Nồi bánh là nơi nào đặc sản
Nồi bánh là Sơn Đông tỉnh Tân Châu thị đặc sắc truyền thống danh điểm chi nhất. Nồi bánh từ Thanh triều những năm cuối tân thành tây quan thôn Hình chấn hải mới thành lập, trải qua nhiều năm tích lũy cùng nghiên cứu, đem loại này dùng đơn bánh cuốn thịt hoặc trứng thực phẩm, xưng là “Hình gia nồi bánh”, trải qua trăm năm mưa gió, trở thành kéo dài không suy “Cửa hiệu lâu đời”.
nồi bánh trình hình chữ nhật, da mặt dùng lên men mặt dầu chiên làm thành, bao lấy rau chân vịt, thanh ớt cay, tôm tươi da, đậu hủ mạt, miến hạng bét chế thành nhân, hoạt tô nhiều nhân, hàm tiên vừa miệng, hương mà không nị. Hạ oa nồi bánh cũng làm ra đa dạng, ban đầu làm da dùng tiểu mạch mặt, cũng có thể dùng bột ngô, mì soba chờ, hoặc vài loại mặt hỗn cùng. Ban đầu buôn bán nhỏ mưu sinh, cũng biến thành nhãn hiệu siêu thị thức ăn nhanh.