Như thế nào làm đậu phộng ở du vẫn là giòn
Đầu tiên ở tạc đậu phộng phía trước, có thể trước dùng thủy đem đậu phộng ngâm một chút, sau đó khống làm hơi nước. Tốt nhất đặt ở cửa sổ thượng phơi một chút, như vậy là tránh cho đậu phộng trung hơi nước quá nhiều tạc thời điểm bính du. Tiếp theo ở trong nồi để vào số lượng vừa phải dầu phộng, mới vừa có thể tẩm không tốn sinh mễ có thể, lại đem phao quá đậu phộng ngã vào chảo dầu nội tạc, nhìn đến tạc đậu phộng bắt đầu biến sắc khi, liền có thể giảm nhỏ hỏa lực, đem tạc đậu phộng vớt lên, phóng lạnh một hồi liền sẽ trở nên lại xốp giòn lại hương. Cuối cùng căn cứ chính mình khẩu vị yêu thích quyết định phóng đường hoặc phóng muối.
đậu phộng muốn lựa chọn viên đại no đủ, lãnh nồi phóng du, đem đậu phộng ngã vào. Dùng tiểu hỏa không ngừng phiên xào đậu phộng. Nghe tới đậu phộng nổ tung thanh âm sau, lại phiên xào vài phút, liền có thể quan phát hỏa. Ngàn vạn không cần chờ đậu phộng biến nhan sắc mới bắt đầu quan hỏa, bởi vì chờ đến biến sắc lại quan hỏa nói, trong nồi nhiệt lượng thừa sẽ làm đậu phộng tạc tiêu. Cái này là tiểu bí quyết, ra nồi đậu phộng bên trong tích hai giọt rượu trắng, càng xốp giòn hương, còn có thể bảo trì bất biến mềm. Ra nồi sau, rải muối hoặc là đường trắng đều có thể, căn cứ cá nhân vị tùy ý.
đầu tiên đem đậu phộng dùng bia ngâm vài phút, lãnh du hạ nồi, tạc đến nghe được đậu phộng nổ mạnh khai thanh âm sau, để vào một chút rượu trắng, bởi vì rượu trắng bị nóng sẽ phát huy, như vậy liền không dễ không đậu phộng tạc hồ, lại xào 2 phút tả hữu cảm giác không sai biệt lắm liền có thể ra khỏi nồi. Lúc này ngươi có thể phóng một ít chính mình thích ăn gia vị, căn cứ cá nhân yêu thích tới, không thích cũng có thể không bỏ. Chú ý: Phóng thời điểm hơi lạnh lại phóng.
nếu muốn không đem đậu phộng tạc hồ, có thể đem du cùng đậu phộng cùng nhau để vào trong nồi. Không cần chờ đến nhìn đến du nhiệt mới ngã vào đậu phộng, bởi vì theo du dần dần thăng ôn, đem đậu phộng tiếp theo ngã vào nói, sẽ sử đậu phộng trong ngoài bị nóng không đều đều, nếu muốn tạc tô khẳng định liền hồ, nếu muốn không hồ, cũng khẳng định tạc không tô. Cho nên nếu muốn xốp giòn nhất trí nói, liền dùng trung tiểu hỏa không ngừng phiên xào, mới có thể sử đậu phộng thục mau hơn nữa sẽ không hồ. Đậu phộng bắt đầu hơi hơi biến hồng, lúc này có thể ngã vào một chút rượu trắng, cũng nhanh chóng phiên đều, lúc này đậu phộng liền mau làm tốt, lại xào 2 phút tả hữu, liền có thể ra khỏi nồi.