Chưng con cua muốn bao lâu
Chưng con cua thời gian quyết định bởi với con cua lớn nhỏ cùng số lượng. Dưới là một ít thường quy chưng con cua thời gian:
1. Loại nhỏ con cua ( trọng lượng ở 200 khắc dưới ): Chưng 6-8 phút. 2. Cỡ trung con cua ( trọng lượng ở 200-400 khắc chi gian ): Chưng 8-10 phút. 3. Đại hình con cua ( trọng lượng ở 400 khắc trở lên ): Chưng 12-15 phút.
Thỉnh chú ý, này đó thời gian chỉ cung tham khảo, thực tế thời gian khả năng sẽ nhân con cua mới mẻ trình độ, nồi hấp lớn nhỏ cùng hỏa lực mà có điều bất đồng. Vì bảo đảm con cua hoàn toàn thục thấu, có thể dùng nĩa hoặc chiếc đũa cắm vào con cua khớp xương chỗ, nếu nhẹ nhàng xuyên thấu, đã nói lên con cua đã chín.