Bắc kinh
PM2.577
23/19
Nhất thời gian mục trung quốc đặc sản めぐり お trà ( lục trà )
Trung quốc trà は trường い lịch sử があります. Trung quốc の vân thuyết では, cổ đại trung quốc の thần nông の thời đại からお trà が ẩm まれてきたと ngôn われています. Hán の thời đại に thư かれた thi には, お trà を biểu hiện する văn tự が kiến られ, それが tối cổ の văn hiến と ngôn われています. Đương thời, お trà は dược としての dịch cát が cầu められていました.
Tùy đại には, お trà を hỏa にかけて chử xuất す phương pháp や, mạt trà, tiên trà など, さまざまな lặc しみ phương があり, đồng thời に trà khí の nguyên hình といわれるものが đa sổ khảo án されました.
Tống đại に nhập ると, trà の tân しい chế pháp が thứ 々に khảo án され, trà の chủng loại が bạo phát đích に tăng えました. この thời đại, đấu trà などの du びも khảo án されました. そして hiện tại の trà khí は thanh đại に sử われていた trà khí とほぼ đồng じ hình です.
Trung quốc trà の chủng loại は1000 chủng loại を siêu えるといわれています. Nhất bàn đích に, chế pháp と nhập れた hậu の trà thủy の sắc で lục đại trà + hoa trà の chủng
Loại に đại きく phân loại されます. これらは trà diệp の phát diếu độ hợp いによって phân loại されています. Trung quốc trà に sử dụng する trà diệp は phát diếu diếu tố をもっているため, phát diếu により trà diệp の chất を変 hóa させます. ただ, hoàng trà や, hắc trà などはそれらがもっている phát diếu diếu tố を sử わずに khuẩn の lực を lợi dụng して phát diếu させるというものもあります.
Phát diếu độ は lục trà がもっとも đê く, bạch trà, hoàng trà, thanh trà, hồng trà, hắc trà の thuận に cao くなります.
Lục đại trà それぞれの chủng loại ごとに, trà diệp の phân lượng や chú ぐお thang の ôn độ, nhập れる phương pháp などが vi います. Lục trà は cơ bổn đích に vô phát diếu です. Lục trà には lục trà thành phân, カテコール, ビタミンCなどがたくさん hàm まれています. Khí phân をすっきりさせたり, phế をきよめたり, viêm chứng を ức えたりする hiệu quả もあります.
Long tỉnh trà は, trung quốc lục trà の đại biểu ともいえるお trà です. Long tỉnh という danh は, long が phi び xuất したという vân thuyết の tỉnh hộ の danh tiền に do lai しています. Trà diệp は phủ に áp しつけるようにして sĩ thượng げるため, bình らな hình が đặc trưng です. お trà の sắc は thấu minh cảm のある hoàng lục sắc で, khẩu にふくむと nhất thuấn さっぱりとした ấn tượng がありますが, cam みもコクもあり, vị わいが phong かなお trà です.
Nhị thời gian mục hàng châu の quan quang địa とグルメ
Tây 渓 quốc gia thấp địa công viên
Chiết giang tỉnh の tỉnh đô hàng châu thị は, chính trị, kinh tế, khoa học, giáo dục, văn hóa の trung tâm địa です. Trung quốc の đông nam duyên hải, trường giang の nam を lưu れる銭 đường giang hạ lưu の bắc ngạn にあり, bắc kinh, hàng châu をつなぐ đại vận hà の tối nam đoan に vị trí します.
Hàng châu は diện tích が16596 bình phương キロ, nhân khẩu ước 918 vạn nhân ( 2016 niên ). Thượng hải から151キロ ly れ, trường giang デルタ địa vực の trung tâm đô thị の nhất つです. Việt や tống の thời đại には đô が trí かれた lịch sử đích な nhai でもあります.
Chủ yếu sản nghiệp は, cơ giới, điện tử, thực phẩm, phưởng tích, hóa học, điện tử thương thủ dẫn で, cận niên trứ しい kinh tế phát triển を toại げており, trung quốc nội đô thị cạnh tranh lực ランキングでも thượng vị にランクインしています.
Tây hồ tạc ngư
Hàng châu の quan quang địa には, tây hồ のほか đa sổ の quan quang tư nguyên があります. Lệ えば, linh viện tự, lục hòa tháp, tây 渓 quốc gia thấp địa công viên, nhạc miếu, tống thành などです. Kim nhật の phiên tổ では, phong かな tự nhiên の phong cảnh で hữu danh な tây 渓 quốc gia thấp địa công viên と dao lâm tiên cảnh の2カ sở, グルメでは, tây hồ tạc ngư, long tỉnh hà nhân と bát bảo đậu hủ をご thiệu giới します. Giai さん, thị phi お văn きください. ( nhậm xuân sinh )