hành tây, cọng hoa tỏi chờ cùng nhau phô ở da mặt thượng. Pho mát cắt thành sợi mỏng, rơi tại sở hữu nguyên liệu mặt trên, lại rải lên tiêu xay, xối thượng tinh luyện du. Đem nướng bàn để vào 250℃ lò nướng trung, quay đến da mặt xốp giòn, pho mát nóng chảy, tức thành. Chú ý: Nguyên liệu trung thịt khô cùng lạp xưởng yêu cầu <br/> <br/> <br/> <br/> xem xét nguyên thiếp >>
