Mùa hè trừ ướt đồ ăn có này đó

Bo bo, củ mài, đậu xanh, đậu đỏ, củ cải, khổ qua chờ.

1, bo bo: Bo bo, lại gọi là cây ý dĩ nhân, hạt bo bo, hạt bo bo chờ, là truyền thống dược thực kiêm dùng ngũ cốc tài nguyên, bị dự vì “Thế giới họ lúa thực vật chi vương”. Bo bo hạt giống đựng phong phú axit amin, cây ý dĩ tố, cây ý dĩ chỉ, tam thiếp hoá chất, bo bo hạt hàm protein, mỡ, đường bột, vitamin chờ.

2, củ mài ( khoai dự ): Khoai dự là khoai dự khoa khoai dự thuộc thực vật, quấn quanh thảo chất đằng bổn. Thân củ bầu dục hình trụ, vuông góc sinh trưởng. Hành thông thường mang màu đỏ tím, hữu toàn, vô mao. Đơn diệp, ở hành hạ bộ hỗ sinh, trung bộ trở lên đối nhau. Hoa đực tự vì hoa hình tua, trường 2-8 centimet, gần đứng thẳng, 2-8 cái sinh với nách lá. Quả sóc không phản chiết; hạt giống sinh với mỗi thất trung trục trung bộ. Hoa kỳ 6-9 nguyệt, quả kỳ 7-11 nguyệt.

3, đậu xanh: Đậu xanh là họ đậu thực vật đậu xanh hạt giống, biệt danh thanh đậu đỏ ( nhân này nhan sắc xanh đậm mà được gọi là ), lục đậu, thực đậu chờ, ở Trung Quốc đã có hai ngàn năm hơn tài bồi sử. Nguyên nơi sản sinh ở Ấn Độ, Miến Điện khu vực. Hiện tại Đông Á các quốc gia phổ biến gieo trồng, Châu Phi, Châu Âu, nước Mỹ cũng có chút ít gieo trồng, Trung Quốc, Miến Điện chờ quốc là đậu xanh chủ yếu xuất khẩu quốc. Hạt giống cùng hành bị rộng khắp dùng ăn. Đậu xanh thanh nhiệt chi công ở da, giải độc chi công ở thịt. Chè đậu xanh là gia đình phòng mùa hạ thanh thử đồ uống, thanh thử khai vị, già trẻ toàn nghi. Truyền thống đậu xanh chế phẩm có bánh đậu xanh, đậu xanh rượu, đậu xanh bánh, đậu xanh sa, đậu xanh bánh phở chờ.

4, đậu đỏ: Trung dược liệu danh. Bổn phẩm vì họ đậu thực vật đậu đỏ thụ hạt giống. Cuối thu bắt đầu vào mùa đông lấy hạt tử, dự phòng.

5, củ cải: Củ cải căn làm rau dưa dùng ăn; hạt giống, tiên căn, khô căn, diệp toàn làm thuốc, hạt giống tiêu thực tiêu đàm, tiên căn ngăn khát, trợ tiêu hóa, khô căn lợi nhị liền, hạt giống ép du công nghiệp dùng cập dùng ăn.

6, khổ qua: Khổ qua có thể tiết ra trong lòng phiền nhiệt, bài trừ trong cơ thể độc tố. Khổ qua tốt nhất ăn pháp vẫn là rau trộn. Rau trộn có thể tốt lắm giữ lại khổ qua trung sở đựng vitamin. Nếu dùng thanh xào phương pháp, sẽ sử này đó vitamin ở thanh xào trong quá trình đại lượng mất đi, hơn nữa thanh xào sau du hàm lượng tương đối cao, mọi người dùng ăn sau sẽ hút vào so nhiều dầu trơn, không thể khởi đến mát lạnh hạ sốt tác dụng.