Tuyết yến muốn phao bao lâu
Tuyết yến là một loại cao lòng trắng trứng, thấp mỡ thực phẩm, có bổ dưỡng dưỡng sinh tác dụng. Phao tuyết yến thời gian căn cứ bất đồng chủng loại cùng sử dụng mà có điều bất đồng.
1. Hầm canh dùng tuyết yến: Hầm canh dùng tuyết yến yêu cầu phao phát ít nhất 8 giờ, tốt nhất là suốt một đêm. Như vậy có thể cho tuyết yến đầy đủ hấp thu hơi nước, trở nên no đủ mềm mại, hầm ra nước canh cũng càng thêm nồng đậm.
2. Nấu cháo dùng tuyết yến: Nấu cháo dùng tuyết yến yêu cầu phao phát 3-4 giờ, như vậy có thể sử tuyết yến trở nên mềm mại, càng dễ dàng tiêu hóa hấp thu.
3. Rau trộn dùng tuyết yến: Rau trộn dùng tuyết yến yêu cầu phao phát 1-2 giờ, như vậy có thể sử tuyết yến trở nên nhai rất ngon, vị càng giai.
Tóm lại, phao tuyết yến thời gian muốn căn cứ cụ thể tình huống mà định, nói như vậy phao phát thời gian càng dài, tuyết yến vị càng tốt, dinh dưỡng giá trị cũng càng cao. Đồng thời, yêu cầu chú ý chính là, phao phát tuyết yến thủy ôn không nên quá cao, tốt nhất sử dụng nhiệt độ bình thường thủy hoặc hơi nước ấm, để tránh phá hư tuyết yến dinh dưỡng thành phần.