Thiêu mại? Tự ているけれどちょっと vi う!

Hương り cao いお trà を ẩm みながら thế の trung のことをあれこれおしゃべりし, “Sảo mạch” ( シュウマイ ) をつまんで thanh thành ( hô hòa hạo đặc <フフホト>の biệt danh ) ならではの mỹ thực を vị わう. ここ hô hòa hạo đặc では, ước 430 niên の lịch sử を trì つ “Quy hóa thành” がこの địa に trúc かれた khoảnh から, すでに sảo mạch はあった. Sảo mạch は kim では hô hòa hạo đặc thị を đại biểu するグルメとなり, trung quốc toàn thổ にその danh を tri られている. “ほかの tràng sở ではこの vị は xuất せない. うちのお khách さんは lân cận sở の nhân が đa くて, お khách というより hữu đạt と ngôn ったほうがいいかな……”. Sảo mạch の thoại になると, liêu lý nhân になって26 niên, シュウマイ điếm を khai いて14 niên になる vương chí cường さんはこんな phong に ngữ り thủy めた.

Hô hòa hạo đặc phong のシュウマイ “Sảo mạch” を vị わう nhân dân võng のスペイン nhân スタッフのアルバロさん ( toát ảnh ・ viên mông ).

Mỗi nhật tảo khởi きして sảo mạch quán へ hành ってお trà を ẩm み, thế gian thoại をし, sảo mạch を vị わうことは, hô hòa hạo đặc thị dân ならではの “Tảo trà” văn hóa だ. “Sảo mạch quán には, hô hòa hạo đặc の cựu thị nhai の tập quán や phân 囲 khí が nhất phiên よく tàn っている. テーブルを tịnh べておしゃべりに hoa を tiếu かせる thời に vị わっているのは sảo mạch だけではなくて, hô hòa hạo đặc ならではの mộ らしの hương りも vị わっている” と vương さん. Bắc kinh で hà niên か động いた hậu, ためらうことなく cố hương に lệ って khởi nghiệp した vương さんが thủ り続けているのは, “ほかの tràng sở では xuất せない” vị だけではなく, この sảo mạch quán にあふれている “Nhân tình vị” だ.

やると quyết めたことをずっと続け, điếm が sinh き tàn っていくためには, bổn đương に lương い tài liêu を sử うことが tiền đề となる. Vương さんは “Tối hậu まで đan tinh 込めて” という ngôn diệp をよく khẩu にする. そして, bì と nhục hãm を biệt 々にパッケージする tân しい bao trang phương pháp とEコマースのコールドチェーンの phát triển に bạn って, vương さんは “Tiểu さなシュウマイ ốc” の kinh 営をさらに đại きくし, sảo mạch というご đương địa グルメを trung quốc toàn thổ へと quảng めていった. “Tương lai đích には, hải ngoại に mộ らす hô hòa hạo đặc xuất thân giả にもEMSでふるさとの vị を giới けたい……”. Tương lai の sự nghiệp triển khai について thoại す vương さんからは, cường い tự tín が cảm じられた. ( biên tập AK )

“Nhân dân võng nhật bổn ngữ bản” 2022 niên 12 nguyệt 16 nhật