Củ mài thiết xong sau biến hắc làm sao bây giờ
Củ mài biến hắc là một loại không thể nghịch oxy hoá phản ứng, bởi vậy biến hắc lúc sau là không thể lại lần nữa biến bạch, nếu là chỉnh khối củ mài biến hắc, có thể ở trong nước gọt bỏ biến hắc kia tầng, dư lại tới bộ phận chính là tuyết trắng, nhưng là biến hắc cắt miếng củ mài chỉ có thể ở trong nước rửa sạch ngâm một chút, tẩy đi mặt ngoài màu đen côn loại oxy hoá vật, màu đen nhan sắc sẽ hơi chút biến đạm một ít, nấu nướng thời điểm thêm một ít nước tương tô màu thì tốt rồi.
củ mài thiết xong biến hắc thời gian là căn cứ củ mài chủng loại cùng nhiều phân hàm lượng tới quyết định. 1, một ít củ mài trung nhiều phân hàm lượng rất cao, tinh bột hàm lượng tương đối thấp, thủy dung nhiều phân ở đi da lúc sau liền tiếp xúc dưỡng khí bắt đầu oxy hoá, thông thường đi da đồng thời liền sẽ bắt đầu biến hắc, tinh bột hàm lượng hơi chút cao một ít cắt miếng lúc sau 30 giây tả hữu liền sẽ biến hắc. 2, có chút củ mài trung tinh bột hàm lượng rất cao hơi nước hàm lượng rất thấp, nhiều phân bị bao vây ở tinh bột trung, không thể trực tiếp tiếp xúc dưỡng khí, bởi vậy cắt miếng lúc sau phóng thượng 1 tiếng đồng hồ đều sẽ không thay đổi hắc.