Cua biển mai hình thoi như thế nào làm
Cua biển mai hình thoi đến cách làm như sau:
tài liệu: Cua biển mai hình thoi, khương, dấm.
1, trước đem cua biển mai hình thoi ở trong nước súc rửa sạch sẽ, rửa sạch sau, đem con cua bụng triều thượng đặt ở chưng bàn thượng.
2, mỗi cái cua biển mai hình thoi thượng phóng một mảnh sinh khương, trong nồi nấu nước, thủy khai sau để vào cua biển mai hình thoi lửa lớn chưng 10 phút đến 15 phút tả hữu.
3, sinh khương thiết ma, khương ngã vào dấm, thêm dầu vừng.
4, đem chưng tốt cua biển mai hình thoi trực tiếp chấm ăn là được.
đem con cua bụng triều thượng đặt ở chưng bàn thượng, bởi vì con cua ở chưng thời điểm, nó nước canh sẽ chảy ra, mà đem này bụng triều thượng phóng nói, nó nước canh liền sẽ giữ lại ở trong cơ thể, tiến tới làm cua biển mai hình thoi hương vị càng thêm tươi ngon.