Là một nhà chuyên môn nhiệt tiêu Italy nam bộ Panzerotti( có điểm giống dầu chiên bao, bên trong bao cà chua phô mai hoặc là chân giò hun khói phô mai ), ngoại da mềm xốp lại mang điểm nhai kính, cùng cà chua phô mai dung hợp ở bên nhau phi thường mỹ vị. Nó liền tọa lạc ở đối mặt Duomo nhà thờ lớn bên tay trái hẻm nhỏ.