1, tiên rau dấp cá nấu thủy giống nhau là yêu cầu nấu 5 phút tả hữu là được.
2, mới mẻ rau dấp cá tẩy sạch, để vào sạch sẽ trong nồi phóng thủy. Rửa sạch sẽ phóng trong nồi, thêm nước lạnh không quá rau dấp cá, thủy khai sau hạ nồi, khai hỏa đun nóng đem nước nấu sôi, nấu vài phút sau, bởi vì rau dấp cá không nên lâu chiên, cho nên thủy khai sau chờ 2 phút quan hỏa có thể, ăn rau dấp cá. Tiên rau dấp cá phao thủy đương trà uống, hoặc nấu thực xào thục đương đồ ăn ăn. Ho khan, đàm nhiều, đàm hoàng ( lượng nhiều ít tùy người định ).
3, lọc ra tới còn có thể thêm thủy lại nấu một lần. Thủy đừng làm quá nhiều, nếu uống một chén để vào hai chén nước trong nấu, nấu khai khi để vào số lượng vừa phải đường phèn, tiểu hỏa lại nấu 2~3 phút, quan hỏa. Phóng lạnh đảo ra nước sốt uống. Có tiêu đàm chi hiệu.
4, mới mẻ rau dấp cá nấu chín sau canh biến thành màu lam đen có thể uống, mới mẻ rau dấp cá nấu chín sau canh biến thành màu lam đen, có thể là lá xanh tố đun nóng sau biến thành nhan sắc, là có thể dùng.