Gia dụng tịnh thủy cơ cái nào thẻ bài hảo? Như thế nào tuyển?

Đáp: An Huy đặc sắc ăn vặt có dưới vài loại: 1, ô cơm nắm ô cơm nắm là An Huy trứ danh truyền thống danh điểm, giống nhau ở nông lịch tháng tư sơ tám ngày này đều sẽ ăn, hiện tại từng nhà đều có ăn ô cơm tập tục, ô cơm nắm lịch sử đã lâu, chủ yếu là dùng gạo nếp, gạo tẻ cùng heo thịt nạc làm thành, ô cơm nắm cách làm thực chú trọng, làm được ô cơm nắm sáng bóng bóng loáng, nhân phong phú, hương vị tươi ngon, ăn lên hương nhu ngon miệng, được đến rất nhiều người yêu thích. 2, vừa nghe hương bánh bao bánh bao rất nhiều người đều biết, mỗi một chỗ đều có đại biểu địa phương khẩu vị bánh bao, vừa nghe hương bánh bao chính là phi thường có đại biểu tính một đạo An Huy danh ăn vặt, ở địa phương tương đương nổi danh. Vừa nghe hương bánh bao chọn dùng chính là thịt dê, gừng băm cùng ngũ vị hương phấn, nguyên liệu nấu ăn mới mẻ khỏe mạnh, bánh bao chưng thục lúc sau, mang theo nhàn nhạt thịt dê mùi hương, da mỏng nhân nhiều, còn mang theo nùng hương nước canh, một ngụm đi xuống, tiên hương thuần mỹ, không có bất luận cái gì tanh vị, tương đương ăn ngon. 3, Tưởng đại thuận mễ tra thịt Tưởng đại thuận mễ tra thịt là An Huy đặc sắc danh ăn vặt chi nhất, địa đạo truyền thống phong vị, đi vào An Huy, không nếm thử Tưởng đại thuận mễ tra thịt liền tính là đến không. Ở An Huy, Tưởng đại thuận mễ tra thịt là nhất tuyệt, chọn dùng mang da heo thịt ba chỉ cùng mễ tra phấn, con tôm làm chủ yếu chế tác tài liệu, làm được Tưởng đại thuận mễ tra thịt thịt chất tô lạn, hương vị hương tiên, mễ tra phấn bên trong hấp thu thịt dầu trơn. Ăn lên du mà không nị, đây là bún thịt một loại, nhưng là ở cách làm cùng hương vị thượng đều càng có đặc sắc. 4, tào phớ tủy tào phớ tủy là truyền thống phong vị ăn vặt, là An Huy hấp huyện đại biểu ăn vặt chi nhất, tào phớ tủy dinh dưỡng khỏe mạnh, thực dễ dàng hấp thu, ăn lên vị trơn mềm, cho nên bị gọi là tào phớ tủy. Này đạo An Huy đặc sắc danh ăn vặt lịch sử đã lâu, cho tới nay đều là lấy vị tươi mới vì đặc sắc, tào phớ tủy giá cả tương đối tiện nghi, trên cơ bản mỗi người đều thích ăn. 5, hấp huyện đậu hủ lông đậu hủ lông ở An Huy Hoàng Sơn khu vực tương đương nổi danh, cũng là dân tộc Hán món ăn truyền thống nổi tiếng chi nhất, đậu hủ lông ở An Huy khu vực thực thường thấy, thông qua nhân công lên men pháp làm thành, đậu hủ mặt ngoài một tầng màu trắng nhung mao. Đậu hủ lên men sau, bên trong thực vật lòng trắng trứng chuyển hóa thành axit amin, dùng loại này đậu hủ nấu nướng ra tới thức ăn phá lệ mới mẻ. Đậu hủ lông lịch sử đã lâu, cho tới nay bị chịu dân chúng yêu thích, hiện giờ hấp huyện đậu hủ lông đã trở thành địa phương đại biểu ăn vặt. 6, cục đá quả cục đá quả là An Huy đặc sắc danh ăn vặt, cục đá quả là truyền thống mì phở, sớm tại đời Thanh thời điểm cục đá quả cũng đã phi thường nổi danh, cục đá quả từ nguyên liệu đi lên xem, chủ yếu có bún gạo quả, du bột mì quả cùng bắp phấn quả này ba loại, quả tâm cũng có chú trọng, giống nhau là hương xuân chồi non, phơi khô lúc sau cắt nát, quấy thượng thịt heo đinh cùng đậu nành phấn, sau đó đem cái này nhân cuốn ở bên trong, xứng canh ăn, hương vị càng tốt.