Xin hỏi tề cây tể thái như thế nào ăn
Cây tể thái ăn pháp cũng đa dạng, chay mặn chế biến thức ăn toàn điểm xuyết bàn ăn. Như thanh xào, nấu canh, rau trộn, làm vằn thắn, làm bánh xuân cập đậu hủ viên chờ, đều khiến người cảm thấy thanh hương ngon miệng, phong vị độc đáo. Tốt nhất không cần thêm tỏi, khương, rượu gia vị tới gia vị, để tránh phá hư cây tể thái bản thân thanh hương vị.
ở Sơn Tây tỉnh vùng núi, cùng với cao nguyên hoàng thổ khu vực. Ở mùa đông thường dùng cây tể thái ướp thành dưa chua, dùng để đền bù mùa đông dùng bữa không đủ cùng chỉ một. Xuân thu sản lượng cao mùa, đem mới mẻ cây tể thái dùng nước sôi nấu qua đi vớt lên phóng lạnh, lự rớt thủy phân, phân thành số tiểu phân, dùng hộp giữ tươi trang hảo, để vào tủ lạnh đông lạnh. Mùa đông cây tể thái yêu cầu dùng ăn khi, lấy ra tuyết tan, quá nước sôi, nhưng làm canh hoặc rau trộn, xào rau, mùa đông cũng có thể ăn thượng mùa xuân rau xanh.