Bánh cuốn chế tác phương pháp

Thao tác phương pháp

Bánh cuốn nước sốt: Nước tương 400g, hành tây đầu 3 cái, nấm hương 5 cái, hành thái một chút, bột ngọt, muối, đường một muỗng cà phê, nhục quế phấn một chút, dầu mè 50g, nước trong số lượng vừa phải, bột súng 30g thêm nửa chén nước trong giảo đều.

Chúng ta ở chế tác bánh cuốn phía trước, trước đem nước sốt điều chế hảo, phía dưới chúng ta tới nói nói nước sốt chế tác phương pháp.

Đem sở cần hành tây, nấm hương băm, chảo nóng nhiệt du bạo xào ra hương.

Thêm nhục quế phấn, đường, bột ngọt thoáng đun nóng về sau, ngã vào nước trong, nước tương. Đem đánh tốt khiếm gia nhập, nấu khai về sau có thể, khởi nồi phía trước tưới xuống hành thái.

Làm tốt nước sốt bắt đầu tới chế tác bánh cuốn đi bánh cuốn tài liệu chuẩn bị: Dính bún gạo 230g, trừng phấn 20g, ngô phấn 45g, thủy 700ml, số lượng vừa phải dùng ăn phấn ( phấn nhớ rõ tốt nhất quá si ) xứng đồ ăn: Nơi này chúng ta tuyển dụng rau xà lách, số lượng vừa phải thịt nạc, trứng gà, hành thái chờ.

Bún gạo hỗn hợp sau thêm số lượng vừa phải nước trong đều đều quấy, có thể phao một trận, làm phấn cùng thủy càng đều đều.

Lựa chọn một cái lớn nhỏ thích hợp bình đế inox mâm, tốt nhất là hình vuông.

Không thấm nước đến trong nồi, đắp lên cái nắp khai lửa lớn nấu thủy.

Ở mâm mặt đất xoát điểm du, đem tương ngã vào bàn trung, rất nhỏ đong đưa làm này đều đều phân bố, để vào thích xứng đồ ăn, như trứng gà, rau xanh chờ, rải lên hành thái.

Sau đó đắp lên nắp nồi, toàn bộ hành trình lửa lớn chưng 2-3 phút, xốc lên nắp nồi thấy bánh cuốn khởi phao không sai biệt lắm là được.

Trang bàn về sau, xối thượng một chút nước sốt, liền có thể chậm rãi hưởng dụng lạp!