Thân ái đát, ta chờ ngươi cùng nhau ăn siêu tán ngày liêu đâu

Nhật Bản liệu lý tức “Cùng thực” là trở thành Nhật Bản thức ăn. Món chính lấy cơm, mì sợi là chủ, bởi vì tới gần biển rộng cho nên thực phẩm phụ nhiều vì mới mẻ cá tôm chờ hải sản, thường xứng lấy Nhật Bản rượu. Cùng thực lấy thanh đạm xưng, chế biến thức ăn khi tận lực bảo trì tài liệu bản thân nguyên vị. Thân ái đát, chúng ta cùng đi ăn siêu tán ngày liêu đi!

Ở Nhật Bản liệu lý chế tác thượng, yêu cầu tài liệu mới mẻ, cắt chú trọng, bày biện nghệ thuật hóa, chú trọng “Sắc, hương, vị, khí” bốn giả hài hòa thống nhất, đặc biệt là không chỉ có coi trọng vị giác, hơn nữa rất coi trọng thị giác hưởng thụ. Cùng thực yêu cầu sắc tự nhiên, vị tươi ngon, hình đa dạng, khí hoàn mỹ. Hơn nữa, tài liệu cùng điều trị pháp coi trọng mùa cảm.

Nhật Bản liệu lý chủ yếu chia làm dưới mấy loại:

Bổn thiện liệu lý

Lấy truyền thống văn hóa, thói quen làm cơ sở liệu lý hệ thống. Nguyên tự thất đinh thời đại ( ước mười bốn thế kỷ ), là Nhật Bản lý pháp chế độ hạ sản vật. Chính thức “Bổn thiện liệu lý” đã không nhiều lắm thấy, ước chừng chỉ xuất hiện ở số ít chính thức trường hợp, như hôn tang vui mừng, thành niên nghi thức cập tế điển trong yến hội, thái sắc từ năm đồ ăn nhị canh đến bảy đồ ăn tam canh không đợi.

Sẽ tịch liệu lý

Tiệc tối thượng phong phú yến hội món ăn. Theo Nhật Bản bình thường thị dân hoạt động xã hội phát triển, sinh ra liệu lý cửa hàng, hình thành sẽ tịch liệu lý. Có thể là từ bổn thiện liệu lý cùng ẩm thực Kaiseki làm cơ sở, đơn giản hoá mà thành. Trong đó cũng bao gồm các loại quê cha đất tổ liệu lý. Sẽ tịch liệu lý thông thường ở chuyên môn làm Nhật Bản đồ ăn tiệm cơm có thể nhấm nháp đến.