Sinh nãi là tiên ép sữa bò, cũng kêu sinh nãi. Là chưa kinh sát trùng, đều chất, lọc nguyên nãi. Sữa bò chính là sữa bò ý tứ. Tỷ như sữa bò có thể kêu sữa bò, sữa dê có thể kêu sữa dê, từ từ. Sinh sữa bò đựng vi khuẩn, không thể trực tiếp uống. Dùng để uống trước cần thiết đun nóng nấu phí.
Một, sinh sữa bò chính là hàng tươi sống nhũ
Sinh nhũ tức nguyên liệu nãi, thường bị dùng làm các loại trạng thái dịch nãi cùng phối phương sữa bột nguyên liệu. Tỷ như sữa tươi cùng thuần sữa bò sinh sản.
1. Sữa tươi chế bị:
Sữa tươi cũng kêu tiên sữa bò, là thanh trùng Pasteur sau thanh trùng Pasteur nãi. Thanh trùng Pasteur độ ấm ở 85 độ tả hữu, độ ấm không cao. Cho nên ở sát trùng trong quá trình tận khả năng bảo lưu lại sữa bò dinh dưỡng hoạt tính thành phần. Nhưng mà, thị trường thượng chỉ có chút ít hàng rời nguyên liệu nãi.
Tiên sữa bò chưa kinh đều chất đun nóng nấu phí sau, nhũ mỡ cầu sẽ thượng phù gắn kết, vị càng sền sệt, phong vị càng đậm. Nhưng bởi vì sữa tươi trung không có dinh dưỡng cường hóa tề cùng chất phụ gia, gửi thời gian đoản, ướp lạnh hạn sử dụng chỉ có một vòng tả hữu.
2. Thuần sữa bò chế bị:
Thuần sữa bò cũng là từ không tăng thêm bất luận cái gì phụ liệu tiên sữa bò chế thành, trải qua nháy mắt cực nóng diệt khuẩn mà thành. Cũng kêu siêu cực nóng diệt khuẩn nhũ, là thuần sữa bò ( sữa bò ).