Hàu sống như thế nào bảo tồn

Hàu sống là một loại dễ hủ thực phẩm, nếu bảo tồn không lo, sẽ dẫn tới thực phẩm trúng độc. Dưới là hàu sống bảo tồn phương pháp:

1. Ở mua sắm sau mau chóng dùng ăn: Hàu sống tốt nhất ở mua sắm sau lập tức dùng ăn, bởi vì chúng nó chỉ có thể ở mới mẻ trạng thái hạ dùng ăn. Nếu không thể kịp thời dùng ăn, tốt nhất đem này đông lạnh bảo tồn.

2. Ướp lạnh bảo tồn: Nếu ngài quyết định đem hàu sống ướp lạnh, tốt nhất đem này đặt ở một cái khô ráo vật chứa trung, sau đó dùng khăn lông ướt bao trùm ở mặt trên. Đem hàu sống đặt ở tủ lạnh nhất lãnh bộ phận, cũng ở 2-3 thiên nội dùng ăn.

3. Đông lạnh bảo tồn: Đem hàu sống để vào phong kín trong túi, đem này cùng không khí cách ly, sau đó đem này để vào tủ lạnh đông lạnh thất trung. Hàu sống có thể ở đông lạnh trạng thái hạ bảo tồn 3-4 tháng, nhưng là, đông lạnh sẽ ảnh hưởng này vị cùng chất lượng.

4. Nấu chín bảo tồn: Đem hàu sống nấu chín sau, có thể ở tủ lạnh trung bảo tồn 1-2 thiên. Nhưng là, nấu chín hàu sống vị cùng mới mẻ hàu sống bất đồng.

5. Những việc cần chú ý: Ở bảo tồn hàu sống khi, nhất định phải tránh cho đem này cùng mặt khác thực phẩm hỗn hợp, để ngừa ngăn giao nhau ô nhiễm. Mặt khác, nếu hàu sống tản mát ra mùi lạ hoặc biến sắc, thỉnh không cần dùng ăn.