Thủy tinh bột có thể dùng bột mì sao
Nấu ăn khi là không thể dùng bột mì thay thế tinh bột. Nguyên nhân: Bột mì trừ bỏ tinh bột ở ngoài, còn có protein chờ mặt khác vật chất. Ngoài ra hai người khởi đến tác dụng không giống nhau. Tinh bột dùng để thêm sốt có thể sử canh sền sệt, còn có làm màu sắc càng lượng, làm đồ ăn nước ba ở nguyên liệu nấu ăn thượng càng ngon miệng tác dụng, có thể sử thịt loại mềm mại hoạt nộn, mà bột mì tắc không có này công hiệu. Nếu dùng bột mì, sẽ biến thành màu trắng cháo. Nhưng là dầu chiên thời điểm bột mì cùng tinh bột nhưng bộ phận thay thế, bột mì tạc ra tới tương đối hậu mà nhận, bởi vì đựng mì căn, tinh bột tương đối xốp giòn, giống nhau hai người ấn tỉ lệ hỗn hợp. Chỉ cần bột mì muốn tạc giòn, muốn thêm phao đánh phấn chế thành giòn tương.