Lưu dì

Mùa hè tới Quý Châu tuy rằng càng có rất nhiều đề cử ăn toan canh, ăn sương sáo rau trộn, hoặc là một ít thanh đạm đồ ăn, nhưng là Quý Châu khoai tây ba ba thật là cái gì mùa đều đặc biệt thích hợp ăn, ở Quý Châu ăn nhiều nhất khoai tây ba ba chính là đem khoai tây cắt thành đinh, bọc lên bột mì đặt ở chuyên môn vật chứa bên trong dầu chiên, lúc sau xoát thượng tương ngọt, ngũ vị hương ớt bột là được. Mà nguyên nguyên tử lần này ăn loại này, trước đem khoai tây chưng thục, lúc sau đem chưng thục khoai tây phá đi cho đến bùn trạng, lại tay động làm thành bánh, lại thông qua chảo đáy bằng loại hình nồi nồi đến dầu chiên thành ngoại tiêu lí nộn siêu cấp mỹ vị khoai tây bánh, cuối cùng đặt ở cái đĩa rải lên ngũ vị hương ớt bột, rau dấp cá, củ cải chua, hương hành, thật sự hảo hảo ăn nha, một chút cũng sẽ không cảm thấy dầu mỡ ～

Lần này mua bắp ba ba cảm giác không phải thực chính tông, lần này mua càng như là cái loại này bắp phao bánh ( chính là bắp bánh xốp ), truyền thống Quý Châu bắp ba ba là chỉ có mới mẻ bắp đánh nát, nếu thích ăn ngọt một chút liền thêm một chút đường, không thích liền trực tiếp dùng mới mẻ bắp diệp bao vây lại thượng nồi chưng thục lúc sau liền có thể trực tiếp ăn, thật là tràn đầy bắp vị, còn không có cái gì chất phụ gia, lạnh bắp ba ba có thể dùng dầu chiên hoặc là trực tiếp nướng ăn, đều phi thường không tồi, loại này bắp ba ba mới là truyền thống lão hương vị, ta lần này mua không phải ～

Quý Châu thật sự có thật nhiều chủng loại bánh dày, đặc biệt ăn tết thời điểm tất ăn, ăn tết mấy ngày hôm trước người nhà tụ ở bên nhau, đem chưng thục gạo nếp, củ thành một tiểu khối, xoa thành hình tròn, lại đè dẹp lép thành giống bánh kem. Kế tiếp, đem hàm đậu tán nhuyễn đều đều mà bôi trên bánh tráng thượng, sau đó đem bánh tráng chiết khấu, siết chặt bên cạnh, sử đậu tán nhuyễn hoàn toàn bao vây ở bên trong. Ăn thời điểm dùng dầu chiên một chiên, hoặc là sưởi ấm thời điểm trực tiếp đặt ở hỏa thượng nướng cũng ăn rất ngon, thật sự ăn rất ngon, hàm ngọt giao hòa vị. Hàm đậu tán nhuyễn vị mặn cùng gạo nếp vị ngọt lẫn nhau cân bằng, xây dựng ra một loại độc đáo phong vị. Mỗi một ngụm đều có thể cảm nhận được đậu tán nhuyễn tinh tế cùng gạo nếp mềm mại, cho người ta mang đến phong phú vị trình tự.

Gần nhất lại phát hiện một khoản địa phương ăn vặt, cái này cháo bột trạng ăn vặt kêu gạo kê mắm, ý tứ chính là từ gạo và mì cùng cái khác nguyên liệu nấu ăn hỗn hợp mà thành một loại đoàn trạng mỹ thực, cũng coi như là học được tân tri thức. Nó phối liệu bên trong có heo xương cốt có hoa tiêu có chân giò hun khói, nhưng kỳ thật hương vị là tương đối ngọt, gạo kê mùi hương thực xông ra, chỉ có ăn đến chân giò hun khói thời điểm mới có một ít vị mặn, ta đánh giá là như là đại hào gạo kê bánh chưng. Ngẫu nhiên thể nghiệm một chút mới lạ ăn vặt, cũng là không tồi.

Đều là nhu kỉ kỉ, vì cái gì hắn như vậy xuất sắc? Cái này giống như cũng là một cái địa phương nào đặc sản, ta mụ mụ đi ra ngoài chơi thời điểm mang về tới, nó vị giống như đường đỏ bánh, đặc biệt lúc này rất có nhai kính cấn pi pi, hơi hơi ngọt, ăn lên một chút đều không nị. Mỗi một khối đều là đóng gói chân không, một khối còn rất đại, có thể ăn khá dài thời gian. Ăn thời điểm đem nó cắt miếng đặt ở trong nồi chưng một chưng hoặc là chiên một chút đều có thể ăn ở trong bụng đặc biệt đỉnh no, ta đặc biệt thích nó vị, chia sẻ cho bạn cùng phòng nhóm, bọn họ cũng đều cảm thấy ăn ngon, thích nhu kỉ kỉ hữu hữu nhóm có thể thử một chút ~~