Dùng bắp phấn như thế nào câu cá
Đầu tiên lấy tân bắp phấn 50 đến 100 khắc, đặt ở sạch sẽ trong chén; tiếp theo nước sôi số lượng vừa phải đem bắp phấn năng nửa thục, kinh chiếc đũa quấy lạnh sau, tạo thành tiểu viên bánh; sau đó lại đem tiểu viên bánh để vào trong nồi nấu chín, vớt ra tiểu viên bánh dùng nước lạnh kích một chút, ở xoa nắn làm thành cục bột là được. Cục bột không nên quá mềm, đến câu tràng trang câu thả câu là được.
thả câu là rũ can câu cá tên gọi tắt, tục xưng “Câu cá”, là chỉ sử dụng cần câu, cá câu, cá tuyến chờ đồ đi câu, từ sông nước hồ hải cập đập chứa nước trung đem cá nói ra hạng nhất hoạt động. Quốc gia của ta thả câu hoạt động sớm nhất xuất hiện với xã hội nguyên thuỷ thời đại đồ đá, đến nay đã có mấy ngàn năm lịch sử. Hiện đại thả câu có nước ngọt câu cùng hải câu hai đại loại, người trước có trầm đế câu, nước chảy câu, trung tầng câu chờ kỹ xảo; người sau phân ngạn câu cùng thuyền câu hai loại phương thức.