Trà Long Tỉnh ngắt lấy tam đại đặc điểm là cái gì
Trà Long Tỉnh ngắt lấy có tam đại đặc điểm: Sáng sớm, nhị nộn, tam cần. Nông dân trồng chè thường nói, “Lá trà là cái canh giờ thảo, sớm thải ba ngày là cái bảo, muộn thải ba ngày biến thành thảo.” Trà Long Tỉnh còn lấy ngắt lấy non mịn mà xưng, tiên diệp nộn đều độ cấu thành trà Long Tỉnh phẩm chất cơ sở. Cần là chỉ thải đại lưu tiểu từng nhóm ngắt lấy, cả năm ngắt lấy ở 30 phê tả hữu.
trà Long Tỉnh tố lấy sắc thúy, hình mỹ, hương úc, vị thuần có một không hai thiên hạ, này độc đáo “Đạm mà xa”, “Hương mà thanh” tuyệt thế thần thái cùng vật phi phàm chất, ở đông đảo trà trà trung phong cách riêng, quan liệt Trung Quốc mười đại danh trà đứng đầu.
truyền thống Long Tỉnh xào chế có mười bàn tay to pháp: Vứt, run, đáp, phiến, tháp, ném, trảo, đẩy, khấu cùng áp ma, bất đồng phẩm chất lá trà lại có bất đồng xào chế thủ pháp. Bởi vì nơi sản sinh sinh thái điều kiện cùng xào chế kỹ thuật khác biệt, Tây Hồ Long Tỉnh hướng có “Sư”, “Long”, “Vân”, “Hổ”, “Mai” năm cái phẩm loại chi biệt.