Tuy rằng khoảng cách Tết Trung Thu còn có 1 cái nhiều tháng thời gian, nhưng là đông hoàn thị nói khiếu trấn các bản thổ thực phẩm xí nghiệp đã bắt đầu lục tục công việc lu bù lên, đoạt trảo thị trường đơn đặt hàng, tăng ca thêm giờ sinh sản trung thu bánh trung thu, lấy thỏa mãn ngày hội thị trường nhu cầu.
Ngày 19 tháng 8, phóng viên đi vào nói khiếu trấn một nhà bản thổ thực phẩm xí nghiệp, ở nhà xưởng sinh sản phân xưởng nội, mặt điểm sư phó chính dựa theo trình tự làm việc chế tác bánh trung thu. Phối liệu, quấy, thành hình, quay, xoát trứng dịch, làm lạnh…… Ở trải qua hai lần quay cùng xoát trứng dịch trình tự làm việc sau, từng khối màu sắc tươi sáng, mỹ vị ngon miệng bánh trung thu mới mẻ ra lò. Theo mặt điểm sư phó giới thiệu, mới ra lò bánh trung thu so ngạnh, không thể lập tức dùng ăn, phải đợi bánh trung thu hồi du 1-2 thiên hậu, mới có thể vị hương vị đều giai.
Nên xí nghiệp người phụ trách nói cho phóng viên, xí nghiệp từ Tết Đoan Ngọ lúc sau liền bắt đầu chuẩn bị năm nay bánh trung thu chế tác, khẩu vị thượng có song hoàng bạch liên dung, lãm nhân đậu tán nhuyễn, này đó là thiên truyền thống loại, sáng tạo loại có nhân hạt thông chân giò hun khói, hoa hồng đậu tán nhuyễn, trần bì đậu tán nhuyễn loại hình. Có thủ công cùng nửa thủ công phương thức, thủ công phương diện bảo lưu lại truyền thống thủ pháp tới chế tác.
Phóng viên ở hiện trường còn nhìn đến, mặt điểm sư phó tiến vào tác nghiệp khu vực trước đều ấn yêu cầu rửa tay, tiêu độc, đeo khẩu trang cùng công tác mũ, cũng ăn mặc khiết tịnh quần áo lao động. Toàn bộ quá trình đều nghiêm khắc dựa theo chuẩn hoá sinh sản lưu trình, bảo đảm bánh trung thu dùng ăn an toàn.
( nguyên đề 《 bánh trung thu phiêu hương! Đông hoàn thị nói khiếu trấn bản thổ xí nghiệp sinh sản vội 》 )