Tám trảo cá cá cách làm
Bạch tuộc cách làm như sau:
1, đầu tiên đem bạch tuộc trước dùng thủy ngâm, tễ rớt đôi mắt cùng nha, lặp lại xoa nắn tẩy sạch giác hút hạt cát.
2, sau đó từ trảo cùng phần đầu trung gian tách ra.
3, sau đó đem thịt ba chỉ tẩy sạch thiết khối, dùng nước trong ngâm nửa giờ.
4, sau đó trong nồi nấu sôi nước, thêm 1 muỗng rượu gia vị, hành, khương đoạn, đem thịt ba chỉ trác năng 10 phút sau vớt ra.
5, tiếp theo để vào bạch tuộc trác năng hai phút, đến trảo cuốn khúc biến hồng sau vớt ra.
6, cuối cùng trong nồi phóng một chút du, thịt ba chỉ, bạo xào hương hành gừng tỏi, hoa tiêu, bát giác, đường trắng, sinh trừu, thịt ba chỉ cùng phiên xào một lát là được.
bạch tuộc lại danh bạch tuộc, tiếng Anh danh là Octopus, là một loại động vật nhuyễn thể, là từ đầu đủ cương động vật nhuyễn thể trung tiến hóa mà đến. Thân thể giống nhau rất nhỏ, tám điều xúc tua lại tế lại trường, cố lại có “Bạch tuộc” chi xưng. Bạch tuộc cùng mọi người quen thuộc mực giống nhau, cũng không phải loại cá, không giống người thường chính là, bạch tuộc có tám chỉ giống dây lưng giống nhau lớn lên chân, quanh co khúc khuỷu mà phiêu phù ở trong nước, cố lại đem bạch tuộc xưng là “Bạch tuộc”.