Không thể ăn là bởi vì đại bộ phận cá ba sa yêu cầu nhập khẩu, vận chuyển trong quá trình sẽ tăng thêm một ít chất bảo quản chờ có hại vật chất, cho nên không thể ăn. Cá ba sa kỳ thật là có thể ăn. Nghe nói cá ba sa không thể ăn chủ yếu là bởi vì đối nó vệ sinh vấn đề có một ít hiểu lầm. Ba Thục là cá nước ngọt, thịt chất tươi mới, dinh dưỡng phong phú.
Một, cá ba sa vì cái gì không thể ăn
Kỳ thật nói cá ba sa không thể ăn là không có khoa học căn cứ, bởi vì cá ba sa cũng là một loại có thể dùng ăn cá nước ngọt. Này cá rất non, không thể lâu nấu. Nếu có thể ăn đến mới mẻ cá ba sa, hương vị sẽ thực mỹ.
Nhưng mà, cá ba sa là Đông Nam Á nhiệt đới khu vực một loại cá. Giống nhau quốc nội rất ít có thể ăn đến mới mẻ cá ba sa, đều là đường dài vận chuyển lại đây. Ở cái này trong quá trình, yêu cầu thời gian dài bảo tồn, còn sẽ tăng thêm một ít chất bảo quản hoặc là chất phụ gia, đối nhân thể có hại, cho nên có người cho rằng cá ba sa không thể ăn.
Tương đối với mặt khác loại cá, cá ba sa mỡ hàm lượng vẫn là rất cao, tam cao người không thích hợp ăn cá ba sa. Trong tình huống bình thường, ăn một ít thị trường thượng mới mẻ hoặc là mới vừa vận lại đây cá ba sa, vẫn là đối thân thể vô hại.