Như thế nào làm ra hương mà không nị, phì mà không du thịt kho tàu

Thao tác phương pháp

Thịt ba chỉ tận lực lựa chọn phì gầy đều đều, có thể nhìn đến 5 tầng thịt (3 tầng phì, 2 tầng gầy ), như vậy thịt phẩm chất tương đối hảo, làm được thịt ba chỉ nhai kính hảo.

Xào nước màu tốt nhất dùng miên đường trắng, tương đối dễ dàng thao tác, thịt cũng tương đối dễ dàng hấp thu. Mặt khác, phải dùng trung hỏa xào, hỏa không thể quá mãnh cũng không thể quá tiểu.

Thịt kho tàu là không cần lão trừu, sinh trừu, thịt làm ra tới đỏ đậm nhan sắc đều đến từ xào nước màu, là đường tác dụng. Hơn nữa, ớt khô nhất định phải phóng một ít, đề vị đi tanh, lại hương lại ăn ngon.

Đường phèn có đề sắc tác dụng, nó có thể sử thịt kho tàu thoạt nhìn màu sắc mê người, rất có muốn ăn.

Rán xào thịt ba chỉ khi, muốn thiếu phóng du, bởi vì thịt bản thân sẽ ra du, phóng quá nhiều du nói, làm tốt sau thịt kho tàu vị sẽ tương đối nị.

Dùng rượu vàng thay thế nước trong, đã có thể tốt lắm đi trừ thịt mùi tanh nhi, còn có thể vì món này tăng hương, giải nị

Đặc biệt nhắc nhở

Hình ảnh nguyên với internet