3 cân rau hẹ hoa phóng nhiều ít muối
3 cân rau hẹ hoa phóng 3 hai muối.
rau hẹ hoa cùng muối tỉ lệ vì 1: 0.1, cũng chính là một cân rau hẹ hoa yêu cầu phóng 1 hai dùng ăn muối. Mặt khác yêu cầu chú ý ở ướp trong quá trình nhất định phải sạch sẽ vô du, sử dụng công cụ trước đó muốn rửa sạch sẽ.
hẹ hoa lại danh rau hẹ hoa, là mùa thu hẹ bạch thượng sinh ra màu trắng hương hoa. Rau hẹ hoa, tên gọi tắt hẹ hoa, cũng kêu hẹ rêu. Rau hẹ hoa là Trung Quốc nam bắc thành hương phổ biến dùng ăn một loại gia vị, nông gia chế hẹ hoa tương phối liệu có tẩy sạch đem khai chưa khai rau hẹ hoa, tiên ớt cay, sinh khương, muối ăn, ở thạch cối xay thượng nghiền thành tế chưa, nhập đàn phong kín mấy ngày có thể dùng ăn, mà là kéo dài không xấu. Ngược dòng người Trung Quốc ăn rau hẹ lịch sử, đương bắt đầu với thời Xuân Thu.