Hỏa ống đồ ăn là cải trắng sao
Hỏa ống đồ ăn là cải trắng, ở phương bắc, cải trắng lại kêu hỏa ống đồ ăn. Hỏa ống đồ ăn nguyên sản với Trung Quốc phương bắc, là họ cây mù tạc cây cải dầu thuộc diệp dùng rau dưa, thông thường chỉ cải trắng; cũng bao gồm cải thìa cùng với từ cải bắp tài bồi biến chủng kết cầu cải bắp, tức “Cải bắp” hoặc “Cải bắp”. Nhập giống tốt phương nam, nam bắc các nơi đều có tài bồi. Thế kỷ 19 truyền vào Nhật Bản, Âu Mỹ các quốc gia. Cải trắng chủng loại rất nhiều, phương bắc cải trắng có Sơn Đông Giao Châu cải trắng, Bắc Kinh xanh trắng, Thiên Tân gai diệp cải trắng, Đông Bắc đại lùn cải trắng, ngọc điền cải trắng, Sơn Tây Dương Thành đại mao biên chờ. Cải trắng lấy non mềm diệp cầu, nhị sen diệp hoặc hoa hành cung dùng ăn. Sử dụng rộng khắp, tài bồi diện tích cùng tiêu phí lượng ở Trung Quốc cư các loại rau dưa đứng đầu.