Như thế nào chọn lựa inox nồi
Chọn lựa inox nồi phương pháp: Tài chất lấy nhiều tầng hợp lại hợp kim kết cấu vì giai, đáy nồi trình tự kết cấu phân bố muốn đều đều, phong kín tính muốn hảo, chi tiết chỗ gặp người tính hóa thiết kế.
inox là chỉ ở trong không khí hoặc hóa học ăn mòn chất môi giới trung có thể chống cự ăn mòn một loại cao thép hợp kim, là ở than cương cơ sở thượng tăng thêm nhất định hàm lượng ( thông thường vì 10.5%~30% ) các nguyên tố tinh luyện chế thành.
inox so giống nhau vật liệu thép ( than cương ) có càng giai kháng ăn mòn tính cập chịu nhiệt tính. Ở ăn mòn chất môi giới dưới tác dụng, bình thường than cương mặt ngoài sẽ thực mau sinh thành rời rạc oxy hoá thiết tầng, chính là thường nói rỉ sắt, nó không thể ngăn cản kim loại cùng chất môi giới cách ly, ngoại giới oxy nguyên tử đem không ngừng hướng nội khuếch tán, khiến cương kiện tiếp tục rỉ sắt, chịu ăn mòn, đến nỗi hoàn toàn phá hư. Mà các sẽ ở vật liệu thép mặt ngoài sinh thành một tầng kiên cố tỉ mỉ oxy hoá vật màng, gọi “Độn hóa màng”. Tầng này màng cực mỏng hơn nữa trong suốt, mắt thường cơ hồ nhìn không tới, nhưng nhưng đem kim loại cùng ngoại giới chất môi giới cách ly, ngăn cản kim loại bị tiến thêm một bước ăn mòn; hơn nữa còn có tự mình chữa trị năng lực, một khi lọt vào phá hư, cương trung các sẽ cùng chất môi giới trung oxy một lần nữa sinh thành độn hóa màng, tiếp tục khởi đến bảo hộ tác dụng. Vì đạt được đến vật liệu thép chống gỉ công năng, giống nhau yêu cầu các hàm lượng ở 12% trở lên.
vì tăng cường vật liệu thép nại ăn mòn tính, máy móc cường độ, có thể kéo dài và dát mỏng chờ tính năng, inox trung trừ tăng thêm so cao hàm lượng các ngoại, còn sẽ tăng thêm Nickel, mục, mạnh chờ cái khác hợp kim nguyên tố. Như vậy, không những có thể thay đổi độn hóa màng hóa học tạo thành, cường hóa nó ở hà khắc chất môi giới trung nại ăn mòn năng lực, còn có thể sử vật liệu thép đạt được cũng đủ cường độ, tính dẻo, tính dai, cùng với tốt đẹp công nghệ tính năng, như nhưng hàn tính, gia công thành hình tính chờ.
bất đồng hợp kim tỉ lệ cấu thành bất đồng chủng loại inox. Thị trường thượng có thể thấy được tiêu chuẩn hình inox có 180 nhiều loại, trong đó 304 hệ inox, tức 18/8 inox là tính năng tương đối xông ra một loại.
304 hệ inox tiêu chuẩn thành phần là 18%~20% các thêm 8%~10% kim loại hiếm Nickel, cho nên lại bị gọi 18/8 inox hoặc là 18/10 inox, thuộc về tính chất ổn định, an toàn tính cao vật liệu thép. 18/8 inox đặc tính là vô từ tính, vô pháp tạ từ xử lý nhiệt pháp thay đổi này kim loại tổ chức kết cấu, gia công tính năng giai. Bởi vì bếp điện từ rộng khắp ứng dụng, 18/8 inox trung cũng sẽ gia nhập mặt khác kim loại, lấy có đạo từ hiệu quả.
18/8 inox là một loại ở công nghiệp cùng sinh ` sống đồ dùng trung ứng dụng rộng khắp tài liệu, có kháng oxy hoá, kháng toan hóa cập nại cực nóng, không dễ rỉ sắt chờ đặc tính, hơn nữa mặt ngoài có màu ngân bạch mỹ lệ ánh sáng. Dùng 18/8 inox tài chất chế thành nồi cụ vẻ ngoài xinh đẹp, kết cấu tinh mỹ, đồng thời lại có nại ăn mòn, chống gỉ, bất biến hình chờ ưu điểm, đã chịu rất nhiều gia đình người dùng ưu ái. Bổn văn đem mang ngươi đi vào 18/8 inox nồi cụ thế giới, làm ngài thâm nhập hiểu biết này ưu dị đặc tính, cũng ở trong sinh hoạt chính xác chọn lựa, sử dụng 18/8 inox nồi cụ.
inox nồi cụ ưu điểm
18/8 inox nồi cụ có bề ngoài mỹ quan, vệ sinh dùng bền, tính dẻo cường chờ rất nhiều ưu điểm, bởi vậy bị rộng khắp ứng dụng với xa hoa nồi cụ. Cùng nhôm nồi, chảo sắt chờ truyền thống nồi cụ so sánh với, 18/8 inox nồi cụ có ở dùng bền tính, ổn định tính chờ phương diện có lộ rõ ưu thế:
dùng bền có tốt đẹp nại ăn mòn, nại cực nóng cập nại tính nóng, so nhôm nồi, chảo sắt sử dụng thọ mệnh càng dài. Cho nên cứ việc inox nồi cụ so bình thường nhôm nồi, chảo sắt quý thượng mấy lần thậm chí mấy chục lần, nhưng từ sử dụng niên hạn bình quân thành vốn dĩ xem như tiền nào của nấy.
tính chất ổn định ở ngộ nhiệt trong quá trình sẽ không có kim loại thấm phân ra tới, bởi vậy dùng inox nồi cụ nấu nướng đồ ăn, có thể ăn đến càng yên tâm.
mỹ quan có được thiên nhiên bạc ánh sáng trạch, không cần trải qua mạ sắc chờ mặt ngoài xử lý, vì thế inox nồi cụ không cần lo lắng phai màu vấn đề, có thể lâu dài hiện ra trong suốt sáng trong vẻ ngoài khuynh hướng cảm xúc.
dễ rửa sạch không dễ bám vào dơ bẩn, thanh khiết đơn giản, phương tiện. Một ít công nghệ tinh xảo inox nồi cụ, dùng sau chỉ cần nhẹ nhàng một mạt, có thể hồi phục khiết tịnh lượng trạch, xử lý thập phần nhẹ nhàng.
inox nồi cụ chọn lựa
18/8 inox ở công nghiệp trung ứng dụng đã thập phần thành thục, 18/8 inox nồi cụ sản phẩm cũng ùn ùn không dứt. Muốn từ rực rỡ muôn màu nồi cụ trung chọn lựa ra một bộ thích hợp vừa lòng, yêu cầu nhất định kỹ xảo, trong đó trọng điểm ở chỗ khảo tra nồi cụ tài chất, công nghệ cập nhân tính hóa thiết kế.
tài chất lấy nhiều tầng hợp lại hợp kim kết cấu vì giai
18/8 inox tuy rằng có nại rỉ sắt, nại ăn mòn, nại cực nóng chờ rất nhiều ưu điểm, nhưng dẫn nhiệt không đủ đều đều, hơn nữa vô từ tính, không thể dùng cho bếp điện từ. Nếu chọn dùng đơn tầng thức 18/8 inox nồi cụ tiến hành chiên xào, dễ dàng tạo thành thức ăn thục đến không đều đều, ảnh hưởng thức ăn mỹ vị. Kết hợp mặt khác kim loại nhiều tầng thức kết cấu, có thể tăng cường nồi cụ tính năng. Như thêm nhôm hợp kim, thuần nhôm, than cương có thể cải thiện truyền nhiệt hiệu quả cùng giải quyết nồi cụ biến sắc vấn đề, hơn nữa đun nóng khi toàn bộ trong nồi độ ấm nhất trí, đồ ăn thục thật sự đều đều; tăng thêm 400 hệ liệt đạo từ tính inox, than cương có thể sử nồi cụ áp dụng với bếp điện từ chờ.
hợp lại hợp kim kết cấu có 3 tầng, 5 tầng cùng 7 tầng chi phân, tầng số càng nhiều, chế tác công nghệ càng phức tạp. Bởi vì nhôm ngộ nhiệt sẽ biến hình, ngộ toan cùng kiềm tính vật chất sẽ thấm phân ra nhôm kim loại; than cương dễ dàng rỉ sắt cập thấm vào dầu trơn, cho nên đều không nên trực tiếp cùng đồ ăn cùng mồi lửa tiếp xúc. Giống nhau hợp lại hợp kim kết cấu trung, đều là hai tầng 18/8 inox kẹp mặt khác chủng loại kim loại, lấy công nghệ cao công nghệ một lần thành hình, sử nồi cụ bị nóng đều đều, dẫn nhiệt mau, sẽ không nhân trong nồi đơn điểm độ ấm quá cao mà đốt trọi đồ ăn, cũng không dễ sinh ra khói dầu.
đáy nồi trình tự kết cấu phân bố muốn đều đều
nồi cụ tốt xấu mấu chốt ở đáy nồi. Tốt nồi cụ, này đáy nồi trình tự kết cấu phân bố muốn đều đều. Như vậy có thể chiếu cố tụ nhiệt cường cùng dẫn nhiệt nhanh chóng đều đều đặc điểm, lệnh nấu ăn hỏa hậu càng dễ khống chế, giữ lại càng nhiều đồ ăn dinh dưỡng tốt đẹp vị.
phong kín tính muốn hảo
tốt nồi cụ, nắp nồi cùng nồi thể đều trải qua tỉ mỉ mài giũa, bảo đảm giữa hai bên chặt chẽ khép kín, không lưu chút nào khe hở. Trác tuyệt phong kín tính hơn nữa dày nặng nắp nồi, có thể làm cho trong nồi nhiệt đối lưu gia tốc, làm đồ ăn nhanh chóng đều đều bị nóng, giữ lại đồ ăn trung càng nhiều hơi nước cập dinh dưỡng thành phần.
loại này nồi cụ lớn nhất đặc sắc là có thể hoàn thành nhiệt độ thấp miễn thủy nấu thực pháp, lợi dụng rau dưa tự thân hơi nước cùng rửa rau khi mang thêm hơi nước tiến hành nấu nướng, hoặc là lợi dụng thịt cùng cá tự thân mỡ tiến hành trung tiểu hỏa chiên xào, thực hiện vô du nấu nướng cùng vô thủy nấu nướng; hơn nữa có tốt đẹp tục nhiệt giữ ấm tính, nhiệt lượng sẽ không thực mau phát ra lãng phí, ở nồi cụ đun nóng đến nhất định độ ấm sau giảm hỏa lực tức có thể đạt tới lửa lớn công hiệu, tiết kiệm nguồn năng lượng.
loại này nhiệt độ thấp chế biến thức ăn phương thức, có thể tránh cho đồ ăn nhân cực nóng nấu nấu sở tạo thành dinh dưỡng, nguyên vị xói mòn vấn đề, làm mọi người tận tình hưởng thụ đồ ăn nguyên nước nguyên vị; còn có giữ ấm công hiệu, cho dù hoãn lại dùng cơm, cũng có thể bảo trì thức ăn ấm áp.
chi tiết chỗ gặp người tính hóa thiết kế
hảo nồi ở chi tiết thượng thiết kế phi thường nhân tính hóa, tỷ như ở bất luận cái gì góc độ đều nhưng bảo đảm từ nồi duyên đảo ra tới nước canh trình cột nước trạng, sẽ không tản ra ô nhiễm nồi thân; nồi bính, nồi nhĩ, nồi đế chọn dùng chịu nhiệt mà không dễ biến hình tài chất, thêm trí phòng cháy cương vòng, để ngừa ngăn ngọn lửa bị bỏng tạo thành phỏng tay cũng gia tốc lão hoá; nồi bính thiết kế phù hợp nhân thể công học, thiết có ngón cái thi lực điểm, phương tiện nắm cầm; có thể trùng điệp đặt, tiết kiệm gửi không gian chờ.
nói tóm lại, chọn lựa inox nồi cụ một cái quan trọng cân nhắc tiêu chuẩn là dẫn nhiệt tính năng, đặc biệt là chiên xào loại nồi cụ, yêu cầu dẫn nhiệt nhanh chóng, bị nóng đều đều, như vậy nấu nướng chỉ cần chọn dùng trung tiểu hỏa, thả không dễ tiêu không dễ hồ, hữu hiệu ngăn chặn khói dầu sinh ra, ngăn cản đồ ăn dinh dưỡng xói mòn, phù hợp hiện đại đồ làm bếp khỏe mạnh bảo vệ môi trường yêu cầu. Có chút dẫn nhiệt tính năng ưu dị nồi cụ còn nhưng chọn dùng trùng điệp nấu thực pháp, lợi dụng bất đồng kích cỡ nồi cụ, nồi nồi tương điệp nhiệt lực thượng truyền, lấy cùng cụ lửa lò đồng thời nấu nướng ra nhiều nói món ngon, đạt tới tiết kiệm nguồn năng lượng cùng tinh lực hiệu quả.
inox nồi cụ sử dụng phải biết
tuy rằng inox nồi có rất nhiều ưu điểm, nhưng nếu sử dụng không lo, hoặc là hộ lý không chu toàn, sẽ hạ thấp này tính năng cùng sử dụng thọ mệnh. Dưới là một ít ở hằng ngày sử dụng khi ứng chú ý hạng mục công việc:
nồi cụ ứng cùng lò cụ đường kính tương xứng đôi
nồi cụ đặt bất bình hoặc là lửa lò quá lớn, đều sẽ ảnh hưởng nấu nướng hiệu quả, thậm chí khả năng thiêu dung nồi bính. Cho nên nấu nướng khi, muốn bảo đảm nồi cụ có thể vững vàng mà đặt với lò mặt; sử dụng gas lò nói, lửa lò không nên tràn ra quá đáy nồi bên cạnh; sử dụng lò điện cụ tắc phải chú ý nồi cụ kích cỡ không được nhỏ hơn lò mặt kích cỡ.
không nên thời gian dài tiếp xúc toan, kiềm loại vật chất
inox nồi cụ không thể thời gian dài thịnh phóng muối, nước tương, dấm, đồ ăn canh chờ toan kiềm loại vật chất, nhân này đó thực phẩm trung đựng rất nhiều chất điện phân, nếu thời gian dài thịnh phóng, sẽ ăn mòn inox mặt ngoài.
thanh khiết phương thức tốt đương
nồi cụ sử dụng xong sau muốn kịp thời rửa sạch, rửa sạch khi có thể sử dụng trung tính nước tẩy, dùng bọt biển hoặc nhu tính rửa chén bố rửa sạch; dây thép cầu, ngạnh chất trăm khiết bố hoặc thuốc tẩy chỉ nhưng dùng cho thanh khiết nồi cụ vách trong, cái đáy cập nồi bính, nồi nhĩ chờ linh kiện, chớ dùng cho rửa sạch nồi cụ kính mặt nồi thân, để tránh tạo thành quát hoa; gặp được ngoan cố vết bẩn khi, nhưng tăng thêm một chút dấm tới rửa sạch; tẩy xong nồi cụ sau, tận lực đem nồi cụ nội thủy sát tịnh, để ngừa lưu lại thủy ấn.