Trụ hầu tương là Phật Sơn truyền thống danh đặc sản phẩm chi nhất. Là từ tam phẩm lâu đầu bếp xà nhà hầu ở thanh Gia Khánh trong năm đặt ra. Nó lấy đậu nành, bột mì làm nguyên liệu, kinh chế khúc, phơi chế sau thành tương phôi, cùng lấy mỡ heo, đường trắng, hạt mè, trọng chưng nấu (chính chủ) mà thành. Này màu sắc hồng nâu, thị vị thơm nồng, nhập khẩu thuần hậu, thơm ngon cam hoạt. Thích với nấu nướng gà vịt thịt cá chờ, đặc biệt trụ hầu gà vì nhất, là điều soạn trung thượng thừa nước chấm.
Lúc đầu này tương chỉ làm trong tiệm gia vị dùng. Bởi vì khách hàng yêu thích, có chút khách hàng liền tự mang vật chứa thỉnh cửa hàng nhường nhịn. Mới đầu mỗi người mua một chút, sau lại mua giả ngày chúng, chí nhật sản 50 kg vẫn không đầy đủ yêu cầu. Khác tam phẩm lâu lân cận tổ miếu, du khách đông đảo, thực mau danh truyền tỉnh trong ngoài, vì thế sản phẩm liền tiêu hướng Nam Hải, Quảng Châu cập Macao, Hong Kong, Singapore các nơi. Kiến quốc sau, trụ hầu tương từ hải thiên nước tương xưởng sinh sản.
1956 hàng năm sản lượng vì 64 tấn, trong đó 400 kg tiêu hướng Hong Kong cùng Macao. 1967 năm, hải thiên nước tương xưởng thay tên vì Châu Giang nước tương xưởng, cũng lấy “Châu Giang bài brit” vì nhãn hiệu. 1978 năm, trụ hầu tương năm sản lượng vì 118 tấn, xuất khẩu lượng vì 78 tấn; đến 1985 năm, sản lượng đã đạt...Toàn bộ
Trụ hầu tương là Phật Sơn truyền thống danh đặc sản phẩm chi nhất. Là từ tam phẩm lâu đầu bếp xà nhà hầu ở thanh Gia Khánh trong năm đặt ra. Nó lấy đậu nành, bột mì làm nguyên liệu, kinh chế khúc, phơi chế sau thành tương phôi, cùng lấy mỡ heo, đường trắng, hạt mè, trọng chưng nấu (chính chủ) mà thành. Này màu sắc hồng nâu, thị vị thơm nồng, nhập khẩu thuần hậu, thơm ngon cam hoạt. Thích với nấu nướng gà vịt thịt cá chờ, đặc biệt trụ hầu gà vì nhất, là điều soạn trung thượng thừa nước chấm.
Lúc đầu này tương chỉ làm trong tiệm gia vị dùng. Bởi vì khách hàng yêu thích, có chút khách hàng liền tự mang vật chứa thỉnh cửa hàng nhường nhịn. Mới đầu mỗi người mua một chút, sau lại mua giả ngày chúng, chí nhật sản 50 kg vẫn không đầy đủ yêu cầu. Khác tam phẩm lâu lân cận tổ miếu, du khách đông đảo, thực mau danh truyền tỉnh trong ngoài, vì thế sản phẩm liền tiêu hướng Nam Hải, Quảng Châu cập Macao, Hong Kong, Singapore các nơi. Kiến quốc sau, trụ hầu tương từ hải thiên nước tương xưởng sinh sản.
1956 hàng năm sản lượng vì 64 tấn, trong đó 400 kg tiêu hướng Hong Kong cùng Macao. 1967 năm, hải thiên nước tương xưởng thay tên vì Châu Giang nước tương xưởng, cũng lấy “Châu Giang bài brit” vì nhãn hiệu. 1978 năm, trụ hầu tương năm sản lượng vì 118 tấn, xuất khẩu lượng vì 78 tấn; đến 1985 năm, sản lượng đã đạt 385 tấn, xuất khẩu lượng vì 106 tấn. 1985 năm, trụ hầu tương hoạch tỉnh "Chất lượng tốt sản phẩm" danh hiệu.
Đến nay trụ hầu tương vẫn là hải thiên xí nghiệp hàng hiệu sản phẩm chi nhất.Thu hồi
Ở Quảng Châu chỉ cần mấy nguyên tiền liền nhưng mua được.
Ở Quảng Châu chỉ cần mấy nguyên tiền liền nhưng mua được.Thu hồi
Chà bông là quốc gia của ta trứ danh đặc sản, có dinh dưỡng phong phú, vị mỹ ngon miệng, mang theo phương tiện chờ đặc điểm. Chà bông này đây thịt nạc trừ bỏ hơi nước mà chế thành, giống thịt heo, thịt bò, thịt gà cùng thịt cá chờ thịt nạc đều có thể gia công chà bông. Nguyên liệu phối phương: Thịt nạc 5 cân, nước tương 1 cân, đường trắng 3 hai, rượu vàng 1 hai, hồi hương 10 khắc, sinh khương 20 khắc. Chế tác phương pháp: 1, nguyên liệu thịt xử lý: Trừ bỏ cốt, da, mỡ, gân kiện cập mô liên kết chờ, sau đó đem thịt nạc thuận theo sợi hoa văn cắt thành miếng thịt sau lại cắt ngang thành 3 centimet lớn lên đoản điều. 2, nấu thịt cập xào làm: Đem cắt xong rồi thịt nạc đặt ở trong nồi, gia nhập cùng thịt ngang nhau thủy, sau đó phân ba cái giai đoạn tiến hành gia công. Đệ nhất giai đoạn: Đem thịt nạc nấu lạn. Dùng lửa lớn nấu phí sau, lướt qua thượng phù du mạt, cho đến thịt lạn mới thôi. Như thịt chưa lạn mà thủy đã làm khi, có thể cân nhắc thêm thủy. Đương dùng chiếc đũa kẹp thịt, hơi thêm áp lực, thịt sợi tức tự hành chia lìa, tắc tỏ vẻ thịt đã nấu lạn, lúc này có thể đem gia vị gia nhập, cũng tiếp tục nấu đến canh mau làm khi mới thôi. Đệ nhị giai đoạn: Tức xào áp giai đoạn. Dùng trung đẳng ngọn lửa, một bên dùng nồi sạn áp tán thịt khối, một bên phiên xào. Chú ý không cần xào đến quá sớm hoặc quá muộn. Nhân xào áp quá sớm, thịt khối chưa lạn, không dễ áp tán, năng suất rất thấp; xào áp quá muộn, thịt khối quá lạn, dễ dàng tiêu hồ, tạo thành tổn thất. Đệ tam giai đoạn: Tức xào làm giai đoạn. Ngọn lửa muốn tiểu, liên tục cần xào cần phiên, thao tác nhẹ mà đều đều, ở thịt khối toàn bộ rời rạc cùng hơi nước hoàn toàn xào làm khi, nhan sắc liền từ hôi cây cọ chuyển biến thành tro màu vàng, cuối cùng liền trở thành có đặc biệt mùi hương kim hoàng sắc chà bông. Tự chế chà bông cuốn Tài liệu: Cao phấn 500g, làm con men 10g, muối 6g, đường 80g, thủy 270g, toàn trứng một cái, mỡ vàng 30g. Mặt khác phối liệu: Mè trắng ( sinh ), hành mạt, tương salad ( mỡ heo ), thịt heo tùng. Cách làm: Nhiệt độ phòng mềm hoá mỡ vàng, trứng cùng thủy ở đại trong bồn đánh tan thành đều đều trứng dịch, hỗn hợp làm con men, đường cập muối với trứng dịch trung, đầy đủ hỗn hợp sau gia nhập bột mì quấy thành đoàn, sau đó đem cục bột di đến giao diện thượng, dùng sức xoa, thẳng đến không có hạt mới thôi. Gia nhập mềm hoá bơ tiếp tục xoa nắn, đến bơ hoàn toàn hòa tan cục bột trung. Lặp lại xoa nắn, đập ( đây là hạng nhất thực cố sức công tác, phía trước tốt nhất ăn nhiều một chút đồ vật, ha hả ). Cho đến cục bột sinh ra gân tính ( kéo ra một cục bột da trình lá mỏng trạng ). Đem cục bột xoa viên, đắp lên ướt bố hoặc là màng giữ tươi, với ấm áp ướt át chỗ tiến hành lần đầu lên men…… Lên men hoàn thành sau, đem cục bột phân thành ngang nhau hai phân, lại lần nữa xoa viên, lỏng 5 đến 10 phút. Nướng bàn mạt du. Lúc sau đem cục bột cán trưởng thành hình vuông lát cắt, độ dày ước 4mm, phô tiến nướng bàn, áp thật biên giác, hơn nữa giống làm tháp da giống nhau, ở da mặt thượng trát mãn lỗ nhỏ, tiến hành lần thứ hai lên men. Trở lên bước đi hoàn thành sau, dự nhiệt lò nướng đến 200 độ, xoát thượng lòng đỏ trứng dịch, rải lên hạt mè cùng hành mạt, có thể nhập lò nướng, thời gian ước 12 phút tả hữu. Lấy ra sau hơi làm lạnh, đảo khấu da mặt với giấy dầu thượng, dùng đao ở mặt trên ( vừa mới dựa gần nướng bàn đế bộ phận ) hoa vài cái, bôi lên tương salad ( ta dùng thơm ngọt khẩu vị khâu so ), ở một nửa mặt trên rải chà bông, lợi dụng giấy dầu đem bánh mì cuốn lên tới ( muốn cuốn khẩn ), sau đó cùng cuốn bánh kem cuốn giống nhau, bao vây đặt 20 phút, đến lạnh. Sau đó dùng thực mau đao thiết phân, ở hai bên đều bôi lên tương salad, chấm thượng chà bông là được. Chú ý: Nếu trong nhà có bánh mì cơ, dùng bánh mì cơ cùng mặt lên men có thể tỉnh rất nhiều sự. Bánh mì bảo trì mềm xốp phải dùng màng giữ tươi bao hảo phong nghiêm. Nếu bỏ vào tủ lạnh bảo tồn, muốn ăn thời điểm muốn trước tiên lấy ra tới đặt, hoặc là phóng lò vi ba đun nóng, có thể khôi phục mềm xốp. Bánh mì chế tác khó khăn rất lớn, nhiều tích lũy kinh nghiệm, tin tưởng ngươi cũng có thể làm ra mềm xốp mỹ vị bánh mì tới. Tỏi tương thật sự so tưởng tượng trung muốn?? Nguy ? Tay???? Ấu đế trọc muội thứ? Cơ bản khoản: 1/2 ly?o cổ bơ ( ước một?l phân lượng ) 1 cầu tỏi (?? Da sau?v toái ) 1 thìa cắt nát mới mẻ Brazil ( hoặc mặt khác hương thảo tùy ý ) 2 thìa mài nhỏ nghĩa đại lợi càn sữa đặc Chờ bơ ở thất? Phả la? Hóa,?⒉ mục hạ??? Quấy có thể ? Hóa khoản: Bơ /200g, củ tỏi /5 cánh, cây húng quế diệp ( Brazil cũng có thể )/20g, Hạt thông /20g, phô mai phấn /50g,?? Cách /1 muỗng lớn, muối /1 muỗng lớn Một? Hữu màu hố tha trốn chở hước? Phả la? Hóa,?⑾ tụy du tâm ⑺ bột コ thiệm ba? Quấy? Công thuần dù? Trở lên phân lượng đều?H cung?⒖ tích sao tể ước hợp?g khẩu vị nhiều hơn? Hóa, (? Suy???, có thể trước? Làm chút ít, thêm thêm?p?p, tìm ra chính mình? Cửa vị ) Cùng lý nhưng chứng, thêm muối, thêm hắc hồ tiêu đều có thể, tìm không thấy hạt thông,?e?? Oán tàn giáo ? Tiều mãnh dậu cưu đoái ước cao cấu hung? Hóa, điều nhập?? Cách tác dụng, là? Suy tố ^? Tiết cấu ? Phải chú ý chính là, bánh mì mạt tương lấy? Giải? Lỗ tháp hoang vật ?? Cách có thể? Bố hoặc miên bố bao khởi? Khuể bên kham thiếp bạt?V đi thanh dịch ( này quá trình? Là đến ở tủ lạnh ướp lạnh? Tước M hành, không?t liền.....), này? Vịnh đồ sao tể kiều giải vịnh trốn đẩy từ cảnh điền | mà? Giải miểu?? Cách, hỉ?g?, có thể dùng này? Ủng?? Cách hoặc bơ phô mai thay thế được bơ làm nền, phong vị càng nhiều??? Tỏi bánh mì Tài liệu: Pháp?I bao ( cỡ trung ước 30 cm trường ) một?l Bánh mì tương: Hàm muối bơ tam muỗng cà phê Tỏi bùn ( lấy ma bùn khí chế tác ) một muỗng lớn Bột ớt một chút (? Mọi người yêu thích ) Brazil lợi diệp phấn một chút Muối 1/8 muỗng cà phê ( một chút ) Tác pháp: ?⑹? Phả lục nào trốn đoàn c mặt khác gia vị liêu hỗn hợp đều? Dĩnh I bao?M mặt?η hư _,?T thượng bơ, bỏ vào dự??80 độ lò nướng trung nướng ước năm đến tám phần? Có thể Nướng gia tương nước Pháp bánh mì [ nguyên liệu / gia vị ] Nước Pháp bánh mì 1 điều Cà tím 3 điều Tỏi ( đại ) 3 viên Hành tây 1/6 cái Dầu quả trám 30cc Chanh nước 1 muỗng lớn Tương vừng 1 muỗng lớn Mật ong 1 muỗng nhỏ Muối một chút [ chế tác lưu trình ] 1. Đem toàn bộ cà tím bỏ vào lò nướng, lấy 180℃ nướng 20 phút. 2. Nướng hảo sau lập tức đem cà tím để vào nước đá trung phao lạnh, lại cắt bỏ đế đầu lột ngoại trừ da, đem cà tím thịt băm dự phòng. 3. Đem tỏi, hành tây băm, cùng tác pháp 2 cà tím cùng nhau giảo đều thành cà tím tương. 4. Đem dầu quả trám một chút chậm rãi gia nhập cà tím tương trung, biên dùng đánh trứng khí không ngừng quấy, đến hỗn hợp đều đều sau lại gia nhập chanh nước, tương vừng, mật ong, muối quấy đều. 5. Đem nước Pháp bánh mì phân cắt thành ước 1 cm hậu bánh mì phiến, ở bánh mì trong đó một mặt xoát thượng một chút dầu quả trám, bôi lên tác pháp 4 cà tím tương, sau đó để vào lò nướng nội, dùng 180℃ nướng 10 phút là được.
Thích ăn mang điểm vị ngọt liền dùng tới làm một đạo Coca gà. Tân ăn pháp. Ta ở nhà thường xuyên như vậy ăn. 1, đem gà cắt thành khối, tẩy sạch phóng tới hầm trong nồi. Gia nhập muối. Nước tương, rượu. Chao. Chút ít du, khương thiết Thành gừng băm, tỏi cắt thành tỏi nhuyễn, cùng nhau ướp. Ước chừng 20-30 phút. 2, sau đó đem chỉnh nồi gà phóng tới hỏa thượng nấu, muốn thêm số lượng vừa phải thủy, lấy vừa vặn có thể không quá gà một nửa vì nghi. Trước phóng đại hỏa, thủy nấu lăn sau phóng tiểu hỏa. Nấu trong quá trình có thể khai cái. Bởi vì phương tiện thỉnh thoảng phiên động. 3, chờ đến thủy phân nấu đến không sai biệt lắm làm khi liền ngã vào Coca. Gia nhập lượng ước 150ML. Cùng lần đầu tiên gia nhập thủy lượng Không sai biệt lắm. Ta thích ăn điểm tâm ngọt. Cho nên sẽ thêm chút đường. Đắp lên cái nắp, phóng tiểu hỏa làm nó chậm rãi hầm. 4, ước 15 phút sau. Thủy phân không sai biệt lắm nấu làm. Dư lại chính là mỹ vị nước sốt. Gia nhập hành. Lại nấu một phân Chung. Phiên động. Liền có thể thượng đĩa.
Dễ dàng tản ra có thể là tương thời gian không đủ. Hương vị không hảo có thể là mộc nhĩ duyên cớ. Đem mộc nhĩ đổi thành bánh quẩy đinh, ngươi nếu muốn tạc 2 cân thịt viên, vậy thêm 4 căn bánh quẩy cắt thành đinh, như vậy vị sẽ hảo rất nhiều, ngươi thử xem: )
Trong nhà hoa hồng không thể đủ làm thành hoa hồng tương!! Kia hoa bên trong đựng nông dược
Mùi lạ là cái gì vị đâu? Ta mùa hè ăn tương vừng mặt làm như vậy: Tương vừng dùng thủy điều khỏi, thêm muối. Trong nồi ngồi nhiệt du, để vào hoa tiêu, đãi tạc ra mùi hương quan hỏa, nấu nhập nước tương, đem hoa tiêu vớt ra. Nấu mì sợi thục thấu sau quá nước lạnh, quấy nhập trở lên gia vị. Mặt khác gia vị như dấm, tỏi giã chờ tùy ý. Mặt mã tùy ý, mùa rau dưa là được.
Tương ngọt!!! Khá tốt ăn! Còn có, chiên lạp xưởng, cũng có thể chấm tương ngọt! Đều ăn rất ngon! Hì hì……
Đem mới mẻ trứng gà lấy ra lòng đỏ trứng, đặt ở vật chứa nội. Đem thiêu thục lại lượng lạnh dùng ăn du, chút ít nhiều lần, chậm rãi gia nhập lòng đỏ trứng nội. Theo một phương hướng, dùng chiếc đũa quấy, sử lòng đỏ trứng dần dần sền sệt bành trướng lên. Cuối cùng gia nhập muối, đường, bột ngọt, dấm chờ gia vị liêu, quấy đều tức thành.
Không giống nhau, lẩu cay tương đối mà nói muốn đơn giản chút, tỷ như xuyến xuyến hương, mà cái lẩu tư thế muốn đại chút, muốn ăn chính tông cái lẩu vẫn là muốn nặng nề khánh cái lẩu, đều là xứng dầu mè đĩa, thêm chút tỏi, căn cứ chính mình khẩu vị còn nhưng thêm chút dấm chờ
Dùng bì huyện douban làm, du phóng nhiều điểm, hương liệu cuối cùng phóng
Có điểm lên men đó chính là không đủ hàm a. Không quan hệ a, không phải còn có toan dưa leo sao? Bọt biển nếu không nhiều lắm không có quan hệ, phóng điểm rượu trắng.
Hết thảy hẳn là lấy chính mình khẩu vị tới gia vị, quen tay hay việc, làm nhiều mới có kinh nghiệm, đây là đồ ăn Trung Quốc ảo diệu. Nghiêm khắc dựa theo thực đơn là làm không hảo thức ăn, chỉ biết làm trò cười.
Ngươi ở bên ngoài ăn không ra thủy cùng ở trong nhà làm sắc kéo nguyên liệu giống nhau như đúc sao? Giống nhau nếu là salad hoa quả kia hơn phân nửa muốn ra thủy, bên ngoài ăn chính là bưng lên phía trước mới vừa quấy tốt. Trong nhà bởi vì đồ ăn muốn từng bước từng bước làm khẳng định liền phải buông tha một hồi.
Ngươi vẫn là chậm rãi làm hai bữa cơm thử xem đi
Ở Quảng Châu chỉ cần mấy nguyên tiền liền nhưng mua được.
Ngày thường ăn cái lẩu không phải có chuyên môn nước cốt sao, lẩu cháo chính là dùng cháo đương nước cốt, có thể xuyến thịt
Thức cay xào bánh gạo Tài liệu: Bánh gạo ngọt không cay ( nếu?] có cũng?o phương ) hành tây củ cải đỏ Cải trắng hành Hàn thức tương ớt Ngọt không cay, hành tây, củ cải đỏ, cải trắng thiết ti, hành thiết tấc đoạn giống nhau sảo bánh gạo không cần du xào là dùng thủy nấu mà thành Ta đem hắn đổi thành trước dùng một chút du đem hành tây, củ cải đỏ bạo hương hành tây, củ cải đỏ hơi chút bạo hương một chút liền hảo (?e xào đến thục dục ) tiếp theo ngã vào số lượng vừa phải Thủy Ta thủy lượng là một ly ( bánh gạo lượng là một người phân ước 20 tiểu?l) lại đem ngọt không cay, cải trắng cùng nhau bỏ vào? Trung nấu đến thủy?L hơn nữa số lượng vừa phải Hàn thức Tương ớt, ta Hàn thức tương ớt là? diêu đâu? Cho nên không cần lại thêm đường, nếu dùng chính là nguyên vị Hàn thức tương ớt liền phải thêm đường dục Nhân? Cao bối tì ca giải vân? Ngã mi hộc băng bối mưu ngó sen mậu nhạc ^ tục nấu đến?L tiếp theo để vào bánh gạo vẫn luôn nấu đến? trướng? Giải? Lỗ quan việt động từ? Hành đoạn phiên xào đều? Trách mụn nước? Hàn thức cay xào bánh gạo xào hảo??
Nộn đậu hủ 500 khắc, thủy phát tôm nõn 50 khắc, hàm Tuyết Lí Hống 25 khắc. 1. Tuyết Lí Hống tẩy sạch, tễ làm cảnh, tôm nõn cảnh; 2. Lá tỏi mầm thiết đoạn, nộn đậu hủ phiến đi da chế thành bùn; 3. Du thiêu đến 6 thành nhiệt, phóng hành gừng mạt sặc nồi, lại để vào đậu hủ bùn, tôm nõn, Tuyết Lí Hống, muối tinh, rượu gia vị, xào 3 phút trang bàn, rải lên hành đoạn tức thành.
Đậu phụ đông ở ăn lẩu thời điểm ăn hương vị tốt nhất, lại phương tiện ~~ còn có làm canh cũng thực hảo, ở hầm xương sườn thời điểm có thể bỏ vào đi cùng nhau ~
Nguyên Thái Tổ thịt nướng, hoàn cảnh thực hảo, thực không tồi. 58 nguyên một vị, ăn sinh nhật nhưng miễn thọ tinh: )
Ha ha…… Ngươi thật đáng yêu! Cư nhiên sẽ hỏi cái này dạng đề mục. Không nghe nói qua: “Người là sắt, cơm là thép” sao? Muốn trường thân thể a, như thế nào có thể không ăn đâu? Chúc ngươi khỏe mạnh vui sướng! Ta QQ hào là: 6 Ta cảm thấy ngươi rất đáng yêu, nếu tưởng cùng ta giao bằng hữu, tới tìm ta ác!
Ăn qua đại tiện sao? Tương đối một chút ngươi liền biết cơm ăn ngon đâu.
Ngươi vài tuổi? Không ăn cơm có thể sống đến bây giờ sao? Biết mỹ thực tối cao tịnh giới sao? Tìm đồ vật ăn, không có không ăn qua thứ tốt, chỉ thích ăn không ăn qua. Mặc kệ ăn ngon không, không ăn qua là được. Ăn xong rồi làm sao bây giờ, lại tìm không ăn qua. Đã biết đi.
Ở nhà xem TV! Nếu không liền đi xem đèn!
Bánh gạo Nguyên liệu gạo tiên 750 khắc gạo tiên cơm 150 khắc con men tương 25 khắc đường trắng 100 khắc soda 5 khắc Chế tác phương pháp 1. Chế tương: Gạo tiên đào rửa sạch sẽ, dùng nước trong ngâm 10 giờ để ráo hơi nước, cùng gạo tiên cơm, nước trong cùng đều, dùng thạch ma ma thành mễ tương, lại gia nhập con men tương, giảo đều lên men sau, gia nhập soda, đường trắng cùng đều tức vì bánh tương. 2. Chưng chế: Lung nội sắp đặt nghiêm hình vuông mộc khung, lót thượng một trương ướt băng gạc, đem bánh tương ngã vào trong đó, dùng vượng hỏa chưng 30 phút, lấy ra khỏi lồng hấp sau hơi lượng lạnh, cắt thành hình thoi khối tức thành. Sản phẩm đặc điểm thơm ngọt, tùng phao, miên nhận.
Trước trước tiên đem măng phao thượng, chờ mềm về sau tẩy tĩnh, làm thời điểm tốt nhất dùng xương sườn, bởi vì măng khô đặc biệt thích du, nhiều phóng chút canh, ăn thời điểm ngươi sẽ phát hiện, măng so xương sườn ăn ngon, thử xem xem!
Dùng trứng gà đương thủy cùng mặt, cùng ra mặt muốn ngạnh, như vậy cắt ra mì sợi mới kính đạo. Dùng nước trong quá mặt, lại tưới thượng chính mình thích kho, nhất định ăn ngon.
Mấu chốt một là phải dùng tiên sữa bò thay thế thủy, hơn nữa, này còn xa xa không đủ, ở bột mì tốt nhất còn muốn hơn nữa số lượng vừa phải bơ ( đại hình siêu thị có bán ) hoặc là dùng ngọt sữa đặc cũng đúng. Dùng lượng liền căn cứ bơ nhãn hiệu chính mình xét.
Đậu giá heo huyết canh Nguyên vật liệu: Đậu nành mầm 250 khắc, Heo huyết 250 khắc. Đậu nành mầm 250 khắc, Củ tỏi hai cánh, Sắc kéo du 20 khắc, Rượu Thiệu Hưng 20 khắc, Hành mạt 10 khắc, Gừng băm 5 khắc, Muối tinh 3 khắc, Bột ngọt 2 khắc. Cụ thể cách làm: ① đậu nành mầm đi căn tẩy sạch; heo huyết hoa thành tiểu khối vuông, dùng nước trong phiêu tịnh; tỏi băm thành nhung. ② đồ đựng nội để vào sắc kéo du, tỏi nhung, hành, gừng băm, cao hỏa 1 phút, gia nhập heo huyết, rượu Thiệu Hưng, cao hỏa nấu phí, để vào đậu giá, cao hỏa 1 phút, gia vị là được. Rau hẹ heo huyết canh Tài liệu: Heo huyết 1 hộp ( phố người Hoa có bán, là sinh heo huyết, Quảng Đông người lại xưng heo huyết vì heo hồng ), rau hẹ 1 tiểu đem, nộn đậu hủ 1 khối, bạch hồ tiêu viên 1 muỗng cà phê, muối, tiêu xay, dầu vừng Tác pháp: 1, nấu nước sôi một nồi, nấu phí sau buông heo huyết, hoàn toàn nấu chín, sau đó lấy ra phóng nước lạnh trung ngâm lượng lạnh, sau đó sâu sắc bài lớn nhỏ khối 2, đậu hủ dùng bỏ thêm một chút muối nước lạnh ngâm 10 phút, sau đó lấy ra cắt thành quân bài lớn nhỏ khối —— tâm đắc: Dùng nước muối phao có thể đi rớt đậu hủ trung đậu mùi tanh 3, rau hẹ trích đi lão ngạnh, tẩy sạch, thiết hoặc trích thành đoạn ngắn; 4, đem còn thừa gà canh suông gia nhập trong nồi, đem bạch hồ tiêu viên dùng đao vỗ vỗ, lệnh này hơi toái, gia nhập gà canh suông trung, nấu phí, sau đó hạ cắt thành khối thục heo huyết cùng đậu hủ, lại nấu phí sau hạ rau hẹ đoạn nấu nấu, quan hỏa 5, hạ muối, tiêu xay số lượng vừa phải, dầu vừng một chút gia vị
Cây đậu đũa yêm chế giống nhau đều là sinh yêm, bởi vì dùng nước ấm sao một chút sao không tốt dễ dàng ủ bột, hơn nữa sao qua đi là nhiệt, để vào vật chứa thời gian dài cũng dễ dàng lên men.
Xào thảo đầu thời điểm phun một chút rượu trắng, hương vị phi thường bổng
Trừ bỏ thường quy gia vị, phóng điểm mù tạc, đặc thoán!
Cùng thường lui tới giống nhau!
Như vậy ăn chín, chỉ cần là mới mẻ liền không thành vấn đề. Tuyệt vị nói, ở thực phẩm giữ tươi này một khối vẫn là tiếng lành đồn xa. Nó chọn dùng chính là chuỗi cung ứng lạnh, sở hữu sản phẩm đều là dùng tủ lạnh xe xứng đưa, xứng đưa thời gian cập phạm vi cũng đều có nghiêm khắc quy định. Sản phẩm đưa đến môn cửa hàng sau, sẽ nhanh chóng bỏ vào đông lạnh quầy. Bất quá, dù sao cũng là cay vị thực phẩm sao, vẫn là không cần quá thường xuyên ăn tương đối hảo.
Bên kia chưa thấy qua, tây đại kiều bên kia là có.
Tư đại lâm phố ly trung ương đường cái cũng không tính xa, nếu là khó được đi một lần có thể trực tiếp đi trung ương đường cái, nơi đó ăn xuyên cái gì đều có a
Ở Hà Lan đậu Hà Lan canh có một cái tiểu tên hiệu, dùng Hà Lan ngữ nói chính là erwtensoep ( phiên thành tiếng Trung cũng là đậu Hà Lan đường ý tứ ), ở Hà Lan thông thường đều là ở rét lạnh mùa đông ăn đậu Hà Lan canh. Đậu Hà Lan canh là một loại phi thường trù đậu Hà Lan canh, canh bên trong có thịt heo cùng huân lạp xưởng — khói xông tràng — cùng hầm đồ ăn không sai biệt lắm, không phải canh. Rất nhiều người là như thế này miêu tả Hà Lan nùng đậu Hà Lan canh, “Nếu cái này canh làm phi thường hảo, như vậy cái muỗng đều có thể ở canh trung đứng thẳng”
Xuất phẩm “Phúc Châu nhất phú nổi danh đặc sản chi nhất” —— thịt yến. “Đóng gói chân không” làm yến da
Chúng ta nơi đó là ấn cái, 5 đồng tiền một cái, giống như
Đến từ Baidu biết Trịnh Châu,
Muốn liền ăn được ba thích đi, đậu phụ khô, cánh gà gì đó, vừa lúc một bọc nhỏ một bọc nhỏ. Hy vọng ta trả lời có thể giúp được ngươi, lẫn nhau phấn ác thân, @ hoả tinh hầm rượu, cảm ơn duy trì.
Ta liền thấy quá một cái tả gia trang
Cam Túc điểm tâm trường học liền cũng không tệ lắm 【 không biết ta trả lời có hay không trợ giúp đến ngươi, nếu có hy vọng cấp cái khen ngợi nga. O(∩_∩)O~】
Trịnh Châu dân chủ lộ hoa liên siêu thị thỉnh cho ta một cái khen ngợi nga ngủ ngon
Ngươi có thể đến đã khai cửa hàng cửa hàng cố vấn, cũng có thể ở trên mạng official website cố vấn Có quan hệ gia nhập hạng mục tốt nhất vẫn là trực tiếp cố vấn tổng bộ so đo rõ ràng Gia nhập trước đầu tiên muốn hiểu biết ngành sản xuất thị trường, hiểu biết rõ ràng ngành sản xuất phát triển. Làm tốt tổng bộ gia nhập khảo sát công tác, phải đối tổng bộ tiến hành thực địa khảo sát Hiểu biết gia nhập sau tổng bộ có thể cho tương quan chỉ đạo nâng đỡ Cuối cùng nhất định đối gia nhập hợp đồng hiểu biết rõ ràng. Bảo đảm hảo tự thân quyền lợi. 0535-8518919 trợ giúp người khác, vui sướng chính mình. Nếu ta trả lời đối ngài hữu dụng, thỉnh đem này thiết vì “Khen ngợi”, cảm ơn!
1》 như thế nào chế tác Nhật Bản sushi Sushi là Nhật Bản liệu lý trung độc cụ đặc sắc một loại thực phẩm, “Sushi” là nó Hán ngữ dịch âm, nó ở tiếng Nhật trung phát âm vì “sushi”. Nghe nói, sushi chế tác phương pháp là cùng lúa nước gieo trồng kỹ thuật cùng nhau từ Trung Quốc truyền tới Nhật Bản. Theo có quan hệ tư liệu ghi lại, sớm tại ước chừng công nguyên 1 thế kỷ, Trung Quốc văn học tác phẩm trung liền nhắc tới sushi, mà sushi lần đầu xuất hiện ở Nhật Bản văn học tác phẩm trung, tắc đã là 18 thế kỷ sự tình. Trước mắt, kinh doanh Nhật Bản sushi quán ăn cơ hồ trải rộng thế giới các nơi, sushi cũng bởi vậy trở thành các quốc gia nhân dân yêu thích thực phẩm. Cứu này nguyên nhân, trừ bỏ sushi phong vị đặc sắc ở ngoài, cũng cùng khôn khéo Nhật Bản thương nhân giỏi về xây dựng “Sushi văn hóa” bầu không khí, không ngừng mà cải tiến sushi chế tác phương pháp, sáng tạo khác người mà đẩy ra tân sushi chủng loại có quan hệ. Sushi chủng loại rất nhiều, ấn này chế tác phương pháp bất đồng, chủ yếu nhưng chia làm kia mã thục sushi? “Kia mã” ở tiếng Nhật trung là sinh ý tứ, mà “Thục” ở tiếng Nhật trung là ướp, lên men ý tứ , áp sushi, tay cầm tư, tán sushi, bổng sushi, cuốn sushi, cá trích sushi từ từ, mà trong đó cá trích sushi bị coi như là Nhật Bản liệu lý trung nổi tiếng nhất, nhất cụ đại biểu tính y cổ pháp chế làm sushi. Cá trích sushi này đây cá trích, cơm cùng muối tinh vì nguyên liệu, trải qua dài đến mấy tháng ướp cùng lên men chế thành. Dùng loại này phương pháp chế tác sushi, nguyên liệu trung sẽ sinh ra đại lượng axit lactic khuẩn, cấp thành phẩm tăng thêm một loại đặc thù vị chua, hơn nữa này đó axit lactic khuẩn bản thân cũng có chống phân huỷ tác dụng. Bất quá, hôm nay loại này dùng cổ pháp chế làm sushi đã không nhiều lắm thấy. Hiện đại Nhật Bản sushi phần lớn chọn dùng dấm quấy cơm phương pháp tới gia công này chủ liêu, hơn nữa bởi vì cơm trung giống nhau muốn gia nhập bốn loại trở lên gia vị, cố sushi lại có “Bốn hỉ cơm” chi xưng. Sushi tuy rằng là một loại ngoại lai thực phẩm, nhưng là này chế tác phương pháp cũng không phức tạp. Ở chế tác trung, chỉ cần chúng ta nắm giữ hảo sushi tuyển liêu, sushi xứng so cùng sushi tá vị liêu chờ mấy cái phương diện, là có thể đủ chế tạo ra sắc, hương, vị, hình đều giai sushi tới. Một, sushi tuyển liêu Sushi chủng loại rất nhiều, hơn nữa ở nguyên liệu lựa chọn thượng phạm vi cũng thực quảng. Sushi thường dùng chủ yếu nguyên liệu vì sushi mễ? Nhật Bản gạo tẻ , này đặc điểm là màu sắc trắng nõn, hạt mượt mà, dùng nó nấu ra cơm không chỉ có co dãn hảo, có nhai đầu, thả có trọng đại dính tính. Bao cuốn sushi ngoại da sở dụng nguyên liệu, lấy chất lượng tốt rong biển? Tảo tía , rong biển, trứng da, tàu hủ ky, gỏi cuốn da, cải trắng chờ vì thường thấy. Sushi nhân muôn màu muôn vẻ, thả nhất có thể thể hiện sushi đặc sắc. Nhân sở dụng nguyên liệu có cá biển, cua thịt, sò hến, cá nước ngọt, chiên trứng cùng mùa tiên rau? Như nấm hương, dưa leo, rau xà lách từ từ. Nhị, sushi xứng so Sushi xứng so chỉ chính là nấu sushi giờ cơm mễ cùng thủy tỉ lệ, điều chế sushi dấm khi muối, đường, dấm tỉ lệ, cùng với điều chế sushi giờ cơm dấm cùng cơm tỉ lệ. 1> mễ cùng thủy tỉ lệ Sushi mễ đào tẩy sạch, để ráo thủy, thịnh nhập nồi cơm điện trung, ấn mễ cùng thủy 1∶1 tỉ lệ trộn lẫn nhập nước trong, nấu chín thành sushi cơm. Chú ý, nếu một lần nấu sushi cơm so nhiều 5 phân trở lên , liền ứng thích hợp giảm bớt thủy dùng lượng, tỷ như 6 chén mễ chỉ cần thêm 5 chén nước là được. Mặt khác, nếu tưởng gia tăng cơm dính tính, cũng nhưng ở mễ trung gia nhập chút ít gạo nếp. 2> muối, đường, dấm tỉ lệ Sushi dấm là sushi cơ bản gia vị liêu, nó là dùng muối, đường, dấm ấn 1∶5∶10 tỉ lệ điều chế mà thành. Điều chế khi đem muối, đường, dấm cùng đều, để vào trong nồi đun nóng, lượng lạnh sau có thể sử dụng. Chú ý, đun nóng khi không thể lệnh này sôi trào, để tránh hạ thấp dấm vị chua. 3> dấm cùng cơm tỉ lệ Điều chế sushi giờ cơm, thông thường là đem 1 chén sushi dấm gia nhập đến 5 chén sushi cơm trung, quấy đều tức thành. Chú ý, sushi cơm cần bảo trì 40℃ tả hữu độ ấm, quấy khi tốt nhất sử dụng muỗng gỗ cùng mộc chế thịnh cụ, thả phải dùng muỗng gỗ đối bỏ thêm dấm sushi cơm tiến hành “Bài băm”, lấy đem này giảo đều. Tam, sushi tá vị liêu Chính tông sushi có thể có toan, ngọt, khổ, cay, hàm chờ nhiều loại phong vị. Bởi vậy, ăn sushi khi, ứng căn cứ sushi chủng loại tới phối hợp tá vị liêu. Tỷ như, ăn cuốn sushi khi, nhân nhân trung có cá sống cắt lát, tôm tươi chờ, liền yêu cầu chấm nùng khẩu nước tương cũng bôi số lượng vừa phải lục mù tạc; mà ăn tay cầm sushi khi tắc tốt nhất không cần chấm nước tương, như vậy mới có thể ăn ra nó nguyên vị. Trừ bỏ nùng khẩu nước tương cùng lục mù tạc bên ngoài, sushi còn có càng quan trọng tá vị liêu —— dấm khương. Ăn sushi khi tá một mảnh dấm khương, không chỉ có có trợ giúp tá vị, hơn nữa có thể sử sushi trở nên càng thêm tươi mát vị mỹ. Bốn, sushi chế tác Sushi chủng loại rất nhiều, phía dưới lấy cuốn sushi vì lệ, nói chuyện sushi chế tác. Nguyên liệu: Rong biển, tảo tía 1 trương ( dài chừng 20 centimet, bề rộng chừng 15 centimet ), gạo tẻ cơm 200 khắc, cua liễu 1 căn, tế xúc xích nửa căn, trung đẳng lớn nhỏ dưa leo nửa căn, trứng gà da 1 trương, cay căn tương 15 khắc, rau xà lách diệp 1 trương, muối tinh 1.5 khắc, đường trắng 5 khắc, giấm trắng 10 khắc, nùng khẩu nước tương 1 đĩa, dấm khương 1 đĩa Chế pháp: 1, đem gạo tẻ cơm lượng đến độ ấm vì 40℃ tả hữu; cua liễu nhập nước sôi trong nồi hơi năng, vớt ra cùng xúc xích, dưa leo phân biệt cắt thành tế viên; trứng gà da cắt thành 15 centimet trường, 1 centimet khoan điều; khác lấy muối tinh, đường trắng, giấm trắng điều thành sushi dấm, lại cùng gạo tẻ cơm quấy đều. 2, đem rong biển dựng phô ở thục trên cái thớt, ở trên đó phương bên cạnh lưu ra 3 centimet làm tiếp lời, ở rong biển còn lại bộ phận trải lên gạo tẻ cơm, lại dùng bàn tay lập ở gạo tẻ cơm thượng hoành áp ra khoảng cách đều đều 4 điều “Mương”, theo sau phân biệt ở 4 điều “Mương” phóng thượng cua liễu viên, xúc xích viên, dưa leo viên cùng trứng gà điều làm nhân, cuối cùng đem mạt có cay căn tương rau xà lách diệp đặt ở cơm thượng. 3, đem phô hảo cơm, phóng hảo nhân cùng rau xà lách rong biển từ dưới lên trên mà nhẹ nhàng bọc khởi thành cuốn, cũng ở bên trên tiếp lời chỗ bôi lên một chút cơm phong khẩu, sau đó đem cơm cuốn cắt ngang thành 7 cái tiểu cuốn, tùy nùng khẩu nước tương đĩa cùng dấm khương đĩa thượng bàn là được. 2》 Nhật Bản giọt nước sushi: Tài liệu: Cơm 4 chén, tảo tía 4 trương, chà bông 1/2 chén, rau chân vịt 1/2 cân, trứng 3 cái, cà rốt 4 trường điều, màn trúc 1 trương, đường trắng 3 muỗng lớn, giấm trắng 3 muỗng lớn, muối một chút Tác pháp: 1, cơm sấn nhiệt quấy thượng đường trắng, giấm trắng, phóng lạnh dự phòng. 2, trứng đánh tan, thêm một chút muối gia vị, nhập chảo đáy bằng trung chiên thành trứng da sau, cắt thành hình chữ nhật hình, lại thiết làm trường điều. 3, rau chân vịt bỏ vào thêm muối nước ấm trung nóng chín, phiêu lạnh sau tễ làm hơi nước. 4, lấy màn trúc lót đế, thượng phô tảo tía, cơm phô đến 3/4 chỗ, trung gian bỏ vào sở hữu nội nhân bao cuốn lên tới, cuốn đến đằng trước khi, nghiêng ép xuống, phùng khẩu dùng cơm dính dính, thành giọt nước trạng. 5, lấy đao sắc đem giọt nước sushi thiết lát cắt, sắp hàng với bàn trung. 3》 sushi địa đạo ăn pháp Cá sinh Chính là hệ liệt cá sống cắt lát. Ăn sushi khẩu vị từ đạm mà nùng tương đối hảo, cho nên muốn ăn trước cá sống cắt lát sau ăn thọ chùa, mới có thể càng tốt mà cảm thụ cá sống cắt lát mỹ vị. Mù tạc cùng nước tương Đây là ăn cá sinh gia vị. Mù tạc là Nhật Bản mù tạc, màu xanh lục, lần đầu tiên nghe hương vị sẽ thực hướng, đừng lo lắng, đó là ngươi còn không có thói quen loại này hương vị. Mù tạc chẳng những gia tăng cá sinh tươi ngon, càng có thể sát trùng, ăn thọ chùa nhất định phải có mù tạc. Cá sinh hương vị Lần đầu tiên ăn cá sống cắt lát, có lẽ ngươi trong lòng có điểm phát xử, hương vị hay không sẽ giống đại thịt mỡ giống nhau? Tinh tế phẩm vị, tuy rằng có điểm cùng loại thịt mỡ cảm giác, nhưng thịt chất muốn non mịn đến nhiều, ở dư vị một chút, chân chính hương vị biến ra. Cá sinh hai ăn Ăn một lần là đem mù tạc bỏ vào cái đĩa, cùng nước tương vặn đều đều sau trực tiếp chấm ăn, rất đơn giản. Nhưng nếu ngươi là lần đầu tiên ăn cá sinh, nhất định phải trước cắn một cái miệng nhỏ, thích ứng mù tạc cay vị, tốt nhất trong tay dự bị cơm giấy, để ngừa nước mắt và nước mũi giàn giụa, đầy mặt vẽ xấu. Nhị ăn là đem một chút mù tạc đặt ở cá sống cắt lát thượng, sau đó giá khởi cá sinh ở mặt khác một bên dính lên một chút nước tương, mù tạc cùng nước tương chú ý không cần quậy với nhau. Cẩn thận nhấm nháp, đầy đủ hưởng thụ mù tạc, cá sống cắt lát cùng nước tương bất đồng hương vị, nhai kỹ nuốt chậm, còn sẽ nếm đến này ba loại hương vị hỗn hợp lúc sau đệ tứ, thứ năm loại hương vị. Này liền có điểm người thạo nghề tay ăn cái gì cảm giác. Cá sống cắt lát ở Nhật Bản liệu lý trung địa vị không thể thay thế, nó là bình phán một nhà sushi cửa hàng hay không chính tông quan trọng tiêu chuẩn. Liệu lý cá sống cắt lát chú trọng rất nhiều, tỷ như có chút chủng loại cá hồi không thể cấp đông lạnh, bằng không thịt chất đã bị phá hư, mà sống cá thờn bơn muốn ở nhiệt độ thấp hạ ướp lạnh một hai cái giờ sau vị mới có thể hảo. Trà lúa mạch Mấy đĩa cá sinh hạ độ, nhất định phải uống trà lúa mạch, xóa trong miệng dư vị, mới có thể lại đến ăn sushi. Sushi Sushi sử dụng một ít dấm ướp quá cơm nắm, hơn nữa một ít hải sản hoặc thịt loại làm thành. Ăn thời điểm, có thể giống ăn cá sinh giống nhau chấm nước tương cùng mù tạc, cũng có thể không cần. Toàn xem ngươi khẩu vị! 4》 sushi tiêu chuẩn ăn pháp Ăn sushi cũng có chú trọng, nếu dùng chiếc đũa kẹp, muốn nằm ngang đem toàn bộ sushi một chút kẹp lên. ( 1 ), nếu dùng tay nói, phải dùng ngón tay cái cùng ngón giữa kẹp lấy sushi hai đoan, ngón trỏ ấn ở mặt trên. ( 2 ), sushi chính xác ăn pháp là một ngụm ăn xong. Mặt khác, Nhật Bản người ăn sushi là không chấm mù tạc, bởi vì sushi đã gia nhập mù tạc, chỉ là chấm chút nước tương, thể vị sushi nguyên nước nguyên vị. 5》 giáo ngươi như thế nào hiểu rõ sushi ● ăn sushi, khẩu vị ứng từ đạm mà trọng: Ăn trước cá sống cắt lát sau ăn sushi, như vậy có thể càng tốt mà phẩm vị cá sống cắt lát mỹ vị. Nhật Bản người chú trọng “Lãnh phẩm sấn lãnh ăn, nhiệt phẩm sấn nhiệt ăn”. Không cần một hơi điểm rất nhiều cá sống cắt lát, cá sống cắt lát ở nhiệt độ bình thường hạ bại lộ quá lâu, vị sẽ biến. ● đa số người ăn cá sống cắt lát hoặc sushi, luôn là trước đem một đường dài mù tạc bỏ vào nước tương đĩa, cùng nước tương quấy đều sau, lại lấy sushi hoặc sinh cá chấm mù tạc tương ăn. Kỳ thật, mù tạc cùng nước tương hỗn hợp sau sẽ hình thành một loại tân hương vị, khiến cho thực khách không thể đầy đủ hưởng thụ cá sống cắt lát nguyên vị. Lão đến ăn pháp là: Trước dùng chiếc đũa đem một chút mù tạc đặt ở cá sống cắt lát mặt trên, kẹp lên cá phiến, đem mặt khác một bên dính lên một chút nước tương, chú ý đừng làm cho mù tạc cùng nước tương quậy với nhau. Một bộ trình tự kết thúc, đem cá sống cắt lát bỏ vào trong miệng, lúc này ngươi có thể ở lưỡi gian hưởng thụ đến mù tạc, cá sống cắt lát cùng nước tương chờ nhiều loại bất đồng hương vị, trải qua nhấm nuốt, còn nhưng nếm đến này 3 loại hương vị hỗn hợp lúc sau đệ tứ, thứ năm, thứ sáu loại hương vị…… ● cá sống cắt lát cùng chanh nước là tuyệt phối. Nếu không tin, nhưng ăn trước không có tích chanh nước cá sống cắt lát, nhớ kỹ nó hương vị, lại uống một cái miệng nhỏ trà tẩy rớt trong miệng dư vị. Tiếp theo thỉnh đầu bếp ở mặt khác cá sống cắt lát thượng tễ ba năm tích mới mẻ chanh nước, sau đó…… Ngươi đầu lưỡi sẽ nói cho ngươi cái gì kêu “Mỹ vị”. ● nhập khẩu cá hồi hạt cùng sản phẩm trong nước cá hồi hạt khẩu vị hoàn toàn bất đồng, phải học được phân biệt: Nhập khẩu cá hồi hạt hạt no đủ, trên mặt có quýt màu đỏ viên điểm; sản phẩm trong nước cá hồi hạt trình tròn dẹp trạng, không có quýt màu đỏ viên điểm. ● Nhật Bản người ăn sushi trước thói quen ăn “Trước đồ ăn”, tương đương với Trung Quốc món ăn nguội. Thượng Hải ít có nguyên nước nguyên vị Nhật Bản “Trước đồ ăn”, nghe nói “Nguyên lục quay lại sushi” “Tiểu nữ tử”, “Con mực tử”, “Bạch tuộc”, “Bào ngư tử” chờ “Trước đồ ăn” đều từ Nhật Bản nhập khẩu, không ngại thử một lần. ● ăn Nhật Bản liệu lý không rời đi rượu. Nhật Bản trong rượu, “Lãnh rượu” tối cao đương, tiếp theo là “Thiêu nại”, “Rượu gạo”. 11》 vị thơm ngon lưu mãi trong miệng cay cay sushi trượt vào khẩu Sushi, đơn giản tới nói chính là lấy phóng dấm cơm nắm làm chủ tài liệu Nhật Bản liệu lý, hương vị tươi ngon, thực chịu người trẻ tuổi yêu thích. Sushi cùng mặt khác Nhật Bản liệu lý giống nhau, sắc thái phi thường tiên minh. Chế tác khi, đem mới mẻ nhím biển hoàng, bào ngư, mẫu đơn tôm, sò biển, cá hồi hạt, tuyết cá tinh dịch cá, cá ngừ đại dương, cá hồi chờ hải sản cắt thành phiến đặt ở tuyết trắng hương nhu cơm nắm thượng, một xoa nhéo lúc sau lại bôi lên tiên lục mù tạc tương, cuối cùng phóng tới cổ kính sứ bàn trung…… Như thế sắc thái tổ hợp, là chân chính “Tú sắc khả xan”. Phong tình vạn chủng sushi Vẫn luôn cảm thấy sắc thái tiên minh sushi tựa như đầu đường đáng yêu tiểu nữ sinh, lả lướt tú khí, mà lần này đi tranh “Thành điền ngự thực” huýnh chuyển sushi cửa hàng, làm ta có một loại khác cảm giác, chính là cảm thấy sushi lại giống như một cái như nước giống nhau ôn nhu nữ tử, là như vậy tinh xảo tinh tế. Nơi này u nhã hoàn cảnh tốt tựa sân khấu không gian, màu cam hồng ánh đèn theo băng chuyền lưu động, sử mới mẻ sushi cuốn, thông thấu sashimi, đủ mọi màu sắc salad…… Phủ thêm một tầng mê người sa khăn, làm sớm đã thèm nhỏ dãi chúng ta, quả thực không biết hẳn là ăn trước cái nào hảo. Người phục vụ giới thiệu chúng ta ăn trước hai đạo trước đồ ăn, có hạt mè bạch tuộc cùng dây lưng váy biên, hương vị đều thực không tồi. Sống xích bối sashimi cùng Hokkaido cam tôm sashimi là nơi này độc hữu, còn có tương tư tình nhân, bắc cực bối sushi, ngọc tử sushi cùng ngàn tầng tô sushi từ từ đều là sắc vị đều giai, các vị mỹ thực gia bằng hữu nhất định không cần bỏ lỡ. Ở “Tùng diệp phòng” Nhật Bản liệu lý cửa hàng, chúng ta lại đã chịu một loại khác dụ dỗ, vốn là hướng về phía lão bản cất chứa Nhật Bản rượu đi, nhưng đi đến kia lại phát hiện, nguyên lai chúng ta đầu lưỡi vẫn là ngăn cản không được sushi dụ hoặc. Từ sushi thịt nguội trung kẹp lên một khối cá tuna sushi, bôi lên mù tạc, chấm điểm nước tương, bỏ vào trong miệng, một loại lạnh băng băng cảm giác lập tức trải rộng toàn thân, này đạo làm chúng ta dư vị vô cùng sushi thịt nguội, tinh xảo xinh đẹp tạo hình trung lộ ra nhè nhẹ lãng mạn tình cảm, chọc đến bên cạnh bằng hữu nói, chỉ cần có thời gian nhất định phải thường tới. Nói đến mạt mù tạc nguyên nhân, nguyên lai sushi là một loại thiên hướng với vị ngọt thực phẩm, sở dĩ ăn thời điểm chấm mù tạc, lúc ban đầu ý tưởng là muốn lợi dụng mù tạc cay độc tới bảo trì sushi tài liệu mới mẻ trình độ. Mặt khác, xuyến thiêu thịt nguội, Tempura, tô thiêu con mực cần từ từ, cũng đều phi thường đáng giá thử một lần. Sushi tiểu điển cố Ngươi có hay không phát hiện, sushi khí cụ hoặc sushi hộp cơm đều có lá xanh làm trang trí, trước kia ta cũng chỉ đem nó coi như một loại trang trí mà thôi, thẳng đến lần này hỏi sư phó mới biết được đây là trước kia Nhật Bản sushi cửa hàng vì làm đưa sushi hỏa nhớ dễ bề hiểu biết sushi hẳn là đưa hướng nơi nào mà phóng tiêu chí. Ở Nhật Bản thời kỳ Edo biết chữ người còn không nhiều lắm, dùng văn tự viết rõ đưa hướng nơi nào là một kiện chuyện khó khăn. Mà dùng lá xanh cắt thành đối phương ván cửa nhà trên văn bộ dáng liền có thể vừa xem hiểu ngay. Giáo ngươi hiểu rõ sushi Tuy rằng ở sushi trong tiệm ăn sushi thực tùy ý, nhưng ăn sushi cũng là thực chú trọng, nếu ngươi tưởng tại hạ một lần đi nhấm nháp sushi khi, có người thạo nghề tay ăn cái gì cảm giác, vậy làm chúng ta cùng nhau học được như thế nào hiểu rõ sushi đi. Ăn sushi khi, ứng ăn trước hồng thịt cá, sau đó lại ăn thịt luộc cá. Ăn sushi khi, khẩu vị hẳn là từ đạm mà nùng tương đối tốt, cho nên tốt nhất ăn trước xong cá sống cắt lát sau, lại đi ăn sushi, như vậy mới có thể càng tốt mà hưởng thụ sushi mỹ vị. Đương ngươi muốn ăn nhiều loại sushi khi, có thể ăn xong một khối sushi sau, ăn trước một khối dấm khương hoặc uống một ngụm trà lúa mạch, sau đó lại ăn một khác khối bất đồng phong vị sushi. Mù tạc cùng nước tương là ăn sushi gia vị. Nhưng là tốt nhất không cần giống đại đa số người giống nhau đem hai người điều ở tiểu cái đĩa, sau đó dùng sushi chấm ăn, bởi vì như vậy mọi người không thể đầy đủ thể nghiệm đến sushi trung cá sống cắt lát tươi ngon. Chính xác ăn pháp là đem mù tạc đặt ở cá sống cắt lát mặt trên, sau đó kẹp lên sushi, đem một khác mặt dính lên nước tương, nhưng đừng làm mù tạc cùng nước tương quậy với nhau, lúc này lại đem sushi đưa vào trong miệng, ngươi liền sẽ ở nhấm nuốt trong quá trình hưởng thụ đến bất đồng hương vị. Sushi cùng chanh nước là tuyệt phối, ngươi nhất định phải trước thử xem không tích chanh nước khi sushi, sau đó uống một cái miệng nhỏ trà, thử lại tích chanh nước sushi, ngươi đầu lưỡi liền sẽ minh bạch cái gì là “Tươi ngon”. Mỹ thực ta làm “Nấu” thành điền cuốn Tài liệu: Gạo, một trương trường 18.5cm, khoan 15cm tảo tía, giấm trắng, đường, muối, chanh, salad tương, rau xà lách, thục tôm, trứng cút. Chế tác phương pháp: 1, trước đem thủy tinh mễ tẩy sạch, dùng nồi cơm điện nấu chín sau, phóng 30 phút; 2, sau đó đem giấm trắng, đường, muối, chanh chua, quả táo toan lấy số lượng vừa phải đặt ở trong chén điều hảo; 3, 30 phút sau, liền đem điều tốt dấm bỏ vào nấu tốt cơm, quấy đều; 4, tiếp theo, đem 80 khắc tả hữu cơm đều đều mà phô ở tảo tía thượng, lưu lại 2cm chỗ hổng, sau đó hơn nữa thục tôm, rau xà lách, salad tương từ từ ( gia nhập cái dạng gì gia vị, có thể toàn bộ dựa theo chính ngươi tâm ý ); 5, cuối cùng đem chúng nó cuốn lên tới, đều đều mà cắt thành sáu tiểu khối, như vậy mỹ vị ngon miệng thành điền cuốn liền làm tốt, kế tiếp, ngươi liền có thể mỹ mỹ mà hưởng thụ chính mình lao động thành quả. Thử xem xem, ngươi nhất định sẽ rất có cảm giác thành tựu. 1》 xương rồng bà ván sắt thăn bò Nguyên liệu: Ngưu thịt thăn 200 khắc, xương rồng bà 50 khắc, hành tây 50 khắc, dầu thực vật 150 khắc, muối tinh 4 khắc, nước tương 10 khắc, rượu gia vị 5 khắc, bột ngọt 3 khắc, nước gừng 3 khắc, thủy tinh bột 20 khắc. Chế pháp: 1, thịt bò cắt thành phiến, thêm muối, nước tương, rượu gia vị, bột ngọt, thủy tinh bột điêu đều, dự phòng. 2, xương rồng bà đi thứ, sườn núi đao cắt thành phiến, hành tây cắt miếng, dự phòng; nước gừng, rượu gia vị, muối, bột ngọt đối thành điêu nước sốt dự phòng. 3, xào nồi thượng hoả thiêu nhiệt, để vào dầu thực vật 100 là thiêu đến tám phần nhiệt, trượt vào ướp hảo thịt bò phiến, phiên xào đến biến sắc, nộn thục, dự phòng. 4, đem ván sắt ở hỏa thượng thiêu nhiệt, thêm chút ít dầu thực vật, thêm hành tây, xương rồng bà, lược rán, gia nhập thịt bò, nấu nhập điêu nước sốt, cái cái nhi lược nấu. 5, thượng trước bàn, lại rải lên một ít xương rồng bà phiến, xối dâng hương du là được. Chế tác mấu chốt: Ngưu thịt thăn hoạt du ôn nếu có thể nộn, nước gừng muốn đoái hảo, ván sắt muốn thiêu nhiệt. Đặc điểm: Thành hình mỹ quan, khẩu vị thoải mái thanh tân, hỏa bạo. 2》 món ăn Quảng Đông -- ván sắt thăn bò Tài liệu: Mới mẻ ướp lạnh bò bít tết thịt 2?K, hành tây 1??, ớt xanh 1/2??, hồng ngọt ớt 1/2??, du 2? trụ ⑻ truy? Muỗng cà phê, nước tương 1 muỗng cà phê, nước tương 3? trụ ⒙ quyết? Muỗng cà phê, đường 1 muỗng cà phê, rượu 1 muỗng cà phê, thủy 2? trụ ⑻ truy? Muỗng cà phê. Tác pháp 1. Bò bít tết thiết?l quấy quá bạch phấn 1 muỗng cà phê, nước tương 1 muỗng cà phê ngon miệng, quá du?r ra,?⑨u du 3? trụ ⒙ quyết? Muỗng cà phê, đường 1 muỗng cà phê, rượu 1 muỗng cà phê, thủy 2? trụ ⑻ truy? Muỗng cà phê điều ở chén nhỏ trung. 2. Ớt xanh, ớt đỏ cập hành tây thiết ti, ván sắt thượng lò?? Rèm?3.?? Thặng?? chúc thông xương chỉ [, lại để vào thanh, ớt đỏ cập thịt bò, ngã vào gia vị liêu B cùng xào đều? Dĩnh hi phổ liêu cảnh bá P thượng là được. 3》 ván sắt thăn bò 【 nguyên liệu 】 Thịt bò 250 khắc, hành tây 50 khắc, sinh phấn 5 khắc, trứng gà 25 khắc, thăn bò nước 50 khắc, dầu thực vật 30 khắc 【 chế tác quá trình 】 1. Trước dùng mãnh hoạch âm du đem thăn bò hai mặt chiên đến kim hoàng, sau đó gia nhập du, đem thăn bò nửa chiên đến chỉ thục, đảo ra. 2. Dùng thăn bò đem này phiên muỗng, đặt ở có hành tây đĩa thượng tức thành. 【 phong vị đặc điểm 】 hồng màu nâu, thăn bò ngoại giòn nộn, vị hàm ngọt hơi toan, có thăn bò nước đặc có mùi hương 【 y bình 】 cao huyết áp bệnh, cao huyết chi chứng, bệnh ở động mạch vành, mập mạp chứng, bệnh tiểu đường người bệnh nghi số lượng vừa phải dùng ăn. 1》 hương nướng Giáng Sinh bò bít tết ( đồ ) Phối liệu; Bò bít tết 1 phần, khởi tô mặt 80 khắc, trứng gà 1 cái, nấm 80 khắc, hành tây toái một chút, khăn ngươi mã pho mát 20 khắc, tỏi toái một chút, sandwich bánh mì 20 khắc, mỡ vàng số lượng vừa phải, dừa nạo số lượng vừa phải, dầu quả trám số lượng vừa phải, muối, tiêu xay số lượng vừa phải, pháp hương toái số lượng vừa phải Cách làm; 1. Dùng dầu quả trám, mỡ vàng xào hành tây toái, tỏi toái, nấm, pháp hương toái, thêm một chút muối, tiêu xay. 2. Bánh mì, trứng gà, pho mát, dừa nạo cùng bước đi 1 thành phẩm hỗn hợp để vào trong chén. 3. Nướng thăn bò 10~15 phút. 4. Sải bước sậu 2 thành phẩm ở tô da thượng, cuốn lên phong khẩu, xoát thượng trứng gà hoàng. 5. Để vào lò nướng, 200℃ nướng 30 phút là được. Đặc điểm: Hương tô ngon miệng. 2》 hắc hồ tiêu bò bít tết ( đồ ) ( Tài liệu: Bò bít tết 1 phiến ( ước 6 hai ), củ cải đỏ 1/2 điều, bắp 1 đoạn, tiểu dưa leo trường đoạn số lượng vừa phải, bơ 1 muỗng lớn, Nước tương 1 muỗng nhỏ, hắc hồ tiêu tương 2 muỗng lớn Tác pháp: (1) trước đem thịt bò dùng chùy thịt khí chụp tùng, lại dùng nước tương yêm 10 phút tô màu sau để vào tủ lạnh. (2) đem củ cải đỏ dùng đào cầu khí làm ra cầu trạng, lại dùng nước ấm nóng chín củ cải đỏ cầu, bắp đoạn cập tiểu dưa leo đoạn dự phòng. (3) lấy một con chảo đáy bằng, để vào bơ đun nóng hòa tan, lại đem thịt bò phiến để vào hai mặt chiên hoàng, lấy ra lần sau ở bàn trung, lại đem sở hữu rau dưa để vào. Dùng ăn trước xối thượng hắc hồ tiêu tương, tức hoàn thành. 3》 Hàn thức thịt kho tàu ngưu tiểu bài ( đồ )( Tài liệu: Ngưu tiểu bài 4 khối, khoai tây 1 cái, táo đỏ 5-6 viên, củ cải đỏ nửa điều, lát gừng 5-6 phiến, ớt cay 1 điều , tỏi 3 viên, hành tây nửa cái, thủy 1 ly Gia vị liêu: Nước tương 1 muỗng lớn, hạt mè 1 muỗng nhỏ, dầu mè 1 muỗng nhỏ, hắc tiêu xay 1 muỗng nhỏ, bột ngọt một chút Tác pháp: (1) ngưu tiểu bài dùng yêm liêu trước yêm 10 phút. (2) đem khoai tây, củ cải đỏ cắt thành khối trạng, khác đem tỏi cập hành tây cắt nát dự phòng. (3) khởi chảo dầu, ngưu tiểu bài để vào bạo một chút, lại thêm 1 chén nước và nó tài liệu hầm 15 phút. (4) cuối cùng gia nhập táo đỏ, tỏi, lại hơi hầm một chút là được. 4》 chiên bò bít tết ( đồ ) Nguyên liệu: Bò bít tết, hành tây nước, rượu vàng, trứng gà, tương ớt du, phiên gia sa tư, dưa leo phiến, khoai tây điều hoặc rau xà lách cùng phiên gia phiến. Cách làm: ① đem bò bít tết cắt thành 10 khắc trọng tiểu khối, trục khối dùng đao chụp thành 1 tấc nửa đường kính viên lát cắt, ngay sau đó dùng đao trảm vài cái, lại đem thịt tu viên, đem bò bít tết trục phiến để vào dùng hành tây nước, rượu vàng chờ điều thành nước kho nội kéo một kéo, lấy ra yêm năm phút, lại dùng trứng hồ đồ kéo; ② hạ nhiệt chảo dầu hai mặt chiên thành kim hoàng sắc, nấu thượng tương ớt du cùng phiên gia sa tư, phiên vài cái ra nồi trang bồn, xứng lấy dưa leo phiến, khoai tây điều, hoặc rau xà lách cùng phiên gia phiến thượng tịch là được.
Siêu thị có bán túi trang vi ba bắp, có bơ, vị mặn. Tôm vị, mua trở về thực dễ dàng làm, bởi vì loại này bắp là chuyên dụng chủng loại, nho nhỏ phình phình, không phải thường thấy bẹp bắp, chính mình mua bắp dùng lò vi ba làm, không thể đặt ở plastic vật chứa, bởi vì muốn phóng một chút du, cái cái cũng không được, sinh ra khí áp rất lớn, bắp ở bên trong tạc bạch bạch vang, trước kia lưu hành dùng nồi áp suất bạo bắp, ngươi thử xem, ít nhất an toàn điểm.
Đắp lên cái, đun nóng thời gian không cần quá dài, một phút là được.
Dùng lò vi ba nướng có thể, nhưng là không nhiều phương tiện, cũng không an toàn. Hiện tại có một loại rất thực dụng loại nhỏ cái giá thức thịt nướng bếp lò. Giá cả cũng không nhiều cao, ngươi có thể ở một ít đại tiệm đồ nướng nhìn thấy. Ớt cay, hồ tiêu, đinh hương, thì là, tử lan, chờ thực tốt, đồng dạng ở xuyến thịt xuyến thời gian tốt nhất ở bên trong phóng một tiểu khối mỡ heo, thực phì cái loại này. Phóng thượng nướng ra tới thịt dê xuyến bởi vì có cũng mỡ heo thấm vào, hương vị sẽ càng mỹ. Chúc ngươi vận may!!!
Có thể, tìm ta, giáp mặt truyền thụ tinh vi tay nghề.
Ngươi dùng nồi chiên cá dễ dàng dính nồi, kỳ thật ngươi có thể trước dùng một chút muối yêm một chút cá, đại khái 5 phút tả hữu, đương nhiên thời gian trường điểm hiệu quả càng tốt, sau đó lại chiên liền sẽ không dính nồi.
Ta tưởng ngươi làm phương pháp không đúng, ngươi thử xem đem hỏa lực hạ thấp, dùng thấp hỏa lực kéo dài thời gian.
Ngươi muốn làm cái ma? Khảo cá. Thịt nướng. Gà quay. Đều có thể. Điểm tâm chưa thử qua.
Lò vi ba bánh kem Bột mì 50 khắc, phao đánh phấn 5 khắc, trứng gà 4 cái, sữa bò 60 ml, đường trắng 80 khắc, du một chút, quả liêu ( nho khô Hạch đào nhân ). 1, đem lòng trắng trứng, lòng đỏ trứng tách ra. Lòng đỏ trứng sữa bò thêm 40 khắc đường trắng, một chút du hỗn hợp, quấy đều. 2, bột mì cùng phao đánh phấn hỗn hợp, dùng cái sàng si 3-4 biến ( này trình tự không thể thiếu ) ngã vào lòng đỏ trứng trung. 3, đánh lòng trắng trứng, bảo trì độ ấm 30-40 độ ( nhưng đặt ở nước ấm trong bồn ) thêm 5-6 tích giấm trắng ( giải tanh, khởi phao ) dùng Đánh trứng khí đánh tới khởi phao ( phân hai lần gia nhập đường trắng ). Khởi phao tiêu chuẩn vì, khơi mào trứng dịch bào không xong. 4, đem lòng trắng trứng phân hai lần ngã vào lòng đỏ trứng trung, nhẹ nhàng quấy đều. 5, dùng lò vi ba vật chứa bôi lên du, ngã vào quấy tốt hồ ( ngã vào 2/3 có thể ). Rải lên quả liêu. Cao hỏa 5-6 Phút là được. Chú ý, sở hữu đánh lòng trắng trứng khí cụ không thể dính du, tốt nhất dùng nước sôi năng quá, nếu không đánh không dậy nổi phao.
Lò vi ba bánh kem Bột mì 50 khắc, phao đánh phấn 5 khắc, trứng gà 4 cái, sữa bò 60 ml, đường trắng 80 khắc, du một chút, quả liêu ( nho khô Hạch đào nhân ). 1, đem lòng trắng trứng, lòng đỏ trứng tách ra. Lòng đỏ trứng sữa bò thêm 40 khắc đường trắng, một chút du hỗn hợp, quấy đều. 2, bột mì cùng phao đánh phấn hỗn hợp, dùng cái sàng si 3-4 biến ( này trình tự không thể thiếu ) ngã vào lòng đỏ trứng trung. 3, đánh lòng trắng trứng, bảo trì độ ấm 30-40 độ ( nhưng đặt ở nước ấm trong bồn ) thêm 5-6 tích giấm trắng ( giải tanh, khởi phao ) dùng Đánh trứng khí đánh tới khởi phao ( phân hai lần gia nhập đường trắng ). Khởi phao tiêu chuẩn vì, khơi mào trứng dịch bào không xong. 4, đem lòng trắng trứng phân hai lần ngã vào lòng đỏ trứng trung, nhẹ nhàng quấy đều. 5, dùng lò vi ba vật chứa bôi lên du, ngã vào quấy tốt hồ ( ngã vào 2/3 có thể ). Rải lên quả liêu. Cao hỏa 5-6 Phút là được. Chú ý, sở hữu đánh lòng trắng trứng khí cụ không thể dính du, tốt nhất dùng nước sôi năng quá, nếu không đánh không dậy nổi phao.
Ba cái trứng gà, thêm 2.5 lần thủy quấy đều, đun nóng, nhân vi ba công suất nhưng điều cho nên ở mỗi phân loại xem một chút, thành bánh là được.
Vi ba là thông qua điện trường biến hóa làm thực phẩm trung thủy phân tử cao tốc xoay tròn, lẫn nhau cọ xát sinh ra nhiệt lượng tới đun nóng thực phẩm, vi ba bản thân năng lượng cực thấp, không đủ để sử phần tử kết cấu phát sinh biến hóa. Ở cái này trong quá trình, vi ba bị hấp thu, toàn bộ chuyển hóa thành nhiệt năng, một khi tắt đi lò vi ba, từ khống quản đình chỉ sinh ra vi ba, vi ba cũng liền lập tức biến mất, không có khả năng “Chứa đựng” ở đồ ăn bên trong. Nếu nói dùng lò vi ba đun nóng có cái gì chỗ hỏng nói, kia cũng là bởi vì bị nóng không đều đều dẫn tới bộ phận quá nhiệt khả năng phá hủy nào đó dinh dưỡng thành phần ( bởi vì nguyên nhân này, có chút chuyên gia kiến nghị không cần dùng lò vi ba đun nóng cấp trẻ con uống nãi ). Nhưng là tổng thể đi lên nói, vi ba thực phẩm là sẽ không đối nhân thể khỏe mạnh sinh ra cái gì đặc thù nguy hại, cùng giống nhau đun nóng phương thức so sánh với, nó thậm chí khả năng còn có nào đó bổ ích. Nước Mỹ thực phẩm cùng dược vật quản lý cục tuyên bố tư liệu nói: “Vi ba nấu nướng cùng bình thường nấu nướng so sánh với, cũng không sẽ hạ thấp đồ ăn dinh dưỡng giá trị. Trên thực tế, dùng lò vi ba chế biến thức ăn đồ ăn khả năng bảo lưu lại càng nhiều vitamin cùng nguyên tố vi lượng, bởi vì lò vi ba nấu nướng tốc độ càng mau, hơn nữa không cần thêm thủy.” Lò vi ba phát minh đến bây giờ toàn thế giới đã có vô số người dùng qua, thực sự có nguy hại cũng đã sớm hẳn là phát hiện. Người Mỹ là nặng nhất sinh mệnh, cũng không gặp có phản ứng gì.
Đây là bình thường lạp, đem nó đặt ở 4, 50 độ trong nước ấm tẩm một chút liền sẽ hóa khai, không có việc gì!
Có thể a, nhưng là, vẫn là không cần thường xuyên dùng loại này phương pháp, bởi vì, rốt cuộc màng giữ tươi là plastic chế phẩm a, bị nóng lúc sau, sẽ có có hại vật chất!!
Lò vi ba bánh kem Bột mì 50 khắc, phao đánh phấn 5 khắc, trứng gà 4 cái, sữa bò 60 ml, đường trắng 80 khắc, du một chút, quả liêu ( nho khô Hạch đào nhân ). 1, đem lòng trắng trứng, lòng đỏ trứng tách ra. Lòng đỏ trứng sữa bò thêm 40 khắc đường trắng, một chút du hỗn hợp, quấy đều. 2, bột mì cùng phao đánh phấn hỗn hợp, dùng tế cái sàng si 3-4 biến ( này trình tự không thể thiếu ) ngã vào lòng đỏ trứng trung. 3, đánh lòng trắng trứng, bảo trì độ ấm 30-40 độ ( nhưng đặt ở nước ấm trong bồn ) thêm 5-6 tích giấm trắng ( giải tanh, khởi phao ) dùng Đánh trứng khí đánh tới khởi phao ( phân hai lần gia nhập đường trắng ). Khởi phao tiêu chuẩn vì, khơi mào trứng dịch bào không xong. 4, đem lòng trắng trứng phân hai lần ngã vào lòng đỏ trứng trung, nhẹ nhàng quấy đều. 5, dùng lò vi ba vật chứa bôi lên du, ngã vào quấy tốt hồ ( ngã vào 2/3 có thể ). Rải lên quả liêu. Cao hỏa 5-6 Phút là được. Chú ý, sở hữu đánh lòng trắng trứng khí cụ không thể dính du, tốt nhất dùng nước sôi năng quá, nếu không đánh không dậy nổi phao.
Nhất định phải dùng heo thịt thăn. Ta chính là thịt chế phẩm xưởng. Đem thịt thăn thuận trường cắt thành một cm tấm. Thị trường thượng có bán có sẵn xá xíu thịt liêu. Dựa theo mặt trên thuyết minh uy thượng. Phơi khô sử dụng sau này nồi chưng. Đây là chính tông cách làm, ta ở nhà cũng thường xuyên ngồi. Nhất định phải tiếp thu.