Như thế nào cùng bột mì làm sủi cảo da

Cùng bột mì làm sủi cảo da bước đi:

  1, bột mì 300g, thủy 170ml, muối 3g, bột mì số lượng vừa phải, nguyên vật liệu bị tề, thủy dùng một lần gia nhập bột mì trung, quấy thành cục bột, lấy ra phóng tới xoa mặt cái đệm thượng, dùng sức xoa nắn đến đều đều bóng loáng.

  2, tỉnh mặt, tỉnh hảo sau tiếp tục xoa nắn đến càng thêm mềm mại càng thêm có tính dai, xoa hảo sau ở cục bột phía dưới phô số lượng vừa phải bột mì.

  3, dùng chày cán bột cán điều ước đã ký 1mm độ dày mặt khối, cán hảo sau ở mặt trên đều đều sái một ít bột mì.

  4, dùng 1 cái 8cm cái nắp, áp ra từng cái hình tròn sủi cảo da, áp hảo sau ở mặt trên sái một ít bột mì.

  5, hoàn thành sau trùng điệp ở bên nhau thời điểm phải dùng bột mì ngăn cách, phòng ngừa dính liền đến cùng đi.