儿童生长发育离不开充足的营养供应,但是市面上的各种铺天盖地的宣传儿童营养品,好像突然冒出了很多需要补充的元素,究竟哪些营养元素是宝宝生长所必须的,这些营养又分别有什么作用?本期活动我们邀请了陕西省第四人民医院刘桂萍主任医师来为我们答疑。本期答疑页面>>

本期嘉宾:刘桂萍

主任医师 儿保科 陕西省第四人民医院

对新生儿、儿童的保健、疾病的预防和治疗,儿童的心理指导均有丰富的经验。

三大营养物质对于生长发育有什么作用?

蛋白质、脂肪和糖类对宝宝的生长发育有至关重要的作用。蛋白质构成了新的细胞和机体组织;脂肪提供发育所需的能量;糖类可以促进矿物质的吸收。

蛋白质构成细胞和组织

蛋白质是保证供给机体器官与组织不断新生的原料,蛋白质作用包括构成新的细胞和组织,生成新细胞修补代替死去的细胞,婴儿因为生长发育的需要所需要蛋白质较成人多。母乳喂养的小儿,每日每千克体重需蛋白质2~2.5克,牛乳喂养的小儿为3~4克,混合喂养的小儿为3克。[详情]

脂肪提供能量

脂肪是体内重要的供能物质,有利于脂溶性维生素的吸收,并且人体内积聚一定的脂肪可以起到防止体热的散失和保护脏器不受损伤的作用。婴幼儿每日需脂肪4~6克/KG,6岁以上的为2~3克/KG,婴儿饮食中脂肪供给的能量约占总能量的35%。[详情]

糖类促进矿物质吸收

l岁内婴儿每日每千克体重需糖类10~12克,1~3岁儿童为8~l2克,其供给能量约占总能量的50%。婴儿的主要糖分来源是乳类所含有的乳糖,其中母乳中含有分解和缓、容易消化的天然乳糖,比奶粉中牛奶的乳糖含量高一倍半而且不会使宝宝的血糖升降过快。[详情]

微量元素对于婴儿生长发育有什么作用?

矿物质构成机体组织

维生素参与机体许多重要的生命过程。因为婴幼儿正处于生长发育旺盛时期,对各种维生素需要量较大,应当注意补充。矿物质又称无机盐,在人体内矿物质虽然含量很少,但有的矿物质是构成机体组织必需的原料,有的与维持酶和激素活性有关。因此,经常从饮食中摄取人体足够的矿物质是非常重要的,尤其在婴幼儿生长发育处于旺盛时期。[详情]

缺铁可导致贫血

铁参与了红细胞中血红蛋白的构成。一般婴儿到6个月时,如果没有很好地添加辅食,很容易引起贫血。因为婴儿从母体中得到的铁基本上消耗完了。如长期缺铁,孩子会有贫血症状,比如眼睛结膜、手指甲、面色苍白。另外,会有恶心、呕吐,消化道等症状,食欲、精神比较差,严重还会导致注意力不好,影响智商。[详情]

缺锌可致侏儒症

锌元素可以促进人体的生长发育,处于生长发育期的儿童、青少年如果缺锌,会导致发育不良。缺乏严重时,将会导致"侏儒症"和智力发育不良。锌元素也是免疫器官胸腺发育的营养素,只有锌量充足才能有效保证胸腺发育,正常分化T淋巴细胞,促进细胞免疫功能。[详情]

维生素不足可致发育不良

儿童在成长发育过程中,维生素A、B、C、D等补充能使身体获取更均衡的营养。维生素A对于幼儿视力发育有很大的帮助;维生素B对人体神经机能占有重要的功能,特别是身体内如果维生素B2不足,可导致发育不良;维生素C能促进铁质吸收,活化细胞与细胞间的联系。维生素D帮助钙、磷被人体吸收及利用,因此,对幼儿骨骼成长特别重要。[详情]

维生素和矿物质参与了机体的生命活动,为宝宝的发育提供了原料;长期缺铁可致贫血,严重甚至影响智商;缺锌可致侏儒症或智力发育不良;缺乏维生素可引起发育不良。

婴幼儿添加营养需要注意什么?

所需营养根据年龄等有所不同

婴幼儿的生长发育需要较多能量,能量一般从食物中获得的,用来供给包括基础代谢、生长发育、机体活动、排泄等消耗。小儿所需要的能量,主要根据年龄、体重、生长发育速度来计算。小儿对能量的需要:出生第一周,每日每千克体重60千卡;第二、三周,每千克体重100千卡;1岁以内,每日每千克体重110千卡,以后每三岁减少10千卡。[详情]

婴儿生长发育所需能量一般从食物中获得。每日所需营养量可根据年龄、体重、生长发育速度来计算。不建议给孩子吃过多保健品,建议多锻炼身体增强体质。

可参考营养学会推荐食谱

建议两岁前的婴儿每天提供合理及营养的膳食是最重要的。家长们不要轻信商家的宣传,把无谓的精力和金钱花在给孩子吃保健品上。补充营养可以参考营养学会推荐的食谱给孩子准备饮食。此外,光注重饮食是不够的,要想儿童增强抵抗力,需要家人全方位的照顾,包括营养均衡、睡眠充足、多锻炼身体,让孩子多接触阳光、新鲜空气。[详情]

忌盲目服用营养保健品

如果孩子的营养平衡、饮食丰富,就不需要额外吃营养品。当怀疑营养缺乏的时候,可到医院检查,通过医学诊断决定儿童是否需要进补,并在医生和营养师的指导下补充。切不可盲目给孩子服用营养保健品,毕竟宝宝的肾脏、肝脏等代谢器官还比较幼小,摄取营养最好通过天然的食物,而不是化学制作的儿童营养素、钙片之类的。[详情]

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