Hoa tràng như thế nào tẩy mới có thể sạch sẽ
Hoa tràng là một loại ướp tràng loại thực phẩm, thông thường dùng cho nướng BBQ hoặc nấu canh. Bởi vì hoa tràng mặt ngoài có rất nhiều dầu trơn cùng ướp liêu, bởi vậy yêu cầu đặc biệt chú ý gột rửa, lấy bảo đảm này sạch sẽ vệ sinh.
Dưới là vài loại thường dùng hoa tràng gột rửa phương pháp:
1. Nước trong ngâm: Đầu tiên đem hoa tràng để vào nước trong trung ngâm ước 30 phút, làm này mặt ngoài dầu trơn cùng ướp liêu mềm xốp. Sau đó dùng nước trong súc rửa hoa tràng mặt ngoài, thẳng đến mặt ngoài dầu trơn cùng ướp liêu bị súc rửa sạch sẽ.
2. Bột mì xoa tẩy pháp: Đem số lượng vừa phải bột mì rơi tại hoa tràng mặt ngoài, dùng tay xoa bóp hoa tràng mặt ngoài, sử bột mì hấp thụ mặt ngoài dầu trơn cùng ướp liêu. Sau đó dùng nước trong súc rửa hoa tràng mặt ngoài, thẳng đến mặt ngoài dầu trơn cùng ướp liêu bị súc rửa sạch sẽ.
3. Dấm thủy ngâm pháp: Đem hoa tràng để vào dấm trong nước ngâm 30 phút tả hữu, sau đó dùng nước trong súc rửa hoa tràng mặt ngoài, thẳng đến mặt ngoài dầu trơn cùng ướp liêu bị súc rửa sạch sẽ. Dấm thủy có sát trùng cùng đi trừ mùi lạ tác dụng.
4. Nước ấm nấu năng pháp: Đem hoa tràng để vào nước sôi trung nấu năng 5-10 phút, sau đó dùng nước trong súc rửa hoa tràng mặt ngoài, thẳng đến mặt ngoài dầu trơn cùng ướp liêu bị súc rửa sạch sẽ. Nước ấm nấu năng có thể hữu hiệu sát trùng cùng đi trừ mùi lạ.
Vô luận chọn dùng loại nào gột rửa phương pháp, đều ứng chú ý dưới vài giờ:
1. Gột rửa trước muốn đem hoa tràng mặt ngoài đầu sợi cùng mặt khác tạp chất thanh trừ sạch sẽ.
2. Gột rửa khi phải dùng nước trong hoàn toàn súc rửa hoa tràng mặt ngoài, bảo đảm mặt ngoài dầu trơn cùng ướp liêu bị hoàn toàn thanh trừ.
3. Gột rửa sau phải dùng nước trong hoàn toàn súc rửa hoa tràng mặt ngoài, lấy bảo đảm rửa sạch tề cùng mặt khác tạp chất bị hoàn toàn thanh trừ.
4. Gột rửa sau muốn đem hoa tràng phơi khô, tránh cho hơi nước tàn lưu dẫn tới biến chất.