小梅屋 UME HOUSE

话梅是我小时候最爱吃的零食，不同品牌的话梅味道完全不一样，根据制作工艺的不同，有软肉的也有略干的，在我的印象中，特别干的话梅会特别的酸，前几天试了这款小梅屋六味老梅干，让我改变了对话梅的固有印象。这款产品的主要原料采用软枝大粒梅，品质也是蛮好的，果大肉厚核小酸度高，经过特殊工艺的制作，通过20年以上的老窖腌制，带来了六种不同的味道，酸味，甜味，甘味，咸味，陈味，香味。融合到了一起，吃在嘴里的味道有不同的层次感，除了含着吃，还可以泡水、泡啤酒，制作梅子排骨，制作酸梅汤等等，真的没想到话梅还有这么多的作用。

蜂蜜味很好吃，不酸，全是肉。六味老梅干核很大很大，基本上没有肉，而且太酸了，没有蜂蜜味好吃！六味老梅干不会回购！蜂蜜味好吃！

一直在寻找哪个牌子的蜜饯比较好吃，这次终于找到了这款小梅屋，推荐这家的梅饼，其他类型的感觉一般。这家的梅饼有多种口味，记住一定要选蜂蜜口味，其他口味我觉得也不是很好吃。梅饼口味是酸咸的，只有一点点甜，甜味没有盖过咸味，而且梅饼肉挺厚实的，真的很不错，强烈推荐。

这款小梅屋蜂蜜味梅饼的口味非常独特，让人一吃就停不下来。它的口感软软的，保留着梅子的水分，酸酸甜甜的，没有核，吃起来带着一丝嚼劲。刚吃到嘴里的时候是蜂蜜的香甜味道，和蜜饯淡淡的酸气混合在一起，散开来的味道稍微有点酸，但那种刚刚好的酸，后口还留着蜂蜜的香气。

​​每次过节总是需要吃吃喝喝，这个时候来一个话梅，真的是让人整个人都欢快起来！我很喜欢吃这种咸甜的话梅，感觉吃多了大鱼大肉，吃点这个话梅可以有效的解腻。每次去外面吃饭的时候，我总会带上几包，也可以送给朋友，当做小零食一起品尝，我想这也是送礼的另外的窍门吧！哈哈哈哈！