Như thế nào làm mỹ vị rau hẹ trứng gà miến hộp?

Thao tác phương pháp

Chuẩn bị số lượng vừa phải bột mì, lại gia nhập số lượng vừa phải nước ấm, cùng thành bóng loáng cục bột, có thể gia nhập một chút muối ăn, như vậy có thể cho bột mì càng thêm gân nói.

Đem rau hẹ tẩy sạch sau, khống làm hơi nước, sau đó ở giao diện thượng cắt nát dự phòng.

Lại chuẩn bị số lượng vừa phải khoai lang đỏ miến, dùng nước ấm phao phát, sau đó cắt thành mảnh vỡ.

Đánh vào hai cái trứng gà, gia nhập số lượng vừa phải muối ăn, đánh tan, xào trong nồi để vào số lượng vừa phải du, du có thể hơi chút nhiều một ít, sau đó đem trứng gà để vào trong nồi xào hương, tận lực dùng cái xẻng sạn toái một ít.

Đem chuẩn bị tốt rau hẹ toái, miến mạt, trứng gà toái đặt ở cùng nhau, nhưng là số lượng vừa phải muối, gà tinh, ngũ vị hương phấn, sinh trừu, dầu hàu, quấy đều, làm thành rau hẹ miến trứng gà nhân.

Đem tỉnh tốt mặt, xoa thành điều, sau đó phân thành lớn nhỏ đều đều tiểu nắm bột mì.

Dùng chày cán bột cán thành lát cắt, sau đó đem nhân phóng tới mặt phiến.

Lại dùng một cái khác mặt phiến, cái ở mặt trên, dùng tay siết chặt, tạo thành hình tròn, sau đó dùng tay nặn ra bím tóc hình dạng.

Chảo đáy bằng xoát du, du nhiệt sau, đem làm tốt rau hẹ trứng gà miến hộp, để vào trong nồi, tiểu hỏa chậm chiên, chiên đến hai mặt kim hoàng liền không sai biệt lắm.

Ra nồi trang bàn, sấn nhiệt liền có thể ăn, thật sự quá mỹ vị, người trong nhà đều đặc biệt thích ăn.