Về Nhật Bản ẩm thực văn hóa, ngươi không biết mấy cái lãnh tri thức ( 2 )

Phó ngày du lịch năm gần đây không ngừng thăng ôn, tinh xảo mà khỏe mạnh Nhật Bản ẩm thực cũng hấp dẫn rất nhiều Trung Quốc thực khách. Ở này đó mỹ thực văn hóa sau lưng, kỳ thật cất giấu rất nhiều “Lãnh tri thức”, ngươi đều hiểu biết sao?

Dùng nhôm màng cơm tháng đoàn vị càng giai

Thông thường ở chế tác cơm nắm khi, đại đa số người đều sẽ sử dụng màng giữ tươi. Nhưng kỳ thật, sử dụng nhôm màng chế tác cơm nắm vị càng giai. Nếu sử dụng màng giữ tươi, sẽ sử cơm nắm hình thành một cái phong bế không gian, hơi nước vô pháp tràn ra, thời gian dài, sẽ ảnh hưởng cơm nắm vị. Nếu sử dụng nhôm màng, sẽ lưu ra thích hợp khe hở, làm hơi nước bài xuất, sử cơm nắm bảo trì tương đối tốt vị. Bất quá, yêu cầu chú ý chính là, màng giữ tươi cơm nắm có thể trực tiếp đặt ở lò vi ba đun nóng, tương đối phương tiện, mà nhôm màng cơm nắm tắc không thể.