Bắc kinh
PM2.577
23/19
“Nhất địa nhất thực” hà nam tỉnh の liêu lý
Hà nam tỉnh は hoàng hà の trung hạ lưu に vị trí し, trung quốc cổ đại văn hóa の phát tường địa の1つです. Nhân gian がこの địa で cư trụ してきた lịch sử は thiếu なくとも50 vạn niên tiền にさかのぼることができるとも ngôn われています.
Hà nam liêu lý は lịch sử が trường く, điều lý pháp や vị phó けなども độc đặc です. Tống đại に, cung đình liêu lý を trung tâm する liêu lý thể hệ が hình thành され, trung quốc を đại biểu する liêu lý の1つとなっています.
Toan ( さん ) ・ khổ ( く ) ・ cam ( かん ) ・ tân ( しん ) ・ hàm ( かん ) の5つの vị を sử って, バランスの lương さで đặc trưng を xuất しています. Danh vật liêu lý が đa いほか, khinh thực loại の chủng loại も phong phú で, mỹ vị しいことで định bình があります.
Kim nhật のこの thời gian では, hà nam tỉnh の khán bản liêu lý である lí ngư bồi diện, mẫu đan yến thái, bái quảng đỗ, biện kinh khảo áp ( ダック ), tạc bát khối, thanh thang bào ngư, thông bái dương nhục などを thiệu giới します. Tường しくは thị phi, この thời gian の phiên tổ をお văn きください. ( まとめ: Nhậm xuân sinh )
