Lặc bài cùng xương sườn khác nhau lặc bài cùng xương sườn bất đồng điểm

Đáp: Đất thó có ba loại định hình phương pháp: Một, thủy nấu định hình pháp: Đem thành hình vật phẩm để vào trong nồi, rót vào nước lạnh không ít với 5 thăng, lửa nhỏ đun nóng đến sôi trào, sôi trạng thái hạ liên tục 10-20 phút ( coi vật phẩm thể tích mà định ), quan hỏa, chờ thủy ôn tự nhiên làm lạnh sau, đem vật phẩm vớt ra. Nhị, quay định hình pháp: Đem thành hình vật phẩm để vào lò nướng trung, thiết trí quay độ ấm vì 130 độ tả hữu, quay 30 phút tả hữu ( coi vật phẩm thể tích mà định ) sau, không cần lập tức mở ra cửa lò, chờ lò ôn tự nhiên giáng đến nhiệt độ phòng khi, mở cửa, đem vật phẩm lấy ra. Chú ý: Nếu quay sau lập tức mở ra cửa lò, lãnh không khí nhanh chóng tiến vào lò nội, tạo thành vật phẩm trong ngoài độ chênh lệch nhiệt độ trong ngày quá lớn, cực dễ rạn nứt, nhất định phải tuần hoàn “Thong thả thăng ôn, thong thả hạ nhiệt độ” nguyên tắc. Đương yêu cầu điệp tích vật phẩm quay khi, kiến nghị vật phẩm chi gian cùng với đỉnh, đế đều lót thượng một tầng giấy bạc, như vậy có thể dễ bề nhiệt không khí càng tốt lưu động thả bị nóng đều đều. Tam, hấp định hình pháp: Đem thành hình vật phẩm đặt ở chưng giá thượng, rót vào nước lạnh chỉ cần không đáy nồi không thiêu làm, lửa nhỏ đun nóng đến sôi trào, sôi trạng thái hạ liên tục 10-20 phút ( coi vật phẩm thể tích mà định ), quan hỏa, chờ thủy ôn tự nhiên làm lạnh sau, đem vật phẩm vớt ra. Chú ý: Tốt nhất sử dụng thuần tịnh thủy, nước máy đựng canxi cacbonat, khả năng sẽ sử vật phẩm mặt ngoài “Kết sương”; định hình toàn quá trình nhất định phải sử dụng lửa nhỏ, lửa lớn sẽ dẫn tới vật phẩm nhân trong ngoài độ chênh lệch nhiệt độ trong ngày quá lớn mà vỡ ra, nhất định phải thong thả thăng ôn, thong thả hạ nhiệt độ, thành hình sau độ cứng không đủ lý tưởng, có thể dùng máy sấy thổi một chút, thẳng đến độ cứng cùng ngươi tâm ý mới thôi.