Cao cấp rượu vang đỏ thêm sulfur dioxide sao

Cao cấp rượu vang đỏ ở sinh sản trong quá trình thông thường sẽ gia nhập chút ít sulfur dioxide, đây là vì bảo hộ rượu nho phẩm chất cùng ổn định tính. Sulfur dioxide có thể ức chế vi sinh vật sinh trưởng, phòng ngừa rượu biến chất, đồng thời cũng có thể phòng ngừa oxy hoá cùng hạ thấp rượu pH giá trị, do đó bảo trì rượu vang đỏ màu sắc cùng vị.

Nhưng mà, cao cấp rượu vang đỏ sulfur dioxide hàm lượng thông thường so bình thường rượu vang đỏ thấp, bởi vì cao cấp rượu vang đỏ sinh sản trong quá trình càng chú trọng tự nhiên lên men cùng năm xưa, mà không phải thông qua hóa học phương pháp tới ổn định rượu phẩm chất.

Nói tóm lại, cao cấp rượu vang đỏ thêm không thêm sulfur dioxide quyết định bởi với sinh sản giả lựa chọn cùng ủ rượu công nghệ. Nhưng là, cho dù là cao cấp rượu vang đỏ cũng sẽ ở trình độ nhất định càng thêm nhập sulfur dioxide, đây là vì bảo đảm rượu phẩm chất cùng ổn định tính.