Văn học bình luận loại tạp chí có này đó

Đáp: Tô thịt là một đạo đặc sắc món ăn truyền thống nổi tiếng, Sơn Tây tỉnh, Thiểm Tây tỉnh, Hà Nam tỉnh chờ mà đặc sắc ăn vặt, hương tô, trơn mềm, ngon miệng, béo mà không ngán, ở Trung Quốc các nơi tương đối thường thấy, chủ yếu thấy ở Sơn Tây, Hà Nam, Giang Tây, Hồ Bắc, Sơn Đông, Tứ Xuyên, Quý Châu, Thiểm Tây, Vân Nam các nơi. Tuy rằng này đó địa phương đều có tiểu tô thịt, nhưng là này đó này phương tiểu tô thịt có từng người có từng người đặc sắc, tỷ như nói Sơn Đông tiểu tô thịt chọn dùng nguyên vật liệu cùng khác tô thịt là không giống nhau, dùng chính là heo xương sườn thịt; Sơn Tây tô thịt đại đa số đều là tạc, ăn lên hương vị phi thường mỹ vị; mà Thiểm Tây tỉnh tô thịt là cái loại này mang canh, không chỉ có hương vị đặc biệt hảo hơn nữa đựng phong phú dinh dưỡng giá trị. Đại đa số làm tô thịt tuyển dụng đều là thịt heo.