1, hàn thực tức cấm hỏa, chỉ có thể ăn lãnh hoặc trước nấu tốt đồ ăn.
2, ở tết Thanh Minh ẩm thực phương diện, các nơi có bất đồng thời tiết thực phẩm.
3, hàng trăm hàng ngàn năm qua đi, có chút đồ ăn hiến tế ý vị dần dần đạm đi.
4, tết Thanh Minh trong lúc ngài nếu đến này đó địa phương đi du lịch, có lẽ cũng có cơ hội nếm thử.
5, Sơn Đông tức mặc ăn trứng gà cùng lãnh bánh trái, lai dương, chiêu xa, trường đảo ăn trứng gà cùng lãnh hạt cao lương cơm, nghe nói không nói như vậy liền sẽ tao mưa đá.
6, Thái An ăn lãnh bánh rán cuốn sinh khổ đồ ăn, nghe nói ăn đôi mắt sáng ngời.
7, Sơn Tây tấn trung vùng còn giữ lại thanh minh trước một ngày cấm hỏa thói quen.
8, rất nhiều địa phương ở hoàn thành hiến tế nghi thức sau, đem hiến tế thực phẩm phân ăn.
9, tấn nam người quá thanh minh khi, thói quen dùng bạch diện chưng đại bánh bao, trung gian kẹp có hạch đào, táo nhi, cây đậu, bên ngoài bàn thành hình rồng, long thân trung gian trát một cái trứng gà, tên là “Tử phúc”.
10, muốn chưng một cái rất lớn tổng “Tử phúc”, tượng trưng cả nhà đoàn viên hạnh phúc.
11, viếng mồ mả khi, đem tổng “Tử phúc” hiến cho tổ linh, tảo mộ xong sau cả nhà phân thực chi.
12, Thượng Hải Thượng Hải tập tục xưa, dùng cành liễu đem hiến tế dùng quá chưng bánh ngọt đoàn xỏ xuyên qua lên, phơi khô sau gửi, đến lập hạ ngày đó, đem chi dầu chiên, cấp tiểu hài tử ăn, nghe nói ăn về sau không được chú hạ bệnh.
13, Thượng Hải tết Thanh Minh khi có ăn thanh đoàn phong tục.
14, đem tước mạch thảo nước cùng gạo nếp cùng nhau giã hợp, sử thanh nước cùng bún gạo lẫn nhau dung hợp, sau đó bao thượng đậu tán nhuyễn, mứt táo chờ nhân, dùng lô diệp lót đế, phóng tới lồng hấp nội.
15, chưng thục lấy ra khỏi lồng hấp thanh đoàn màu sắc tiên lục, hương khí phác mũi, là bản địa tết Thanh Minh nhất có đặc sắc thời tiết thực phẩm.
16, Thượng Hải cũng có người gia tết Thanh Minh thích ăn đào hoa cháo, ở tảo mộ cùng gia yến thượng ái dùng đao cá.
17, Đài Loan Đài Loan dân chúng tảo mộ tập tục, giống nhau nhưng chia làm hai loại: Một loại là giống nhau cúng mộ, nghi thức cập hiến tế đồ vật tương đối đơn giản, phần lớn chỉ cung một ít bánh gạo, quả loại cùng bánh ngọt; nhị là tu chỉnh tổ mộ, nghi thức tế lễ tương đương long trọng, cung tế nghi thức tế lễ giống nhau bao gồm các loại nghi thức tế lễ phẩm mười hai loại rau dưa cập quả loại, bánh ngọt chờ.
18, tảo mộ khi nhất định phải ở phần mộ bốn phía hiến trí “Mộ giấy”, mỗi tờ giấy áp thượng hòn đá nhỏ, còn phải phóng một xấp ở mộ bia thượng.
19, cái này nghi thức tục xưng “Quải giấy”, là hiến cho tổ tiên tiền.
20, nếu là bồi mộ tức tu chỉnh tổ mộ, cả nhà muốn vây quanh ở phần mộ bốn phía ăn trứng gà đỏ, vỏ trứng liền rơi tại trên mộ địa, đựng sự trao đổi chất, sinh sôi không thôi cát tường ý tứ.
21, quá khứ Đài Loan nông thôn, mỗi khi quét xong mộ lúc sau, đều sẽ có một đám hài tử tiến đến thảo quả loại, tới người càng nhiều, tỏ vẻ này một gia tộc ngày sau đem càng thêm đạt, các chủ nhân cũng đều vui phân tặng “Phát quả” hoặc tiền tài cấp những cái đó bọn nhỏ.
22, Chu Sơn cũ định trên biển mồ khi cống phẩm có một cái đặc sắc, rất nhiều thức ăn hệ rau trộn cùng rau trộn dưa, còn có thanh minh đặc sắc điểm tâm —— thanh bánh, sợi bánh đều có thể món ăn lạnh, nghi thức tế lễ tất, phải cho vây xem viếng mồ mả tiểu hài tử phân “Ma bánh dày tiền” ( ma bánh dày tức thanh bánh cũng, này hình dạng có hình tròn, cũng có hình thoi ).
23, viếng mồ mả sau, về nhà còn phải làm “Thanh minh canh cơm”.
24, .